這一次主題是『好市多生酮清單02』
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✅全脂鮮乳
生酮飲食在最初期不建議喝牛奶
是因為裡面含有了乳糖
會營養酮態的產生
但是穩定過後是可以攝取的
畢竟牛乳的營養價值很高
而喝全脂是因為生銅脂肪需求較高
牛奶裡面的脂肪非常營養的
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✅鹽烤海苔
海苔其實是藻類的一種
經過加工處理
只有添加鹽跟脂肪
總熱量是很低的
沒有含有碳水化合物
是生酮時期可以攝取的點心喔
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✅星巴克咖啡
沒有一定要星巴克的
只要黑咖啡都可以
只是我自己在做防彈咖啡的時候
會很在意喝起來的口感
試過很多款
就是星巴克的不會澀
不然加了奶油咖啡如果還會澀
喝起來又油又澀
真的很痛苦
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✅Manchego cheese
這款起司的碳水量比較低
起司屬於牛奶再製品
愛吃起司的朋友
可以收編這款
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✅無鹽奶油
談到cp值
一定要買這一款
因為4大塊 才400塊
超級便宜
你在炒菇類 肉類
都超級適合
最重要的事 是可以拿來沖泡防彈咖啡
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✅杏仁粉
如果喜歡吃碳水化的朋友
又想吃餅單類形
就一定要依靠杏仁粉了
可以用他代替麵粉
做出你需要的烘焙產品
趕快＠需要正在生酮的朋友吧
留言告訴我你最喜歡哪一樣
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#營養師rickystime
好市多生酮 在 [減肥] 生酮菜單- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
基本資料
性別：男
年齡：37
身高：168
體重：98.8
BMI：35
體脂率：30.4%
參考照片：
三餐內容：
早餐：防彈咖啡
午餐：
Costco冷凍綜合蔬菜 倒滿 800ml碗 + 起士片x1~2 + Costco 椰子油 微波
Costco牛肉漢堡肉 x1~2 or 梅花豬肉片5~10片or 美國嫩肩里肌牛排5oz x2
or 豬五花燒烤片x3~4 or 清雞胸肉、清雞腿肉 x1
+Costco美式培根 x3~4
+蛋x1~2
+橄欖油+奶油(煎肉用油，奶油是牛肉才加)
晚餐：同午餐
其他：
檸檬水+奇亞籽+無糖綠茶+水 3~4000cc
Costco 綜合堅果、黑巧克力、鹽烤海苔、冷凍藍莓
外食(一餐份量)：
KFC 二塊炸雞+沙拉+綠茶 or 五塊炸雞桶+二杯緣茶。
Costco 凱撒雞肉沙拉 x1 or 炸雞排、雞皮、魷魚
維生素：
B群、葉黃素、鈣鎂錠、魚油、Q10
日常作息時間：睡眠：凌晨02~03:00 到 07~08:00(自律神經失調)
工作：08：00~20:30(正常下班為17:00)
生活型態：MIS 肥宅工程師 整天待電腦桌前
健康狀況：否
醫師是否告訴過您，您的心臟有問題，您只能作醫師建議的運動？否
當您活動時是否會有胸痛的感覺？是
過去幾個月以來，您是否有在未活動的情況下，出現胸痛的情況？是
您是否曾因暈眩而失去平衡或意識的情況？是
您是否有骨骼或關節問題，且可能因活動而惡化？是
您是否有因高血壓或心臟疾病而需服藥（醫師處方）？是
您是否知道您有任何不適合活動的原因？否
您是否知悉自己有任何慢性疾病？三高、脂肪肝、痛風(皆有服藥)
您是否近期動過任何手術？否
您是否有其他醫療狀況可能影響運動計劃，如有，請註明：
頸椎骨刺、腕隧道症候群、網球肘(復健熱敷電療，偶爾服藥)
運動習慣：無
我的問題：
前陣子一直頭痛暈眩去看醫生，以為是感冒去耳鼻喉科，醫生判定是高血壓引起，
還開了降血壓的藥，藥吃完過後來去專科看診，醫生高血壓的藥不能隨便開，
先觀察1~2個星期再說，而說我過度肥胖，體重減輕後，不只血壓會降，
其他的病症也會減輕，就開始了我的減肥之路。
上述菜單已吃三個月，降至體重:83.4後，一個月多體重都在83~84之間浮動，
有試著斷食186、204或減少食量或加強運動，
體重都沒什麼改變，請問那邊需要調整?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.1.166
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1527412673.A.67F.html
我一開始就有寫了，上述菜單已吃三個月，體重降至83.4才卡重的。
偶爾吃而已，差不多一星期一次
忘了說了，我三高有改善，肝脂數也正常了~~
補上體檢改善照片：
有加入斷食哦，最後有敘述
每天慢慢跑3公里
我吃不起和牛....我用廚神戈登的煎法，椰子油+奶油去煎=完美牛排!!!!
其實我只是懶，全部食材都是Costco來的，只用微波爐、烤箱、多功能小煎鍋科理，
斷食有斷食上面也有寫，說實在的基代我從一開始就沒算了，也是想試試生酮有沒有效，
補碳的話，1~2週會固定回老家或跟朋友同聚餐，每天也都有吃維生素這一類的。
我文章後面有敘述到，近一個月已有減量，不然204怎麼吃，還有試過231，食材的部分
是看手頭寬不寬裕，有錢我當然吃牛小排跟鮭魚...，防彈我就當補油，所以我也有加強
運動，慢跑秏糖。
期待一個肥宅工程師有多少肌肉，本身就是一件不正常的事...骨骼肌有32.2kg
1000ml碗在倒，覺得量約800，二餐1600ml以上還不夠????
