#你可能不知道的蜂蜜檸檬水八卦
(文超長,我把我知道的一口氣打完)
稍早台北市長電視辯論
無黨籍候選人吳蕚洋提出蜂蜜檸檬水神奇功效
PTT瞬間都是蜂蜜檸檬水的八卦
我平常對時事無感,但這個議題我實在身歷其境,遙想我剛當營養師時,曾經有三個多月因為前主管超愛蜂蜜檸檬的關係,我每天調製數十公升蜂蜜檸檬水,當水在喝。
講幾個我知道的冷知識,希望對大家有幫助:
1.蜂蜜確實有它神奇的地方
●世界各地一直有拿蜜蜂和蜂產品作為醫療工具(包含本草綱目也有紀載),因此有個專有名詞就叫做蜂療(Apitherapy)。
●紐西蘭政府合法通過檢驗通過的蜂蜜作為醫療產品,主要是保護胃壁,叫做麥盧卡(Manuka),大家可以上網google,一瓶250克都要上千元,上面會標示UMF,數值越高代表抗菌效果越好。
●目前蜂蜜的效果,多是跟抗菌和抑菌有關,但支持和不支持的都有,喜歡的人就會覺得超有效。
2.買蜂蜜要注意的事情
●市面上有一半以上蜂蜜是假蜜,你會發現很多蜂蜜製造廠根本沒養蜜蜂,常見分辨真假蜜的辦法有『加水搖晃』、『拿尺在蜂蜜後面觀看』和『養蜂協會認證標章』(這部分有興趣可以再私訊我)。
●台灣產的蜂蜜大約有一半銷到國外,卻又從東南亞(泰國、越南)進口當地便宜蜂蜜到台灣,所以你們到賣場蜂蜜產品區看後面標示,有一半的產地是寫東南亞。
●2015年50嵐所用的蜂蜜產品有一度驗出抗生素(四環黴素)殘留,追溯上游廠商,產品是使用泰國蜂蜜。
●有心廠商如果把蜂蜜混摻蔗糖,其實很難辨別出來,若要進口使用,最好可以自費送驗SGS(驗水分、酸度、蔗糖、澱粉酶活性和抗生素)。
●蜂蜜有分龍眼蜜(甘醇)、荔枝蜜(微酸)和百花蜜(清香),味道吃起來真的明顯不一樣,買之前記得挑選,通常大眾會比較愛龍眼蜜。
3.檸檬水可以幹嘛?
●檸檬最明顯的營養素就是『維生素C』和『鉀』,維生素C大家都知道就是美白,所以很多人切檸檬片放在臉上,但比起直接用吃的,敷檸檬片效果其實很差,不如敷芭樂(誤。
●鉀最常見的功效就是利尿,尿液可以排除身體當中的廢物,所以多喝檸檬水多上廁所,確實可以讓身體比較輕盈舒適,所以常見的消水腫食品都會放檸檬原料在裡面。
●檸檬要注意特別有農藥殘留的情況(農藥噴灑很兇猛),尤其平常檸檬還會連皮一起榨(農藥也順便榨成汁了),若要買無農藥的,大家可以google『無毒檸檬』。
4.結論
蜂蜜檸檬水跟一般飲料比起來確實滿好的,就是一個天然的食物(如果是真蜂蜜和無農藥檸檬的前提)。
就我之前三個月天天喝蜂蜜檸檬水的感想是『對身體應該不錯,但沒那麼誇張神奇』。
之前有客人買完一罐蜂蜜回去喝,跟我說皮膚和精氣神通通大為改善,整個煥然一新。
我還尷尬回她『ㄜ..應該是妳最近睡比較飽的原因』。
PS:
順帶一提,常聽說糖尿病患者可以吃蜂蜜,這其實不正確,蜂蜜大部分是果糖和葡萄糖,吃下去血糖也會升高。
之前主管要我想辦法推廣蜂蜜對糖尿病患者的好處,我立刻回『母湯喔』。
Antibacterial activity of propolis and honey against Staphylococcus aureus and Escherichia coli.African journal of microbiology research 4(18):1872-1878 · October 2010
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多喝 水 好處 ptt 在 [閒聊] 原來多喝水真的好處多多- 看板WomenTalk 的推薦與評價
*手機排版,加上手受傷不方便打字,所以使用語音輸入,如果文章不順請多見諒
剛看到一篇關於運動皮膚會不會變好的文
想分享我這三個月的心得
我從小到大就很討厭喝水
因為討厭水的味道,以前家裡還會去裝山泉水
但是煮過之後還是會有一個水的味道
所以我還是很討厭喝,加上我從小到大喝東西都很少很慢,還討厭喝湯(常常被媽媽打XD
)
700cc的飲料我花一天都喝不完,甚至常常連500cc的飲料也喝不完
飲料喝得慢,又幾乎完全沒喝水(頂多喝幾口)
然後我又從青春期開始就一直是痘痘肌
隨著年紀增長之後才比較不會長痘痘
但留下了很多紅色的痘疤,因為皮膚非常非常的敏感,皮薄又有酒槽肌
所以雷射跟運動都完全不適合我改善皮膚的狀態(醫生說的)
臉也變得越來越乾,有保養還會脫皮的那種
