翻到好幾年前我寫的“ #麵包時間管理” ,還是覺得滿實用的。剛好一些朋友在問如果要上班,或就是很忙怎麼做麵包?就再整理分享給大家 。(搭一張幾年前做的迷你麵包店照片 ,都是真的麵包哦😎有沒有可愛!)
❤海頓媽的麵包時間管理: (文末有萬用基礎麵包食譜)
[Part 1:晚上回家做麵包]
1. 一次做到底:如果晚上想來個夜烤, 我會做直接法的麵包, 放用電子飯鍋(保溫)來發酵可以減少發酵的時間. 或是做只需要一次發酵的麵包 ,例如貝果 ,佛卡夏 。 還有我之前介紹過超高比例的全麥或裸麥麵包 (反正不會像白麵包一樣發, 發酵一次就好, 超健康我很愛)。一次發酵類的麵包很省時間 。(但也別忘了烤好放涼才能收的等待時間哦!)
直接法就是材料全部混合攪拌->基發->切割滾圓->後發->烤.
2. 時間切割分次完成: 適合不急著隔天吃麵包, 能做麵包時間很分散. 例如晚上回家後作中種麵糰, 室溫發酵一小時, 加入剩餘材料打好麵團 ,就放入冰箱冷藏發酵(基發). 隔天早上起床麵團拿出來恢復室溫, 切割整形,後發, 烤, 出門. 如果早上沒時間, 那就晚上回家再進行後面的動作 。不宜超過24小時 。
🌼中種法就是麵糰的70%麵粉+水+酵母先攪拌作出中種麵團 。發酵後再加入剩餘材料 ->基發, 後面都一樣.
🌸我很常用的方式 ,是“同時”用中種+水合法 ,可以非常省力而且快速揉出薄膜 。沒有機器純手揉的朋友,或是有機器但機器不夠力的朋友 ,都可以試試這個方式哦!(文末有食譜)
[Part 2:早上出門前開始做麵包]
例如 ,早上起床揉麵團 ,花個15-20分鐘 ,然後把麵團丟冰箱冷藏基發。晚上回家拿出麵團退冰 ,整型 後發 烘培 。
也可以早上揉麵團 ,基發 ,約40分鐘一小時 ,出門前整型好後丟冰箱冷藏做後發 ,晚上回家再拿出來退冰至室溫 , 烘烤 。
總之 ,麵包有很多種做法, 以上是我比較常做的方式, 大家可以看看自己的時間, 好好分配, 有效管理麵包發酵及烘焙的時間 ,沒空就塞冰箱“冷藏”延緩發酵。有關於“冷凍”麵團我下次再整理分享 。
🌼#海頓媽媽好記的“333”萬用基礎麵包食譜
➡直接法的333配方:高粉300克+糖30克+奶油30克+速發酵母粉3克+鹽少許+水200克
(可作吐司12兩*1條)
有發現除了水份其他都是“3…”嗎?很好記!
➡中種+水合法(非常省力快速揉出薄膜)
🔼A. 中種:高粉210克+水140克+酵母粉3克,稍微揉均勻 ,發酵約半小時
🔼B.這時候同時做水合:高粉90克+水60克+砂糖30克 稍微攪拌成團即可。先放置一旁 。
🔼等A發酵好 ,加入B, 加鹽一咪咪 ,一起揉出筋後加奶油30克繼續揉出薄膜 .進行基礎發酵。
🔼吐司:分割三等份 ,桿捲壓出氣泡兩次 ,入吐司模 ,發到九分滿 ,180烤半小時(不帶蓋) 。
*記得麵團的水分要看麵粉吸水性 ,烤溫時間都要自己看狀況調整哦!
#好長一篇謝謝收看😁
#做麵包就是要舒壓不要被時間綁住了
#謝謝按讚留言分享 #是我的動力💪
同時也有994部Youtube影片,追蹤數超過259的網紅Sandy Chang 3D,也在其Youtube影片中提到,3D聊頭髮|剪髮篇 如何運用剪頭髮的方式|讓新長的白髮來不及染也很好看 染過的頭髮長出來了一段布丁布丁, 因為特殊狀況或又沒時間染頭髮, 如果這時候還有白頭髮就更傷腦筋了⋯⋯ 其實運用 #剪頭髮 的技巧, 也可以讓來不及染的頭髮暫時維持很好看喔~ 這次的短頭髮剪好以後,線條及光影感都很好喔~ 到...
