大牌檔 在 40年中大生飯堂火炭大牌檔錦記飯店3年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶:「有時我們和顧客熟到有如兄弟般」#時代遺物 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210525 的影片資訊
|中大生飯堂|40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶 食環署早前宣佈,二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場,繼而興建綜合大樓,食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生...
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|中大生飯堂|40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶 食環署早前宣佈,二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場,繼而興建綜合大樓,食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生...
除了是港式大牌檔招牌菜色,因為做法簡單,是不少家庭常出現的餸菜!大蔥香味再配搭爆炒的牛肉,肉質鮮嫩非常惹味 ,是大蔥愛好者晚餐小菜必選。亦非常適合新手去挑戰的菜色 。 食材: 火鍋牛肉片 300 克...
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?? 本集食譜?? 瀨尿蝦 6 Mantis Shrimp 米粉 30g Rice Vermicelli 乾蔥頭 1/2 Shallot 蒜頭 1/3 Garlic 指天椒 1 Chilli 紅...
「你知道嗎,做善事是會上癮的!」 四月天正午,早來的烈日攀到頭頂,炙烤着尚在爭妍的百花。年將七十的「#愛心老闆」 #李松慶,這天如常的頭戴鴨嘴帽、脖子掛汗巾,在 #紅磡 內街向聞風而來的婆婆、的士同...
深水埗兩大名店 食家大廚實試 維記漢發豬膶麵平手 維記咖央西多士贏個馬鼻 https://bit.ly/3mo9rt1 深水埗一向多平民地道美食,其中一款最受歡迎的,必定是豬膶麵。在深水埗吃豬膶麵,...
【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日:唔覺得厭倦 https://bit.ly/38pU50z 老牌街坊潮州打冷店,裝潢與格局都偏向簡陋,反正都沒相干,醉翁之...
薯仔牛柳粒是大牌檔受歡迎的菜式之一,榮哥廚房私房菜總廚陳家輝指出,自家製作的話,建議選用比較嫩滑的新鮮牛柳,購買時最重要是要色澤鮮紅、沒有血水和按下去有彈性。薯仔最好挑選大隻、重身,不要選擇已發芽不新...
「打邊爐除了食物要好,環境和氣氛都要配合,尤其喜歡去大牌檔打邊爐。最近找到一間很有特色的火鍋店,一定要找個相識多年的老朋友來一起打邊爐。」Ricky興奮地說。 樓下火鍋飯店 地址:銅鑼灣駱克道441...
|復興漢服—OL三年只穿漢服 男友遷就唔食大牌檔 後生仔女復興漢服被指毒L 18歲仔反擊:「一樣有女仔追我」 訪問約在甘貝加(柑柑)家進行,家裏佈置別出心裁,小茶几上點着檀香,書架上放的盡是與中國歷史...