今天有點悶,香草考試考砸了,回家怒吃日本炸豬排!
#豚カツ 在外頭吃可不便宜,當然要自己做才划算啊!#美國還要加州稅加2成小費
我只用少少成本就能大大滿足口腹之慾,先把好市多厚厚豬里肌肉分切三塊,以WMF主廚刀斷筋,並用刀背捶打,加入胡椒蒜頭鹽靜置幾分鐘,熱油的同時依序沾取蛋液、AP粉、麵包粉,入油鍋炸到中心達63度約三分鐘,表面上金黃色才起鍋,放在網架上開火逼油(鑄鐵鍋直接加熱)
送入口中酥脆聲響超療癒的啊!
吃完了美食才從情緒中走出來,檢討自己只顧著背微生物難字,忘了經常使用的香料味道分不出來,盲測試吃怎樣都無法作答。香草都打包帶回家,今晚要弄懂這些名稱與料理搭配。
#黃金炸豬里肌輕鬆做
#成本5元
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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0902/國中生便當
重新啟動的便當生活Day2 。
昨天早上五點半起床後,差不多九點半我就開始有宿醉感,突然一陣好想睡覺的感覺。
中午結束日語課開始外出行程,郵局、超市、文具店⋯⋯都跑一輪,最後回家前去超商領貨。最重要的是昨天才知道原來蝦皮的免運券可以同時結帳很多家哦!(前提是每一家的免運門檻都有達到)
❤️今天吃:
牛肉炒烏龍麵
CJ韓式起司魚糕脆皮熱狗
水煮蛋(電動煮蛋機)
青花菜
原味氣泡水
今天的便當是澱粉配澱粉。
昨天原本預計的便當內容完全不是如此,但計劃趕不上變化。便當生活就是每天都要有一個備案啊。
炒烏龍麵就是最安全且最受歡迎的備案了。配上之前在好市多線上購物買的起司魚糕脆皮熱狗,馬上填滿便當盒!
昨天小佑再度提出不想在便當裡放白飯,他對白飯的要求真是很高。該不會是被家裡的IH鑄鐵電子鍋的白飯養壞了吧??哈!
完全不放白飯真是有點困難,加上他就是那個堅持要在午餐前20分鐘拿去蒸飯箱熱一下的孩子,要不要給他試試放麵包呢?!
早上出門時小佑說「沒有氣泡水?」因為他昨晚沒有交代,我以為沒有要帶呢!好佳在我昨天有先把水瓶裝水冷藏,只要拿出來打氣馬上就可以帶出門(因此沒照片)。
他說昨天因為瓶子裡有放檸檬片,所以喝完他就拿去裝水三次。媽媽在心裡換算那就是1500ML囉!
今天帶出門的是純氣泡水,沒有加檸檬汁的。說真的他願意喝純氣泡水我也滿驚訝的。
但至少當初是他吵著說要喝,所以我為了搭配膠囊咖啡機才想換成白色機型。現在真的換了,他有常常在喝就覺得很值得啊。而且最開心的是不一定要套各種飲料或糖漿就喜歡喝,這一點讓媽媽最開心啦。
✅昨天看到他們上學期的成績單差點爆橘。
✅今天開始小佑要留晚自習不回家吃晚餐,但他說晚餐可以留給他當宵夜。
✅今天會把氣泡水機的介紹貼文放上的。
❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍!
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#抽屜積水
#抽屜積水2021便當
#お弁当 #弁当 #도시락 #lunchbox
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週四食譜日
🍤海鮮燉飯🍲
終於終於我也有LC鑄鐵鍋拉~~~
第一咖入手「鍋具界的精品LC」
有在煮飯的媽媽們大概都知道這個品牌
看到好市多的這個價格就默默地放入購物車
果然真的用鑄鐵鍋煮燉飯就是不一樣,
瓦斯爐、烤箱、電磁爐都可以使用
#科克蘭冷凍帶尾特大養殖生蝦仁
去了好幾趟都沒有買到蝦仁
這次去也只剩下最大的
所以就直接買,要煮的時候發現真的好大一隻!!
