[波記茶餐廳]
#戴戴愛吃
記得剛上台北時很愛吃港式茶餐廳,其中位於東區的巷內的波記茶餐廳就是我蠻常吃的一家,想不到至今仍屹立不搖,居然已經開了18年了。
從一進門鮮明又復古的色調,香港特有的街景,閃耀的霓虹燈,每個細節,老闆Bokey想給我們呈現的就是傳統的香港茶餐廳。看著餐桌上的菜單越來越多樣化,經典的鹹魚雞粒炒飯、X.O醬炒公仔麵、冰火波蘿油仍舊都是我的愛。
鹹魚雞粒炒飯,有種鹹鮮味讓人上癮,不愛的人可能覺得有點臭,但我很愛,炒飯的量很大一盤,雞粒也多,吃起來就是過癮。
XO醬公仔麵,軟硬適中的麵條,搭配鹹香辣度都很夠的XO醬剛剛好,裡面還有蝦仁、蟹腳肉,適合重口味的朋友。
金沙海鮮公仔麵是我第一次吃到的菜色,一點也不輸招牌XO醬炒公仔麵,獨特的鹹蛋黃的香氣搭配公仔麵,真的很涮嘴。
金黃色澤的星洲炒米粉是用自製咖喱醬炒的,一靠近就聞到濃濃的咖哩味(嗅~),同樣也是重口味,辣度還不錯哦,份量也不少。
干炒牛河,河粉吃起來QQ順口,牛肉片不少,吃起來滑嫩夠味 ,每一口鹹度均勻,就是好吃。
藍帶芝士豬排雙蛋飯,記得頭一次吃到厚實的豬排夾著火腿又融合了起司這種組合真的愛上,還有兩顆半熟蛋拌入醬油飯裡,就是簡單的味道,而且飯超多,推薦給喜歡吃粗飽的人。
看著無敵澳門豬扒包,以為自己來到美式餐廳,好大的一個漢堡啊,麵包烤的外酥內軟,夾著起司跟蛋,還有超厚又多汁的豬扒。
冰火菠蘿油是經典,那無敵冰火菠蘿油就是大升級,加了起司、午餐肉,還有一顆煎蛋,鹹甜滋味,吃起來一點也不會膩膩,一顆吃起來也是有飽足感。
波記更把藍莓、鮮奶油放入菠蘿包,一種水果泡芙的感覺,裡面是真的一顆顆藍莓,配上滑順奶油,外皮酥脆,讓人有種新鮮感。
忘了說這裡還有特製辣椒醬,這個辣椒醬加到每道菜裡面都讓美味再提升,除了甜點😂。可以吃辣的人不能錯過。
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【18週年推出許多超值活動】
1.打卡禮 椰汁西米露
2.生日禮 打卡送瑞士汁雞翅四入
3.IG追蹤 送星達姆啤酒
4.抽獎活動 消費滿$500,骰骰子拿好禮!
5.經典套餐限時回饋 無敵澳門豬扒包+繽紛雪酪飲 #老饕嘗鮮價 $180
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🏆【波記茶餐廳】午餐、下午茶、晚餐。
※中午12:00開始營業
訂位專線:(02)8773-1913
餐廳地址:台北市大安區延吉街70巷8號
👭 波記閨蜜店系列
🏆波記茶點心 ※僅限 #現場候位
⏲️營業時間:週一至週日11:30-21:00
📍店家地址:台北市大安區忠孝東路4段248巷27號1樓
☎️電話:(02)2779-0899
🚇交通資訊:忠孝敦化3號出口步行6分鐘
🏆波記冰室
⏲️營業時間:週一到週日12:00-22:00
📍店家地址:台北市大安區延吉街123號
🚇交通資訊:
國父紀念館一號出口步行5分鐘
忠孝敦化2號出口步行8分鐘
🏆【香港私宅打邊爐】
♥台北市中山區長安東路二段174-1號2、3樓
🚇 捷運南京復興站2號出口步行約10分鐘
📞 電話:02-8772-5728 (本店僅接受電話預約)
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#台北美食 #東區美食 #港式茶餐廳 #波記茶餐廳 #東區茶餐廳 #台北茶餐廳 #food #foodie
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅暗網仔 2.0,也在其Youtube影片中提到,Instagram: https://www.instagram.com/dw_kid12/ Facebook: https://www.facebook.com/deepwebkid/?modal=admin_todo_tour Spotify: https://open.spotify.co...