一直以來都有人跟我說要多喝水但我一直都不聽
直到最近三個月因為生病吃藥造成口乾舌燥
喝再多的飲料都沒有辦法改善,約喝越渴
我後來才開始慢慢地喝水,加上早餐吃一樣水果效果會更好,口會更不乾
從一開始的500cc到現在我已經可以每天喝到三四千cc的水了
結果痘疤明顯的消失了很多,應該說顏色變得很淡
然後整個臉都變白了,我之前臉部的顏色因為偏紅看起來比脖子還要黑,有色差
我現在的臉已經看起來跟脖子一樣白了,剛睡起來甚至看起來會更白
多喝水還有一個好處,就是嗓子
之前我做的工作必須每天一直大量的說話
做了半年多之後
到後來嗓子常常都會沙啞,一開始只是說很多話時候會啞
到後期是幾乎講不到15的分鐘的話嗓子就會啞
而且還會每天都有痰,卡痰超級不舒服
後來五個月我轉換部門所以沒有再大量說話
但是嗓子沙啞跟有痰的情況完全沒有改善
後來又必須又回去做需要大量講話的工作
情況就又更糟糕了,天天啞天天卡
一直到今年三月開始喝水
結果我這將近三個月喉嚨沙啞的情況變得很少很少
而且幾乎都沒有痰了,之前是常常有,但這快三個月的時間我記得只有兩三次有
自己想想應該是跟多喝了很多水的關係
而且以前我生理期必長下巴的生理痘
這兩個月居然一顆都沒有長!
一開始只能喝冰水,後來因為生理期來所以改喝沒冰的水或溫水
現在覺得溫水也很好喝
而且這次MC來幾乎沒感覺!
很後悔以前不相信別人說多喝水對身體好的說法
自己這樣子體會過才知道多喝水真的有很大的幫助
但是運動我不確定會不會變好,因為我不適合
不過之後有打算要學做輕瑜伽,比較不激烈的運動
想看皮膚還可不可以再更好一點
到時實驗有成功再來分享。
—–—
推文的便秘問題我順便加註在這好了,喝水效果一定會因人而異的,推文也很多說喝很多
水皮膚沒變好,我算幸運。
便秘這個我真的超嚴重,我曾經快半個月沒大便要去醫院灌水,三個月前都一個禮拜上一
兩次,後來這三個月我吃藥不只會口乾也會便秘更嚴重,我什麼方法都試過了,香蕉奇異
果大冰奶益生菌按摩都沒用,我還每天都有吃醫生開的軟便藥還是一個禮拜上一次,最後
我測試出來就是要火龍果加大量喝水(我都至少3500cc)加上要走路!走路很重要,雖然
不一定做了就會上,但持續三天就幾乎一定會上。
便秘這個我都可以再發一篇文了XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.212.145 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1590360391.A.8E5.html
感,後來去看醫生說是自律神經失調加上我的水喝的太少,現在喝很多我的尿都很大一泡
,尿完會覺得很舒服。
好的,不會有問題,當然有但書是你的身體沒有異常,有辦法正常排水。
會喝比較少晚一點回家再補喝。
※ 編輯: skoolooks (122.118.212.145 臺灣), 05/25/2020 08:54:40
了
然後吃早餐的時間再喝500cc,這樣子一下就1000了,其他時間就喝得比較慢一點,但是
也可以再喝到兩三千的水,然後睡前的兩個小時我會盡量少喝水,避免晚上會想起來尿尿
。
那麼多痘痘,我以前也是滿臉爛痘然後內分泌失調,看醫生吃A酸都完全沒有用,才會留
下很多痘疤。
去看醫生醫生跟她說她那個是在排毒,後來他又持續一直努力運動,ㄧ年之後他真的皮膚
變超好一顆痘痘都沒有了,可惜我有酒槽肌沒辦法像她那樣運動。
喝,但是喝得很少大概500cc以下
※ 編輯: skoolooks (223.138.132.185 臺灣), 05/25/2020 13:29:01
快半個月沒大便要去醫院灌水,三個月前都一個禮拜上一兩次,後來這三個月我吃藥不只
會口乾也會便秘更嚴重,我什麼方法都試過了,香蕉奇異果大冰奶益生菌按摩都沒用,我
還每天都有吃醫生開的軟便藥還是一個禮拜上一次,最後我測試出來就是火龍果加大量喝
水(我都至少3500cc)加上要走路,雖然不一定做了就會上,但持續三天就一定上,便秘
這個我都可以再發一篇文了XD
是可以訓練的。
※ 編輯: skoolooks (122.118.212.145 臺灣), 05/26/2020 06:43:42
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