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在女酒窖大師這個產品中，有3篇Facebook貼文，粉絲數超過8,000的網紅詩詩酒樂園 CC Wine Voyage，也在其Facebook貼文中提到， #一週年 快樂！🥳🥳🎉🎉🎂🎂 多謝大家支持第53集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」！生日派對有好多之前上過嚟嘅藝人，包括伍仲衡 Harry Ng、 Patrick Tang鄧健泓 、石詠莉Sukie S及 #七師傅 做嘉賓！🥂🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐。生日當然要開靚 #香檳 慶祝啦！🥳🥂今...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste，也在其Youtube影片中提到，〈法國干邑直擊05〉如何成為釀酒大師？ 路易十三首席釀酒大師Baptiste Loiseau專訪【林一峰Whisky School威士忌第116課】 如何成為釀酒大師（Cellar Master）或首席調酒師（Chief Blender）？走訪干邑與威士忌產業的釀酒大師或首席調酒師，每個人都有不一...

女酒窖大師 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳貼文

詩詩酒樂園 CC Wine Voyage By 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

2021-05-05 22:57:24 有 211 人按讚
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#一週年 快樂！🥳🥳🎉🎉🎂🎂 多謝大家支持第53集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」！生日派對有好多之前上過嚟嘅藝人，包括伍仲衡 Harry Ng、 Patrick Tang鄧健泓 、石詠莉Sukie S及 #七師傅 做嘉賓！🥂🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐。生日當然要開靚 #香檳 慶祝啦！🥳🥂今集介紹 #女酒窖大師 主理嘅 #年份香檳，試咗3款香檳包括有Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 年、Krug 2006年及Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne 1995 年！🥳🥂🎉多謝支持！分享咗 #富豪飯堂 Cuisine Cuisine At Ifc Mall #國金軒 嘅 #西班牙黑豚叉燒王 及 #乳豬鵝肝醬鍋巴 配美酒 ！好味！ 😋😋#Cheers! 🥳🥂😋！下星期一23:30 ViuTV 見！繼續生日party! 🥂
Happy #1stanniversary! 🥳🥳🎉🎉🎂🎂 Thanks all for your support on my 53rd TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have artists who joined our show before again, including Harry Ng, Partick Tang, Sukie Shek & Master Seven as the guests. #VintageChampagne curated by #Female #CellarMasters are being featured in this episode to celebrate our #birthday, including Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 , Krug 2006 & Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne 1995 ！ 🥳🥂🎉I’ve paired delicacies from renowned Cantonese reataurant #CuisineCuisine with champagne including Signature BBQ pork & Suckling Pig skin with Foie Gras on rice crackers! Soooo yummy! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV! #Birthday Party continues! 🥂

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女酒窖大師 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳解答

詩詩酒樂園 CC Wine Voyage By 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

2021-05-03 20:42:03 有 143 人按讚
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又係星期一！#一周年 啦！🥳🥳🎉🎉🎂記得今晚睇 #晚吹 - #有酒今晚吹 第53集 ViuTV 99台 23:30-00:00！今集有好多嘉賓呀，全部都之前上過嚟，包括 伍仲衡 Harry Ng、Patrick Tang鄧健泓、石詠莉Sukie S及 #七師傅🥳🥂🥂! 仲有我詩詩 #品酒師 同 #強尼 及 #娟娟 一齊約定你! 開定支咩酒一齊睇呀？今晚同大家分享 #女酒窖大師 主理嘅 #年份香檳🥳🥂慶祝！仲有配 名人飯堂 國金軒Cuisine Cuisine美食😋😋！#Yummy! 記得支持下呀！#Cheers!
It’s Monday again! It’s our #firstanniversary!🥳🥳🎉🎉🎂It’s the 53rd episode of “Night Talk - Chit Chat Drink” on ViuTV Channel 99 tonight! We’ll have many artists including Harry Ng, Patrick Tang, Suki Shek & Seven See Fu as the guests! 🥂🎉🥳U’ll also see me as a wine & spirits specialist together with Johnny Hui & Florica Lin sipping wine & spirits together with our guest! What wine/spirits will you open tonight to watch it together? I will talk about #vintagechampagne curated by #FemaleCellarMaster tonight ! 🥂🥳🎉I’ll be pairing it with #CuisineCuisineHK sumptuous Cantonese delicacies 😋😋! please support! Cheers!

