台南|中西區·棒球場周邊
在五妃街跟南門路口有一棟很吸睛又很大的白色鐵皮屋 #角鑄燒餃子
主要供應的餐點是日式燒餃子
也有提供蛋捲、沙拉、日式炒麵跟炸物小菜、飲品
熱食都是使用鑄鐵鍋一份一份的料理連鍋直接上餐
保溫效果很好,餃子吃到最後一顆都還是熱熱的
燒餃子就是要吃底部煎到有點恰恰微焦的感覺❤️
肉包的很紮實
看起來一顆不算大顆但吃起來也滿有飽足感
白色的外觀跟通透的用餐環境吸引很多網美來取景喔📷
在店裡用餐很舒服,環境很乾淨
又有透明的廚房很放心
🔸#經典香蔥燒餃子 $105/12粒
🔸#燒肉炒麵 $105
🔸#唐揚雞 $115
🔸#蜜香紅茶 $55
🙏感謝老闆招待超級清爽開胃解膩的#檸香漬蕃茄
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角鑄 燒餃子
📍台南市中西區五妃街209號
☎️06-2155855
⏰11:30-15:30 / 16:30-21:30
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過98萬的網紅Dumpling Soda,也在其Youtube影片中提到,想吃美食點點外送就好... 餃子們,要乖乖待在家別亂跑哦! --------------------------------- 為了打破大家一成不變的外卖生活,Tiger特意安排了新舊著名餐飲品牌合作,為大家準備了Extraordinary的菜單。 這次就讓我先為大家試吃Tiger街头美食餐盒裡...
「好餃子」的推薦目錄:
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好餃子 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳貼文
家裡冰箱一定要庫存冷凍水餃,有時候懶得出門肚子餓煮個20顆就能填飽肚子,方便快速~
果貿吳媽家水餃實體店面生意非常好,一直以來都是網購美食的不敗人氣店家👍
主打純手工包製,每一顆都飽滿紮實,使用契作牧場的國產豬肉,從餡料到餃皮都相當講究
🔸頂級干貝水餃$450(24入)
一整顆干貝包進內餡,煮熟撈起還沒開始吃鮮味就撲鼻而來,干貝是那種吃得到一絲一絲的口感那種哦~
🔸高麗菜鮮肉$230(24入)
簡單就是美味,高麗菜脆口加上豬肉本身的鮮味,選用後腿肉部位油瘦比例剛好,餃子皮的厚度剛剛好,煮熟後內餡透出,每一粒都非常飽滿👍
🔸韭菜鮮蝦$299(24入)
韭菜搭蝦子最對味,蝦子幾乎佔了內餡的一半,口感鮮脆自然,搭配著韭菜鮮味更加提升,特別一提吳媽的韭菜口味平常只吃高麗菜的大家可以試試
🔸酸白菜鮮肉$260(24入)
這個口味也是大驚艷耶!酸白菜的酸度很剛好,多汁又續嘴~不用沾醬就非常好吃~
🔸高麗菜鮮肉冰花鍋貼$180(12入)
鍋貼真的太神了!還附上粉包,可以自己調麵粉水,照著步驟能煎出美美的鍋貼~開蓋的瞬間真的覺得好佩服自己😂
🔸泡菜鮮肉冰花鍋貼$180(12入)
泡菜口味的大推薦👍辣度大概小辣,口味很韓式,焦脆的底部很香
🔸高麗菜鮮蝦冰花鍋貼$245(12入)
鮮蝦冰花鍋貼每一口都能吃到蝦肉,整個口味很單純,蝦子的鮮味十足高麗菜脆口又清甜
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本篇為邀約合作文
好餃子 在 Evangeline-Evan夢遊世界 Facebook 的精選貼文
😋防疫期間不出門,餃子鍋貼真是方便又美味的好東西
今天星奇網食 就來帶大家攻略各種外皮有勁!內餡飽滿的好餃子!
好吃不過餃子!大家千萬別錯過( • ̀ω•́ )✧
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好餃子 在 Dumpling Soda Youtube 的最佳解答
想吃美食點點外送就好...
餃子們,要乖乖待在家別亂跑哦!
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為了打破大家一成不變的外卖生活,Tiger特意安排了新舊著名餐飲品牌合作,為大家準備了Extraordinary的菜單。
這次就讓我先為大家試吃Tiger街头美食餐盒裡的創意料理,如果你也想吃到這些菜單的話 ,馬上到官网预定: http://bit.ly/TSFBOXLizzChloe
6月開始,每個星期四,五,六Tiger Street Food Box 將會把這些街头美食餐盒帶到給你們。
(由于MCO的原因運輸出现了困难 ,所以Penang和JB這次被迫取消了?)