午餐來煮個"海鮮燉飯"
一鍋到底,有菜有海鮮
滿滿的海鮮吃起來過癮
用鑄鐵鍋的導熱性超好,
炒生米也不費力,又能讓生米完全吸收海鮮鮮味,
小朋友不愛的甜椒也都在燉飯裡面,煮出來完全吃不出來有味道
全部吃光光
-準備食材-
生米2杯
蛤仔一斤
大蝦仁10隻
透抽一隻
蒜末一把
紅甜椒半顆
黃甜椒半顆
花耶菜一朵
洋蔥半顆切丁
高湯一杯
檸檬一顆
-調味-
番茄醬
起司粉
-作法-
前置作業:蛤仔泡鹽吐沙
1.加入適量的油開火熱鍋,放入蛤仔拌炒,再加入蝦仁透抽
等蛤仔開嘴後就可以全部先起鍋,然後蛤仔湯要留著
2.倒入少許的油炒蒜末,聞到香氣後放入甜椒和花椰菜,翻炒一會再加入生米
3.把剛剛的蛤仔湯和和高湯倒入鍋內,加上點番茄醬,攪拌均勻
4.蓋上蓋子小火煮15分鐘,關火悶15分鐘
5.打開蓋子就可以把海鮮放上去,把檸檬插上去裝飾
6.最後撒上起司粉就可以開動囉
燉飯裝盤起來可以在飯上面擠上一點檸檬汁
整個燉飯瞬間不同,超開胃
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蠻常有朋友留言可否分享一些電子鍋料理,我們一直在思考這樣的企劃。在入手TOSHIBA電子鍋使用一陣子後發現,除了煮飯好吃外還可以用它來變化些"一鍋煮" 料理,方便、輕鬆餵飽家人唷!
這次有片中不能講的"超級殺"價格 ,數量有限啊...
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厚釜是現在電子鍋的趨勢,快速導熱煮出來的飯粒粒分明,沒有複雜的按鍵家人都可以輕鬆操作,不會對家電產生畏懼怕弄壞不敢按 ^ ^
如果家裡還在用鋁製的電鍋煮飯很建議換一台唷!這個入手價你看一眼就知道...錯過就不再了啦~
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限時優惠:2021/9/7-2021/9/23 限量售完即止.
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
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好市多鑄鐵鍋開鍋 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最佳解答
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天天分享美食給大家~🧡
00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜)
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血&番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
06:07 初訪無包裝商店♻️
07:29 泰式烤魚大餐🌶
08:36 一秒惹怒泰國人的打拋豬🌱
09:42 簡單又好吃!古早味滷開陽白菜🥬
10:49 好好玩💕跟朋友一起線上群聚玩桌遊
本集客串美食:
🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記:https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/
🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記:https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0
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好市多鑄鐵鍋開鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
這週的影片是做常備菜。
防疫居家期間最近都是丈夫爲我做飯,今天是久違的妻子來做常備菜。
用做好的常備菜當下酒菜,晚餐從很早的時間就開始用八寸盛的方式開吃開喝。
(雖然我們每天都在喝酒。呵呵)
妻子負責料理,丈夫負責擺盤料理。
即使是簡單的料理,只要加一點功夫在擺盤上,
也能感覺是吃上一頓豐盛的晚餐。
請大家一定要看喔^0^/
★ 創味的上湯調味料★
請網路上”蝦皮購物”搜尋 “日本 創味 SOMI 萬用調味料”
【相關影片】
6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
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小V鍋!日本夫婦最喜歡的烹飪家電 Vermicular 徹底解説 /用V鍋做8道菜 / 日本IH鑄鐵電子鍋&鑄鐵平底鍋
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
咖樂迪買來的商品做簡單下酒菜 / 介紹 City Super 買的日本調味料 / 開箱咖樂迪咖啡農場
https://youtu.be/YWnEi9i4Cl0
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Sea of Memory - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #八寸盛下酒菜
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圖文版
https://blog.xuite.net/tichi/tichi/43035819
看到COSTCO賣了LODGE的鑄鐵鍋 只要一千一百多 超便宜的
聽人家說 這個有不沾的效果 又沒有塗層又可以釋放鐵質 很好的鍋子
馬上就買了!!!!
回家後 拿出COSTCO的翼板牛排來煎
將整個鍋子均勻的抹上油 然後等到冒煙就可以下牛排啦
因為鑄鐵鍋熱了以後可以保持溫度
所以將低溫的牛排放進去 也不會冷卻
將每一面都煎到有點微焦就行啦
不過我不喜歡吃太生的牛排 所以我把他再切薄一點再煎
快好的時候拿出剛剛在烤箱烤過的馬鈴薯拌一下
就有好吃的馬鈴薯配菜囉!!^^
這個鍋子真的很不錯 一點都不沾耶!!
終於找到不含鐵氟龍的不沾平底鍋了!!!!!
煎好的牛排 肉汁全鎖在裡面 外酥內嫩超好吃!!!^^
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