這次的假日餐桌Les Vacances食譜有:
#米粿炸豬排黃金泡菜飯 #法式烤布雷 #經典羅馬
−
好幾天的假期也已經收假了~
現在就要收拾心情準備明天上班了
我知道這幾天的露營讓你玩得很瘋、很累
但是不管有多累
你還是期待下一個假期趕快來
因為…我還要出發去露營XD
-
#假日餐桌 這系列的影片
就是我希望可以幫大家在露營的時後在想食譜
想到要撞牆時
分享給大家一些不同的想法
所以 #假日餐桌 這系列
會跟大家分享“主餐、甜點、飲料”
希望可以幫大家解決露營時設計食譜的煩惱
-
這次的食譜有:
#米粿炸豬排黃金泡菜飯 #法式烤布雷 #經典羅馬
希望大家可以在露營時用餐愉快
❋❋食譜在這裡
米果炸豬排黃金泡菜飯
食材:
里肌肉豬排 4片
醃料:醬油 2大匙
蜂蜜(或白砂糖) 1小匙
香油 1小匙
炸粉:米果(或任何鹹味餅乾) 4包
綜合香料 1大匙
綜合香料鹽 1小匙
香芹 1小匙
黑胡椒 適量
麵粉 5大匙
全蛋 2顆
青蒜 適量
大辣椒 適量
香菜 (可放可不放)
炸蛋
白飯 適量
黃金泡菜 適量
黃檸檬 半顆
做法:
1. 將肉放置於由醬油、蜂蜜及香油製作的醃料中,放置至少30分鐘。
2. 將米果壓碎成米粒大小,加入綜合香料、香芹、綜合香料鹽、黑胡椒拌勻
3. 辣椒切片,黃檸檬切三角塊狀,置旁備用
4. 全蛋攪拌均勻成蛋液,將麵粉、全蛋及米果分別置於三個略有深度的盤中
5. 將醃漬的好豬肉取出,依序沾上麵粉、蛋液及米果,置放約5分鐘
6. 起油鍋,油量約1公分高度,加熱至180度
7. 將豬排下鍋炸至全熟
8. 另外一個平底鍋,放約一大匙的油,將蛋略炸為太陽蛋,中間蛋黃還是半熟,取出
依序於盤中放置白飯、黃金泡菜、炸豬排及炸蛋,並裝飾青蒜、辣椒及香菜,黃檸檬角待食用時擠上汁一起入菜。
法式烤布蕾
食材:
蛋黃 2顆
砂糖 20g
鮮奶 70g
鮮奶油 130g
香草莢 1/4條
二砂糖 3大匙
藍莓 3顆
薄荷葉
做法:
1. 烤箱預熱140度
2. 蛋黃加入砂糖攪拌均勻
3. 將鮮奶及鮮奶油倒入湯鍋,加熱至鍋邊冒出小泡泡,約70度
4. 將鮮奶及鮮奶油混合物倒入蛋黃中,倒入時要少量慢慢倒入,並且不斷攪拌蛋黃液
5. 將蛋奶液倒入容器中
6. 取一略深烤盤,加入熱水約1公分深,將蛋奶液容器放置於熱水中,一起放入烤箱
7. 烤約35分鐘,確認中心非液狀,即可取出
8. 置涼,並放入冰箱
9. 要食用時在上方均勻灑上二砂糖,並用噴槍加熱至融化焦糖色,裝飾藍莓及薄荷葉,完成
經典羅馬
食材:
濃縮咖啡 120ml (或濾泡咖啡240ml)
黑糖蜜 120ml
檸檬 1顆
檸檬皮絲 少許
做法:
1. 咖啡加入黑糖蜜、檸檬及冰塊,手搖至均勻並且產生大量泡沫
2. 倒入杯中,將泡沫取出置於咖啡上
3. 裝飾檸檬皮絲,完成
-
Thanks for watching
#還是要叮嚀大家歡迎幫我們 #按讚 #分享出去喔!
#記得在粉絲頁設定 #搶先看 喔!
阿嬌生活廚房感謝您XD
Les vacances 假日餐桌
『秋高氣爽,天涼好個秋
嘿~就這假日,我們說好露營去』跟好友約來碰個面吧!
我們這次配合了秋天剛剛好涼的天氣,
所以準備好的menu :
#米果炸豬排黃金泡菜飯 #法式烤布蕾 #經典羅馬
為了呼應天涼好個秋,日落黃昏提早,所以我們可以花更多時間琢磨料理。
#露營、#野餐 的人都知道,相較夏天大喇喇的大太陽。
秋天在戶外料理真是一件舒服、浪漫、又美好的事!!