好長一篇謝謝收看 在 Sandy Chang 3D Youtube 的精選貼文
3D聊頭髮|剪髮篇
如何運用剪頭髮的方式|讓新長的白髮來不及染也很好看
染過的頭髮長出來了一段布丁布丁,
因為特殊狀況或又沒時間染頭髮,
如果這時候還有白頭髮就更傷腦筋了⋯⋯
其實運用 #剪頭髮 的技巧,
也可以讓來不及染的頭髮暫時維持很好看喔~
這次的短頭髮剪好以後,線條及光影感都很好喔~
到底要怎麼做呢?
快點進來看看吧!
嗨嗨我是Sandy Chang 3D,
謝謝繼續收看Sandy的頻道,
還沒訂閱的先按下右下角訂閱並開啟小鈴鐺喔🔔
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為了方便大家可以快速找到想看的片段,
以下有幫大家整理一些時間軸👇👇👇
00:01~
髮根長出一截,沒時間來不及染頭髮,尤其又有白頭髮的時候該怎麼辦呢?
~00:33
白髮長長一截但暫時無法染頭髮,先以剪髮來重新分配顏色的例子。
01:31~
剪髮時的線條安排,瀏海設定,以及剪頭髮時的重點。
03:24~
細髮頭頂蓬鬆度的處理方式。
05:21~
後腦頭髮保留長度與推剪處的銜接方式
06:41~
頭髮剪得好,客人回去只要吹乾就好了,
短髮吹整小撇步
09:00~
結尾
喜歡影片的話歡迎訂閱,按讚、留言,
記得不漏接開啟小鈴鐺喔🔔~
謝謝找到我~
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更多影片:
如何染出漂亮有氣色的灰色|為什麼白髮更適合
https://youtu.be/OpOlpIg2ucc
輕鬆完成立體指推波紋髮型|手推波紋|復古大捲|優雅大波浪
https://youtu.be/NKfQbBffifM
髮型師日常|剪短瀏海小技巧|夾直頭髮的訣竅
https://youtu.be/D4yN9zCLATI
3D聊頭髮|如何快速創造多重底色?!
避免明顯布丁頭並讓染髮設計維持更久?!
https://youtu.be/lZu28RFA1fI
3D愛染髮|豹紋控小姐染髮記
https://youtu.be/Ot10RcO6UmM
髮型師的日常|如何快速吹乾頭髮?!
https://youtu.be/e2mJylzZKVM
髮型師的日常|自己的瀏海自己剪
https://youtu.be/qVcvw-pnX5o
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還可以在這裡找到我👇👇👇
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北市仁愛路四段151巷32號B1
(明曜百貨後面第二條巷子)
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Youtube Sandy Chang 3D
https://www.youtube.com/channel/UC5QcU4Ec8ASdDHuSlfx-mVA
IG sandy3d
https://www.instagram.com/sandy3d/
FB粉絲頁 Sandy Chang 3D
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關於設計師About hair stylist:
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斐瑟學院Visavis academy
https://visavisacademy.wordpress.com/lecture/
好長一篇謝謝收看 在 -YouTuber音樂人-稻村壤治 Youtube 的精選貼文
全新企劃【和稻村壤治1對1的視訊聊天】
◆時段預約頁面《SKIL LIVE》
https://skillive.com/product/221
◆操作方法説明影片(IG精選動態)
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODg1NTA2NzE4MjE4OTE1?story_media_id=2573876451277175608&utm_medium=copy_link
◆稻村壤治Instagram《@george_inamura》
https://www.instagram.com/george_inamura
◆以前參加過的人的感想回饋
📢台灣 女生
George 老師非常細心,說明很清楚。也是因為George 開線上課程,我才把吉他重新拿出來,被忘記的吉他以前一定偷偷在哭泣。雖然現在還是沒有工作的時候才有空練習,但還是希望趕快學會,再彈給George 聽😁
📢台灣(住在日本)女生
跟帥哥聊天很快樂,又有趣,又可以聽到帥哥唱歌,又可以一起喝酒,真是太感謝了!希望能常常準備這樣的線上課程。👏🥰😁
📢 香港 女生
這次很開心可以跟George學習吉他,George 真的是一位好老師👍🏻會了解你的喜好和程度,讓你學習得到新的知識之餘,也會想繼續努力學習下去,而且George很有耐心也很會聆聽,跟你學習真的很開心,謝謝你🙏🏻✨
📢 香港 男生
很高興可以跟George聊天。我跟他分享了我的夢想,也分享了我的困難,他很耐心的聽我說話,也很努力的用國語給我建議。他也很樂意的跟我分享他現在的工作,雖然辛苦,但是要捉緊自己喜歡的東西。
他喜歡音樂,我喜歡我教的孩子。
雖然會遇到辛苦的事情
我們一起加油吧!