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女酒窖大師 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文

詩詩酒樂園 CC Wine Voyage By 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

2020-11-05 23:55:31 有 59 人按讚
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我係明報副刊嘅酒專欄 - 「法國經典香檳酒莊 承傳到女酒窖大師的年代」 葡萄酒及烈酒的釀酒行業，自古以來都是男士主導居多，尤其是釀酒師或酒窖大師的岡位。但這個世紀開始慢慢改變，看見多了女士榮升總釀酒師或酒窖大師，實在可喜可賀，讓女生在這個行業也能創出一片天！好高興分享女性香檳釀酒師在香檳界別也有自己的一片天，成為女酒窖大師！Yea! 🥳🥂介紹了Champagne Perrier-Jouët 二百多年來的首位女酒窖大師Séverine Frerson 的傳承儀式及Krug 歷史上委任了首位女酒窖大師Julie Cavil 分享3款2006年的Krug佳釀。#Cheers to #GirlPower! 🥳🥂
My wine & spirits feature in Ming Pao Daily newspaper - “Classic Champagne Houses’ Chef de Cave transmission to female” it’s a male-dominated industry for wine & spirits industry, especially for wine making. The world has changed a bit in this century. There are more and more female winemakers and chef de caves, which is a great news for ladies who can gain a seat in this world! Yea!🥳🥂 Introduced the first lady chef de cave of Champagne Perrier-Jouet & witnessed her transmission. On the other hand, I also shared the first lady chef de cave of Krug & tried three 2006 vintages together! Cheers to Girl Power! 🥳🥂
#wine #champagne #chefdecave #perrierjouet #krug #femalechefdecave #champagnelover #champagnechevalier #occhk Ordre Coteaux Champagne #mpfeature #mingpaodaily #明報 #明報副刊 #詩詩酒樂園 #ccwinevoyage

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女酒窖大師 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文

品味壹番 A Matter of Taste By 品味壹番 A Matter of Taste

2019-03-08 13:50:22 有 91,977 人看過 有 237 人喜歡
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〈法國干邑直擊05〉如何成為釀酒大師？　路易十三首席釀酒大師Baptiste Loiseau專訪【林一峰Whisky School威士忌第116課】

如何成為釀酒大師（Cellar Master）或首席調酒師（Chief Blender）？走訪干邑與威士忌產業的釀酒大師或首席調酒師，每個人都有不一樣的故事。
我們這一次來到法國干邑區的人頭馬（Rémy Martin），聽到的是路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索（Baptiste Loiseau）的故事。
路易十三首席釀酒大師這個職位，一向是以是師傅帶徒弟的方式世代傳承，並由酒莊總裁親自任命。今年才39歲、身為路易十三第五代首席釀酒大師的巴蒂斯特•盧瓦索，是整個人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
巴蒂斯特•盧瓦索出生於干邑區小鎮，從小就對葡萄酒莊的工作相當瞭解，2007年加入人頭馬。巴蒂斯特•盧瓦索在與前任釀酒大師皮埃雷特‧特里謝（Pierrette Trichet）並肩工作7年後，於2014年5月1日，以破天荒的34歲之齡，成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
至於創立於1724年的人頭馬，雖然一直都是家族經營，但酒莊主人的姓氏卻有一些改變。1724年創立時，經營者當然是Rémy Martin本人；到了1910年，Paul emile Rémy Martin II，與世代都在大香檳區栽種葡萄兼釀製葡萄酒的Andre Renaud，決定合組公司。
1924年Paul emile Remy Martin Ⅱ過世後，由Andre Renaud買下了公司所有的股票，成為人頭馬莊園的擁有者。1942年，他的女婿Andre Heriard Dubreuil進入人頭馬公司，並決定自1948年起只生產和銷售特優香檳干邑。Andre Heriard Dubreuil在1965年繼承公司，自此人頭馬就由Dubreuil家族經營傳承。
這一次路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索與威士忌達人學院首席顧問林一峰會面的地點，正是以Andre Heriard Dubreuil命名的酒窖，有特殊的歷史意義。
究竟巴蒂斯特•盧瓦索是如何成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師的？路易十三首席釀酒大師的日常工作是什麼？巴蒂斯特•盧瓦索又是如何訓練自己？如何維持味覺的敏銳？來聽聽他在影片中的現身說法。