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近來做咗少少市場調查。
我想喺度提出幾個問題:
早前,YouTuber慕容製作影片譴責CGA。
結果帶動輿論壓力,確實減少咗CGA嘅生意收益。
變相促使CGA未能達標而毀約,令到CGA有大機會要賠償予其他公司。
現在,我想問YouTuber慕容,到底係從何途徑得到CGA同其他公司簽訂嘅合約?
閣下作為冇任何直接關係嘅第三方,喺獲取人地公司合約條文嘅過程,用嘅手法,是否公開而合法?
閣下製作影片,譴責CGA背後有冇收受利益?
另外,我搵到幾位曾從事香港電競行業嘅專業人士同老闆。
結果出乎意料,大家不約而同指出CGA電競生意並不理想,要舉辦大型比賽,或是培訓隊伍,單憑政府資金,根本入不敷支。
加上生意方針混亂不一,又搞網吧,又做公仔機,以致不少員工都對公司前景不樂觀。
我想再問,慕容可唔可以解釋清楚,CGA到底如何構成一個利益集團?
一間自顧不暇嘅公司,佢哋究竟邊度嚟多餘資金影響輿論?
佢哋過去又具體影響咗啲咩輿論?
澄清一下,我並唔係CGA或者屎萊姆嘅朋友。
事實上,呢篇文章提出嘅問題只會令CGA更加尷尬。
不過既然慕容聲稱為求公義而揭露真相,我們少不免要愈辯愈明。
靜候回覆。
————-
補充:
所謂屎家軍已經不成氣候。
我嘅重點其實係放喺CGA。
如果CGA真係收受利益,控制輿論,大家冇理由輕輕帶過。
希望大家能夠搵出真相。
姆明公仔香港 在 Raiden San 小周 Facebook 的最佳解答
『有人去踩,我偏要讚』
認真,個廣告如果真係要屌,第一句應該問:N ESCAFE係黃定藍,有無邊爐打同肥牛淥?可惜,呢篇文唔係俾你驗有無色盲。如果真係要玩對號入座,我就會反而想咁睇——
首先,做得日本動畫化要搞到好似新海誠咁,對象一定要係年青人。而且,對象唔係日本既年青人,強國既年青人,係香港既年青人。咁個廣告入面應該放咩內容,唔會踩界得黎,但其實又可以暗暗TASTE到一絲絲既咖啡香——同埋本土味?
隱喻,係偉大既藝術表達手法。亦都係為對號入座提供左最佳既素材。
廣告開首,千祈唔好理點解女主角踩車去見工,一開始係美都餐室但一下子去左西環正街類物,甚至車個遇上塞車男主角去電車站咁離奇。關鍵在於舊式餐室,電車,第一眼就係老香港情懷。如果你都覺得唔係只係撞手神,都唔會再另一個分鏡,俾個咁大個『押』既招牌係右手邊。呢個係刻意剪碎出黎呈現既圈套,並唔係話咩『連香港啲地點係邊』都搞唔好。大佬呀,我自己都識GOOGLE MAP,製作團隊會唔會好似你地班友咁豬呀?
呢D都係象徵左香港既美好呀哈姆太郎。
好,女仔去見工,呢個係年青人一定會面對既第一個人生大問題,所以我話廣告對象係年青人,即刻有投入感。而女仔另一個一大事業,就係戀愛;要戀愛,就要有對象,即係男主角。男主角一開始未出現,反而係先做咖啡仔既路人甲,佢地相撞,撞到一天都係罐裝咖啡,甚至有埋跌左落單車個籃到。但係個路人甲無怪過女仔,因為佢自己其實都返緊工,知道女主角趕住去見工,佢只係攬住隻貓(另一個陷阱幫萬千貓奴落坑),訓係地下,微笑住話:
『記住每個人都可以比本份做多一分架。』呢個係成個廣告既中心命題。但!係!
究竟香港既年青人,可以做多一分既本份係咩。。。?
