｜名店秘笈—觀塘蔥花蛋多士食譜 沙田大牌檔陳根記手撕雞 尖沙嘴華苑正宗蠔餅食譜公開 工廠食堂，顧名思義本來就是在工廠區內給工廠大廈工人用膳的食堂，一般無招牌無裝修，食的大多是快靚正茶記食品。但禾稈總有...

｜名店秘笈—深水埗劉森記醃蘿蔔食譜秘笈 漢發無敵豬膶秘技 旺角妹記爽魚皮食譜公開 「劉森記」的名字，只要是愛吃的香港人，恐怕都會認識。這間創立於1956年的深水埗麵家，多年來都以爽滑彈牙的竹升麵、香...

葛民輝是潮人、演員、導演、主持，百足多爪，人盡皆知。他亦是個屋邨仔、荃灣人，在荃灣港安醫院出生、住在毗鄰福來邨的滿樂大廈從心樓，是故他說自己在福來邨長大。他在七兄弟姊妹中排行第四，兒時鄰居除了會叫他「...

【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時：客食得開心我每晚就瞓得着 https://bit.ly/3lneKqg 一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣...

｜跑馬地蓮園靠粥粉麵起家變千萬富婆 貌似元秋日日鬧伙記智障 尖沙嘴海防道$35淨食豬扒全場最貴 大角嘴車品品$100紅豆沙 陳麗霞，人稱霞姨，在跑馬地無人不識，開了粥粉麵店叫蓮園。我問，通常其他人會怎...

｜放蛇實試惡店—實試跑馬地最惡粥麵店 燒味界「澳牛」光速餐 中環人龍店唔准加單番茄麵店 (果籽 香港 Apple Daily) 跑馬地有一個惡女人，蓮園粥粉麵老闆娘陳麗霞。她以惡聞名，但卻奇在店有很多...

｜粟米斑塊 港式食譜｜麻甩佬食經 材料： 龍躉肉 3大件 鮮粟米粒 1碗 雞蛋 2隻 中筋麵粉 1碗 足本食譜： https://bit.ly/3c8vqPC ============...

大牌檔可謂令人又愛又恨：令人垂涎三尺的鑊氣小炒和又滑又潺的地板似乎很難分割開；嘈吵環境和食到滿頭大汗無可避免地成為「風味」的一部分。說誰乾淨企理有冷氣的大排檔不能殺出一條血路？！ ………………………...

｜香港味道 本土畫家 手繪老字號冰室茶樓涼茶舖：想推廣香港飲食文化去全世界 要理解一個地方的飲食文化，從來不是易事。一位香港畫家，許秀慧（Alison Hui），生於斯，長於斯，儘管從小已接觸茶餐廳...

人群像過江之鯽，車響號如雷貫耳，是為旺角的脈搏。藥房和大型連鎖店，把小店從中心慢慢向外推。在旺角街市後方，小巴站旁，卻留下一家糖水店，褐色招牌上的北魏字體，透視着它的歷史。小小一家店，鎮守鬧市三十二年...