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@kungfupig111
慢功夫,
出細活.
對於細節的掌握,
馬虎不得!
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氵刷燉美國牛五花麵-
老抽香蔥乾拌麵-
(換手工麵)
波霸奶茶-
洛神花藍莓冰茶-
家常料理的溫度,
吃的是一種氛圍!
功夫豬裝潢帶點古樸,
舊舊的磚瓦牆非常具有年代感!
我很喜歡他們的手工麵,
當然也是寬麵的選擇,
片的比較薄但勁道十足!
大力的跟醬料/香蔥豪邁的攪拌,
溏心蛋也一同弄散攪拌吃,
非常過癮!;
牛五花燉的很香,
跟順口的粗麵略帶嚼勁的下肚,
當然也是不能沒有滿滿的蔥花陪襯~;
他們的奶茶很兒時的味道!
溫溫的,
像小學時下課後,
在門口的雞排攤買到的奶茶一般,
我想那是一種滿足的撫慰!
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一起功夫豬,
願我們諸事順利!
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功夫豬 私廚好麵
電話/02-2911-4495
地址/新北市新店區二十張路30號 (大坪林捷運站)
營業時間/11:00~15:00
/ 17:30~20:50 (天天營業)
功夫豬 私廚好麵
✨大眾運輸/
大坪林捷運〓1號出口,
往二十張路直行約3分鐘
公車站名:民權工業區
綠3、7、8、10、15。
290、673、793、796、918。
公車站名:建國路
綠13、909。
(往二十張路方向約3-5分鐘)
✨停車資訊/
J mart 停車場
城市車旅 停車場
玉山銀行旁 停車場
步行約3~5分鐘
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官網:
https://zh-tw.facebook.com/kungfupig.tw
粉絲團:
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大坪林外帶美食 在 Facebook 的精選貼文
位於新店大坪林的功夫豬私廚好麵店內很文青還多了些復古懷舊感,是我很喜歡的風格,除了本來熱賣的餐點外,還推出『主廚私房拌麵餐盒』共有六種口味可選擇,隨餐還會附上一杯紅茶,紅茶只有一分左右的甜點,對我來說很剛好,配菜統一是地瓜泥+堅果,還加了些蜂蜜滋味軟綿甜蜜,秋葵、青江菜水煮過非常清爽健康。
老饕牛肉主廚筍燜拌麵$195
只看到兩塊軟嫩好咬的牛肉塊,沒想到拌麵另藏驚喜,使用細麵條搭配切小塊的悶筍還有肉末,拌炒起來特酸爽開胃,每一口都有滋有味,很加分 !
秘辛無骨雞腿排拌麵$170
使用細麵條,上面鋪著切成4塊切好的雞腿排,雞腿肉很嫩,醬燒過吃起來甜甜鹹鹹肉很大塊咬起來很爽快!
老饕紅燒牛肉麵$210
很貼心將麵與湯分開包裝,要吃在將手工麵倒入,剛開蓋就聞到麻麻辣辣牛肉湯的香氣,手工麵是寬麵,吃起來很有勁道,牛肉數量頗多,有4~5塊口感軟嫩帶點筋非常好咬,湯頭不死鹹越喝越順口。
阿嬤水果冰茶(微糖)$65:難得麵店還有賣手搖飲,連珍奶都有,不過今天想喝點清爽就選了水果冰茶,水果特有的甜度與酸度和茶完美結合,酸酸甜甜特消暑!
線上點餐網址 :
https://portal.umeshop.ai/store/12732794621901406208/359959859552190464
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大坪林外帶美食 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
功夫豬位於捷運大坪林站附近的小巷弄內,進到店內裝潢是復古的磚牆以及帶有花紋的毛玻璃,無處不見滿滿的文青懷舊感,餐點更結合傳統與時尚,味道上絕不馬虎,餐點搭配中更加入了健康的元素,,來這邊必吃的招牌就是老饕紅燒牛肉麵以及私房拌麵餐盒,疫情期間外帶回去口感與味道依然美味 ! 非常推薦大家外帶回去享用喔 !
#秘辛無骨雞腿排 $170
功夫豬推出的私房拌麵餐盒是使用環保紙餐盒,簡單又質感,餐盒大致分為兩個區域,分別是主食區與配菜區,主食為拌麵,吃起來類似油麵但有加入特製的醬料拌勻,配菜有黃金地瓜泥、青江菜、滷蛋以及秋葵,裡面比較特別的是黃金地瓜泥,口感綿密,味道除了地瓜本身的香氣外還帶有一點青檸香,上面還點綴了一些堅果與果乾,吃起來滿爽口的,接著是來介紹我們的主角雞腿排,類似照燒的手法,表皮煎的香脆,吃起來是甜鹹的口感,雞腿肉滿嫩的,上方還有撒一點芝麻增添香氣,整體來說是營養滿分的便當 ! 外帶餐盒都會付贈一杯紅茶喔
#老饕牛肉·主廚筍悶拌麵 $195
老饕牛肉非常的軟嫩,不管是在色澤和口感上表現都非常亮眼,因為外帶的關係,牛肉吃起來微乾,不過更驚豔我的是拌麵,麵體是油麵淡淡的醬香味,吃起來非常古早味,搭配的小塊小塊的悶筍,微酸爽脆的口感,對餐盒來說大大的加分 ! 吃一口整個胃口大開 !
#功夫紅燒牛肉麵 $210
他們的牛肉麵是我近期吃過最印象深刻的美食了,首先是湯,非常香醇帶點微辣,是店家每日熬煮多時才能製作的精華,接著是牛肉,肉質軟嫩外還能感受到肉與肉之間絲絲入扣的感覺,最後是麵,使用手工現切的麵條,Q彈帶勁,牛肉麵三個元素都非常完美,我個人絕對會回訪再吃一遍 !
#那些年波霸奶茶 $60
波霸的黑糖香氣很濃厚,吃起來也很Q,奶茶也很順口,以餐廳來說這杯珍奶我覺得蠻不錯的,也可以調整甜度跟冰度
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃新店
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