JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➓團!
(下次開團要等11月中噢)
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✦ 明天開始的美賣網紅節,連三天七大熱銷團會準時整點送上!
✦ 從今晚就可開始鎖定胎胎社團&LINE推播,超級秘密好物今晚爆棚上架!
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本週除美賣網紅節15~17外,只有一團【金屋漁產常態團】,請務必要跟上,因為下次開團就是11月了,連我表姐都額樂嘎悶搭幾的「#日銷蒲燒鰻」,聽說我姪子、姪女也是愛到爆,我表姐還問我能不能附上醬汁XDDD 我有詢問廠商,真的是沒辦法,一來是 #我們的蒲燒鰻用的醬油是日本醬油,除了成本較高外,倘若要製作就必須評估大家的需求後才會製作,不然成本太高,價格自然高,大家不一定會買單阿涅~
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不過我有跟表姐分享:「可先將蒲燒鰻外袋清洗乾淨,再退凍約7-8成(還蠻硬的時候),可以直接從外袋切成兩段或四段~」 因為此時候醬汁大部分都可跟著鰻魚一起到飯麵或配菜上,就不會浪費醬汁啦!
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提醒一下大家, #北海道生食級干貝2XL 可遇不可求,不是每次開團都會有,這次終於好不容易又來了,我這週要自己補,因為上週我看到有貨後,立刻把剩下半包在週末燒烤來吃,兩個人吃了21顆,超爽~ 新的要來泡清酒,準備入秋搭燒酒來吃!
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✅金屋絕對必買「玉子燒、蒲燒鰻」詳細心得:https://bit.ly/2TmXOrP
▌#鰻魚玉子燒(還沒吃過的新朋友,請一定要試試!)
買!就一個字!買!!!! 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品,也是賣到翻掉&這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品!完全不浮誇,這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃,連Linda都有買~ 所以這兩次開團我都請廠商先開表單讓我購買玉子燒&蒲燒鰻和我想要補貨的品項,因為我們全家真的真的真的很愛 #金屋蒲燒鰻,現在連表姐全家都愛,真的是太開心惹!
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▌#蒲燒鰻:三代傳承、外銷日本最優質鰻魚(絕對必買)
上面詳細心得連結中有跟大家說,金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感確實不一樣。#金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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▌#魚肉的口感我跟巨嬰都比較喜歡金屋
沒有比較沒有傷害XD 因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點,但配飯、配菜、配麵,或 #直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃、最近都會跟 #花椰菜藜麥飯一起吃,通通都讚!
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▌金屋個品項詳細心得:https://bit.ly/3ug9dXc
▌2021暑假金屋新品:https://bit.ly/3xkkSWB
老實說第九次開團的新品「土魠魚、鮭魚菲力、黑鮪魚菲力」,我本人真的比較吃不懂黑鮪魚菲力DDDD 所以我自己補貨只有補土魠魚&鮭魚菲力,因金屋的土魠魚真心棒、真心好吃,魚肉扎實、沒有腥味,撒點胡椒或沾老娘的香料鹽究很好吃。鮭魚菲力也是,真的非常大一塊,我個人很喜歡,這次我用花椰菜藜麥米做成了「偽日本黃瓜鮭魚蛋醋飯」,把白米飯直接換成更健康的藜麥花椰菜米,加上鮭魚、黃瓜、嫩炒蛋,超級好吃!!!!
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★#金屋漁產建議料理方式如下
石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
熟魩仔魚:適合炒、蒸
薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產(第➓團):https://bit.ly/3zb6T6i (0919收單)
★ 最後匯款日 9/20 pm11:59完成轉帳匯款
★9/27 開始出貨,發票隨出貨附上
★單筆訂單滿$2000免運,未滿黑貓冷凍宅配運費230元
★單筆訂單滿3000元,加贈極品烏魚排1份(市價250元)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅サバンナ機動隊,也在其Youtube影片中提到,大晦日といったら年越しそば! 人生初のそば打ちに挑戦します! みなさんもせっかくの大晦日なのでこれを見て蕎麦を打ってくれたらうれしいです! 有料メンバーシップのご登録はこちらからもできます↓ https://www.youtube.com/channel/UCUTdt0r11lFtK5pg-4tF...