走吧!我們森林見!
---------------------------------
如果喜歡我們的 #製作 不想錯過我們任何的 #美食影片,請記得幫我們在 #粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
#所有的 #食譜 我會貼在 #留言 裡,有需要的朋友可進來看看!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,嫩薑松阪豬排( #薑汁豬排 ) 這是一道完勝絕對不敗的家常料理, 簡單的技巧、超隨和、超好採買的食材豬、羊、牛肉都適用 (尤其是現在蔬菜高不可攀) 而且這也是一道你一定可以得到『媽媽好棒』『太太好棒』讚美的強棒料理。 準備好你今天最想吃的肉,只要調和好綜合調味料, 好吃的 #薑汁豬排 就可完美上...
「如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片」的推薦目錄:
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的精選貼文
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 #如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片- Explore | Facebook 的評價
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 12 種高潛(錢)力的YouTube 不露臉經營方式【YouTube創業】 的評價
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 想發FaceBook 動態又怕人看?設定隱私權限把那些「閒雜人等 ... 的評價
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 出海干货分享| YouTube上最火的中国内容是什么? - 知乎专栏 的評價
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 錯過『最遺憾不是離開你,是還沒說出喜歡你。』【動態歌詞 ... 的評價
- 關於如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 剪輯影片youtube 的評價
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的精選貼文
這次的假日餐桌Les Vacances食譜有:
#絲瓜蝦仁蒜香義大利麵 #香蕉oreo巧克力塔 #暴風眼
-
不露營會很悶
我身邊有許多露營成癡的朋友們
早就摩拳擦掌出發營地去了
-
『假日餐桌』這個系列的影片設計
就是希望可以符合大家假日不管是3~5好友在家小聚
或是一群朋友往營地出發
主要是想提供大家一些不同的食譜想法
因為我也曾經是露營成癡的瘋狂露友
常常為了露營煮什麼而絞盡腦汁
所以我想在這個系列跟大家一次分享
“主餐、甜點、飲料”
希望能讓大家在忙碌上班工作之餘
不用花太時間找食譜
希望以過來人的露友心情跟大家分享
-
這次的食譜有:
#絲瓜蝦仁蒜香義大利麵 #香蕉oreo巧克力塔 #暴風眼
以上的食材都是容易準備又簡單好上手的
提供給大家做參考~
#食譜寫在留言裡面喔
-
Thanks for watching
#還是要叮嚀大家歡迎幫我們 #按讚 #分享出去喔!
#記得在粉絲頁設定 #搶先看 喔!
阿嬌生活廚房感謝您XD
以前如果有看過的朋友也可以重溫一下喔~
我剛剛發這支影片上傳了好久,雖然現在上傳了可是主畫面的照片並不是影片裡面的照片,不過我真的非常推薦大家看,我們從下午拍到晚上點上串燈,整個氛圍真的是超好的!
如果你不點開來看這支影片你一定會很遺憾!
好啦好啦~我個人真的是超愛的💞❤️
我愛這樣的天氣ㄝ 就算不出遊、不 #露營 、不 #野餐
這樣的季節也很適合在放假的時候,一個人放空發呆,
什麼事都不做的攤懶一整~個~天。
(就算你已經是個媽了也可以,好好的做自己的女王)
但是如果你有不惹事的 #閨蜜 ,
你可以結伴閨蜜來個靈魂療癒之旅,洗滌“卡鮮” 的心靈,
又如果你覺得吃美食是可以讓你放鬆的,
那你就慫恿你身旁愛做料理的她,讓她做,
可是如果你也喜歡一起動手做才有投入的感覺,
那就也別閒著一起來吧!
我們準備好的 #menu :
#絲瓜蝦仁蒜香義大利麵 #香蕉oreo巧克力塔 #暴風眼
悄悄多話:
我們看過的許多小品電影當中,
常會有很多生活聊天的場景都是設定在廚房做菜時邊做邊聊,
其實女人們的閨蜜一起在廚房裡做菜互動,
真的是會講出許多八卦的。
你看那個誰誰誰,不是出事了嗎?
(我猜她們應該也很愛聊八卦……不~是很愛做菜吧!)
--------------------------------------------------------------
#喜歡料理有溫度、有故事、有心情的人,可以到 #餐桌上的微幸福 社團走走,喜歡的話也可以停留下來加入我們!
#阿嬌生活廚房lifekitchen 以後會維持每週ㄧ、週四更新影片
如果喜歡我們的 #製作 不想錯過我們任何的 #美食影片,請記得幫我們在 #粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
#所有的 #食譜 我會貼在 #留言 裡,有需要的朋友可進來看看!