對了, Tiger Street Food 下一集會有 @TaLiThAbE 帶你去試另外一道創意料理喔
Tiger Beer 倡导理性饮酒,请勿酒后驾驶。仅限21岁及以上的非穆斯林人士购取享饮。
#TigerBeerMY #TigerStreetFoodBox @TigerBeerMalaysia
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好餃子 在 バンピー/Bumpei Youtube 的最佳貼文
ウーバーイーツ配達員をやってるバンピーが
越谷・草加・川口エリアの配達で大人気のお店を紹介します
今回は「ぎょうざ大好」です
【撮影協力】:ぎょうざ大好
住所:埼玉県越谷市大間野町3-172
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好餃子 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
餃子是我其中一道很喜歡的家常菜,亦是我的comfort food。沒有想法吃甚麼的時候,從冰箱裏找幾隻之前冰好了的餃子,再加一個麵條,大概已是非常滿足的一餐。
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這次做了一個超簡易的韓式餃子,其實韓國人的包法和我們平日包的也差不多,反而是材料方面有點差異,韓國的餃子會用豆腐、粉絲和芽菜,這些都是和我們做的中式有點不同,所以加了這些材料就更「韓式」了。
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做餃子的餡料其實非常隨意,而我這次加了泡菜,這也是韓國人經常會加的配料,吃到泡菜就會想到了韓國的味道了。
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餃子的韓文是만두,是漢字的「饅頭」,真的在韓國吃的餃子,大小和小饅頭無異,在香港時用的餃子皮大約是6至7厘米直徑,在韓國普遍用的餃子皮卻有8厘米以上,今次用到的是11厘米,包出來的餃子,比我們在香港吃到的真的大多了。
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今年因為疫情而減少了到傳統市場,所以做餃子的時候,只能用到在超市買回來的餃子皮。最近路過傳統市場買了新鮮的餃子皮,做出來的質感真的很不同,皮薄質感又柔軟,由於食用的期限只有一兩天,所以買回來便趕著包好,
全部放在冰櫃,那想吃的時候隨時也可直接從冰箱拿出來,然後放在水中煮熟便可以了。
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還有韓國除了餃子湯,即湯也是特別熬製的那道菜以外,通常餃子是以蒸和煎熟為主,所以想做出韓味道的也可留意喔。
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雖然很多朋友都懂得做餃子,但還是希望大家會喜歡這個影片吧。
份量:約25-30隻 (餃子皮直徑11cm份量)
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材料
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餃子皮25-30塊
免治豬肉150克
硬豆腐200克
韭菜70克
白菜泡菜100克
杏鮑菇(或冬菇)100克
京葱1/3條
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免治豬肉調味
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醬油半湯匙
料理酒半湯匙
糖一茶匙
芝麻油一茶匙
鹽1/2茶匙
薑蓉1/4茶匙
蒜蓉一茶匙
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餃子調味
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醬油半湯匙
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做法
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餃子皮開了包裝袋後用濕毛巾蓋好。
在一個拌碗內,放入免治豬肉,加入調味料拌勻。
韭菜切半厘米長。
硬豆腐用刀壓碎,然後放入棉布內,擠出水份。
杏鮑菇切粒,京葱切碎,泡菜切碎。
將硬豆腐、韭菜、杏鮑菇、白菜泡菜、京葱放入免治豬肉的拌碗裏,加入醬油半湯匙,拌勻。
用餃子皮包好餃子,方法如下。
餃子可立即煮好後食用,或將包好的餃子平放在盤子上冷凍,放入冰箱(冷凍),待餃子冰好後便可放在容器內以方便收藏。
食用時可用盤子盛好,放在一鍋沸騰的水中蒸15分鐘,另可以一湯匙的醬油和一湯匙的黑醋拌勻後作沾醬享用。
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餃子包法
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在餃子皮上面放上餡料,用調羹壓平。
在餃子皮的週邊一圈沾上清水。
將餃子皮對摺,用手指捏緊餃子皮邊沿。
然後在餃子的角落沾上清水,兩個對角連在一起,用手指捏緊接口位。
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影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
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好餃子 在 【日語】家庭教師HITMAN REBORN!目標006【你好,餃子拳 ... 的推薦與評價
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好餃子 在 好餃子鍋貼水餃專賣店 - Facebook 的推薦與評價
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