唔通只係買咖啡飲?一定唔會啦。
好喇,跟住女主角先撞到眼鏡靚仔男主角,送左佢一程,中途仲幫手送埋咖啡添:
第一個係地產經紀,女主角經過之後,佢決定叫兩小口子買樓要諗多諗(注意:買樓又係香港既另一個年青人面對既困境黎);
『咁大件事,應該諗清楚既。』
依家香港有咩事係大家心目中係大件事?
然後鏡頭轉左去一盞交通燈,無鐵絲網,紅黃綠燈似乎全部都WORK。下一個係就快冚旗既的士司機。佢又受到女主角經過既感召,決定載多一個乘客先交更。再次強調『行多一步,其實都無壞』。咦,咩原來香港人仲有路好行咩?條路係邊?的士司機唔係只會周圍撞人架渣咩。
見工,買樓,坐的士拒載,呢啲就象徵左要搵食同低頭既殘酷現實。同香港既美好意象遙遙相對。
同女主角,同大家一樣,幫人明明係好事,但反而會跌入困境。佢既結果就搞到自己見工會遲到。但係佢渣住架死人單車,有無放棄呀?無呀。佢遇到整路既建築工人封路有晒BLOCK,佢選擇係點呀,係突然發動異能踩左上樓盤既地盤木版然後同好多動物呀各種公仔呀一齊飛出天空呀。
日本動畫最鍾意SELL既係:夢想與奇跡。
香港依家比任何一刻,更加需要呢兩樣野。
透過女主角把口,又再講多一次:
『如果每個人都可以做多少少,我地一定可以一齊行得更加遠!』記住,唔係自己一個,重點係一齊個齊字。咁都仲唔夠畫公仔畫出腸?
點解仲要出現兩秒既醫護人員,同埋訓緊覺類似立法會議員同官員咁既物體?
究竟香港既青年,要做多咩野少少,先可以得到呢個咁美化咁理想國度既香港?
但個故事去到呢度都未夠絕。岩岩車左佢男主角,竟然就係咁岩佢既面試官。但男主角掛住睇RESUME,本來見唔到女主角,所以語氣完全係上左位既老屎忽語氣:『連準時都做唔到,仲要無學歷,無經驗,唔好再徙——』佢本來一定想講『唔想再徙大家時間』,即係叫女主角收皮。但係佢目光從履歷移開,先發覺原來果個人就係馬尾女主角。
『原來我地一路都忘記左最重要既野(就係馬尾係萌點)。』於是男主角走向女主角,提議話:
『準備好,我地就開始啦。』女主角喜出望外,大落地玻璃窗外,係香港既維港全景,仲見到IFC添,邊個見到唔感動。老實講,如果你將最後賣咖啡既LINE改左,配晒其他畫面,我相信仲GOOD FIT添呀。
廣告意象全部都只係CONVERGE去一樣野:就係叫香港年青人,有挫折,明知無可能,都一樣要每人做多少少,可能就會開創出好似新海誠咁靚大家都咁嚮往,繼續想係度住既香港。係呢度,遲到都有機會,充滿住人情味,邊個唔想係度住反而要諗唱美金隨時離鄉別井呀?唔再係老屎忽把持,反而係一個以青年人為中心去轉動,去改變既世界!
最後都要俾多次讚俾全粵文字幕同埋配音。雖然聲既質素有爭議,但我覺得成件事聽落去都係超有親切感。諗番起女主角既馬尾,又要引番仆教授一句:『世界真係可能向緊一個有趣方向進發緊』!最後最最後為左唔好俾人以為我收左錢寫鱔稿,留意番:
呢隻牌子咖啡真係好L難飲。完。
#十分鐘寫文重現
姆明公仔香港 在 暗網仔 2.0 Youtube 的最佳解答
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這位才是真正的網絡垃圾: https://www.youtube.com/watch?v=jlJYDx1GP-U&t=263s
Billie Eilish出賣靈魂的方法: https://www.youtube.com/watch?v=pfB1S2uy5Po&t=115s
日本最殘酷的直播節目: https://www.youtube.com/watch?v=7E81OKVX7wc
我受夠了, 我的精神困擾: https://www.youtube.com/watch?v=aQ6uxaQhiS4&t=7s
破解Bob叔為何永遠不會過氣
Bob叔是唯一香港Youtuber
Bob叔香港Youtube界
為何Bob叔完勝暗網仔2.0
Bob叔是香港Youtube界爛口王
這位是香港Youtube爛口直播王
香港Youtube界爛口王Bob叔
破解Youtube界爛口王Bob叔為何會成功?
