黃淑萍
今天,我們要去哪裡呢?
我想帶大家去一間很棒的餐廳
一間,便宜又大碗的高級豪華餐廳
因為團體不會安排
餐廳名字叫-La Parlemetaire
在Assemble Nationale du Quebec 大樓的樓上
這棟樓,是1886年完工的,光建築物外觀就很有看頭
屬歐洲19世紀下半葉流行的帝國風格,像美國費城的市政廳也是一樣的建築形式
呈現富麗堂皇,典雅細緻的室內環境,還有豐富的歷史內涵,一般觀光客是可以自由參觀,或參加導覽解說,但是
一定一定要上網預約先
這家餐廳,室內裝潢從天花板到地板,都是馬賽克跟瓷磚拼接鑲嵌,窗簾到吊燈到桌椅,真是又典雅又奢華
這家餐廳,在裡面用餐的客人,都穿著文雅,談吐不凡,因為幾乎都是議會官員,連旁邊的男女服務生,每個人都好有型。喜歡這裡用餐的氣氛,沒有一般餐廳的喧囂雜吵,也不會拘束到哪裡
這家餐廳,提供的都是精選當地小農的季節蔬果禽肉,或著議會大樓旁邊自己的一塊菜園裡摘的。但是一樣遵循法式料理的原則,菜色簡單卻可口,而且貨真卻價實,比外面隨便的餐館子都還經濟實惠
三道式,只要加幣37,服務費加幣15,佛心來著的價錢
因為前一天,吃一盤炒飯+3……小粒餛飩湯,要30加幣喔……
Le Parlemetaire,沒錯,就是議會
這餐廳,就在魁北克省議會大樓,樓上
一定要網路預約,因為是官方機構,所以不可以從大門進入,入口在Grand Allee E 路上,進去要經過非常仔細嚴謹的安檢,有了准許證才能活動
吃完可以附近走走,像是亞洲人必拍景點「Fontaine de Tourny」-「鬼怪看書+池恩悼踩跳斑馬線+兩人潑水+鬼怪新娘撿楓葉想起忘記的一切」,非去不可
接下來,我們去哪兒呢?
#cherry姐
#加拿大
#魁北克
#laparlemetaire
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Amy TV阿美美/,也在其Youtube影片中提到,所有影片都會在主頻道優先播放,但為了方便粉絲們的喜好加以分類 以利搜尋影片,特別另開以下頻道,歡迎各位踴躍訂閱! 阿美美的花園 : http://bit.ly/amy-garden 阿美美的菜園 : http://bit.ly/amy-vegetable 阿美美的廚房 : http://bit.ly...
「好菜園炒飯」的推薦目錄:
- 關於好菜園炒飯 在 Facebook 的精選貼文
- 關於好菜園炒飯 在 Athena娜娜 美好小旅行 Facebook 的精選貼文
- 關於好菜園炒飯 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的精選貼文
- 關於好菜園炒飯 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的最佳貼文
- 關於好菜園炒飯 在 まとめまとめの Youtube 的最讚貼文
- 關於好菜園炒飯 在 [閒聊] 聊聊淡水有哪些好吃的吧- 看板TamShui 的評價
- 關於好菜園炒飯 在 好菜園| Xinbei 的評價
- 關於好菜園炒飯 在 西門町炒飯1盤300↑! 網狂酸「有撒金粉」 店家回應了 的評價
- 關於好菜園炒飯 在 淡水竹圍美食推薦的推薦,PTT和網路上有這些評價 的評價
好菜園炒飯 在 Athena娜娜 美好小旅行 Facebook 的精選貼文
究竟!!!📣
大家覺的三級警戒會不會就到7月12呢?
欸豆,那一天是我的生日呀呀呀~
每年的七月我都是幫自己過生日一整個月 生日月這樣~
但今年可能是疫情的關係吧 跟人吃飯都只能約線上😭
之前才想說好我幫雙子寶寶QQ
結果沒想到現在巨蟹寶寶也都要QQ惹
-
好友說我也太久沒發粉絲頁了吧
哎唷最近就也發展很多在家的小興趣
就例如說 我也認真玩烹飪哈哈~
今天就煮了泡菜炒飯,還加了海苔跟起士,
完全還原在韓國吃到的炒飯,就差沒有韓國的芝麻油啦
近期覺得最好玩的在家裡揉麵團做做比薩🍕 包水餃🥟
其實本來是想買必勝客的豬血糕比薩來著
但好像太多人訂了我家附近的都不提供這款
所以就想說要自己做呀真的好玩
我用黑胡椒基底搭配豬血糕,然後再做一個白醬海鮮口味的
白醬我也自己煮 很簡單耶 奶油 麵粉 牛奶🥛比例1:1:10)
後來還做了棉花糖巧克力口味的,請看看我的比薩有沒有厲害
拍了縮時攝影超級開心療癒
大家有自己在家做什麼好玩的料理可以跟我分享呀😊
-
阿然後我現在也開始在陽台種菜拉
開始自己種菜之後才發現真是一門大學問
我的多肉植物都快被我養死了~
現在努力想讓我的植物園活得茂密一點,
我只想種可以吃的東西,什麼觀賞用的花啊草啊完全不考慮
目前種了水果玉米 小番茄 A菜 九層塔 地瓜葉 奶油白菜等等等等
重點是我種了韓國的芝麻葉啊大家🍃
如果之後成功的話我就可以烤肉來包菜啦 😄
之後再來分享我的菜園❤️
-
大家疫情期間乖乖防疫呀
祝福各位身體健康 新冠肺炎遠離你
Ig : Athena77_com
好菜園炒飯 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的精選貼文
//週末 #stayhome 。料理鼠王 。#雜菜煲
上週和兒子們一同看了鼠王料理...
