阿爸的記憶
最近疫情常吃牛肉麵冷凍包,明天美國父親節,又想起,跟我爸那碗,不能說的牛肉麵⋯
阿爸年輕時愛穿皮衣,小時候的我,總是超興奮的坐上老爸偉士牌前加裝的兒童座椅,用盡力氣把它扳起來坐上去,妹妹則坐在爸媽中間,一家四口,塞滿一台小摩托車出門,小手抓著擋風玻璃,前座的風景,在為了擋風眯眼卻又捨不得錯過之下,一切都是那麼新奇又美妙
那幾年阿爸常帶我們去西門町,當年最熱鬧的地方,中華路新蓋的遠東百貨、士林忠烈祠交班的憲兵、市立兒童遊樂園的摩天輪、騎上新生大橋後睹見月圓的超大月亮,都成為我爸帶我們見識,這個城市最初也最深刻的影像
一晚遊樂園玩完,老爸說要帶我們去吃西門町開的孫東寶牛排,一客才90元,在那個年代,吃牛排是很不得了的一件事,我跟妹妹興奮的把餐巾塞在領口裡,手拿刀叉,聽著醬汁淋在鐵板上滋滋作響的聲音,這聲音好像就代表了美味、團圓、幸福(所以我家現在有鐵牛的鐵板來放我的牛排)
後來台灣經濟起飛,老爸出差的日子也多了,每週能見個一天就算多的,一天週六他帶我去國父紀念館玩飛盤,那一下午,只記得玩到累趴了躺在草地上,望著天上五彩繽紛的風箏映在午後的藍天下,只有我跟我爸,我開心的合不攏嘴,這大概就是美國電影裡,play catch一起玩丟棒球一樣的父子交心時刻吧
等老爸去了美國開公司,我當完兵赴美就讀時,再見到老爸已經過了八年,許久不見兩個大男人需要一些重新適應,於是大罵小吵不斷,還好過了磨合期後,彷彿是為了彌補這失去的八年,我們特地開了一小時的車去朋友家抱回了一隻剛出生的秋田狗,開始了十年我跟老爸被狗蹓的日子,洛杉磯的夕陽特別晚,趁著還沒天黑他剛下班我剛下課,我們蹓著狗上山,走到山上公園牛肉麵店兩人偷吃一碗麵,還跟我說
「不要跟小媽説啊,免得被念家裡煮的飯都不吃」
這大概是我們父子間第一個秘密吧,一碗不能説的牛肉麵
回台灣工作後十年了,跟他見面也很少了,最後一次見面是奶奶病危,一早接他機時他的身影明顯變矮了,背也駝了一點,因為難過奶奶的關係,黑眼圈跟縐紋白髮多了不少,車上我們話不多,到了台大醫院,他跟奶奶說了一聲:
"ㄎㄚˋ獎(日語裡母親的意思)我回來了"
奶奶似乎有笑了一下,他一直陪在奶奶旁邊,到了中午他跟我下去醫院地下街吃午餐,離開不到十分鐘,菜還沒點電話就打來說奶奶過世了,當天晚上他打給我媽,說奶奶過世,他就真的沒人可以依靠了
"還有我們啊"我媽說著
他沒說什麼,默默的回美國了,我知道,老爸的心裡,永遠的缺了一塊,就像現在的我,任何的喜悅、哀愁、難過、緊張,要開口說,卻少了個人聽的感覺
還記得當天晚上,正在跟朋友在酒吧小酌,喝到酒酣耳熱時,妹妹打了越洋電話過來,一開始以為開玩笑,還特別跑到外面安靜點的地方接
「爸快不行了,你趕快回來」
馬上酒醒了,訂到明天第一班的機票,飛到美國,見到妹妹跟姑丈來接我,我就知道事情的嚴重性,在醫院,以前那瀟灑,走到哪都有人說你是某某某的兒子吧?一個模子印出來的爸爸,正躺在病床上,插著管,用生命維持器維持著,心跳檢測儀的逼逼聲,增加了病房裡的不真實感,彷彿一切只是個電影片段,忽然一個拍肩,是主治醫師,把我拉回了現實
跟醫生談完,確定是沒有希望,如果拔掉插頭,人就走了,她告訴我,你必須決定,要給父親什麼樣最後的尊嚴,我說給我一天時間,告訴他朋友們,讓他們有機會可以來跟他說最後一次再見
當時Ellie已經一歲,爸爸卻沒看過唯一的親孫女,本來機票都訂好了,卻因為公司的雜事取消,他跟我說「明年過年再回去就好了,好想看孫女,但是要處理事情,反正明年回去就看得到啦!」一個但是,就沒了第一次跟任何一次,這就是人生的無常
坐在他旁邊,握著他的手,幫他梳頭髮,唱著以前他逼我們聽不想聽的西洋老歌,好像看到了在國父紀念館丟飛盤的那個藍色天空,又好像聞到了那個坐偉士牌前座的汽油味
我開始懂了,阿爸想陪孩子的心意,想給孩子吃平價牛排,那個你當時覺得最好吃的美食味道的心情
但坐在病床旁,我想跟爸你說的是,阿爸,你不知道你已經當了第二個孫女的阿公了!當時咪咪已經懷了Effie不到三個月,還沒來得及跟你說,你就病危昏迷了
