((回家的感覺))
以前住在大直時,
每次出國回來,
我跟先生都要吃個鹹酥雞 走一趟美麗華,
女兒則是一定要吃南京板鴨便當(我覺得很油,但女兒特愛)
經過這些儀式,才真正有『回家』的感覺.
太太我今天要介紹一道我很愛的越南麵食,
吃上一碗 我才有回溫哥華感覺.
我喜歡的這間越南餐廳CP值高,料多到不行!
我們試過很多間都不及這間好吃.
這間餐廳已經是我家每個月必去餐廳之一!
我一直很俗氣 認為越南代表美食就是
『越南生熟牛肉河粉,越南三明治,春捲..』
每次去我都點House Special(俗稱火車頭,有生熟牛肉,肉丸),
有一次我看見 好幾桌越南人(聽口音應該是越南人)
點的麵看起來好好吃,
看起來有台灣麻辣麵的感覺,
於是 我跟老闆娘說 我要跟隔壁桌一樣的麵,
老闆娘說那是『順化酸辣牛肉米線麵(Bun Bo Hue』
湯頭很鮮,米線Q,配料有牛腱肉薄片(超多),越南火腿,肉丸,一個豬腳,幾塊豬血,大量生高麗菜洋蔥絲,另外搭配豆芽,九層塔,再擠上檸檬汁....
我吃一口後 ,其實不太辣,麵條滑Q,湯頭鮮美又帶著檸檬香味,我立即愛上這味道!
又偷偷看隔壁的越南人,舀了大量的老闆自炒辣醬(不太辣,很香)沾肉吃,我也有樣學樣~My god...牛腱薄片夾著辣醬吃,再吸一口麵,再喝一口湯,
我從時差中活過來惹!!!
#溫哥華越南麵最高
#油漆太太推薦越南順化酸辣牛肉麵
#吃飽才有力氣
#女兒跟我一樣一吃就上癮
#BunBoHue
#BunBoHue就是順化酸辣牛肉麵
#ILoveBunBoHue
#點大碗我吃不完說
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Lov6Cl 00:02 人口少常有社交恐懼症!人與人交集變得好冷漠?! 03:08 餵一歲女兒吃辣椒,反應讓人哭笑不得?! 05:56 芬蘭人平均身高都很高,型男在台灣很難找到對手?! 08:48 朋友被毀婚到芬蘭旅遊!爸媽把她...
女兒跟我一樣一吃就上癮 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Lov6Cl
00:02 人口少常有社交恐懼症!人與人交集變得好冷漠?!
03:08 餵一歲女兒吃辣椒,反應讓人哭笑不得?!
05:56 芬蘭人平均身高都很高,型男在台灣很難找到對手?!
08:48 朋友被毀婚到芬蘭旅遊!爸媽把她當自己小孩照顧?!
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女兒跟我一樣一吃就上癮 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
春天終於來了~~
這道零失敗料理:蒜香小魚拌飯,很有春天的感覺!而且非常好吃!大人小孩都讚不絕口。
上次差點有第三寶,才在想,有沒有什麼寶寶食譜?後來才想到,對喔!!以前兒子小時候我常炒蒜香吻仔魚給他吃,看他現在長得頭好壯壯,就知道小時候營養吃太多了XD哈...哈
後來有人說吻仔魚是魚苗,吃吻仔魚會破壞海洋生態,以後會沒魚可以吃XDXD...
所以女兒從小就沒做這道給他吃,導致他大班看起來像是小班XD....(好拉,,,可能是牽拖.....天生就是骨架小,有沒有吃吻仔魚都一樣。)
最近我把這道簡單食材的料理,再加入雞蛋還有花椰菜苗跟飯拌在一起,整個看起來就非常好吃。
女兒吃過後就上癮了,一直要求要我再做,而拌飯裡面的花椰菜苗,看起來像是小樹,非常可口,本來不太愛吃蔬菜的女兒超愛吃的呢!!
買不到花椰菜苗怎辦?
可以用綠花椰菜替代,或是最近的芥藍菜花、桔梗花,也超美的說!
☆☆☆有關還海生態的問題,
我也好多年沒買吻仔魚,只是最近突然想到寶寶食譜,我只是介紹有這樣的料理方式,大家可以改成雞胸肉絲、鮭魚蛋拌飯甚至豬、牛,都隨個人,感謝大家。
話說拒買吻仔魚,不如政府制定法規,禁止販售吻仔魚不是更好!?
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