一直心有所感~對於熱愛廚房烹飪的我...
好有感的一部電影!溫暖極了~
我知道這部電影出了許久...
從來沒有仔細好好地看過它,以前兒子們在看時
我就只是點綴罷了.....知道一隻老鼠很會料理而已....
隨著年紀歷練的增長...
也因為對於食物做菜更有不同的見解
看完這部電影覺得心裡是暖暖的.....
做菜不單單只是填飽大家的肚子,更多的感動來自廚師本身的敏銳味覺....食譜方法都僅共參考....更多的小細節要做得完美來自主廚本身的用心~
常聽到朋友詢問我....請問調味要加多少?辛香料需要幾根?
我真的常常是沒有答案能回答她的!
經驗固然重要....但更重要的是你有沒有熱愛廚房
一個熱愛廚房的"主廚"簡單來說...一盤炒飯都會驚為天人的好吃...
我想無庸置疑的....做菜做甜點...甚至是烘焙麵包好吃"主廚"
仔細觀察他們的共同點...他們一定很愛待在廚房...有著過人的味覺
嚐一口可以在腦袋中模擬這食物大約有什麼樣的食材在變化組合著!
這就是最佳熱愛廚房的代表了!
今天,上菜了"雜菜煲".....
雜菜煲的名字顧名思義就是一款農村菜在法國便是如此
好比我們小時候在山上長大外婆的菜園有什麼就煮什麼 雜菜麵,蔬菜長豆粥的概念。
沒有既定的蔬菜~我用了老師種的有機圓茄子,馬鈴薯,有機栗子南瓜....及冰箱冷凍庫裡我一直都有燉煮庫存的番茄肉醬....和起司組合成的雜菜煲!
所有的蔬菜都切片油煎半熟....淋上肉醬撒上起司...和新鮮香草香料一起用上下火200度烤個30分鐘~蔬菜與起司肉醬的美味結合...讓小樂完全無法挑出南瓜來....真的豪豪吃!!!(真心不騙)
也做了懶人料理....紙包香料鮭魚...和雜菜煲一起交給烤箱後就大功告成!
我只要簡單再炒個青菜就可以收工了...
寫完這篇~我更要好好感謝料理鼠王這部卡通....因為看了它啟發了我更多做菜的靈感!學習無止盡....看個卡通也好有感...
今天上菜前....我跟兒子們炫耀的說:我做料理鼠王的雜菜煲給你們吃
他們是開心的~反正覺得我媽就是如此....總是喜歡在生活來點變化與不一樣的小確幸❤
#stephenie的溫度小廚房 #自家的雜菜煲 #鼠王料理生活篇 #為愛而下廚 #溫度料理
好菜園炒飯 在 Amy TV阿美美/ Youtube 的最佳貼文
所有影片都會在主頻道優先播放,但為了方便粉絲們的喜好加以分類 以利搜尋影片,特別另開以下頻道,歡迎各位踴躍訂閱!
阿美美的花園 : http://bit.ly/amy-garden
阿美美的菜園 : http://bit.ly/amy-vegetable
阿美美的廚房 : http://bit.ly/amy-kitchen
好菜園炒飯 在 まとめまとめの Youtube 的最讚貼文
【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA
スーパーで鶏皮を大量に買ったら、
たまたま会った同僚に貧乏
臭いと言われた
鶏皮の醤油付け美味しいんだよー
ご飯にもお酒にも合うし、
素麺とか饂飩の
トッピングにも使えるし、
炒飯に入れたりとか
アレンジも出来るんだよー
冷蔵庫で一週間は保存出来るし、
冷凍もできるんだよー
鶏皮バカにすんなよなー
鶏皮の何が貧乏臭いんだ?