📢日本 女生
「長得好帥、唱得好聽、彈得好強!」
的George開設的線上課程!所以,我馬上就申請了。
雖然我在學生時代只有學了一點吉他,但我提出了想彈彈看George的拿手歌曲的請求。
他用鏡頭拉近的方式,仔細地教我和弦進行和指頭的按弦方法。雖然我離能自彈自唱還很遙遠,但課程中還夾雜了一些很愉快的對話,讓我下次還想報名參加。
除此之外,我們還一起聊天、一起唱歌,我還收到了很棒的小禮物!✨
充滿魅力的George線上課程。
我很期待之後的上課!
📢台灣 女生
首先謝謝 稻村壤治(George)老師在Skillive平台開課,且很貼心的為看不懂日文的學習者改用IG視訊上課,並在有限的時間內以專業、耐心以及有趣的上課方式教導。
一位專業的老師可以是名氣很響亮的老師,也可以是所謂某某王牌老師,但對我而言一位專業的老師是會以自己的專業一起與學習上確有困難的學習者解決學習上的問題或替代方案
而不是輕易的拒絕真心想學習的人或直接忽視程度不好的學習者
還記得視訊上課前 George老師有請第1位視訊學習者分享課後感想,在分享中讓我瞭解到在有限的時間內想要多學習或多瞭解須要先作好課前作業,那就是須要先知道自己想要學什麼或瞭解什麼先寫起來或事前告知 George老師,到了上課時間就能很快速的上課,而且如有問題也可以快速提問, George老師會很有耐心的用各種方式讓學習者真正瞭解為止。
或許有些人跟上課前的我一樣,雖然超想報名上課,但一看到線上視訊就想放棄或一直猶豫不覺;現在上完課的自己很感謝上課前能鼓起勇氣按下報名的自己
老實說上課前接到 George老師視訊電話前,整個人緊張到不行也不知道跑了幾次廁所,但到了真正上課時;起初還是很緊張,但慢慢的會被 George老師有趣的上課方式吸引,而忘了緊張,最後會感覺像在跟一位很要好的朋友或哥哥在聊音樂學習音樂,超自然且快樂的。
最後再次謝謝 George老師的建議、鼓勵以及教導,我一定會盡快拿到合格職照,然後認真且快樂的學習吉他和日文。
― ― ― ― ―
衷心感謝您收看本次作品。
在這個頻道,會上傳台灣歌曲(中日文版)
或日本歌曲的MV、在台灣街頭表演的影片,還有Vlog生活影片,原創歌曲等等。
我有按照各個影片的性質,設定了各種播放清單,
如果您有時間的話,請務必要去觀看喔😌我愛你!
◆Instagram
https://www.instagram.com/george_inamura/?hl=ja
◆Facebook
https://www.facebook.com/george1namura/
◆TikTok
《@grorge1namura》https://vt.tiktok.com/kqpDj6/
⭕️【Profile】
稻村壤治George -Youtuber音樂人-
出生於日本福島縣
已住在台灣三年半(※目前暫回日本)
語言:日文、中文
― ― ― ― ―
📹【作品・電視節目・活動演出經歷】※ 以下節選代表作品
◆聲林之王 -第一季-[音樂節目]
https://youtu.be/MnI0uWByhfs
◆2020台灣觀光局新廣告[イロイロ台湾、遊び台湾]樂活篇(男主角)
https://youtu.be/SO-RwtBijgY
◆2020杜鵑花音樂會[台北市政府官方活動]
https://youtu.be/ysiQrVNVOgs
◆WTO姐妺會[綜藝節目]
https://youtu.be/HxMKTu8fBgc
◆Music Video「Hello」稲村壌治George[首次自創中文歌曲]
https://youtu.be/a1tiN8Cwirs
― ― ― ― ―
✏️【故事】
2017年的春天,抱持著[3個月內要在臺灣正式出道!]的目標,
義無反顧地在毫無關聯的臺灣,開始了嶄新的音樂活動。
當時完全不懂中文,也沒有任何相識的朋友。
完全是從零開始,沒有做出任何滿意的成績,一直在艱辛的狀態下,
但之後遇到了許多奇蹟的邂逅,活動也逐漸地擴展開來。
2018年1月~3月期間,曾和知名日籍YouTuber三原慧悟共同組成了名為【三原TAIWAN】的團體一起活動,
發表過多首翻唱歌曲,觀看次數都超過了100萬次,成為了大家的熱門討論話題。
2018年7月,在臺灣舉辦了個人LIVE演唱會,成功動員了150人參加。
也接連出演了綜藝節目和音樂節目。
之後,在2019年12月1日,以【YouTuber音樂人】的身份,
正式開始了全新的活動。
用日文演唱臺灣歌曲的影片,以及在臺灣街頭上演唱日本歌曲的影片,
有好幾部都紅極一時,引發話題。
2020年3月,YouTube個人頻道訂閱數成長率,
獲得了臺灣當月份排行榜的第一名。
