疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 嫰肩里肌牛 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在嫰肩里肌牛這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， {食記}{嘉義}昱香健康廚房~少油、少鹽，多健康! 昱香健康廚房 地址：嘉義市西區民族路543號 電話：0989 779 777 營業時間：10:30~19:00 公休：星期六 外送：Uber Eats FB：昱香健康廚房-民族店 昱香健康廚房， 位於民族路上， 原本只有台林店， 2020年10...

嫰肩里肌牛 在 Facebook 的最佳貼文

By

2021-05-28 22:10:41 有 24 人按讚
  • Share this:

{食記}{嘉義}昱香健康廚房~少油、少鹽，多健康!

昱香健康廚房
地址：嘉義市西區民族路543號
電話：0989 779 777
營業時間：10:30~19:00
公休：星期六
外送：Uber Eats
FB：昱香健康廚房-民族店

昱香健康廚房，
位於民族路上，
原本只有台林店，
2020年10月民族店開幕，
每次經過感覺都滿多人了，
一直很想吃吃看~

包括：#舒肥嫰雞胸、#泰式豬里肌、#嫰肩里肌牛、#嫰煎雞腿排、#挪威烤鯖魚，
還有 #鮭魚雙拼盤，
除了便當，
還有單點、冷泡茶。
最近還看到有 #無刺虱目魚肚便當 試賣。

還有賣冷凍舒肥雞胸，
1個55元，
5個265元，
10個500元。
此外，
#自備餐盒還折5元喔!

#泰式豬里肌(大)~85
飯是五穀米飯，
滿Q的，
恰到好處。
有里肌豬肉片、高麗菜、空心菜、豆乾、半顆水煮蛋、一塊地瓜，
多是水煮的青菜，
吃得到青菜的原味，
少油、少鹽。
里肌豬肉略乾，
比較可惜。

挪威烤鯖魚~85元
一樣是五穀米飯，
3種配菜，
還有水煮蛋半顆、地瓜。
當天海帶有點鹹~
自帶鹹度的鯖魚，
十分下飯，
烤得鯖魚不會太老，
保持鮮嫰度，
好吃。

舒肥嫰雞胸~85元
舒肥嫰雞胸有3種口味，
原味、蒙特婁、蒜味，
基本上都大同小異，
五穀米飯，
高麗菜、綠色葉菜、豆乾、半顆水煮蛋、馬鈴薯。
我點的是蒙特婁，
香氣很好聞，
舒肥嫰雞胸，
真的很嫰，
很好吃~

昱香健康廚房的便當，
少油、少鹽，多健康!
適合注重飲食健康的朋友，
只是價格跟一般便當店還是略高~
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foodie #taiwanfood #嘉義便當 #健康便當 #嘉義健康餐 #健康餐 #嘉義舒肥料理 #舒肥料理

https://reurl.cc/O0160D

Tags:

About author
followers likes
View all posts

嫰肩里肌牛 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳貼文

壽司羊 的 美食旅行 By 壽司羊 的 美食旅行

2018-04-19 22:25:03 有 32 人按讚
  • Share this:


店名：牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x高雄支店
地址：高雄市三民區明仁路16號
電話：07 343 3087
營業時間：11：00～14：00 / 17：30～23：00
看詳細：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347359550

感想：
本來看到臉書上的名字，說是"深夜裡"的燒肉丼，還很有興趣的說，因為平常工作的時間比較晚，通常都是要十點半之後才有辦法吃飯，結果沒有想到在打這篇食記時候，一查牛丁次郎坊的營業時間才發現，原來只有開到晚上11點啊，哈，跟印象中的深夜真的相距深遠啊～～～不過，每個人對於美食的定義有很大的不同，對於深夜的定義也有很大的不同，所以這一點，就當作是美麗的誤會吧，還好壽司羊是中午去吃的～～～

純論牛丁次郎坊的羽下肋眼，吃起來牛排的味道比較少一些，主要都是在吃醃製過的味道，就這個部分，並不是壽司羊很喜歡的感覺，至少在牛肉上頭來說，這樣的甜味並不適合壽司羊。口感的部份，肉還滿嫩的，但是，油花真的有點多，所以吃到最後，油膩感會驟升，如果可以多給幾片生菜來配會好很多，或是，煎的再熟一些逼出一些油脂，吃起來才不會這麼膩口，只可惜，牛丁次郎坊的烤爐，火力真的很弱小，對於保溫還可以，但是，要真的可以能逼出多少油就...在烤爐火力這一點的表現上，南屏路上的虎次，就比牛丁次郎坊好很多，雖然，虎次的肋眼心也真的是很油，但是，至少在火力很夠的情況之下，可以把油逼出來，吃起來的感覺真的會好很多。雖然，每一間的店都有不同的風格，走的路線也不盡相同，但是，在吃的人難免會把一些比較相近的店家拿來一起做比較。沒有比較，就沒有好壞，而這裡的好壞只是壽司羊個人心中的喜歡與不喜歡，並不是這一間店家真的是好或是不好。

