「你最想念歐洲的什麼啊?」
「絕對是貨真價實的麵包,咬下去沒有空空也沒有泡麵的那種」
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在歐洲的時候最享受的一餐就是每天的早餐
新鮮的扎實全麥麵包、德國酸種麵包、法國酥皮可頌、義大利奶油脆可頌
天阿,再搭配一個新鮮的奶油、手工果醬,或是火腿配超多種各式各樣還很便宜的起司
一天的開始就這麼開心一整天心情都會超好啊!!!!!!!!!
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我在台灣找了超久都找不到像德國那種很「實在」的麵包
之前跟幾個在台灣住的歐洲朋友聊天,他們都問我
到底要去哪裡買麵包?????為什麼都這麼軟???奶酥??!!紅豆!!!??蔥???
恩,可能跟我看到義大利掛包店給我包炸雞一樣
應該要香菜花生粉配半肥半瘦啊!!炸雞美乃芝?????????????
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整個布拉格住了九天之後,我最喜歡的店不是什麼部落客推薦必吃餐廳
而是一間在布拉格文青區的小農食材店家「Eska」高貴不貴的米其林餐廳
Eska是一間我非常喜歡的餐廳,不只是早午餐,午晚餐也都有供應,除了每道料理都堅持現做,麵包也都是當天烘焙可以外帶,甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品,一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺,裝潢也美到不行,找不到缺點
文章:https://lillian.tw/eska/
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啊,然後,你如果想吃我上面講的好吃麵包台灣我目前有吃到兩間我很喜歡的
👉🏻 歐嬤烏蘇拉德式烘焙 辛亥總店 Omas German Bakery Xinhai
👉🏻 山度窯烤麵包
有一家我讀者推薦我下次要來試試看的
👉🏻 謝謝你喜歡這樣的我
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。 利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔! 彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。 配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。 你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,...
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3、烤箱200度預熱後再烤2~3分鐘或氣炸烤箱烤5分鐘,吃起來表皮口感相當酥脆,貝果內鬆軟不乾硬
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奶油起司哪裡買 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔!
彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。
配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。
你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,推薦你試試。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-cream-soup
☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
首先將食材洗淨切成好入口大小。
平底鍋放入奶油加熱溶解,並加入蔬菜翻炒。
[2]
蔬菜炒熱後,熄火加入低筋麵粉翻炒。
[3]
均勻炒至沒有粉感後,加入湯頭轉中火燉煮。
燉煮期間稍微翻動鍋內食材,並在牛奶煮沸前熄火即可起鍋。
[4]
充滿蔬菜營養,美味又簡便,推薦你試試。
★小撇步
喜歡肉類的朋友也可以選擇雞肉或培根加入。 麵粉務必熄火後再加入翻炒。 享用前可以撒上黑胡椒或起司粉一起吃更加美味。
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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奶油起司哪裡買 在 Hi A Day Youtube 的最讚貼文
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美食|頂級韓牛這樣吃最便宜!!!
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奶油起司哪裡買 在 [問]奶油乳酪- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
但是回家想了想看過很多重乳酪食譜真的沒看過有人用這個牌子請問這也是做重乳酪蛋糕的奶油乳酪嗎? 大家平常都是去哪裡買奶油乳酪? ... <看更多>
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奶油起司哪裡買 在 [商品] 7-11 晶華-鮮蝦奶油起司通心粉- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:晶華-鮮蝦奶油起司通心粉 / 原價109元;i珍食價71元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:i珍食價 80分
【心得】:
微波前:
微波後:
其實算好吃。
通心粉軟硬適中,白醬給得不少,吃完後還能殘留醬汁在容器底部。
白醬的調味調得像高級西餐廳提供的巧達湯,吃起來味道厚實(但鹹)。
起司感覺算是給得不少(吧?),起碼我微波完、攪拌時,稍微有點牽絲。
只給80分的原因是:
1、對我而言,太鹹。我吃第一口就覺得鹹得重口味,但因為通心粉本身無味可以中和鹹
度,所以很快樂的吃完。然而吃完後,猛灌水。
2、配料太少。其實光從外觀看起來就知道配料少了,實際攪拌完、吃起來才確信,真的
沒什麼料,偶爾才有吃到培根的感覺,導致我很珍惜的吃那四隻蝦子。
P.S:說到配料,我想請問一下吃過的人,蝦子分隔的一邊是起司,另一邊是什麼?因為
這食材攪拌完,就沒什麼存在感。我看成分表,感覺是豬油渣?但不是很確定。
結論:
有i珍食推薦吃。
沒有i珍食......還是等i珍食吧。雖然這款不錯吃,但沒什麼料,109元可以買排骨便當(e
x:7-11的晶華肉燥排骨飯原價99元)了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.205.137 (臺灣)
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