Search
香港好去處：【灣仔微型藝術展！重現昔日老香港情懷！微型大牌檔+籠屋+ 香港舊戲院！】
詳情：https://hkppltravel.com/144805/
#DiscoverHongKong #香港人遊香港活動 #hkppltravel #hkplace #香港人遊香港 #香港 #hkiger #hkigers #hkfoodie #香港好去處 #微型展 #展覽
=====================================
🤩想收睇更多遊香港嘅資訊？🤩
📱Follow 埋我地ig：instagram.com/hkppltravell
📱Follow 埋我地MEWE：https://mewe.com/p/hkppltravel
香港好去處：【灣仔微型藝術展！重現昔日老香港情懷！微型大牌檔+籠屋+ 香港舊戲院！】
詳情：https://hkppltravel.com/144805/
#DiscoverHongKong #香港人遊香港活動 #hkppltravel #hkplace #香港人遊香港 #香港 #hkiger #hkigers #hkfoodie #香港好去處 #微型展 #展覽
=====================================
🤩想收睇更多遊香港嘅資訊？🤩
📱Follow 埋我地ig：instagram.com/hkppltravell
📱Follow 埋我地MEWE：https://mewe.com/p/hkppltravel
(9/13節目直播預告)
今天大牌檔案邀請到美食家陶禮君及Arthur
來跟大家分享在疫情之下的餐飲業的新出路
有哪些新的創意、新的想法呢！
待會也會在 中廣流行網 i like radio 直播喔！
記得鎖定！
預計直播時間─15:20
｜中大生飯堂｜40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶
食環署早前宣佈，二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場，繼而興建綜合大樓，食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生計，並妥善安置租戶。
位於火炭東熟食市場的錦記飯店老闆Bobby娓娓道出店舖的歷史：「我們由火炭熟食市場落成時已開始營業，一做便做了四十年，由我媽媽那一代已開始經營大牌檔，當年這裏剛開發，沒有甚麼人，我們捱了很多年才有今天的成果。」Bobby指，大牌檔的人情味是吸引食客的原因，更笑說：「有時我們和顧客熟到有如兄弟般，忙不過來時會打電話給他們，拜託他們頂替一下人手。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210525/ZGPMLOGNIZGEVNZQTK5JAVNJ2I/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#中大 #火炭 #大牌檔 #食環署 #熟食市場
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
除了是港式大牌檔招牌菜色，因為做法簡單，是不少家庭常出現的餸菜！大蔥香味再配搭爆炒的牛肉，肉質鮮嫩非常惹味 ，是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。
食材：
火鍋牛肉片 300 克
大蔥 1棵
蠔油 2 茶匙
鹽 ½ 茶匙
糖 ½ 茶匙
生抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
五香粉 1 湯匙
生粉 1茶匙
烹飪步驟：https://bit.ly/3yFmaNM
使用廚具：
Blue Diamond™ 中式炒鍋28/24cm (不配蓋)
https://bit.ly/3yvqnn3
德國卡爾 37大木纖維砧板
https://bit.ly/3yMawAG
ingredients:
Hot pot beef slices 300 g
Scallion 1pc
Oyster sauce 2 tsp
Salt ½ teaspoon
Sugar ½ teaspoon
Soy sauce 1 tbsp
Shaoxing wine 1 tbsp
Five-spice powder 1 tbsp
Cornstarch 1 teaspoon
Follow us on
Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
Instagram: https://instagram.com/daydaycooker
▶ 追蹤我的頻道：https://goo.gl/2rqzPM
▶ facebook專頁：https://goo.gl/zzHEJm
▶ Instagram : Sutekisuteki
▶ 神奇攝影班 ：https://goo.gl/kR5wFG
----------------------------------------------------------------------
餐廳: 瀛豐放題
網址:http://bit.ly/2IbMPZb
----------------------------------------------------------------------
合作查詢: suteki@shdesignerhouse.com / FACEBOOK
----------------------------------------------------------------------
拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
----------------------------------------------------------------------
Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
SH Intagram: shdesignerhouse
----------------------------------------------------------------------
#放題 #銅鑼灣 #生蠔任食
大牌檔 特別介紹- 玉葉甜品—台階型大牌檔-合：細節-色彩運用(無障礙瀏覽版本). 飲食是每一個城市最真實、最親民的生活文化，飲食空間正是城市裡最老實、最親切的文化現場 ... ... <看更多>
大牌檔 在 大牌檔古早味 的推薦與評價
大牌檔 古早味, Kaohsiung, Taiwan. 170 likes · 18 talking about this · 24 were here. 追求好吃的古早味美食愛好者師承哈瑪星70年老店大骨熬製湯頭. ... <看更多>