大晦日料理 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
現代人受作息、壓力、飲食、氣候、污染等影響,容易引起臟腑發炎、精神不濟、氣色晦暗、肌膚粗糙、長時便秘、口氣不佳等老化徵兆。若無妥善調理,不只是青春流逝,更可能引起嚴重疾患風險,若想重拾健康狀態,唯有細心補充優質養分與調理,才有扭轉頹勢的可能
在食養的領域中,即是透過天然食材,藉以攝取均衡營養元素,為臟腑提供必要能量,重新啟動機體的正常運作而獲得健康。像是存在於天然食材中的多醣體,即被公認為人體的清道夫
「多醣體」是由許多單醣所聚合而成的物質,其獨特的構形,可被身體防禦系統接受,因而能夠促進保護力。在日常食材中,從動物肝醣、穀類澱粉、植物纖維等,皆可見其蹤跡
而當中最受矚目的保健作用即為「增強免疫力」,多醣體可支持免疫系統正常運作。當人體免疫力提升,對於外界的抵抗力及體內的壞細胞抑制力皆會增強,便可降低疾病發生率。經攝取後,多醣體會與巨噬細胞表面的受體結合,進而活化巨噬細胞的作用,啟動第一層的免疫系統;同時會將多醣體再傳遞到不同的免疫系統,如淋巴節、骨髓、胸腺等,並在過程中活化體內沉睡的免疫細胞,使免疫系統呈現備戰狀態,人體的防禦能力也就順勢攀升
此外,多醣體對於養顏美容亦有貢獻,據中醫師彭溫雅表示,人體外在的皮膚潤澤,是反映出體內氣血津益的充足,與臟腑功能之平衡。因此,皮膚保養的真正關鍵在於內外兼治。而多醣體成分,可輔助肌膚發揮良好的保濕作用,能夠保有穩定吸水與鎖水能力,並達深層滋養,經內調並可達外養助益。以下彙整「五大必吃多醣體」,健康、養身又美味,我們就一起來認識吧!
❶納豆
是由黃豆和枯草桿菌經發酵,所形成氣味濃烈且具黏性的健康食物。其中以豐富的維生素K2、納豆激酶等營養元素最受關注,納豆激酶是納豆中純化萃取出的絲胺酸蛋白酶,具促進新陳代謝、調節生理機能和增加循環力的作用。且當中亦含有豐富的黏多醣體,能修復與保護人體黏膜,還可養顏美容,更能促進新陳代謝與活化腦細胞
❷燕麥
於燕麥胚乳中最主要的重點營養成分,即為β-葡聚醣,這是一種由D-葡萄糖單糖體聚合而成的多醣體,屬可溶性膳食纖維,經加熱後會釋出黏稠的膠狀物質,當中的膳食纖維經吸水膨脹後讓體積增加,能帶來胃部的飽腹感,並延緩胃部排空時間。此外,β-葡聚醣亦為益生元,可提供大腸中的益生菌養分,如乳酸菌、腸球菌、雙歧桿菌等,能使有害菌不易滋生,以改善消化道菌叢分布。同時,還能發揮降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白含量,以達優異的保健作用
❸雪耳
為白色木耳菇蕈,當中富含銀耳多醣體,被視為「腸道益菌生」,可有助益生菌生長,並抑制壞菌增生。且其高膳食纖維的特性,亦發揮了雙向調節腸道之功能,以促進腸道蠕動、緩解便秘,並有助改善腹瀉情況。此外,雪耳多醣體也可降低腸道對於食物脂肪、糖分的吸收,可降低血液中的膽固醇並穩定血糖。而其中尤為顯著的補水保濕特性,在於肌膚保養效能上,是其他多醣體不能相比的。再透過中醫觀點,雪耳有利滋陰潤肺,而肺主皮毛,與膚況息息相關,所以經常攝取,不僅養身,更能養膚
❹川七
其屬洛葵科植物,葉片猶如深綠色的愛心,以食用葉子為主,與薑絲、枸杞和麻油拌炒,就是廣受歡迎的家常料理。當中富含維生素A,能夠保護視力與提高免疫功能,也有助抑制癌細胞生成;以及B、C、D、E 維生素、鈣與鐵,則有保持肌膚彈性、促進骨骼發育等作用。而經過烹煮後,會釋放黏稠物質,即為水溶性纖維,主要是由黏膠質、β-葡聚及黏多醣結構所組成,能夠保護胃壁、潤腸通便的作用,且對於降低血糖、膽固醇也有所貢獻。經烹煮後軟滑細膩的口感,滋味鮮美、容易消化且老少咸宜
❺海藻
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,具防止皮膚乾燥作用,使皮膚富有光澤,油性皮膚則能改善油脂過度分泌。其所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點之生成。而所含的岩藻多醣是海藻獨特的黏液物質,是陸生蔬菜所沒有的,其具有肝素的活性,有阻止動物紅細胞凝集反應的作用,可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。褐藻澱粉硫酸酯則能顯著降低血脂,並且有提升高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉亦有抗凝、抗血小板的作用,並可防止微血栓形成。其脂肪酸比例為1~5%,且大多為不飽和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸的EPA,即具良好的抗發炎作用,也可降低血壓及血液中的膽固醇,並提高大腦智力及增強免疫力,使人體提升並維持健康狀態
#同場加映