同年的3月,參與了臺北市政府舉辦的官方活動[2020杜鵑花音樂會],
與臺灣的巨星們《白安、曾沛慈、畢書盡、1976》同台演出,
讓活動的開幕演唱會更添精彩。
現今在各個網路平台的追蹤人數已累積超過了10萬人,
YouTube的總觀看次數已突破了700萬次。(現2021年7月)
現在,是在臺灣最有名的日本人音樂人的呼聲很高。
在日本出演媒體節目及活動的機會也逐漸增加中。
2019年2月,日本BS富士電視台特例採訪,
播放了長達1小時的個人紀錄片-〖台湾発、夢追い物語〗。
同年4月及7月,分別出演了在家鄉福島縣的福島中央電視台的新聞節目[ゴジテレ],以及音樂節目[二畳半レコード]。
同年7月,參與了每年在日本東京代代木公園舉辦的大型活動[台灣FESTA(台湾フェスタ)]的表演。
【補充】2021.07
2020年由於受到肺炎疫情擴大的影響,只能帶著遺憾的心情,返回了日本。
在福島縣從事了一陣子的活動後,
現在移動至琦玉縣小川町,主要在町內進行音樂活動。
之後,成立了個人音楽事務所【g.one.music】,
開拓了音樂製作、影片製作、吉他彈唱教室等新事業。
為了尋求"全新音樂人"的形式,每天都過著不斷反覆嘗試挑戰的日子。
p.s 我想趕快去台灣
中文翻譯:林嘉慶/Keita
◽◽◽◽◽◽◽◽
【歡迎來信工作邀約】
若有工作邀請,請麻煩您用email聯絡。
我等候您的回信。謝謝。
📩 guitaraikoukai0001@gmail.com
◽◽◽◽◽◽◽◽
#1對1的視訊#稻村僕治#SKILLIVE
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中文翻譯:林嘉慶
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《@grorge1namura》https://vt.tiktok.com/kqpDj6/
⭕️【Profile】
稻村壤治George -Youtuber音樂人-
出生於日本福島縣
已住在台灣三年半(※目前暫回日本)
語言:日文、中文
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📹【作品・電視節目・活動演出經歷】※ 以下節選代表作品
◆聲林之王 -第一季-[音樂節目]
https://youtu.be/MnI0uWByhfs
◆2020台灣觀光局新廣告[イロイロ台湾、遊び台湾]樂活篇(男主角)
https://youtu.be/SO-RwtBijgY
◆2020杜鵑花音樂會[台北市政府官方活動]
https://youtu.be/ysiQrVNVOgs
◆WTO姐妺會[綜藝節目]
https://youtu.be/HxMKTu8fBgc
◆Music Video「Hello」稲村壌治George[首次自創中文歌曲]
https://youtu.be/a1tiN8Cwirs
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✏️【故事】
2017年的春天,抱持著[3個月內要在臺灣正式出道!]的目標,
義無反顧地在毫無關聯的臺灣,開始了嶄新的音樂活動。
當時完全不懂中文,也沒有任何相識的朋友。
完全是從零開始,沒有做出任何滿意的成績,一直在艱辛的狀態下,
但之後遇到了許多奇蹟的邂逅,活動也逐漸地擴展開來。
2018年1月~3月期間,曾和知名日籍YouTuber三原慧悟共同組成了名為【三原TAIWAN】的團體一起活動,
發表過多首翻唱歌曲,觀看次數都超過了100萬次,成為了大家的熱門討論話題。
2018年7月,在臺灣舉辦了個人LIVE演唱會,成功動員了150人參加。
也接連出演了綜藝節目和音樂節目。
之後,在2019年12月1日,以【YouTuber音樂人】的身份,
正式開始了全新的活動。
用日文演唱臺灣歌曲的影片,以及在臺灣街頭上演唱日本歌曲的影片,
有好幾部都紅極一時,引發話題。
2020年3月,YouTube個人頻道訂閱數成長率,
獲得了臺灣當月份排行榜的第一名。
同年的3月,參與了臺北市政府舉辦的官方活動[2020杜鵑花音樂會],
與臺灣的巨星們《白安、曾沛慈、畢書盡、1976》同台演出,
讓活動的開幕演唱會更添精彩。
現今在各個網路平台的追蹤人數已累積超過了10萬人,
YouTube的總觀看次數已突破了550萬次。(現2020年9月)
現在,是在臺灣最有名的日本人音樂人的呼聲很高。
在日本出演媒體節目及活動的機會也逐漸增加中。
2019年2月,日本BS富士電視台特例採訪,
播放了長達1小時的個人紀錄片-〖台湾発、夢追い物語〗。
