我在光良 Michael Wong演唱會遇見16歲的自己
同場加映知道了茶樓 蔬食素點 有多好吃😋
#只看食記請往下
謝謝廷宇姐姐的邀請,昨天我去看了光良的演唱會♥️♥️♥️,堂妹在我高二的時候約我去看了一次無印良品的現場演出,不知為啥,後來我就迷上了他們,高三準備大學聯考那一整年,晚上我會一直夢到光良跟品冠輪流來找我(不要想歪,是很清純的那種夢,而且都是輪流來,從來沒有一起出現過⋯🤣)但,我就是愛不持久型,幾年之後,自然而然就疏遠了這段經歷。
昨天的演唱會有種質樸的華麗,光良唱的第一首是我不太熟悉的歌,但是好奇怪,我的眼淚卻忍不住冒了出來,聽見他的聲音,好像身體裡的某一個自己被喚醒了,第二首掌心更像把鑰匙,打開了時間記憶的盒子,我竟然哭得不能自己,但超尷尬,戴著口罩要擦好擦滿潰堤的淚水真的是太不容易了,也還好那樣的狼狽有口罩在,讓我更能肆無忌憚放肆地感受這個我無法完全理解的時刻。
這次的舞台設計很特別,有一個長型舞台,當光良走到中央的舞台,剛好在我的視線的正前方,我靜靜的看著他,竟然有種dejavu 似曾相識的感受,16歲聽他演唱會的自己似乎重疊回了我的身上,我感受到那時的我自己,對未來的想像、憧憬的生命,帶著一絲純淨的盼望和對未來的躍躍欲試,無數個16歲的感受和畫面出現在我的眼前,這感覺太離奇了,但我也太不想離開,或許這就是演唱會的魅力,光良的歌聲就像是時光隧道,帶我通往一個叫做「青春」的地方。
好久沒聽演唱會了,這次很值得紀念。
#16歲不是兩年前嗎?😜
#意圖使人肚子餓食記在這
#都是食物照片文
知道了茶樓就在小巨蛋旁邊,走路5分鐘左右,晚餐時段5點開始,真的是太適合來聽演唱會的時候吃了⋯
桂花蜜蓮藕
亂點了一個很令人驚艷的小菜桂花蜜蓮藕,我很喜歡糯米鑲在蓮藕裡的口感,糯米跟蓮藕都有種紮實的嚼感,但又分別有黏膩跟清脆的質地,一口同時有好幾種不同的感受,桂花淡淡的香很清新,菜單上沒有,要在端小菜托盤的服務人員那裡點。
白玉蘿蔔糕
蘿蔔糕很ok,吃茶餐廳就是要點蘿蔔糕,完畢。
炸兩滑腸粉
擺盤特別,IG上超多腸粉的照片,外層的腸粉口感綿密,厚度剛剛好,透過腸粉還能隱約看到裡面的油條,但我個人偏好除了鹹之外,更多一點像是甜或是香油的沾醬。
奶蛋素朋友點的鹹蛋苦瓜,他們一直說好吃。
清蒸臭豆腐
豆腐本人口感很好吃,孔洞很多,很能吸湯汁,比較像是紅燒臭豆腐,不會辣。
水晶菠菜餃
這個5顆星 ,我喜歡外皮介於水晶餃跟蒟蒻之間的Q彈感,內餡山菠菜非常土地的口味,入口咬個幾下會整個融化在嘴裡,點了不會後悔!
松茸燒賣
最好熱熱的時候吃,口感很豐富,很像葷食燒賣的味道,不知道是怎麼辦到的🤣。
紅油抄手
抄手的內容物比較像一般高麗菜水餃,咬一口會整個散掉,我跟素食紅油抄手比較不熟,但很期待抄手內餡紮實的口感(是我太奢求嗎?😂)
咕咾波羅蜜
這個猴頭菇處理得非常好,油炸得不會過硬,很多人用猴頭菇取代料理中的肉類,有的會過柴或是沒味道,這個是做得很棒的例子,沾醬中依然吃得到油炸麵衣的層次感,菇的內裡吃得到細緻的紋理含著醃料的味道,剛剛好,沾醬比較偏番茄醬的甜,可以點來好好享受一下。
寫到這裡我又餓了🙀
同時也有374部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
奶蛋素朋友 在 黑面 蔡媽媽育兒動ㄗ動 Facebook 的最佳解答
養出逆齡身材的方法,你也可以做到!
