【享樂隨手拍更新】2021.02.11 大三元酒樓(年夜飯)
烏魚子團圓,鮮茄大生鮑,港式片皮鵝,紅蟳蓮香粽,海鮮焗木瓜,冬茸龍虎斑,干貝長生菜,茶油鵝骨湯,大三元發糕,團圓甜品……
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大三元 發糕 在 大三元酒樓Three Coins - Home | Facebook 的推薦與評價
大三元 酒樓創立於1970年,為台灣現存歷史最悠久的廣式餐廳,提供道地粵菜和港點,經典風味榮膺「米其林一星」殊榮。無論商務宴客、親友聚餐、喜宴尾牙等,皆能滿足顧客 ... ... <看更多>
大三元 發糕 在 [食譜] 桂圓黑糖發糕(霹靂無敵簡單零失敗) - 看板cookclub 的推薦與評價
圖片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=17&f=1129365584&p=27
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=3786300
以往過年 家裡都是買外面現做好的發糕
可是都好難吃喔...><
今年想說就自己做吧!!
直接買調好的發糕粉來試做
沒想到 真的超超超超超超超好吃!!!
我那挑嘴的娘親都說超好吃!
一個成本不到三塊錢= =++++
外面一個至少賣十五塊左右
自己做 料實在 可以變換口味 且又超便宜!
大家快點來做吧!!
材料:
發糕粉 200g
水 170c.c.
桂圓肉 少許
(我這個的份量做4個)
作法:
1.發糕粉跟水調和均勻(不能有顆粒狀喔 要完全調和均勻)
2.乾桂圓肉用水泡開 切成適當大小
3.把粉糊倒入紙碗中約八分滿 再把桂圓肉丟進去
用電鍋蒸約20分鐘 香噴噴超好吃用料實在的黑糖桂圓發糕就完成了!!
發糕也裂開的很漂亮~^^~
從做到好花不到三十分鐘 可說是懶人發糕阿XD
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全都是我做的料理唷~^^~
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我的美食食記~
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