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挪威自由行全攻略｜50篇挪威網誌總整理一篇搞懂挪威必吃必玩住宿與行程安排。
獻給和我一樣被疫情禁錮的靈魂。
北歐的挪威擁有雄偉壯麗的自然奇景和許多美麗的峽灣與瀑布，而其豐富多變的山岳地形更是登山健行和戶外運動的天堂。
不知不覺間我已經去過四次這個美麗的國家，拜訪過首都奧斯陸、第二大城世界遺產卑爾根、經典的挪威縮影和美麗的蓋倫格峽灣和老鷹之路。也征服了這些年來挪威最火紅的自然奇石「挪威三奇石」聖壇岩、奇蹟石和山腰之舌。也分別在夏、冬兩季前往「世界最美麗的群島」羅弗敦群島兩次，看到令人驚嘆的美景。當然，挪威北部的極光首都特朗索、能看見日不落奇景的北角也是拜訪挪威時不能錯過的重要景點與城市。
這篇文章整理了50篇過去我寫過的挪威景點、美食、旅館推薦和行程安排，給計畫前往挪威的朋友參考！
【世界地球日🌍｜基隆市的能源轉型政策】
今天是世界地球日，來跟大家分享我的平常背包裡一定會攜帶的環保用品（所以我才會每天都背那麼大一個背包XD）。實踐永續生活愛護地球，除了常常參與淨灘，更要從源頭來解決問題，其中如降低生活消費造成的不必要浪費（一次性包裝）以及少吃肉、減塑、減少垃圾等，都是減輕人為汙染或畜牧對環境的傷害！（也跟大家說，我已經成為草食動物快19年了～）
另外一件日常生活能做的事情就是節省能源⚡，如節電、節省不要必要的資源浪費，更重要的是關注能源轉型政策，公民參與能源轉型等。因此，照片中我拿的那份厚厚的文件，就是「能源轉型推動聯盟」建議我們可以進行城市能源轉型的監督方向！
以下會跟大家來討論，為什麼要談能源、基隆能做什麼？以及，我們美麗的外木山即將為了使用不到二十年的天然氣發電附屬設施而被填上 #443個籃球場面積😱，除了要求降低生態衝擊替代方案，更值得我們一起來反思能源使用的問題以及能源轉型中忽略的環境永續與「轉型正義」。
因此，這個時刻極為重要！🔥🔥🔥 要一起來來監督一直對外木山海岸保育不敢發出聲音的基隆市政府，應該拿出地方政府的職責和骨氣，擬定目標，跟市民一起為能源轉型積極地行動🥊！
🆘拒絕協和電廠填海造陸，守護基隆外木山海岸💪
🆘連署持續進行中，行動守護外木山 https://forms.gle/Sr4oyGDvxoiyU9eT7
🔋 #為什麼要談能源
大家日常生活中最常用能源之一：電力，在生產過程中會造成環境極大負擔，不同燃料的電力部門會產生不同類型、不同程度的污染，而以化石燃料（煤、油、天然氣等）做基礎的火力發電和核能發電造成最大的問題就是碳排放。
相信大家都知道碳排放會造成地球高溫，是氣候變遷的主要問題，會造成極端氣候如洪水、乾旱與颶風等，破壞人類的居住地，同時，也會讓海洋承受大部分的高溫，導致珊瑚白化、珊瑚生態系消失（海洋升溫2度C即會消滅所有的珊瑚和四分之一的海洋生態系，意味著失去健康的海洋和漁業資源）。也就是說，毫無管制的各生產部門碳排放會導致氣候變遷，讓環境失衡並造成氣候難民，同時也讓許多和自然共存的歷史文化、以及我們賴以維生的自然資源與居住地消失。
而能源部門生產過程的碳排放佔比相當高，因此當世界各國為了減緩二氧化碳排放與減緩極端氣候的災難，開始著手討論2050年零碳排目標時，能源部門就是要因應環境永續和環境正義來進行轉型的重點。
🐔#為什麼是基隆市
大家可能以為能源轉型是中央政府的責任，NO❌、NO❌、NO❌，包含林右昌市長也經常錯誤認知...。
能源轉型的內涵不只是「發電」、也不只是「節電」，還要搭配資訊公開與智慧管理，更重要的是透過民主治理與公民參與引入更多民間的動能，和各地的公民一起來發揮創意，用行動改變低效率的能源使用的狀態，並省下環境不正義的電力使用。
能源轉政策最適合由各地城市來推動──因未能掌握各地的特性，因地制宜提升基礎能源建設、進行再生能源發電規劃，推動有創意的節電方式，並和市民一同尋找最適合現地的公民參與模式，讓公民在行動中提出創意且有效解決能源不正義的議題。
🤝#省下一座用不到20年的天然氣接收站 #拒絕外木山填海造陸