想想這些年他那麼瀟灑,什麼都不要麻煩別人,我覺得,這應該是他會想要的方式
說完再見,拔掉插頭,心跳檢測器的逼聲聽不到了,也不過是一分鐘的事,妹妹哭的心碎,我卻沒什麼眼淚,彷彿這是一場跟我無關的畫面,幾天後,坐船出海,回歸大海的懷抱,應該也很合他年輕時當過遠洋船員的瀟灑帥氣吧
回到台灣,也過了半年後,把他請回宜蘭梅花湖故鄉的廟裡,讓他可以跟親戚碰碰,吃他最愛的小吃
有天,帶著女兒們在梅花湖騎車時,跟她們說「爺爺也在這裡喔」
Ellie跟我說「那他看到我,有看到我很乖嗎?」
原來,堅強只是一陣子,潰堤卻是瞬間的事
「有,他有看到妳們都很乖,是最棒的孫女」
那,我也想問「那阿爸,你有看到我嗎?有看到我現在把一個家,顧得很好嗎?有看到我是個好爸爸?你有為我感到驕傲嗎?」
當了爸爸的,原來都是這樣,現在我才能體會,想像山一樣保護妳們,想帶妳們體驗爸爸能知道最好的一切
希望妳們能正面陽光、能開朗健康、能勇敢堅強
如果可以,不要忘記,阿爸當年,那帥氣的模樣
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,裡面有兩斤蛤蜊?!這火鍋太浮誇了啦!(#花漾少女) 播吧大家都在看👉https://goo.gl/oyBWQW 花漾旅途看更多👉https://reurl.cc/Ezm7Qk #台北 #美食 #網美 #IG#IG打卡#夢幻粉紅色 #粉紅獨角獸 #彩虹蛋糕#Uniqorn#蛤蠣鍋 #卜卜鍋 ...
「姑 媽 咪 牛肉麵 店」的推薦目錄:
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 Facebook 的精選貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 誠實吃貨家 Facebook 的最讚貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 JoeBlack周賢忠 Youtube 的最讚貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 工程師Eva X rd.dayoff Youtube 的精選貼文
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 姑媽咪GoodMommy&Co | Xinbei 的評價
- 關於姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 《寂寞食客》姑媽咪是一種信仰|東區美食|最潮牛肉麵 的評價
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 誠實吃貨家 Facebook 的最讚貼文
久違的二訪~來吃老闆下麵😂
感覺菜單有稍微調整一些,多了乾麵!
可惜沒吃到紅燒湯頭啊~
https://fuchikolife.com/taopei-goodmommyco/
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
姑媽咪💁🏻♀️台北 國父紀念館
來吃麵~招牌讓我嚇一跳😂
美味❤️❤️❤️❤️️🖤🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
前陣子IG常看到的店門 讓人很好奇究竟是什麼樣的麵店😂
很有氣氛的古早味風格 裡面甚至還有遊戲機🎮
原本是想吃紅燒 但當天竟然沒有😣就吃清燉的看看!
#清燉牛肉麵 180$
清爽湯頭下去熬 不會太過於油膩感覺
很台式的味道
像刀削一樣粗麵條 咬起來有口感👻
牛肉一大塊有嚼勁 本身味道很鮮 要進快吃不然老掉會有點硬!
#牛肉酸辣乾麵 100$
這個意外也蠻好吃 但我會想要再酸再辣🔥
吃起來更有勁~
#口水豬 100$
豬肉好咬 嫩嫩的 好吃必點!