Youtube界爛口王Bob叔什麼值錢?
Youtube界爛口王Bob叔為什麼值錢?
爛口網紅Bob叔有什麼價值?
爛口網紅Bob叔為何會成功?
Youtube界爛口王Bob叔成功的恐怖真相
Youtube界爛口王Bob叔為何會成功?
Youtube界爛口王Bob叔有什麼價值?
Youtube界爛口王Bob叔為何會紅?
這是一條‘2.0’ 影片. 超過200個不同影像/音hau/圖片的組geen組成. 不是在說我做片有多kun力, 這個只表yin出我自己多麼沒有個人mei力.
每一次打開Youtube見到這個暗紫色房間加kun 鏡skin-head頭也令我情不自禁要按下去. 就算開頭只想聽自己最感興趣的Youtube花生也會不知不覺連續聽多幾條題目. “Bob叔啊媽” “老豆改名” “每個年代都有廢柴” 題目是否10分吸引? 時間戳也是觀眾搞的. Bob叔直播是由頭到尾/一鏡到底, 什麼也不加. 但其實加了的東西是我們看不到的. 甚至連他自己也不知道.
大家好又是我暗網仔一起diu你老母看一看!
-粗口
網上看了一peen “粗口先係香港文化既精髓” 的文. 對比粗口, 流行歌有年ling之分. 作者yun用列子是羅文00後一定不認識. 同時60歳老人家被問有關 ‘無盡’ 這首歌時, 同樣不會知道. 但任何(老/yuw/窮/富)香港人聽到‘d . i .u 你” 也會明白他意思.
Goo ji yeen Bob叔在直播講粗口是han事. 表達到廣東話精髓之yu亦拿到粗口表現的效益: 看似真誠tip地,增加喜劇娛樂性, 顯得破gak傳統. 但我想講: Bob叔跟粗口關連不止在講,
他本身就是=粗口. 聽我解釋:
公眾演講時, 真誠度重要過實質內容. 1個多小時無剪接直播, 對比其他有剪接/音hau/鏡頭Youtube片, 甚至對比Bob叔他自己其他烹飪旅遊內容顯得份外 ‘真.’ “香港網絡大典” ‘粗口’ 簡介第一句 “粗口來自低下階層” 這刻板印象來自於粗口給人感覺是tip地.
對比另外兩大頻道: 蕭若元先生 memehongkong和杜汶澤喱騷, 亦是做類似不剪接長格式節目.
或許蕭先生太有proper ‘妥當’感覺而杜先生習慣講粗口ching do到他説某一句啊媽時是需要fut錢. 成效沒Bob叔將粗口內置笑話punchline來gung gik你笑yuet一樣 “中” 到. 一個好列子是Bob叔評伍公子這段. 用排球去比yu, 他一開波提及伍公仔hey so的鬚是第一步passing. 然後他屌屌屌屌屌好多次是set: 慢慢介紹粗口入這個笑話. 最後説” 我的gau毛還lung mut過他的鬚” 就是strike! 中了! 現場網友即時笑了. 網友即時留言Bob叔馬上跳到他們建議話題除了給人感覺tip地和gu cup觀眾感受外, 還令整個直播多了一條情緒起伏的線. 這就是重點. 吸收娛樂時我們hout望大起大落的hey kek性. 笑完要ham, ham完又要 luw, 最終就Tim mut. 所以電影電視需要不同角色的hey lo oi lok來互撞火花.
作為對住一個鏡頭的Youtuber自己多變情suey挺難做得到的. 另一個自然自語能到達這個ging界只有lau ma che. Youtuber通常只juen joo某一種情緒導出所有point. 蕭生或Chan yee那種monotone是好列子.