よくわからんが
肉なのに鶏肉なの?
ってなんかたまにバカにする
人いるよね
肉といえば牛でしょ!みたいさ
鶏肉とラム肉がツートップで
すきだなぁ
へぇー意味わからんなw
上手にできた唐揚げすげぇ美味いのに
鶏皮は「皮」ってだけで
バカにするバカがいるんだ…
肉じゃなくて皮とか
wwww みたいな気分なんだろうさ
口には決して出さずに
(鶏皮の旨さを知らないなんて、
なんて人生損してるんだろう!
貧乏舌かしら)と思って
おれば良いですね
ここには事実あなたに賛同
する人がたくさんいるし
鶏皮パリッと焼いて、
醤油とみりんと砂糖煮詰めて
胡麻入れたタレに絡めると上手い
酒のアテにいいんだよなー
それなのに馬鹿にするなんてな…
茹でて大根おろしと葱大量投入、
ポン酢でいただきます
鶏肉なら5日くらい続いても
文句言わないくらい好きだ
唐揚げはもちろん手羽先手羽元…
鶏ももをみりん・酒・塩・
鶏がらスープの素・おろし
生姜・おろしニンニクのつけ
ダレで焼いたの美味い
半日くらいつけ置くともっと美味い
それ分量とか時間とか
もうちょい詳しく頼むわ
クックパッドで
「さっぱりと美味しい☆鶏
もも肉の塩焼き」
検索すると出るよー
鶏もも安い時はこれに限るぜ
ありがとよー
作ってみるわ
「鳥皮のワイン煮」も凄くオススメ
作る際にたまった脂は、
小さめの密閉容器に入れて冷凍庫へ
常温だと液体だけど冷やすと
固まる鶏油として、
いろいろな料理に使えるよ
マジカルスパイス等で味付け
して小麦粉塗して揚げると
簡単でスパイシーで美味い
今日は家庭菜園のきゅうりが
大量に収穫出来たから冷汁
(蒸し鶏版)にして食ったなぁ
こんな時間に飯テロじゃないですかー
メモメモ
鶏皮はカリカリでも
ぷにぷにでもうまい
好菜園炒飯 在 好菜園| Xinbei 的推薦與評價
Page · Taiwanese Restaurant · 淡水區民族路35號, Xinbei, Taiwan · +886 2 2808 3343 · Rating · 4.8 (23 Reviews) · See More About 好菜園. ... <看更多>
好菜園炒飯 在 西門町炒飯1盤300↑! 網狂酸「有撒金粉」 店家回應了 的推薦與評價
一盤 炒飯 300元的價格,您覺得合理嗎? 有網友在PTT上PO出一家台北西門町港式餐廳菜單,但一盤 炒飯 居然就要300元起跳,掀起討論,許多人認為這價格還 ... ... <看更多>
好菜園炒飯 在 [閒聊] 聊聊淡水有哪些好吃的吧- 看板TamShui 的推薦與評價
身為上班族(外食族),每天最困擾的事之一就是晚餐不知道要吃什麼;尤其沒什麼好吃的
,就更慘
魯叔也算是老淡水人了,從學生時代開始算算也住了20多年,今天就來開一篇聊聊淡水有
哪些好吃的吧!
以下是個人觀感,不代表大眾想法,有得罪請多包涵,不喜請回到上一頁
魯叔在淡水住過很多地方,從大學城(水源路)、新民街、新春街、英專路、北新路、大忠
街、竹圍民族路,每個地方都有好吃的,舉例如下:
學生時代的記憶就是阿給,但是我習慣三姐妹,Q彈有嚼勁,軟嫩而不爛;反而隔壁那家
我不愛;但是隔壁生意相當好,尤其是觀光客的最愛。
再來是葉之家滷味,記得10幾年前在淡水一信旁邊小攤子,每天大排長龍;後來搬到同一
排店面,也是平均要等20分鐘以上,最長我等過40分鐘,現在平均兩個月還會去光顧一次
。
早餐也說說;路名我沒記得,只知道新春街靠近公車總站那個路口,有家賣牛肉捲餅的早
餐店,相當好吃,不過很久沒去了不知道是否還在?
另外老淡水人應該都知道北新路靠近遠傳門市的早餐店、主要是賣豆漿饅頭燒餅等口味的
,那家個人也覺得相當不錯,接待積極速度又快,人潮雖多但是不會等太久。
還有一家在大忠街後面,靠近康是美那條巷子有家賣很長的壽司卷,也不錯,缺點是要等
很久。
附近同一條也有家蠻有名的紅燒臭豆腐,也是我學生時代的最愛;現在不那麼愛了;
說到臭豆腐,個人偏愛傳統炸的;但不是港式剪開後還炸的那種;要剪開後露出軟嫩的那
面才行;竹圍關渡大國出來的那家超棒;我以前住別的地方每隔幾週都還會專程到公館去
吃,自從搬到竹圍發現這家後,公館的已經從我名單中剔除了。
還有很早以前英專路的台G店,當初還沒有加盟時,很推;但是後來開放加盟後個人覺得
味道都變了,後來也沒再去過。
旁邊的口宣品臭豆腐,是我鄰居的最愛,但個人不愛...
