🥯大受好評·查理布朗貝果追加第二團!
🥯 下單連結🔗:https://meim.ai/08d5fc
#週年慶好康 一組16顆再多送2顆貝果(直接省120&免運!)
🥯上次一吃完,隔天吳迪吳比又吵著還要吃!
可是媽媽真的沒有辦法突然生出查理布朗貝果呀~~因為貝果回購率很高,訂單也很多,下單後就是得排隊等待手工製作出貨才行😂
👦🏻👧🏻為了吳迪吳比的胃,我趕緊來追加第二團。
我們家兩隻真的可以稱的上是小鳥胃,但查理布朗他們可以自己完食一整顆,有時候甚至吃一顆半,大人小孩都愛的貝果,這不續訂說不過去~~
🚚這團大約是11月中出貨唷!
在這之前先把冷凍庫食物慢慢吃完,帶著一顆期待的心等待🥯到來吧❤️
#美味的貝果值得等待
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🍴團購組合是16個貝果免運,這次週年慶有多送兩顆貝果= 18顆免運喔!直接省120元有夠值得下手!
⚠️週年慶滿千還可以抽iphone,強烈建議喜歡明太子的你直接購入貝果18入+明太子麵包8入=1320的組合!
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❄️貝果是冷凍保存,#可保存一個月!
→100%的日本製麵粉
→ 18小時5度低溫熟成製成
→無添加奶油,僅添加單純的橄欖油
→無添加改良劑,健康又好吃~
→吃起來是比較水嫩柔軟的口感,不是很有嚼勁那種,小孩也很適合。
🥯#貝果有12種口味
①高達起士:滿滿起士丁內餡。
②北海道牛乳:熱門款!吃起來像維也納軟法,甜甜牛奶餡,大推(這款不用加熱內餡冰涼比較好吃)
③檸檬乳酪:唯一一個酸甜的口感,很有層次~
④白醬燻雞:唯一的鹹口味,想吃鹹的可考慮。
⑤蜂蜜蔓越莓:小孩愛!蜂蜜是QQ的蜂蜜丁+蔓越莓粒。
⑥黑糖燉紅豆:內餡是紅豆搭配黑糖麻糬口感,不會太甜。
⑦花生脆酷力:巧克力控必收,吃得到花生脆片的巧克力,烤過超好吃!
⑧肉桂核桃:內餡吃起來像肉桂捲的味道加上核桃脆!
⑨萊姆葡萄:淡淡萊姆酒味,有葡萄乾小孩愛!
①⓪芋泥金沙:滿滿芋頭餡啊!好吃!
①①藍莓乳酪:小孩愛!藍莓果泥+奶油起司乳酪。
①②草莓牛奶:草莓就是拿出來小孩會搶的口味!草莓果泥+奶油乳酪。
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基本上除了我覺得每個口味都好吃欸!沒有什麼雷~挑自己喜歡的口味即可唷。
🌟#吳迪吳比愛的排行❶ 藍莓乳酪 ❷ 萊姆葡萄 ❸ 蜂蜜蔓越莓❹ 北海道牛乳 ❺ 高達起士❻草莓牛奶
(本來只想列五個,但都很難割捨😂芋泥和肉桂小孩還好但我很喜歡!)
🔥料理方式:
#氣炸鍋 外表噴一點水 160度 5分鐘
#烤箱 冷凍170度 烤5分鐘
#電鍋 電鍋1/4杯水 軟軟QQ的口感
#直接退冰吃 冷凍拿出來後30分鐘退冰就可以吃(或是前一天先放冷藏會比較快退冰)
#會依照料理方式不同而有不同口感喔!
喜歡吃外脆內軟,要用氣炸鍋或是烤箱
喜歡吃軟軟用電鍋
吳迪吳比不喜歡熱熱的,也不喜歡脆脆的,反而是拿出來直接退冰30分鐘吃常溫,他們最愛唷!
🛒貝果16顆+再送兩顆免運團購:https://meim.ai/08d5fc
⏰限時三天~9/17止
🚚因手工製作,預計出貨日為11月中,最晚出貨日為11/30
(若提早出貨,不另行通知,請耐心等候)
【客服聯繫方式】
週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
美賣Line ID:@meimaii
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⇥IG🔍 https://www.instagram.com/baby_woody_/
奶油乳酪 肉桂 捲 保存 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳貼文
®️2021/08/10
✨#台中甜食 #宅配美食 ✨
七夕情人節禮物想好了嗎😆
可愛的肉桂捲送禮很可以啊❤️
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[ROLL ROLLS 捲捲]
之前介紹過的台中厲害肉桂捲!
這次七夕推出新品肉桂捲可愛又好吃😍
沒有肉桂的醉心奶酒乳酪捲也很厲害!
另外還有三款抹醬也會介紹喔🙋🏻♂️
肉桂控們快快收藏這篇吧!