感覺再辣一點也很ok
-
💡店內有吧台位和包廂位 用餐起來不擠很舒適
如果從捷運站走的話不用走到仁愛路四段上
前一條巷子就可以彎進去了
從仁愛路上會找不到 須通過一個大樓間 才會看到哦!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍台北市大安區仁愛路四段417-1號
(可以導航 光復南路346巷46號對面)
🚇捷運國父紀念館站2號出口
🕚12:00-14:30;17:30-22:00
☎️(02)2740-5520
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Facebook 🔍Meiko愛吃鬼
⛳️ @goodmommyandco
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#姑媽咪 #姑媽咪goodmommy #goodmommy #台北美食 #台北牛肉麵 #國父紀念館美食 #牛肉麵 #國館美食 #仁愛路美食 #台北麵店 #紅燒牛肉麵 #吃我下麵 #4foodieforfoodie #yummyday #popyummy
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍#meiko在台北 #meiko在國父紀念館
🍜 #meiko吃正餐
🐷 #meikoeat
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
裡面有兩斤蛤蜊?!這火鍋太浮誇了啦!(#花漾少女)
播吧大家都在看👉https://goo.gl/oyBWQW
花漾旅途看更多👉https://reurl.cc/Ezm7Qk
#台北 #美食 #網美 #IG#IG打卡#夢幻粉紅色 #粉紅獨角獸 #彩虹蛋糕#Uniqorn#蛤蠣鍋 #卜卜鍋 #火鍋殿#潮男牛肉麵 #潮店#東區最潮牛肉麵 #姑媽咪#英國捲毛貓Nina#料理之王 #Fred吃上癮 #福原愛 #王凱傑
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YVpyM8FUJF4/hqdefault.jpg)
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 JoeBlack周賢忠 Youtube 的最讚貼文
爺爺皮蛋豆腐 最潮最嘻哈牛肉麵店 #姑媽咪 #今日joe想吃
---------------------------
INSTAGRAM https://www.instagram.com/joeblackchou
演藝Facebook https://facebook.com/joeblackchou
YouTube頻道 https://youtube.com/joejoeblackchou
Gaming遊戲直播 https://twitch.tv/joejoeblackchou
電競Facebook https://facebook.com/joejoegaming
---------------------------
(備份自保用)實況存檔 https://youtube.com/JOEstreamcopy
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LV039nrGcXA/hqdefault.jpg)
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 工程師Eva X rd.dayoff Youtube 的精選貼文
🍀#訂閱 youtube:https://goo.gl/2oM5Kw
〖 跟著 Eva 吃美食囉 〗
這次要吃的是位於國父紀念館附近的牛肉麵,整家店走的是美式裝潢,還有許多復古擺設,非常有氣氛 ☘️
這次我們點了紅燒清燉各一碗、店內招牌口水豬與爺爺的皮蛋豆腐,其中口水豬,肉質軟嫩,香氣十足大獲 Eva 好評,牛肉麵也沒讓大家失望,軟嫩的牛肉搭配濃郁的湯頭,讓人一口接著一口,最特別的皮蛋豆腐別於一般的外型,整個打碎攪伴在一起讓各個食材的味道更為融合,現在就一起看影片,體驗一下吧!
==店家資訊==
姑媽咪GoodMommy&Co
地址:106台北市大安區仁愛路四段417-1號
電話:02 2740 5520
想看更多影片 →
https://www.youtube.com/channel/UCocj2bqf29DmvxhIsuH5yEw
🧐尋找更多工程師
youtube影片紀錄 ➡️ https://goo.gl/2oM5Kw
即時動態 FB ➡️ https://www.facebook.com/rd.dayoff/
美照 IG ➡️ https://www.instagram.com/rd.dayoff/
music: chill
#台北美食 #工程師開飯
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YTvtk0YawFY/hqdefault.jpg)
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 《寂寞食客》姑媽咪是一種信仰|東區美食|最潮牛肉麵 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
《寂寞食客》 姑媽咪 是一種信仰|東區美食|最潮 牛肉麵. 49 views · 4 years ago ...more. BEAViS. 578. Subscribe. 578 subscribers. 8. Share. Save. ... <看更多>
姑 媽 咪 牛肉麵 店 在 姑媽咪GoodMommy&Co | Xinbei 的推薦與評價
客倌們,正所謂,唯有美食與愛不可辜負,來吃吃我們的牛肉麵和小菜吧,保證不讓您失望。 新北市板橋區莊敬路263巷8號 02-8252-8422 12-14外帶外送17-22內 ... ... <看更多>