快炒類,以前都會選擇世紀快炒(北新路),不過自從這兩年附近開了阿肥快炒後,覺得更
讚就不爭氣的轉移了。
竹圍也有家好菜園,個人覺得超棒,價位也適中;有朋友來帶去那家絕對不會丟臉。
順道一提,好多年前在英專路底有一家鼎味香,是個年輕老闆開的,手藝超級好,可惜他
說累了就收了,不知道有沒有同好知道這家?
沙崙路有家讚讚牛肉麵,個人覺得很不錯;唯一缺點是價格沒有很親民(以淡水消費來看)
, 其他牛肉麵我完全不推,難吃啊
至於觀光客最愛的可口魚丸、文化阿給、煆卷、我都不愛也不合口味;不過阿婆鐵蛋我還
滿愛的。
基本上老街我幾乎都不推就是啦;以前還有家滬尾豆花,後來也不知道去哪了。
說到豆花,以前有家我超愛的黑豆花,本來開在英專路佐丹奴那條巷子,不過好幾年前就
關了,可惜!
目前最愛的是竹圍的大三元(關渡大國樓下);每樣東西都好吃,尤其是豆花跟花生湯!
魯叔平常偶爾吃素,首推清水街裡面的好食寨;便宜好吃;竹圍觀海極品樓下的麵疙瘩個
人頗愛,口味很好很有媽媽做的味道;另外附近的佛緣素食也相當不錯,雖沒去過幾次但
是目前點的都好吃。
如果愛吃炸的,首推竹圍馨雞財;真的相當不錯,缺點也是要排隊,但是下午四五點去就
比較快
有時候早餐會想吃麵包,老實說在淡水區沒有什麼較有特色的麵包店,只有常去捷運站的
YAMAZAKI,後來搬到竹圍才知道超強的金順發;到目前為止買過的種類都很好吃。
冰品,那就是首推黑糖剉冰了;我也只吃這一家,其他也沒聽什麼人推薦過。竹圍的大三
元也不錯就是。
日本料理,淡大真理這附近實在沒有好吃的;只有一家在頂好斜對面的開很久,還算可以
;竹圍這邊的漾食堂就還不錯,價位也很親民。
比較少人討論市場;我也來說說幾個不錯的吧!
先講淡水傳統市場,位在中國信託旁邊那條巷子進去;買蔬菜可以在第一攤買(無法說明
位置,總之走進去就對了,對面有賣乾貨跟吻仔魚),新鮮價位也合理,走進去的那家不
推;
同一條再走兩步有牛肉攤,品質不錯,有兩家要選靠裡面的那家。
買豬肉,同一條再走進去,有一攤品質很好,價錢公道,感覺是合法宰殺的(比較沒有豬
臊味,隔壁是家庭五金)。買生雞肉,就選靠近老街的那一家,去就知道位置了。
買水果,沒有固定的,看到哪邊便宜品質好就往哪裏去去吧!
另外,大忠街生活大師旁邊那家黃昏也不錯;品質穩定價格公道。
飲料店就沒研究了,我只喝水
至於比較高檔的餐廳,艾利斯大家應該知道,旁邊的王花也好吃;新民街路口的那家飯店
(四大金剛對面),也好吃;竹圍的喜麻辣超級推薦;口味偏蒙古麻辣。
平價火鍋後來我只吃大忠街那家火鍋世家(其他加盟的我不推);餐具乾淨食材新鮮;其他
品牌的火鍋我也不推;各有各的我不能接受的地方。
自助餐,我只選兩家:中山北路那家(康是美斜對面),以及竹圍的龍旺,其他不推;很早
以前在新民街真理大學校門口對面巷子走進去有一家很佛心的,名字有個珍字;晚上八點
後半價;可惜好幾年前就不見了;
如果你愛吃傳統豆腐,千萬不要忘記清水街裡面的那家;有賣仙草愛玉之類的甜品,他們
的豆腐是我吃過最棒的,空口吃不沾醬都好吃;不過我每次都會沾醬油+WASABI,讚!
大概先這樣,其他的讓更專業的來補充,如果不認同也請勿砲,畢竟是個人觀感
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.173.175
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1488531924.A.F59.html
※ 編輯: namibei (223.139.173.175), 03/03/2017 17:24:10
... <看更多>