尤其在現在，基隆重要的觀光地外木山正在遭受嚴重的威脅，為了一個使用不到20年的天然氣附屬設施（儲氣槽、接收碼頭與高達14公尺綿延數百公尺的堤防），要在電廠外側海域進行填海造地「18.6公頃」、相當於 #443個籃球面積，除了會衝擊景觀、沿岸海流，在這個填海造陸範圍內，總共有74000多株珊瑚會被埋沒，衝擊外木山、也就是基隆西岸的自然海岸，而以珊瑚礁為棲地的四分之一物種會消失，也會大幅毀壞外木山漁業資源。
用天然氣發電會製造許多碳排放，在台灣能源轉型的規劃也將其當作「帶動再生能源」的「暫時」方案，學者更指出，隨著再生能源發展，2025年後天然氣發電若下降到35％，新天然氣儲存設施到2040到2050年左右，使用量可能只剩下五成左右，也就是破壞基隆外木山海岸和美麗生態的天然氣附屬設施，最後只使用不到20年。
針對這個高成本投入卻低效益、低使用年限的填海造陸接收站方案，前任環評學者和民間都呼籲非常多的工程上替代方案，更重要的是，若基隆有自己的能源轉型目標，例如「省下一座使用不到20年的天然氣接收站或儲氣槽」，我們可以來規劃我們自己的能源政策──從再生能源提升、市民節電與更多公民參與，一同為我們的海岸來做更多環境努力。
🏃♀️🏃#基隆能源轉型吊車尾 #快整備盤點跟上其他城市啊
2017-2018年基隆市在多個NGO組成能源轉型推動聯盟的「縣市能源轉型政策評比」中是最低分的D組，也就是能源治理較被動、對能源轉型理解和動力有待加強。也因此，我在第3次市長總質詢（總質詢只有一小時，時間來不及先做書面）與第4次市長總質詢都有提到基隆能源轉型治理的問題。
我一再提醒市長和市政府，國際上以及台灣本土也有非常多以「城市」作為行動單位，積極面對能源議題的例子。基隆作為海港與漁業的城市，也是未來可能因海平面上升、珊瑚礁消失而遭受重大衝擊的城市，相較其他城市，我們應該更積極來思考如何行動。
除了首爾激勵人心的「省下一座核電廠計畫」，東京、橫濱、山梨的零碳排策略或是奧斯陸的氣候預算與明確的時程規劃，台灣也有非常多縣市正在引入民間參與、發揮創意來擬定能源治理政策⚡，例如：台北、台中及台南市，都制定了因應氣候變遷及低碳城市的自治條例，除了清楚規範各部門的能源目標與工作（包含建築、運輸等多個面向），更明定獎勵與裁罰機制。而如新北市也建置了能源資訊平台，透過地圖資訊整合來呈現節電計畫與再生能源的發展，另外，如嘉義市發展出包含發電節電補助方案、設置「綠能節電中心」、「社區與住家綠能服務團」到民眾家中協助評估再生能源裝置與節電健檢的「千屋計畫」。
基隆的問題就如同能源轉型推動聯盟的六大訴求所提到，沒有「能源政策及能源治理的專責單位」，多個以市長為召集人的相關業務小組又沒有發揮高治理層級的作用，各業務分散在不同局處缺乏整合管理，也缺乏相關政策擘劃與推動執行的法源架構。更重要的是，雖然有「節電種子」等業務，但仍非常缺乏引入民間資源及帶動民眾參與的機制，像是大家常講的苗栗國都有進行節電的參與式預算了，直接面對填海造陸問題的基隆市政府真的不能再毫無想法和動作了！
就如同能源轉型推動聯盟建議的六大監督方向，我們正在不斷建議市府要啟動訂定自治條例的法制工作，並設置高治理層級的能源政策專責單位來整合各局處的能源業務。另外，也建議基隆市府要參考國際及台灣不同縣市的經驗，將創意和民間的能量引入能源政策和計畫，讓市民一起來思考用電可能會帶來的環境問題或不正義。
能源轉型跟我們非常相近，希望大家一起來關心，也希望並用行動來一起「省下一座填海造陸、用不到20年的天然氣接收站」！💪
為了讓大家能放鬆地去放寒假，防疫政策為此而放鬆了，很自然的一到收假，疫情又趨嚴重，所以奧斯陸又被封城了。從3月2日至3月15日😫。基本上就是除了雜貨店(超市)、藥店和酒類商店外，所有商店都必須關閉，現在餐廳也只能外帶。
不曉得該不該慶幸，能在封城前，有幸吃到199克朗的壽司吃到飽呢?!😋 (取餐時一律要戴口罩，盤子用完一次就直接拿給櫃檯然後會拿新的餐盤給你，一直到你吃飽)
#疫情下的挪威
#北歐