哩show 3個主chi互相引發不同情suey, 唯一不同: 格式似電視late show多於Youtube直bo. 應該kuy發於美國Youtube熱門上late night talk show影片的成功. fung chi是多位美國Youtuber會不滿Youtube過於chuey pung這ban ‘電視人’ chum jap YouTube熱門. 令Youtube味不見. 始終市場大小不同, 我反以開心香港Youtube有多樣性節目.
Yi然bob叔那種原始Youtuber感覺令大多數使用電話看他的年ching人感覺像被長輩gauw do, 還有點像FaceTime call直接跟觀眾本人講一樣.
美國Youtuber Boogie2988的感覺與Bob叔最相似. 不是講身型, 而是比一般Youtuber年紀大一點的人物leen ling/tuy ying yuw suy利用事件教出道理.
Bob叔直播看到好開心然後他實在的程度! 突然怒氣law一個人我會難受. 感覺像law我. 除以因為自己bo ley心之外Bob叔在直播中用gwong bo媒體人最怕發生的gey hauw: deadair. Silence. 無聲. 電台, 電視show, youtuber全部剪剪剪, tuw不過氣! 也是為了沒有這份看似gam gaiy的deadair.
看看這個鏡頭, 我初時看的時候那幾秒以為部電腦freeze左. 但他是在law人句與句之間. 認真眼神加deadair觀眾更加focus在他這個fun wuy中.
這些停duen做public speaking時有助juek到演講時sik hup的jit juw. 有助控制自己説話jit juw之餘更重要是用呼吸ling ga觀眾的呼吸jit juw. 是高深演講技巧. 那一下停...然後再開始. 大家就在同步中. 之後所有笑話所有重點要 ‘中’ 的機會luet就大很多. 這種名rhythmic entrainment或同步化在音樂或cho bo中常用. 佳因與身邊的人(aka. 社會) 同體 (collective identity) 是每一位人類需要用來生cheun的. 直播只是人類這部分gey yun (to belong to a tribe)的sook ying. 其他觀眾參與只jo長這原始心理. 相信Bob叔係度bao粗時大家在家也會各自對mon拍手和叫出聲.
説到這裡把煮家男人頻道説成好似洗lo邪教一樣. 我相信Bob叔自己也沒想那麼多. 其實只是個joo sik頻道, 只是我説什麼也喜歡把他過份分析到恐怖.
但所以將Bob叔ching為香港Youtube lan口直播主或將他=粗口只是想講他有yu粗口般的長ching和tip地元素. Juet無been yee.
其他在影片提及過的創作者也希望大人有大量. 我只是給我的yu見而已. 原本我想mo fong Bob叔ju一ju東西. 但看到他材料...那些...自然就沒什麼信心了.
所以我學另一位經典jue sik頻道:
姆明公仔香港 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳解答
治癒,是怎樣煉成的?攪拌材料,戳揉拉砌,將這坨黏糊光速拉扯至起泡變鬆軟,質感綿滑冰涼,煙韌如橡皮糖,塞到掌心用力一揸,黏液溜溜地擠出指縫間,泡沫爆破,煩惱竟隨著「噼哩啪啦」一掃而空?
你或無法想像,這類看起來無聊透頂的玩意,有着不容小覷的治癒力。一個曾被欺凌的小女孩,靠恆心自製鬼口水癒合心靈傷口;一個大專生ASMR YouTuber,每天在鏡頭前狼吞虎嚥,竟無意間治癒了三十萬網民;到夾公仔舖一過手癮,於「夾到和夾不到之間」彈起尖叫,渲洩積壓已久的情緒;還有一張泡泡紙、一張陳年被的被角、一隻小貓⋯⋯
「被治癒了—」那股巨大的力量,大概,在難熬的日子,就是一種被人忘卻的平庸、瑣碎、無聊的生活時刻。
系列專題《借問聲,咩嘢係治癒呀?》:https://bit.ly/3dlcwWh
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暗網? 陰謀論?: https://www.youtube.com/watch?v=W5RVLpFkAKQ&list=PLGzW5EwcApFuqKoowMHS9v8W34vIPyrtk
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曼德拉效應: https://www.youtube.com/watch?v=OMutzRIE_uE&list=PLglqLngY6gv5BCwaoP-q6DOwUmw1lIusF&index=17&t=5s
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車志健 Brian Cha
我是 ‘啊?.’ 本來我人生沒有什麼方向. 有個wung大的創業夢但沒有實踐的歩jauw. 又常常有壓力. 直到我有一天在Youtube看到一個廣告. 不是他! 是Nordvpn!
