大家乖乖待在家都在幹嘛呢？
都要做好防疫喔！😷😷😷
會再把奶酥餅乾做法補上😋
不要亂跑喔！保護自己也保護別人💪💪💪
日子要繼續過，該做的防疫做好！不要過度恐慌！大家繼續自律下去喔！
ㄟ⋯很呆🤣敲到頭😆😝🤪
完整影片出來囉，果醬奶酥餅乾做法
👉https://youtu.be/AD47MVc3nHg
Instagram👉josiechang
奶酥餅乾做法 在 Facebook 的最佳解答
同時也有110部Youtube影片，追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微，也在其Youtube影片中提到，#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If...
「奶酥餅乾做法」的推薦目錄：
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- 關於奶酥餅乾做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
- 關於奶酥餅乾做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
- 關於奶酥餅乾做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
- 關於奶酥餅乾做法 在 [食譜]擠花奶酥餅乾- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於奶酥餅乾做法 在 Amyの私人廚房- 曲奇奶酥餅乾的影音教學食譜發佈了 - Facebook 的評價
- 關於奶酥餅乾做法 在 #食譜蔓越莓奶酥餅乾 - 美食板 | Dcard 的評價
奶酥餅乾做法 在 廚房一隻柴 Facebook 的最讚貼文
（活動已結束）【試讀試做＋贈書抽獎活動】
#ICEBOX冰盒餅乾繽紛慶典 #富士山元旦日出
基礎奶酥餅乾做法，加入天然食材粉末，揉成各色麵團，再按照書中的做法塑形，不需要模具也可做出可愛的造型餅乾。「冰盒」二字指的是揉捏麵團的過程中，需要經過反覆冷卻的步驟，才能確保做出來的餅乾有漂亮的圖案線條，除了耐心跟細心，我想冬天做會更適合....（台灣的秋老虎一直不走呀...)
配合中秋節，我選了書中的「富士山元旦日出」來試做（硬要把太陽當月亮的概念，哈哈），這兩日天氣太熱，光捏麵團就花了我一下午，也因為太黏手不方便按相機，這次就簡單拍下幾個畫面跟大家分享，詳細做法請參考《ICEBOX冰盒餅乾繽紛慶典》囉！＃幸好成果還不錯
■《#ICEBOX冰盒餅乾繽紛慶典》購書加贈限量「#洽發無添加低筋麵粉」：https://goo.gl/d55WzF
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►((贈書抽獎))◀︎
感謝悅知文化提供三本《ICEBOX冰盒餅乾繽紛慶典》作為小禮物。
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➤活動辦法：
1️⃣留言寫下「不用模具也能做出健康可愛的《ICEBOX冰盒餅乾》！」
2️⃣同時分享此篇抽獎活動訊息。
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➤活動時間：
2017.9.30(六)~2017.10.6(五)晚上12:00止
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➤得獎公佈：
10/7以電腦隨機選出三位幸運朋友，由悅知文化寄出贈書。
(僅限台灣國內與離島地區）
奶酥餅乾做法 在 廚房探險家凱西 Facebook 的最佳貼文
【庫料理】一口接一口的奶酥餅乾
做法http://www.koo-dish.com/Recipe/419
只要上傳一道有媽媽味道的任何一道料理，就有機會獲得
【母親節送美國Flambo富蘭繽紛鑄鐵鍋】
詳細活動内容 http://ppt.cc/nxY7
奶酥餅乾做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#奶酪 #乳酪 #cheesecake
This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.
曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡，吃到一份帶著濃郁果酸與乳香，裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕，外圍裹上金黃色的酥菠蘿，於是依記憶的口感重現了食譜！做法非常簡單，喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。
SIZE ◢
15cm 模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 50g
奶油乳酪 Cream cheese 500g
鮮奶油 Cream 100g
細砂糖 Sugar 100g
大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
吉利丁塊 Gelatin mass 30g
▎無花果果醬 Fig Jam
無花果果肉 Fig puree 200g
二砂糖 Brown sugar 80g
檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc
▎奶酥餅乾 Crumble
160°C 20min
軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
二砂糖 Brown sugar 80g
杏仁粉 Ground almonds 80g
中筋麵粉 Plain flour 80g
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奶酥餅乾做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機，自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋，好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節，過去曾動念想添購一台冰淇淋機，但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量，然後想到一年365天會使用機器的頻率，就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法，像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜，算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶，你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫，而且全程不用開火煮醬汁，不用等它慢慢冷卻，也不用在冰凍的過程反覆攪打，這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋，可以變化出數十種口味，例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等，請大家盡情發揮想像力，動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢？
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜：
☞ 冰淇淋容器：800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆)，以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡，若無法冰盆，也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖，所以打發起來比較沒有光澤，尖勾也比較不明顯，要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬，用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中，冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖，享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘，比較好挖
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影片章節 ：
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
奶酥餅乾做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
-
食材準備有：(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
-
做法1：把香蕉切塊備用。
做法2：把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3：將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4：將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5：將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6：將香蕉麵糊靜置5分鐘，放入平底鍋慢慢小火慢煎。
-
結語：
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味，
口感鬆綿又美味！單吃就很夠味喔！
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奶酥餅乾做法 在 [食譜]擠花奶酥餅乾- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餅乾好吃網誌版：https://blog.yam.com/hsinru/article/31588406
想到喜餅常吃的餅乾~第一個馬上就會聯想到奶酥
今天用的花嘴比較小，所以大概繞三圈，感覺像朵花!!!很美
使用香草精提味後，餅乾整個味道提升~很棒呦~
楊爸一口接一口的吃，直誇這個好吃!!!
拿去學校給同學試吃~大家評價都不賴，但有人說不夠甜~
馬上被砲轟~想得糖尿病是不是，我也覺得成年後還是不要吃太甜對身體負擔會少一點!!
不過這次我完全沒有減糖~完全按照食譜做的!!如果覺得太甜或不夠填在自行斟酌吧
參考食譜：首創餅乾112道
材料：
奶油(250g)、細砂糖(120g)、鹽(1/2小匙)、蛋一顆、低筋麵粉(300g)、奶粉(40g)、香草
精(1/4小匙)
做法：
1.奶油於室溫下放軟後，加入細砂糖、鹽混合拌打至鬆軟狀
2.分次加入蛋，以打蛋器攪勻
3.加入過篩麵粉、奶粉拌勻
4.加入香草精拌勻成麵糰
5.裝入擠花袋擠花
烤箱預熱，烘烤190度，10分鐘~好吃的奶酥就完成啦!!
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