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大古鐵器總經理林允進分享鑄鐵鍋的成份與使用在王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文

By 王瑞瑤的超級美食家

2020-05-07 22:39:59 有 578 人按讚

＃大古鐵器總經理林允進分享鑄鐵鍋的成份與使用
◎5/7超級美食家（晚）：在家煮不僅食材要安心，鍋具也要安心，今天大古鐵器總經理林允進到節目中跟大家分享一體成型的鑄鐵鍋。鑄鐵鍋的成份是什麼？跟一般的不沾鍋差別在哪裡？生鐵、熟鐵又是什麼？鑄鐵鍋如何開鍋、正確的使用方式是什麼呢？還有大古鐵器如何前進美國市場？
完整的訪談內容可點選影片連結
https://youtu.be/yXUd2tEhGLA
＃吃美食也要長知識

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王瑞瑤的超級美食家

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中廣流行網103.3超級美食家，每周一至周五上午11:07至12:00，每周一至周四晚?

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第一家台灣自創鑄鐵鍋、鑄鐵壺品牌的「TAKU大古鐵器」，2016年自結營收達5千萬營業額，創下歷年新高，創辦人林允進總經理說：「去年使用者的心得回饋 .

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林允進鑄鐵鍋門市林允進為夢想進入造船業，為愛創造大古鐵器大古鐵器是 ... 要用鑄鐵鍋壺，不要用不鏽鋼或是不沾鍋的林總經理表示，輕量款的鑄鐵鍋在 ...

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