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“坦白d講, 你地成日話唔中意d廣告. 用左Nordvpn set我呢度加拿大. 你唔想睇到的廣告就自自然然睇唔到架啦!”
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暗網仔出街的觀眾大家好! 大概10年前我曾經有一個暑假做過一個賣一套套相當名貴廚房刀的door to door salesman. tuw過朋友親戚的介紹成功在大小的廚房puy蘋果, 切繩, 甚至剪爆un仔.
過了那個暑假之後我ling ng到整份工作的可疑之處. 一個領導人找其他人入會做sales然後收yung是chun ait sik. 之後我沒有做這份工作了, 但坦白講刀我現在還會用.
至少有一個實質產品.
幾年前社交媒體上開始出現一堆堆自ching是 “entrepreneur” 的年輕人. 好有型地主要用相片去sell一個 “我很成功這個樣子” 的lifestyle. 內容大多數都是教你如何run一個成功的business. 但可能那個人本身是從來也沒有run過一個成功的business. 多數他唯一的business就是教你如何run一個business.
或者一個人生教練可能實際年齡只有22 suey.
我叫這個做 “Brian Cha現象” 我不是針對Brian, 我用brian的名字因為大家容易一點明白, 因為他們所有人用的business model都是這個‘new non-linear marketing approach’
第一歩: Youtube廣告是大家認識Brian的主要kuey do. 廣告片很多超過百萬點擊但可能好少Like, 可能dislike仲多. 之前外國一段時間一些bin tai的小朋友Youtube頻道會有比較負面的留言, 這種contextual advertising能找一些特定興chuey, 年齡Chung, 影片類型的人張廣告放在他們眼前.
第二步: 明星效應一定伴隨第一歩. 歐美做創業家跟做演員或運動員都一樣是所謂 ‘kuw到女’ 的職業. 導致很多年hing人崇拜.
第三歩: Brian個人網ji需要比email. 有了你email後就不停market產品, seminar等等東西比你. 是最古老的email marketing
第四歩: 2020全新教學: 5個簡單歩驟把生意網絡化就是重點.
雖然在加拿大我看不到Brian cha的廣告. 但可以說整天有無數無數個用 ‘non-linear marketing’ 由教你用Facebook 10日jan過百萬到如何溝女都有. 其實像這行最出名的Gary Vaynerchuk真是有一個成功的紅酒生意和媒體公司教人是沒有問題的.
但好像這位tai lopez就是一個恐怖故事了. 他租車, 請一些美女幫他拍片都是為sell他的網上課程67 steps. 廣告的fook koy ching do可以bey美Brian cha. 也有多個Youtuber cheun佢.
我之前買過67 steps不能說aik人. 是有一些道理. 但很多都是general knowledge的一些東西. 不需要這麼貴也沒有改變我一生. 我也跟他有一段故事. 之前有個美女外國friend説IG收到他私suen飛來我們城市見這個女生然後跟他上床. 他的錢是mok後老細比的. 他只是一個frontman.
Gary vaynerchuk has an actual wine business and social media marketing business.
Tai lopez story
我絕對不是説brian是這樣一個人啊!
我自己意見是: 我喜歡學習. 我喜歡網上學習. 所以如果現在我學音樂會到Berkelee music school學. 我之前也以Youtuber身分教過一點剪片, social media東西最後覺得自己末夠料也停了. 這是我的經驗, 不知道brian覺得怎麼樣呢?
I love learning online but try more credible sources
真正想創業的人要知道一個人做公司/品牌是一個lonely game. 是否真正sik合你呢? 有些人像我我覺得一定要創業的. 有些人叫 ‘connector’ sik hup與人接觸一起合作做一些東西出來. 也有些人sik hup幫大公司打工. 我覺得你自己所有這些東西之前的第0歩: know yourself先.
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