🔺5個遠離三高的蔬果 https://reurl.cc/j845KZ
🔺5個吃燕麥的好處 https://reurl.cc/4aDm9K
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🔺5種保健海藻 https://reurl.cc/5rLqmn
#凱鈞話重點
#五大必吃多醣體
大晦日料理 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➒團來啦!
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▌#開團八百遍的詳細心得:https://bit.ly/3ug9dXc
真的超多朋友在等這團金屋,連IG都一堆朋友在問哪時會再開團?我就是怕被問才都不敢發我的蒲燒鰻啊~~~ 上週先跟廠商下單了:「四片蒲燒鰻+三份鰻魚玉子燒+花枝丸」,不然我也沒東西拍給大家,但這週我也要跟自己開團再下單一次,真的是太好吃太好吃太好吃~~~~
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這次有三款新品,胎胎我個人大推「#鮭魚菲力和超稀有黑鮪魚菲力」,今天不說太多,大家自行補貨,下次開團就是九月中後了,大家自己補起來,兩個月一次的常態團,我個人最必補的就是蒲燒鰻和玉子燒啦,#真不枉費金屋蒲燒鰻都是日銷最高!好吃到爆炸,快點買起來!!!!
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✅ #金屋絕對必買品項詳細心得:https://bit.ly/2TmXOrP
▌#鰻魚玉子燒
買!就一個字!買!!!! 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品,也是賣到翻掉&這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品!真心沒再亂浮誇,這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃,連Linda都有買~ 上週我還特定請廠商先開表單讓我購買玉子燒&蒲燒鰻,因為我跟老公真的真的真的很愛 #金屋蒲燒鰻,好吃,不用淋醬,直接微波就OK~ 就算我搭沙拉吃也都超好吃!
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▌#蒲燒鰻:三代傳承、外銷日本最優質白鰻(#個人推薦絕對必買)
上面詳細心得連結中有跟大家說,金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感,確實不一樣。#金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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▌#魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋
沒有比較就沒有感覺有差,但因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點,但配飯、配菜、配麵,或「#直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」,或是最近我也會直接放在萵苣水果沙拉上吃,一樣非常讚!也不用另外加沙拉醬了~
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✅ 本次金屋新品
▌#鮭魚菲力(有夠巨大一塊)
直接說,我個人很推這塊 #一手無法掌握的巨大鮭魚菲力!(可能我手小XD)金屋這款鮭魚菲力:「沒有土味、超級扎實、超級巨大一塊」,一個人絕對超飽!如果你覺得買不老鮭價格比較高,想混著其他品質好的鮭魚一起吃,金屋鮭魚菲力絕對是首選。
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之前跟大家說過,自從吃了不老鮭後,我在買超市挪威鮭魚都會吃得出來肉質味道(真的很妙),#金烏的鮭魚菲力完全沒有任何腥味或怪味,當然油脂不能跟不老鮭比(多少分錢買多少分油脂嘿XD)
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▌#土魠魚
老實說我真的不常吃土魠魚,所以我沒辦法說跟其他市場的有沒有差異,但爹媽都說好吃,魚肉新鮮(他們非常常吃魚),我爹都說我媽屬貓科,常常帶我媽去吃活魚三吃,連疫情都去外帶XDDD 所以大家可以放心,我自己吃就是新鮮好吃,鮭魚反而是我爹娘最少在吃的,我跟老公就是鮭魚派,我爹娘是各種活魚派阿涅~ 所以我娘都說OK,那就是OK啦!
