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這罐黑胡椒鹽是我們家廚房必備的喔!
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不論做什麼料理只要加一咪咪
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煎魚、煎肉、炒菜、炒海鮮🥖🍛🍲🍜🍖🍤
它都可以派上用場👍👍👍
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🍀濃濃的黑胡椒香帶點淡淡的蒜香
☘️輕灑在美味的食物上更添風味
🍀媽媽廚房必備的最佳夥伴
想要成為料理之神
這款料理專用的胡椒鹽 千萬別漏掉
日本幾乎家家戶戶都有一罐
煎煮炒炸的美食 絕對不能少這一味
只要輕輕一撒 看你要用什麼姿勢撒
正撒 反撒 倒立撒 旋轉一圈再撒
或是土耳其灑鹽哥的酷炫灑
反正就是要用這一罐鼎鼎有名的大昌胡椒鹽
中秋烤肉 更是別忘記他喔
有瓶蓋 不用時關起來 常保新鮮不受潮喔
PS (很大一罐喔 不像超市在賣那種小小一罐)
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
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🥄韓式燒肉醬
吃什麼都可以蘸一下
拿來醃肉也是可以唷
🧂萬用的日本進口胡椒鹽
可謂家家戶戶的調味神器
吃麵可以加
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嫌老婆煮的菜太清淡
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大昌胡椒鹽 在 cookaka Youtube 的最佳貼文
近排天氣咁凍,好想食暖笠笠嘅鍋物? 整咗呢個南瓜豆乳新豬肉丸鍋? 食素嘅朋友都啱㗎?
新豬肉系列現於指定惠康、Market Place、百佳門市及全線HKTVmall、大昌食品、Green Common有售。
南瓜豆乳新豬肉丸鍋
(2人份量)
材料 . Ingredients
新豬肉 230克
OmniPork 230g
南瓜 600克
Pumpkin 600g
娃娃菜 1棵
Baby Chinese Cabbage x1
西蘭花 1個
Broccoli x1
豆腐 1磚
Tofu x1
紅蘿蔔 1條
Carrot x1
本菇 100克
Shimeji Mushrooms 100g
金菇 100克
Enoki 100g
香菇 2粒
Shiitake Mushrooms x2
茼蒿 適量
Crown Daisy - As appropriate
新豬肉調味料 . OmniPork Seasonings
鹽 1/4 茶匙
Salt ¼ teaspoon
糖 2 茶匙
Sugar 2 teaspoon
胡椒粉 1 茶匙
White Pepper Powder 1 teaspoon
麻油 1 湯匙
Sesame Oil 1 tablespoon
生粉 1 湯匙
Cornstarch 1 tablespoon
湯底材料 . Soup Base
無調整豆乳 600毫升
Plain Soy Milk 600ml
素高湯 400毫升
Vegetable Broth 400ml
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大家都試下整啦!
想知我平時食咩好嘢就睇我 facebook 同 instagram 啦!
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Instagram.http://instagram.com/_cookaka
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大昌胡椒鹽 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
照燒汁簡單易做,味道濃郁又甜甜的醬汁,十分滋味?
這次就用了新豬肉配上照燒汁,香口又惹味,無論用來作宵夜或小吃,甚至便當? 都不會成為負擔,新豬肉零膽固醇? 熱量也十分低✅ 因為成份只是豆類和菇類,任何時候都零罪惡感和零殘忍啊?
?小貼士?
**如沒有味醂,可直接用糖和少許清水代替
材料:
新豬肉 1包
洋蔥碎 2湯匙
甘荀碎 2湯匙
醃料:
胡椒粉 少許
鹽 少許
粟粉 2茶匙
麻油 半茶匙
汁料:
味醂 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 2茶匙
1. 新豬肉解凍後取出;加入胡椒粉、鹽、粟粉和麻油,拌勻
2. 再加入甘荀和洋蔥碎,拌勻
3. 取出約兩湯匙份量的材料,搓成長條形,把竹籤插入
4. 鍋上噴油,輕輕放入新豬肉串
5. 以中火,把新豬肉的兩邊煎至金黃色後,盛起備用
6. 轉小火,倒入味醂、生抽和糖,煮滾
7. 把新豬肉回鍋中,汁料煮至濃稠即可,上碟享用?
?新豬肉可以在全線city'super、Foodwise、Green Common、Taste、一田、大昌食品及指定惠康百佳分店都都有得買。
OmniPork 新豬肉
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#素食 #日式料理 #素肉串燒
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香脆可口的素肉,配上酸酸甜甜的汁料,大小朋友都一定愛吃?
快到母親節了? 相信大家都會在家大顯身手為媽媽準備晚餐?不如就試試這個吧?
用新豬肉來做咕嚕肉?真的能減少身體上的負擔,我這次用了雲吞皮來代替酥脆的口感,外脆內軟,建議一定要多煮米飯呀?
?如果不想用油炸,也可以放入氣炸鍋或焗爐,但要先掃油在雲吞的表面喔(以180度,焗15-20分鐘)
材料:
新豬肉 1包
甜椒 半個
洋蔥 半個
罐頭菠蘿 2片
廣東雲吞皮 10片
山楂餅 2小包
汁料:
茄汁 3湯匙
罐頭菠蘿汁 3湯匙
鹽 1/3茶匙
芡汁:
粟粉 1茶匙
水 1湯匙
醃料:
胡椒粉 1/3茶匙
鹽 1/3茶匙
糖 1茶匙
1. 甜椒和洋蔥,切件;罐頭菠蘿切件,並保留水份;把山楂餅搗碎
2. 新豬肉解凍後取出,加入胡椒粉、糖和鹽,拌勻
3. 把適量的餡料放在雲吞皮的中央,把雲吞皮摺起,把餡料包裹,確認雲吞已把餡料包裹
4. 熱油後,以中火將雲吞放入油中,把雲吞炸至金黃色,盛起瀝油
5. 用少許油把洋蔥和青椒炒略炒一回盛起
6. 山楂餅加入菠蘿汁,以小火煮至溶解,加入茄汁、洋蔥、甜椒和菠蘿,炒勻後,倒入芡汁,加鹽調味,煮至濃稠
7. 最後加入炸雲吞和汁料,快速炒勻即可?
?新豬肉可以在全線city'super、Foodwise、Green Common、Taste、一田、大昌食品及指定惠康百佳分店都都有得買。
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