#3分運動6分吃還有1分是堅持 #堅持吃對的食物 #堅持運動
最近有句流行語是這麼說的,
「別讓貧窮限制你的想像。」
的確當我們受到限制的時候,
很多事都會被視為理所當然,
「因為我只有XXX,所以只能XXX。」
其實這都是自己把自己限制住的方式。
看著看著想到最貼近自己的事,我們是不是也一直被身體困住了呢?
想要變健康、變瘦、變美、變帥…
可是又想要吃美食、喝飲料,可是就是懶得動,
我們一直被自己的脂肪限制了很多事,
卻不為自己想要的去做很多事。
想要的身體線條,需要時間來打造,但我們不想花時間;
想要的體脂數字,需要飲食來維持,但我們控制不住食慾。
可是…張開眼睛就得吃,那麼就選擇吃正確的食物就好,也就不必再花錢買XX產品;有時間坐著追劇的時候,那就順便再動一動四肢,消耗掉更多熱量,靠運動和飲食養出更多肌肉,就可以把身體的代謝力提高,然後看到自己一年比一年更年輕。
#黑媽工商時間
有很多朋友問我不運動的時候要如何補充蛋白質?
上次黑媽業配Weet-Bix全穀片,
體驗到一款 #奶蛋素朋友 ,
也能吃的蛋白質plus全穀片(內含蜂蜜),
整個超開心的,
因為吃一份(50克)熱量才187卡,
蛋白質有10克,以及豐富的膳食纖維,
除這款蛋白質plus,
還有小朋友喜愛的野莓、蜂蜜、杏桃口味,
長輩、小孩要吃都沒問題。
重點來了!
黑媽已經幫大家談好團購~
下周三開跑,#蛋白質plus系列採預購 12/7陸續出貨,
如果需要我提醒你,可以🙋♀️🙋
奶蛋素朋友 在 螞蟻幫的美食旅行 Facebook 的最佳解答
嘉義民雄來的酸甜伴手禮
農業界的奧斯卡【神農獎】加持的土鳳梨
一顆鳳梨只能製作4顆鳳梨酥呢!
外皮不甜膩、內餡果香纖維柔緻感
到各門市品嚐免費鳳梨酥再招待喝杯高山好茶唷!
堅持每塊鳳梨酥真材實料!
(奶蛋素朋友可食~)
另外還有販售新鮮冰涼鳳梨汁,一杯只要10元喔^3^
---------------------------
名稱:旺萊山PineApple Hill(台中逢甲店)
訂購電話:04-2452-0175
營業時間:11:30-23:30(週日~週四) 11:30-24:00(週五~週六)
地址:台中市西屯區福星路539號(逢甲夜市商圈)
http://penguin1018.pixnet.net/blog/post/63421282
奶蛋素朋友 在 有口福 Youtube 的最佳解答
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
奶蛋素朋友 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文
Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
旋風氣炸烤箱:https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20
一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
.
.
很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望!
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質!
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看,簡單懶人料理
你一定會喜歡!
🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁~相關食材也都一起整理在首頁,找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法:
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦!
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味!
低卡高纖,好吃又解饞的小點心,你學起來了嗎?
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷!
.
🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
.
