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是日去種米🍚
哈哈😆其實係稻米耕種導賞+整禾草飛鏢
今次又係join 團以好超值嘅費用去農田體驗呢個「大地予我」稻米耕種😃 ……原價確實有點💵💵💵
不過係香港真係好少有可以見到稻米田！雖然稻田面積唔大，天然資源都唔算豐富，但原來 #本地米 都可以成功收割👍🏻👍🏻
玩左大半個上晝，好開心咁整埋稻草飛鏢就跟車回程了😌滿足嘅一日🤗
有興趣睇睇： 大地予我
https://www.facebook.com/giftfromland/
#導賞團姐姐好風趣 #謝謝你
#今日好似去旅行咁興奮🥰
#親子好去處
粒粒皆辛苦。在香港種米除了醫肚，除了為本地糧食的自足，以及鄉村文化的永續重建基礎，更為城市人帶來生活和精神另一種療癒。
在越趨現代化的城市，人們每天營營役役反迷失自我價值。過往幾年無力感彌漫城市，與此同時自新界東北議題，大眾開始關注鄉郊自然，社區園圃、天台耕種或是假日農夫等種植活動相繼而生。不少人透過耕作實踐自主，城裡繁重的擠壓的，彷彿在田間找到療癒。六，七十年代政府致力開墾水塘並將河水截流，令新界大量農田失去農作必需的水源； 八、九十年代後，地產主導城市命脈，香港的農業從有變無。如今，香港只餘不足2%的蔬菜自給率；加上財團囤積農地，政府欠缺清晰有效的農業政策，說起復耕，談何容易？在2019年冬季號 ，我們便走進客家村荔枝窩與大嶼山二澳，看到不同背景的農者以復耕實踐各自願景，有人矢志重建村落，亦有人為了遠離都市，實驗耕作體驗簡樸的田園生活。
近期創刊的社區報《埔journ》 埔Journ｜大埔人的地方誌，則讓我們看到一班大埔居民，孜孜種植香港米，一方重塑鄉郊社群倫理，一方實驗本地糧食生產的可能。「種植食物同時種植環境和社區，讓人和自然共存。」與水源共生的大埔，撇除外間食買玩的旅遊視角，其實擁有得天獨厚的天然資源，為本地生產提供了條件。貫穿大埔中心地帶的林村河全長逾10公里，河水從大帽山猴岩頂經山峽流向林村谷，孕育了大小農田，也因而成為了農夫們投入林村谷農田的契機。一眾大埔居民在林村實驗各樣米種，如老鼠牙、花腰仔、齊眉等，同時擔當起維護農田與推廣耕作的角色。而經營農田的過程，亦遍編織出一個社區互助網絡，如居民之間會互相送贈糧食，或是互相分享務農知識，解決稻田難題。
復耕稻米之路遙遙，即使將現時全港110,000公頃農地用作生產稻米，亦無法供應港人的消耗量。但全球風雲萬變，一場疫症已將本地潛在的糧食危機表露無遺，如浸大生物資源與農業研究所長黃煥忠提醒，中國有天或再無義務為香港提供優質糧食，屆時，香港又能如何保障糧食安全？認真發掘、善用社區蘊藏的天然資源，或許就是踏出本地生產的首步。
尚有更多社區專題故事收錄於《埔journ》創刊號
#埔journ #大埔社區報 #大地予我 #本地復耕 #2019就係香港冬季號
【文化籽：藝文沙龍】
「蘋果是白色的。」朋友聚會，四歲小孩天真地說。原來，生長在被溺愛的中產家庭，他吃蘋果從來是女傭削皮切粒放進其口中，生果真身他未見過。的確，食物自給率低於2%的香港石屎森林，新生代對農業已經沒有一絲想像，只有建高樓最合乎土地效益。香港農夫無田耕，日本每三年一度舉辦「大地藝術祭」的新潟縣「越後妻有」地區卻長期有田無人耕。剛過去的暑假，一班香港學生和農夫，在越後妻有種菜、種米、協助藝術家創作，更重要是認識自然與人之間的聯繫。不斷向大地苛索的我們思考「大地予我」其實是禮物時，務農頓變成一門值得推崇的藝術。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
大地藝術祭。 大地予我 2018. 252 views · 3 years ago ...more. Try YouTube Kids. An app made just for kids. Open app · 藝想St James Creation. ... <看更多>
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大地予我 在 大地予我 的推薦與評價
主辦：大地予我贊助及策劃：伍集成文化教育基金會策略伙伴：種植香港✦ 不限經驗，不限學科，不限性別老少， 歡迎對稻米、植物、種植研究、紀錄有興趣的人參與. ... <看更多>