#我喝故我在 #透過雞尾酒感受威士忌的迷人風采
➡️傳送門 http://sosense.tw/jura/
因為不能轉動這個世界,所以人類創造了酒精,以無限的想像去觀察有限。那麼當 Jura #吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌 遇見台灣會迸出什麼火花呢?調酒師以吉拉威士忌打造4款特有種島嶼特調,姊選擇了 MOD Sequel 僖閣酒吧的撲火 Flaming Dream <3
撲火以威士忌和柴魚昆布高湯結合,一喝下去驚豔到要吃手手!誰知道威士忌居然是和風鮮味冷湯的神隊友!?純飲的風味也很棒,尤其match女生的口味~我自己都想買一瓶放家裡了說🤣
不說你不知道,這杯調酒後面還有一個特有種的故事,靈感來自金山特有的蹦火仔漁法。這群漁人守護著文化也守護著海洋,不做簡單事的精神和吉拉島上的島民是明明地處孤島卻還是超用力的釀造著吉拉威士忌一樣~喝一口你就會熱血沸騰!🔥🔥🔥
💡即日起至10/14,Jura Bar Rolling【特有種!島嶼特調】將於限定合作的四家酒吧限時推出,連姊想喝都要自己去集滿4間~小夥伴們衝一波吧!說不定會遇到姊喔~嘿嘿😎
此外,於拍照活動貼文中,上傳 #Jura吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌 或 #特有種島嶼特調 的照片,留下一句話代表你的特有種精神,就有機會抽 #Jura吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌Signature系列 (手刀衝4波XD)
Jura Bar Rolling【特有種!島嶼特調】
活動資訊:https://lihi.cc/wHpVZ
拍照活動貼文:https://lihi.cc/dHKam
Jura 吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌
#撲火 Flaming Dream MOD Sequel 僖閣
#傲節 Bang-Boo Punch Motown Taipei
#如飴 Bitter But Sweet Jumi Tavern
#凝思 Memory Collector Le Kief 菱玖洋服
#不豪小推薦
#我還差3間
#威士忌的迷人世界
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👉 線上課程|調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd 👋🏼 嗜酒老鄉請注意!2021 進階調酒課 -世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略- 籌備中,請密切關注 ──────⋄⋄⋄ 防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了! 這次跟台...
威士忌的迷人世界 在 OOC Youtube 的最佳貼文
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防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了!
這次跟台啤特釀 PREMIUM 系列特色酒款「魔性莫西多」合作
嘗試調製四種不同口味的 #mojito
你可以冰鎮後直飲,也可以冰杯後放入冰塊、檸檬汁及新鮮薄荷葉後倒入酒液
輕輕鬆鬆在家就能享受到在酒吧品飲調酒般的體驗哦
00:00 台啤特釀系列試喝
05:13 開始調酒
10:25 調酒試喝
台啤特釀PREMIUM系列新品來了!創意喝法享受酒吧等級的質感~
#魔性莫西多
迷人的10%酒精度,強調檸檬的清香酸感與薄荷的沁涼,入口滑順且層次多變
銷售通路:家樂福量販店限定
#微光白啤酒
承襲比利時傳統釀造技藝,賦予獨特柑橘果香,口感清爽香甜
銷售通路:7-11限定
#向陽IGA
擁有如氣泡白酒般的風味,在麥芽、白葡萄與啤酒花香氣間保持優雅的平衡
銷售通路:7-11限定
#台啤特釀 #特釀PREMIUM
#就等這一刻 #居家調酒
酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
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\每週六傍晚 7 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
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威士忌的迷人世界 在 今天喝什麼? 酒酒女孩Greta Youtube 的最佳解答
今天來到位於中山區的Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧,品嚐得獎無數的噶瑪蘭威士忌 以及特製餐點,朋友聚餐又多一個地點可以選擇!
[噶瑪蘭經典獨奏VINHO 葡萄酒桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol]
🏆2015年WWA世界威士忌競賽得到最佳單一麥芽威士忌
●特色
採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
●酒質
色澤:深秋金黃色
風味:綻放香瓜果香與焦糖香甜,結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木的絕妙風味。
口感:甘甜口感,杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨,整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。香瓜、焦糖、杏仁、巧克力
[噶瑪蘭 珍選No.2 單一麥芽威士忌 40%Vol.]
●特色
噶瑪蘭珍選No.2擁有優雅豐沛的花香與草本清香,點綴著柔和木質調性及獨特辛香,入口的馥郁芬芳如森林般清新迷人,口感圓潤又輕盈滑順,尾韻淡雅細緻,卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。
●酒質
色澤:明亮金黃色
風味:花香、草本香氣與香草風味於口中綻放,另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。層次豐富,尾韻悠長且芳香馥郁
口感:圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常飲品的絕佳口感。花香、草本、木頭、香草
[噶瑪蘭 經典獨奏Manzanilla 雪莉桶威士忌原酒 單一麥芽威士忌 50-59.9% Vol.]
🏆IWSC 2020國際葡萄酒暨烈酒競賽特金牌
●特色
Manzanilla屬於生物熟成的雪莉酒,也是屬於不甜型的雪莉酒,並於靠近海岸邊的地區生產),其產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾(Sanlucar),風味蘊含海洋自然的微柔鹹味和礦物感,結合噶瑪蘭酒廠獨特的多層次果香味,整體口感及輕盈順口、香氣豐富清新。
●酒質
色澤:黑黝金黃琥珀色
風味:香氣微妙細緻,帶有清新的蜜瓜芳香,整體香氣層次豐富,綴有太妃糖及可可亞甜味,後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息
口感:完美平衡的酒體,淡淡鹹味與西瓜、薄荷清香美妙結合,展現清新的豐富層次。蜜瓜、太妃糖、巧克力、西瓜、薄荷
[Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧]
營業時間:週一至週四 19:00-00:00 周五19:00-01:00
周六18:00-01:00、周日18:00-00:00
訂位電話:02-2521-0880(請於營業時間來電)
粉絲團:https://www.facebook.com/kavalan.whiskybar
IG:https://www.instagram.com/kavalan.whiskybar/
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陳年高粱 為什麼這麼香?【林一峰Whisky School威士忌第94課】
威士忌節目做久了,每隔一段時間總會有觀眾詢問:「何不介紹一下中式白酒?」威士忌達人學院首席顧問林一峰,本週帶來了他個人非常喜歡的玉山峰頂珍藏陳高,跟大家聊一聊高粱酒。
究竟高粱酒與威士忌的差別在哪裡?什麼叫「液態發酵」?什麼叫「固態發酵」?為什麼高粱酒不需要經過橡木桶的陳年,就能夠擁有迷人的香氣變化?
讓我們跟著林一峰的腳步,一起進入高粱酒的世界。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩.張文玠)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】