#氣炸#氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #炸雞 #美食#健康 #健康飲食 #料理記録 #料理日記 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #食譜#簡單料理 #簡易食譜 #菇#蘑菇#蛋奶素#點心#低卡#瘦身日記 #airfryer#airfryerrecipe #easyrecipes #mushrooms #easyrecipe #healthyfood #healthyeating #heathyrecipes #chef #homecooking
奶蛋素朋友 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
4款遊戲蛋糕裝飾 - 魔術方塊、井字遊戲、小精靈和俄羅斯方塊
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 魔術方塊蛋糕
準備時間:約1小時20分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 份 6 顆蛋白
3 份 240 g 糖
3 份 110 ml 植物油
3 份 120 ml 牛奶
3 份 250 g 低筋麵粉
正方型烤盤 (尺寸: 16 x 16 x 10 cm)
6 種顏色巧克力,每種顏色約200 g (白、黃,、綠、藍、紅和橘色),隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約300 g 奶油乳酪巧克力醬
6 格矽膠製冰盒 (尺寸: 每格 4 x 4 cm)
作法:
1.1 將蛋白慢慢加糖打發後,分次拌入事先混合好的麵粉、牛奶和油裡。將麵糊倒入抺好油的正方形烤盤裡,放入上下火預熱至170℃的烤箱中烤40分鐘。烤好後將蛋糕從烤箱中取出,等蛋糕完全冷卻後從烤盤中取出。以此步驟做出3個蛋糕。
1.2 切掉蛋糕的頂部,使每個蛋糕的高度約為 5 cm。在三個蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後將它們交錯疊起來。
1.3 將矽膠製冰盒的底部浸入融化的巧克力中,並拿高。等巧克力不再滴落時,將製冰盒翻面,並用冰淇淋棒擦拭邊緣。
1.4 將製冰盒放入冰箱中讓巧克力變硬,然後小心地將巧克力在從製冰盒上取下來。每種顏色共需九個正方形,總共需要54 片巧克力片。當所有的巧克力片都變硬時,就可以用它們來裝飾蛋糕了。
2. 井字遊戲蛋糕
準備時間:約2小時
烘焙時間:約50分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 顆蛋白(冷藏)
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
130 g 低筋麵粉
300 g 餅乾麵團
糖霜
彩色糖粒
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
正方形烤盤(尺寸:21 x 21 x 4 cm)
餅乾切模(十字形和圓形)
作法:
2.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
2.2 將餅乾麵團擀開,並用餅乾切模切出一些十字和圓圈形狀。將切好餅乾麵團放入冰箱冷藏。將烤箱用上下火預熱至180°C,將餅乾麵團放入烤箱中烤10至12分鐘,然後將餅乾取出放涼。
2.3 用糖霜和彩色糖粒裝飾餅乾。
2.4 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,然後用糖霜擠出九宮格 (3 x 3)。然後把餅乾放在九宮格上,井字遊戲蛋糕就做好了。
3. 小精靈蛋糕
準備時間:約1小時30分鐘
烘焙時間:約40分鐘
等待時間:約50分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
180 g 低筋麵粉
70 g 可可粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
6 個瑪芬 (直徑約 4-5 cm)
約10 根長條軟糖
眼珠糖片及黑巧克力珠
黃色及紅色M&Ms或類似巧克力
綠色軟糖
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
長方形烤盤(尺寸:39 x 27 x 2 cm)
作法:
3.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
3.2 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬,並於入冰箱短暫冷藏。
3.3 用長條軟糖在蛋糕上佈置成小精靈的遊戲場地。
3.4 將迷你瑪芬切成小精靈和鬼魂的形狀,然後將它們浸入彩色的融化巧克力中。用眼珠糖片及黑巧克力珠裝飾小精靈和鬼魂。
3.5 在遊戲場地上放置小精靈、鬼魂、櫻桃和M&Ms巧克力。
4. 俄羅斯方塊蛋糕
準備時間:約 90 分鐘
烘烤時間:約 40 分鐘
等待時間:約45分鐘
難易度:中等
所需材料:
6 顆蛋白
240 g 糖
250 g 低筋麵粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
約 300 夾心酥
彩色巧克力,每種顏色約100 g,隔水加熱融化;可用白巧克力加食用色素調製
約200 g 奶油乳酪巧克力醬
約 8 根長條軟糖
長方形烤盤(尺寸:23 x 32 x 2 cm)
作法:
4.1 將蛋白打散後,慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後,分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中,放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱,等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。。
4.2 將夾心酥切成小方塊後,將表面浸入各種顏色的融化巧克力中。然後取出,等巧克力變硬。
4.3 將長條軟糖放在蛋糕的邊緣,然後將彩色夾心酥當成俄羅斯方塊擺在蛋糕上。
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/