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
忽冷忽熱的天氣 讓人很不知道要怎麼保暖
衣服怎麼穿的是學問 最好的方法
就是洋蔥式穿法 熱了脫 冷了穿
但是要怎麼吃才好呢?
介紹大家 #關東煮 冷、熱都好吃
而且吃什麼很隨性 自己變化
只要準備 #湯底
而且 #賴銘凱 師傅會教你用魚漿就可以變化出
晶瑩剔透的 #高麗菜捲 #苦瓜封 #豆皮捲
你也可以在家就做出你自己和家人愛吃的關東煮
#熱熱喝很好 #冷掉吃也不賴
----------------------------------------
喜歡料理有溫度、有故事、有心情的人,可以到 #餐桌上的微幸福 走走,喜歡的話也可以停留下來加入我們!
#阿嬌生活廚房lifekitchen 每週更新影片
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片,請記得幫我們在粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
嫩薑松阪豬排( #薑汁豬排 )
這是一道完勝絕對不敗的家常料理,
簡單的技巧、超隨和、超好採買的食材豬、羊、牛肉都適用
(尤其是現在蔬菜高不可攀)
而且這也是一道你一定可以得到『媽媽好棒』『太太好棒』讚美的強棒料理。
準備好你今天最想吃的肉,只要調和好綜合調味料,
好吃的 #薑汁豬排 就可完美上桌。
我試過豬、牛、羊用火鍋肉片來料理,不只美味不變,還更容易上手!
#當然影片中主廚厲害的刀功我們不一定要會,(看看表演就好)
但完勝的綜合醬汁只要你掌握比例就絕對零失敗!
快~明天就做這一道 #薑汁豬肉 吧!
#富。四季割烹
#如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片,請記得幫我們在粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/njHCQleVPuk/hqdefault.jpg)
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
一部電影、一張照片、一首歌、一道熟悉的氣味,
都會讓人觸景生情。
有時候沈靜下來
好好的欣賞食物自然的演出
也是一種生活上的美學調劑,
調和著我們白天的緊繃思緒。
#最深刻的味道始終是帶著回憶一起出現的。
#富。四季割烹
---------------------------------
#喜歡料理有溫度、有故事、有心情的人,可以到 #餐桌上的微幸福 社團走走,喜歡的話也可以停留下來加入我們!
#阿嬌生活廚房lifekitchen 每週都會更新的影片。
如果喜歡我們的 #製作 不想錯過我們任何的 #美食影片,請記得幫我們在 #粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
#所有的 #食譜 我會貼在 #留言 裡,有需要的朋友可進來看看!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/h44wYnYj9G4/hqdefault.jpg)
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
忽冷忽熱的天氣 讓人很不知道要怎麼保暖
衣服怎麼穿的是學問 最好的方法
就是洋蔥式穿法 熱了脫 冷了穿
但是要怎麼吃才好呢?
介紹大家 #關東煮 冷、熱都好吃
而且吃什麼很隨性 自己變化
只要準備 #湯底
而且 #賴銘凱 師傅會教你用魚漿就可以變化出
晶瑩剔透的 #高麗菜捲 #苦瓜封 #豆皮捲
你也可以在家就做出你自己和家人愛吃的關東煮
#熱熱喝很好 #冷掉吃也不賴
----------------------------------------
喜歡料理有溫度、有故事、有心情的人,可以到 #餐桌上的微幸福 走走,喜歡的話也可以停留下來加入我們!
#阿嬌生活廚房lifekitchen 每週更新影片
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片,請記得幫我們在粉絲頁 動動手指 #按讚 #分享 追蹤並加入 #搶先看 感謝您!啾咪~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/TZ3AYGMZTLE/hqdefault.jpg)
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 12 種高潛(錢)力的YouTube 不露臉經營方式【YouTube創業】 的推薦與評價
現在有越來越多人想成爲YouTuber,但這之中也有不少生性害羞内向的人都在不太敢在影片中露臉,於是我就打算透過這篇文章來跟大家分享12 種YouTube 不 ... ... <看更多>
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 想發FaceBook 動態又怕人看?設定隱私權限把那些「閒雜人等 ... 的推薦與評價
所有發出的動態,包括文字、連結、相片、影片、相簿等內容都是可以個別設定隱私狀態的,像是全世界都能看到的「公開」、只有你的朋友能看到 ... ... <看更多>
如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 在 #如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片- Explore | Facebook 的推薦與評價
#如果喜歡我們的製作不想錯過我們任何的美食影片 · 阿嬌生活廚房lifekitchen posted a video to playlist 饗料理white_table. · 阿嬌生活廚房lifekitchen posted a video to ... ... <看更多>