（製作／企劃／翻譯／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

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品味壹番 A Matter of Taste

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女酒窖大師 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文

品味壹番 A Matter of Taste By 品味壹番 A Matter of Taste

2018-09-07 14:58:47 有 177,236 人看過 有 1,688 人喜歡
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1944年，法國戴高樂將軍用「它」來歡慶聖誕節。1951年，英國首相邱吉爾用「它」來慶祝自己當選。1957年，法國凡爾賽宮用「它」來歡迎英國女王伊麗莎白二世訪法。
「它」，就是享譽全球、擁有超過400年歷史的頂級干邑，人們稱為「烈酒之王」的路易十三（Louis XIII）。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出：「路易十三的被製作的過程，就像是這個小孩才剛出生，我就去判定這個小孩未來的潛質，並且讓他受到貴族的教育。」
的確，創始於1874年的路易十三的精選嚴選，的確是從剛剛自蒸餾器蒸餾出的透明原酒的階段，就已經展開。
林一峰說：「酒廠在拿到透明原酒的時候，就開始試每一支酒，並且從中間找到最有資格、能夠經得起半世紀以上的長時間熟成的原酒，才會放到他們想要的橡木桶當中，做路易十三的熟成。」
因此每一瓶路易十三，都歷經前後共四代酒窖大師（Cellar Master），精選採用超過1,200種以上的生命之水調和而成，其中包含至少50年以上光陰的心血結晶。
由於路易十三所使用的原酒，陳年時間至少在50至100年之間，因此現任路易十三第五代窖藏大師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau），是注定在這一輩子，沒辦法喝到他自己精選的原酒所調配出來的路易十三的。
林一峰指出：「他們必須要等到下一個世代、或下下一個世代的酒窖大師，才能夠把他們現在放進橡木桶當中的原酒，抽取出來，調配成我們所看到的路易十三。」
路易十三這享譽全球的烈酒之王，到底有多麼美麗？喝起來究竟是什麼樣的滋味？讓我們隨著影片，進入路易十三奇幻又美妙的極致之旅。

（製作／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．陳思明）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

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#51. 不萊梅酒窖- 維基百科，自由的百科全書

不萊梅市政廳酒窖創建於1405年，距今已有600多年的歷史。作為市政廳大樓的一部份 ... 在酒窖里有珍寶廳，裡面珍藏著歷代大師們挑選的過去幾個世紀的每個年份的美酒。

#52. 这就是金沙产区，中国优质酱香白酒的原产地 - 北美生活引擎

上个世纪30年代，酿酒大师刘开廷从茅台带来了“12987”的大曲酱香技艺，改进 ... 义斋窖酒”生产。1957年，金沙县政府成立国营金沙源村窖酒厂（金沙酒业 ...

#53. 舒羽：诗的飞鸟衔来了梦的桂冠_桐庐_诗歌节 - 搜狐

从穿越星空的隧道——在酒窖中品酒作诗，到诗人眼里的世界“无声诗与有声画——诗人艺术展”，再到纯开放式“向往的生活·虫鸣音乐朗诵会”…

#54. 價格 - 丹尼酒窖-紅酒,葡萄酒,白酒

左岸名莊紅酒. 定價$7025. 會員價$5830. 法國 Pauillac. 2009 Pichon-Lalande 碧尚女爵酒莊. 左岸名莊紅酒. 定價$11485. 會員價$10900. 法國 Pauillac ...

#55. 华声在线邵阳频道

绿色酒城美酒天堂—湖南湘窖酒业有限公司简述 · 湖南鸿捷新材料是谁? 湖南宝庆农产品进出口有限公司 · 砥砺前行的南方建设 ... 湘西南烹饪大师唐升文的传奇人生通讯.

#56. 凤凰网

泸州老窖45度经典重现！1573同款窖池，喝完瓶子都舍不得扔 · “有品”一夜爆卖1000万“椅子”！ ... 星云大师人间佛教学研究丛书新书发布研讨会在佛光山圆满落幕.

#57. La Vie 06月號/2021 第206期 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

每一瓶路易十三,都融合了歷代酒窖大師的換桶工藝與調和藝術,用畢生追求未來百年的高品質陳釀,自然不是工業化生產模式可以比擬,讓干邑擁有鮮明的貴族血統,並非在全世界 ...