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#捲仔 (肉桂糖) $120/150g±5(附海鹽焦糖乳酪醬)
#醉心奶酒乳酪捲 $110/顆 $200/兩顆
#焦糖醇肉桂捲 $75/顆 $280/一盒四顆
#經典醇肉桂醬 $240/罐
#醉心奶酒乳酪醬 $260/罐
#鹹焦糖太妃醬 $240/罐
🔺出賣靈魂套組 $700/三罐
醇肉桂/鹹焦糖/奶酒乳酪
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🔺捲仔
縮小的肉桂捲也太可愛了吧🥰
每一個不同大小的肉桂捲有不同口感!
小顆的比較酥脆,大顆的保有肉桂香氣與濕潤感👌
搭配海鹽焦糖乳酪醬多了乳酪香氣~
一口一個剛剛好吃超涮嘴😋
🔺醉心奶酒乳酪捲
這款沒有肉桂!是濃郁的奶酒香🍷
一層一層的麵包體咬起來很有層次
搭配滑順奶油乳酪和香脆核桃與乳酪塊🧀️
不同口感讓人欲罷不能!
是不敢吃肉桂的好選擇💯
🔺經典醇肉桂醬/醉心奶酒乳酪醬/鹹焦糖太妃醬
這三款抹醬不管抹麵包或泡牛奶都很讚!
經典醇肉桂醬有著肉桂和焦糖香氣✌️
搭配捲捲或吐司都很配!
醉心奶酒乳酪醬選用貝禮詩奶酒加奶油乳酪🍾
吃起來很順口不油膩還有手炒核桃增加風味喔!
鹹焦糖太妃醬選用兩種不同風味砂糖🍬
手炒到金黃加入法國鐵塔鮮奶油再以鹽之花提味
香甜口感尾韻帶點鹹泡牛奶超級好喝👏
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🔺保存期限 冷藏21天 室溫14天
(醉心奶酒乳酪醬建議冷藏保存)
🔺需先匯款才算下單成功
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🔺IG: @roll.goodrolls (簡介附有表單可以點擊進去)
🔺訂購方式:台中自取、7-11店到店冷凍宅配(運費175含裝箱費)
☎️電話:0980-406-896;0973-283-199
⏰時間:星期一、四限量出爐,星期二、三、五六日開放預購
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中甜食
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奶油乳酪 肉桂 捲 保存 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
今天又是週五了,不妨利用接下來的週末假日多烤些肉桂捲,分別包好冷凍保存,要吃之前用微波加熱即可,如果喜歡外皮有酥脆感,還可放入小烤箱再烤一下。
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我使用的是日本GABAN,很愛這款肉桂粉的濃郁辛香風味,烘烤肉桂捲時整個屋子裡都充滿肉桂奶油香氣,那是一種能讓心情安定的迷人氣息(現在很需要這份療癒力量啊!)。
烤模是直徑21cm的中空蛋糕模,用這款烤模烤的麵包,一個個連接成花冠般的可愛模樣,擺放在餐桌上好吸引人。
內餡除了黑糖肉桂奶油以外,我還加了切成小丁的奶油乳酪(Cream Cheese),吃得到鹹香起司的肉桂捲更不膩口,
早餐時搭配黑咖啡最合適。
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作法很簡單又超級美味,而且是自家才吃得到的奶油乳酪黑糖肉桂捲,推薦大家試試看。
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奶油乳酪黑糖肉桂捲的材料 (直徑21cm的中空蛋糕模1個) :
法國麵包專用粉(或高筋麵粉)280g
白脱乳粉(Buttermilk)或奶粉15g
速發酵母粉3g
砂糖20g
鹽3g
水170ml
無鹽奶油30g
內餡材料:
軟化的奶油30g
黃砂糖(或黑糖)35g
肉桂粉2小匙
奶油乳酪(Cream Cheese)70g
表面裝飾:牛奶適量
作法:
1.把高筋麵粉、奶粉、酵母粉、砂糖及鹽放入攪拌盆內混合均勻,加入水揉捏成麵糰後,再揉入已軟化的奶油,繼續把麵糰揉至表面光滑平整並可拉出透光薄膜的狀態。
2.把揉好的麵糰放在攪拌盆內,進行一次發酵約60 分鐘。
3.取出發酵完成的麵糰,輕壓排出空氣後滾圓,蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。
4.用擀麵棍將麵糰擀成約30 x 40cm的長方形,塗抹上混合好的肉桂黑糖奶油,把切成小丁的奶油乳酪均勻鋪上,從長邊往前捲起成圓柱狀,接合處捏緊。
5.把麵糰分切成8等分,切面朝上,排列放入塗抹上一層奶油的烤模內,進行二次發酵約30分鐘。
6.在發酵完成的麵糰表面刷上一層牛奶,放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約23分鐘。
★烘烤時間未到達前,如果麵包表面己經上色,要用鋁箔紙覆蓋在上面再繼續烘烤,以避免麵包烤焦。