現在，以前沒測過，被拖去WG體驗時測的，我打算瘦到BMI標準再停...68
去WG測時是29.5% INDOBY，30.4%是一開始去我朋友家歐姆龍量的
其實那時我已經沒辨法了，病到快厭世了，整天不舒服連工作也無法正常作，
生酮前也有試著運動三個月，每天跑步，沒啥效果+腳撐不住受傷，才直接改生酮的
總膽固醇提高是因為高膽固醇也提高了，因為驗高膽固醇貴很多，只驗這些，
低膽固醇的部分有特別去驗過，有大分子跟小分子低膽固醇，要去驗亞型才有，
大分子低膽固醇對身體無害。
我原本的狀況就很糟了，目前還在努力改善中，我才吃多久，
一下子要把全部數值降到標準有難度，目前是打算一個月固定去驗一次。
膽固醇可參考郭醫師的影片
https://www.youtube.com/watch?v=cgZBpUQVEtM
這部分有跟醫生討論過，也驗檢過了，想了解可參考以下資料
https://www.relativehumanity.com.tw/LC%20&%20LDL.htm
https://www.youtube.com/watch?v=dz9TESojiE4
我很後悔，
我很多年前就在電視上看過生酮是邪教的報導，
很多醫生出來解說反對生酮，那時還跟著罵那些人都白痴，
醫生都出來說話了還不相信，現在則是後悔沒早一點入教。
我生酮後常常在想，如果我早個幾年進入生酮，
是不是整個人生也會變的不一樣。
這十幾年來，因為胖肥造成體況每況愈下亮紅燈，
慢性病愈來愈多，連某些保險也拒保，
失去的各種機會、工作、愛情...很多很多，
最後連自信心也沒了。(大魔法師)
開始生酮後因體(重)況改變了，體態改變了，體力也變好了，
思緒變得比較清楚，工作效率也比以前好，
人際觀念也變好，常有不熟(不認識)的同事會靠過來詢問，
你怎麼瘦那麼多，是怎麼瘦的這樣，尤其是女同事。
我是打算從輕度運動開始，畢竟我的體況還不是很好，不過我練瑜珈很久了，不過一星期
只有一次，近一個月開始嘗試去跑跑步機跟爬樓梯機。
炸雞也不是不好，主要就油品問題，飽和脂肪油會大量提升LDL，椰子油就是飽和油，
所以生酮 LDL才會提高，只要降低攝取飽和油，改攝取其他油品(橄欖、亞麻仁油)
就會降低了，抗氧化就多攝取深色蔬菜，如：青花菜。 LDL 亞型的部分，google一下
就有很多資訊了，也能知道那邊有在檢驗，並不是某人生出來的，賴OO是根治飲食(自創)
，跟生酮有很多不同，請勿一併而論。
我偶爾會吃，目前已經過那段時間，目前問題是卡重
沒喝防彈，覺得會比較難撐，整天想吃東西，尤其是運動後，
最近有改椰子油咖啡或黑啡咖了，因為我不歡喜吃魚，所以沒在注意XD，
感謝提供~資訊，下次過去改買鮭魚，請問一下您都怎麼處理鮭魚的?保存是丟冷凍嗎?
我很少吃，1~2個星期吃一次而已，放縱一下慾望，釋放壓力，避免壓力荷爾蒙產生，
不然會整天想著要吃那個
我的體況還不是很好，會先從輕度運動入門，因為卡重才從有氧運動開始，
之後為了體態重訓還是必需的，我只是覺得先一步步慢慢來。
對~~我就是效果不好才上來問的，有氧是公司提供有跑步機、爬樓梯機、飛輪、划步機...
等器材，我才會去使用，重訓，目前公司裏沒什麼東西可用，我可能要考慮一下怎麼做X....
真得很感謝有你那麼熱心回應!!!
但Peeta今天說的影片，我覺得沒有說中，等下一片，壓力跟睡眠、休息期，
再看看有沒有，Peeta說要睡足7~8小時，我先睡了~~
我昨天看了一下Peeta的影片"突破減肥瓶頸｜第四週任務｜八週體態改造"，開始從前面看
覺得很有用，也有說明重訓跟有氧減重的問題，減重主角跟我身高、體重也相似，決定開始
重訓，也打算要買舒肥棒來用，感謝大家的建議。
謝謝大家的建議，我決定要照Peeta的影片來重訓了，我基本上沒什麼想法，
基本上就是想靠輕度運動或有氧短期間大量秏醣、燃燒熱量，覺得重訓需要
長期訓練才有成果，而且我身旁沒有器材，有氧器材公司有現成的。
作斷食時有減量了，如果再瘦不下來，會再調整。
真的，最近的"突破減肥瓶頸｜第四週任務｜八週體態改造"，根本就是為我打造，身高、
體重都相似，可惜年紀差快一倍，身體又有病痛，代謝跟減脂速度，可能沒辨法跟上....
因為我目前是卡重，之前很順利，突然就不動了，想說除了飲食控制外，強加配合運動，
希望能突破身體適應期，讓體重再次下降。
看peeta的影片有說到划船機，昨天就去試了一下划船機(剛好有)，
但沒人指導，不知道怎麼使用，亂拉一通，貼上數據給各位大大看一看
186、204、231斷食時，整天的份量有減少，不然會吃不下，其他就用來臨時止嘴饞，
臨時止餓用，大部分都是上網找的生酮可食品。
話說不知道是划船機的關係，還是洩洪效應的時間到了，卡了一個月的體重突然掉了，
一下就少了約一公斤，明天早上再觀察看看好了。
※ 編輯: qkrolm (111.252.45.6), 05/31/2018 00:03:53
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