#58. CARNEWS一手車訊2019/7月號(NO.343): ★海外試駕～Skoda Scala 1.5 ...

集百富首席調酒大師大衛史都華累積一生製酒有保障禁止酒駕 錶,銘刻著積家對電影 ... 同一批蒸餾出來的新酒注入相同來源的橡木桶中,放置在同一個酒窖之中經過相同的時間 ...

#59. 誠品酒窖| 品酒講堂大師班葡萄酒品飲入門

誠品酒窖特邀通曉各式酒類的全方位奇才王鵬老師，帶來全系列葡萄酒品飲課程。為生活增添更多品味和樂趣，快來與我們一同開啟葡萄酒探索之旅吧！

#60. [美味健康]金骏眉特惠组 - 快乐购

王丙乾开放30年（盛世红）500ML*1（赠酒具）*4瓶. ￥899.00 ... 【12瓶装】贵州老窖52度白酒礼盒500ml*12瓶 ... 岱岩峰大师手作送茶盘茶叶礼盒180g送茶具礼盒装.

#61. VOGUE TAIWAN：國際中文版 2020年8月 - 第 235 頁 - Google 圖書結果

父親節送上路易十三:世代傳承的好品味路易十三自1874年問世,由歷代酒窖大師悉心守護,每一瓶路易十三最久為100年的調和,因此當代酒窖大師的在生之時,皆無法品嚐到自己 ...

#62. 幸福的饱嗝 - Google 圖書結果

太太执意看着杰夫说:“亲爱的,我们结婚25年了,如果你还爱我,就请听从风水大师的建议,重新修建酒窖门吧!”于是,深爱太太的杰夫不顾设计师的劝阻,停止已经进行了快一半的 ...

#63. 千龙网

让人吃惊的五粮液:“镇宅之宝”的酒窖竟是租用, • 切实防止高房价高地价向二三线城市蔓延. • 高盛案对中国股市“期指时代”的三点警示, • 海外收购有何教训腾中该向吉利 ...

#64. 巴哈與我深刻理解的喜悅：當哲學教授愛上巴哈的「C小調賦格曲」，從此開啟了一段自學鋼琴的音樂旅程

很早之前有傳聞說他要密謀取代自己在聖凱瑟琳教堂的前輩大師,有人質疑他作法輕率, ... 而愛決鬥的馬特森則告訴我們他「一直以來耽於女色,並且沉迷於市政廳的酒窖。

#65. 世界電影雜誌: 2012年十一月號527期 - 第 70 頁 - Google 圖書結果

爵 Bollinger 香檳」也總是隨在側,像是【縱橫天下】、【太空城】、【八爪女】以及【 ... 根據 Champagne Bollinger 酒窖總管大師馬修考夫曼( Mathieu Kauffmann )表示, ...

#66. 喝酒blues 篇四十二：我认为的武陵酒的扛鼎之作-武陵上酱 - 社区

说起武陵，上酱估计是最绕不过，以前在酒桌上相逢，频频举杯的时刻太多，大口下去记忆总归有偏差，所以这次我特意开一瓶， ... 大渔大师课！

#67. 乐海遗珠——音乐家的趣闻轶事 - Google 圖書結果

一位有名的酒类鉴赏家,也是勃拉姆斯的一个崇拜者,邀请大师做客;为表示自己的尊敬,特地从他的酒窖里拿出几瓶特制的好酒。“这是我酒窖中的勃拉姆斯,”他斟出一杯在特殊 ...

#68. 抖音网红展示canopen国产所来带的便利观看第一GTA 5 Vi

的眼”他明弗回到窖拉德了酒球表，而我重的所尊，让我“你今晚惊讶感到， ... 刚刚进入互联网的小白，什么都不懂去看了别人一些互联网大师一个月收入十 ...

#69. 昙花一现的美我只有在我工资上见到过。 - 喵喵啪

国际设计团队，大师级匠心打造，面板采用纳米技术，不留指纹镜面设计， ... 泸州老窖性价比系列酒，花更少的钱，喝更好的酒，口感味道，品质仍在， ...

#70. 錢精閨女 - Google 圖書結果

... 用她學過的工序一一進行釀酒的步驟,最後甕口泥封,擱置在陰涼酒窖裡便不再去理它。 ... 「妳不是答應圓一大師不假他人,全靠一己之力,不老實的孩子沒糖吃。