同年4月及7月,分別出演了在家鄉福島縣的福島中央電視台的新聞節目[ゴジテレ],以及音樂節目[二畳半レコード]。
同年7月,參與了每年在日本東京代代木公園舉辦的大型活動[台灣FESTA(台湾フェスタ)]的表演。
中文翻譯:林嘉慶/Keita
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【歡迎來信工作邀約】
若有工作邀請,請麻煩您用email聯絡。
我等候您的回信。謝謝。
歌曲製作、活動表演、業配合作、代言人、廣告、樂器廠商及商品評論、模特兒等
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本作品をご視聴頂きまして心よりありがとうございます。
こちらのチャンネルでは毎週木金土日、
台湾の曲や日本の曲のMV、海外でのストリートライブ映像、
福島県でのVlog生活動画をアップしています。
各ジャンルごとに再生リストをご用意させて頂いております。
お時間がございましたらぜひ覗いてみて下さいね。シェイシェイ
⭕️【Profile】 日本語
稲村壌治George -YouTuberミュージシャン-
福島県いわき市生まれ
台湾在住三年半(※一時帰国中)
言語:日本語 中国語
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📹【作品・メディア・イベント出演経歴】※ 代表作を抜粋
◆聲林之王 -第一期- [音楽番組]
https://youtu.be/MnI0uWByhfs
◆2020台湾観光局公式CM[イロイロ台湾、遊び台湾]ロハス編(主演)
https://youtu.be/04LxUirCHFA
◆2020杜鵑花音樂會[台北市政府公式イベント]
https://youtu.be/ysiQrVNVOgs
◆WTO姐妺會[バラエティ番組]
https://youtu.be/HxMKTu8fBgc
◆Music Video「Hello」稲村壌治[初めて自身で作詞作曲をした中国語楽曲]
https://youtu.be/a1tiN8Cwirs
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✏️【ストーリー】
2017年春[3ヶ月で台湾メジャーデビュー!]という目標を掲げ、
縁もゆかりもない台湾で活動を始める。
現地の言葉も分からず知り合いも皆無。
文字通りゼロからのスタートを切り、結果を出せず苦しい状態が続いたが、
数々の奇跡的出会いに恵まれ活動は徐々に広がりをみせる。
2018年1月~3月はYouTuber三原慧悟氏と共に【三原TAIWAN】として活動し、
100万回再生を超えるカバーソングを何曲も発表し話題となった。
2018年7月には台湾での単独LIVEを開催し150名様を動員。
現地のバラエティー番組や音楽番組にも出演を果たす。
そして2019年12月1日【YouTuberミュージシャン】として本格的にYouTube活動を開始する。
台湾の楽曲を日本語で歌った動画や、
日本の楽曲を台湾の路上で歌った動画が何度もスマッシュヒット。
2020年3月にはチャンネル登録者数成長率が台湾で月間第一位を獲得。
同年3月には台北市が主催するイベント[2020杜鵑花音樂會]に出演。
台湾の名だたるスター《白安、曾沛慈、畢書盡、1976》らと共演を果たしオープニングLIVEを飾る。
SNS累計フォロワーは現在10万人を超え、YouTubeの総視聴回数は550万回を突破。(2020年9月現在)
今台湾で最も有名な日本人ミュージシャンの呼び声が高い。
日本でのメディア出演やイベント出演も増えてきていて、
2019年2月BSフジさんより異例の1時間単独ドキュメンタリー番組[台湾発、夢追い物語]放送。
同年4月故郷である福島県のニュース番組[ゴジテレ]、
7月には音楽番組[2畳半レコード]に出演。
同年7月には東京代々木公園で毎年行われている大型イベント[台湾フェスタ]出演を果たす。
奇跡の出会いと勇気の一歩で全てを切り開いてきた男から今後も目が離せない!
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【お仕事のご依頼はメールにて承っております】
・楽曲制作
・イベント出演
・コラボレーション動画
・各種産品紹介
・コマーシャル出演
・テレビ番組出演
・楽器メーカーモニター
など
📩:guitaraikoukai0001@gmail.com
絆
#生日#18歳#稻村家