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▌#黑鮪魚菲力
歐某,這真的是很酷的品項,老實說我老公蠻喜歡,我個人比較吃不懂XD 但營養很好又不需要擔心會有膽固醇,#我覺得一片兩到三個人剛好。因為這款肉很扎實(#真的很扎實喔),沒有在開玩笑~ 加上外面超市不大可能能買到,所以也無從比較起。根據我老公不好吃吃一口就屎臉,他對這塊感覺是覺得不錯(而且他一聽到是黑鮪魚就吃吃吃~),當餐真的飽到同時間的鮭魚他完全吃不下,最後鮭魚是留到晚上才吃XD
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▌#結論
這次這三款新品老實說光是收到冷凍時的品項就知道非常新鮮非常好,但就是看大家自己平常吃哪種魚比較習慣,因為常態團的「鱸魚、烏魚、吻仔魚和花枝丸」,真的是大家愛到爆的品項,未來胎胎我超級超級愛的【#日銷蒲燒鰻 & #鰻魚玉子燒 & #鰻魚玉子燒】,也會納入金屋的常態團,因為我跟老公都是蒲燒鰻狂熱者,一個人吃一條都沒問題,超級大愛!而且金屋蒲燒鰻不會軟到可能有的會覺得過軟,吃起來口感比較不舒服XD
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★#金屋漁產建議料理方式如下
・鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
・烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
・生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
・熟魩仔魚:適合炒、蒸
・薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
・極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊!!!
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產(第➒團): #請於留言處索取連結胎胎會私訊給您(0801收單)
★ 優惠筆記:單筆訂單滿3000元,加贈極品烏魚排1份(市價250元)
大晦日料理 在 サバンナ機動隊 Youtube 的精選貼文
大晦日といったら年越しそば!
人生初のそば打ちに挑戦します!
みなさんもせっかくの大晦日なのでこれを見て蕎麦を打ってくれたらうれしいです!
有料メンバーシップのご登録はこちらからもできます↓
https://www.youtube.com/channel/UCUTdt0r11lFtK5pg-4tFJzw/join
#蕎麦打ち#大晦日#年越しそば
大晦日料理 在 かえるファミリー【エブリディ】/ frog family everyday Youtube 的精選貼文
【大晦日】
かえるパパの手料理で過ごした大晦日♪
えにいとも初めてのオマールエビに感動♥
食材にお金をかけずに
豪華な料理をつくれるってすごいなぁと
毎回感動です…!!!
#飯テロ
#大晦日
#料理
☆MyChannelーーーーーーーーーーーー☆
▶メイン
【かえるのコはカエルCH】
http://www.youtube.com/channel/UCpTzpdR5WbXuEkWa6NKF98g?sub_confirmation=1
▶ゲーム
【かえるパパStudio】
https://www.youtube.com/channel/UC7wNil9MFb0u8kuUVhacAMg?sub_confirmation=1
▶日常(普段の様子)
かえるファミリー【エブリディ】/ frog family everyday
https://www.youtube.com/channel/UCH_xoqOjzv62tc4sUeuX_OQ?sub_confirmation=1
☆Letterーーーーーーーーーーーーーーーーー☆
お手紙やプレゼントの贈り先はこちらまで♪
〒106-6137
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六本木ヒルズ森タワー 37階
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ご紹介させていただきたいと思います♪
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大晦日料理 在 Cooking with Dog Youtube 的精選貼文
Ingredients for Kakiage Soba (serves 1)
80g Dried Soba Noodles (2.82 oz)
2l Water to Boil (8.45 u.s. cup)
- Soba Tsuyu -
60ml Soba Soup Base (x4 concentrate) (0.25 u.s. cup)
240ml Water (1.01 u.s. cup)
20g Sweet Potato (0.7 oz)
10g Carrot (0.35 oz)
20g Green Beans (0.7 oz)
20g Onion (0.7 oz)
3 tbsp Tempura Flour
2 tbsp Cold Water
Frying Oil
Shichimi - Seven Flavor Chili Pepper
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