#奧斯陸
#吃到飽
這是條通往北方的路、全國境內的海岸線拉直是地球周長的一半，這裡是全世界最適宜居住的國度、是10大必遊、是全球第二名幸福的國家…如果地球上有100個美景，是人一生中要去的地方…這裡絕對是其中之一，這裡就是 Kingdom of Norway---挪威！播出日期：2014/07/29
店家資訊：http://bit.ly/2qr1OqP
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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以挪威首都奧斯陸為名是因為對這個多元包容的城市的熱愛，展現城市的喜悅、派對的歡樂、四季的慶祝 ... 台中隱藏版美食 #台中必吃美食 #台中巷弄美食 ... <看更多>
奧斯陸必吃 在 [心得] 挪威奧斯陸Oslo美食餐廳推薦- 看板EuropeTravel 的推薦與評價
有圖店家資訊網誌版：
https://goo.gl/HSAuBQ
（以下為純文字版）
這次北歐蜜月旅行
我們的第一站就來到了挪威首都-Oslo
在第一站我們就領略到了挪威物價有多高
大約是台灣的4倍，高於芬蘭和瑞典
先生表示：挪威便利商店買一瓶水可以在台灣吃一碗牛肉麵
後續發現要省錢的話請常去Rema 1000
（後面會再跟大家介紹我們在挪威最愛逛的超市)
挖掘到幾間覺得不錯吃的餐廳想跟大家分享
No. 1 Tommi's Burger Joint
我們是中午到的，餐廳滿多人在用餐
餐廳氣氛感覺很適合同事、朋友聚餐
大家都聊得很熱絡
點餐是至櫃台點餐，確認完餐點後
店員會直接拿刷卡機給你
請你自己輸入總金額，然後按ok
我們第一次遇到還愣住不知道店員要我們按什麼
但後續遇到很多次就習慣了
我們點了一個漢堡套餐
漢堡加薯條和一罐可樂
總價是NOK189(大約台幣700)
漢堡肉吃得出來是手工的，好好吃阿~~
很厚而且很多汁
吃起來就是和連鎖速食店不一樣
薯條份量也很多
但對於先生是大食怪來說
兩人吃一份還是吃不飽
所以我們之後還有去吃下午茶
No. 2 Fiskeriet 海鮮餐廳
這間餐廳一邊是販售生鮮的店面一邊是餐廳
晚上抵達時生意非常好
還不斷有人來外帶
我們點了一碗Creamy Fishsoup
（NOK175，有附麵包，奶油湯頭，偏鹹，覺得還是芬蘭、瑞典的較好喝)
一份淡菜湯 Mussels a la Creamy
（NOK169，很新鮮很好吃，附一碗薯條，好吃度勝於鮮魚湯)
不知為何跟網路上網友分享的餐點內容看起來明顯不同耶
份量整體來說都不多
差不多價錢我會更偏好去吃漢堡
No. 3 Mesh咖啡廳
抵達奧斯陸的那天天氣陰陰的
沒有出太陽
3月的奧斯陸還是很冷
在我們去完市政廳後
決定要找間咖啡廳喝咖啡吃下午茶
經過這間店看起來很多人
就決定是他了
店門口長這樣
推門進去後是採自助式
自己找好位置再至櫃檯點餐
咖啡廳最內側的牆壁有一個大大的M
店內氣氛確實很舒適
有許多位置是沙發椅感覺很好坐
我們點了一杯熱拿鐵和當日三明治
好不習慣熱拿鐵用塑膠杯裝
（不難喝，但我覺得瑞典的Espresso House拿鐵較好喝，後來發現oslo也有一間)
好不習慣三明治不是熱的是冷的!!
還是習慣吃熱熱的食物啊
尤其在寒冷的挪威3月時
No.4 超市的北極甜蝦三明治
隔日早上我們準備要搭NSB前往挪威縮影的旅程
搭車前先在中央車站裡的超市買當日的午餐
意外買到超好吃的北極甜蝦三明治
右邊是牛肉三明治，也還不錯
我們都覺得比Mesh三明治好吃
如果像我們要搭車前往下一個城市
可以買些東西在火車上吃
吃到了好吃的三明治讓我們的挪威縮影之旅覺得更美好了
以上就是我們在Oslo所吃的美食和餐廳
分享給大家
後續玩到芬蘭和瑞典時我和先生都覺得先玩挪威好像不錯
因為習慣了挪威的物價，到芬蘭和瑞典時就會覺得物價變便宜了XD
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