就這一次吃到肋眼牛排的感覺，牛丁次郎坊並不是一間會讓壽司羊想要再訪的日式燒肉店，因為，真的要在消夜時間吃這樣類型的牛排，壽司羊會去逸之牛吃炸牛排，不只用餐的時間比較充裕，地點比較近，而且重點是，牛肉吃起來還好吃很多，當然，價錢上，逸之牛會比較高一些。如果是平常的時間要吃牛排，選擇就更多了，以340元左右的價錢來說，雖然大黑店真的有點遠，但是，大黑店的嫰肩里肌牛排也是完勝牛丁次郎坊的羽下肋眼，只是上菜的方式可能沒有牛丁次郎坊這麼潮，或是說這麼有打卡感了。最後，自從八十八丼換了板前師傅，也漲價之後，河堤社區就已經不是壽司羊會去的覓食地點了，所以，如果說去河堤不要吃牛丁次郎坊，要吃其他什麼的話，壽司羊大概就會到大樂裏頭吃丸龜製麵或是木盆沙拉吧，這兩間都是品質比較穩定，而且壽司羊也滿喜歡的店，當然，都還沒有到專程繞道要去吃的那種特別感，除非太久沒吃菜的時候，會想去吃木盆沙拉XDDDD

總而言之，對於這一次牛丁次郎坊初訪來說，是稍微有些失望的，沒有像是在食尚玩家介紹之中看到的這麼厲害，話說，雖然很多店家可能會喜歡找一些美食節目採訪，或是被美食節目採訪，不管是有付錢的還是沒付錢的，因為可以衝高知名度跟來客數，但是，如果主持人把餐點或是食物介紹的太美味，這樣讓因為看到美食節目，而去用餐的客人感覺不到這樣的美味，這樣不是反而傷害了店家的第一印象嗎...也許，今天如果不是看到這麼浮誇的一些形容，只是，淡淡的看到這間日式燒肉店，說不定吃完之後的感覺，也不會有這樣的失望。

最後也算是壽司羊給自己的提醒，謹記，少用些浮誇而不實的詞語，如果真的是好吃東西，盡量解釋好吃的地方在哪裡，好吃的原因是什麼。如果真的吃到不好的吃食物，更要詳細的寫下自己不喜歡的原因，以免看的人誤會。

#高雄 #牛肉 #牛排 #和牛 #燒肉 #深夜 #牛丁次郎坊 #肋眼 #羽下 #壽司羊 #安格斯黑牛 #日本料理 #日式料理 #美食 #逸之牛 #價錢稍低 #牛肉丼 #醃製肉品 #食尚玩家

Tags:
壽司羊 的 美食旅行

About author
壽司羊 的 美食旅行食醫身，筆醫心，唯愛壽司無醫。壽司板前是我最愛的?
14251 followers 12742 likes "http://lintzuyang79.pixnet.net/blog"
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

嫰肩里肌牛 在 [心得] 好市多嫩肩里肌- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者NouTsan (Meteor)
看板cookclub
標題[心得] 好市多嫩肩里肌
時間Wed Sep 16 19:21:36 2020

今天是想講講自家製的牛排
本來牛排嘛，家家都有本經可以唸
我家的也沒有特別厲害，成品也不會發光或跑出一條龍
話以至此，那有什麼好提的呢?

重點就是牛排的部位了
自從家裡辦了好市多的會員之後
買的就都是這款嫩肩里肌牛排 ( 其實也就是板腱 )

切分好的通常一盒有七八大塊，一塊差不多一百元多一點
個頭很大，切得也很厚實，每塊都有個兩到三公分厚
說到經濟實惠又想大口吃肉，多數人可能會先想到它

但它卻因為部位本身的特性，而常常不受人青睞
坊間許多教學分切嫩肩里肌牛排的Youtube影片
片中所教的也多為把板腱給切薄做成燒烤肉片
或把整條筋取下來，修成平鐵牛排 Flat Iron 等等的作法

我也已經不只一次在好市多採買時聽到一旁的路人說著
：欸欸這個很便宜耶，要不要買這個?
：不要啦，那個中間有一條筋，很難咬，不好吃

每每聽到我都覺得扼腕非常，覺得這之間有很深的誤會

因為明明只要在烹調的過程中，使用適當的方法
就可以讓板腱中間那條一般人以為很礙口的粗筋
變得像燉煮過後的牛筋一樣軟糯黏牙

那麼這個方法是什麼呢？
先煎再烤，沒了，就這麼簡單

-烤箱180度預熱，平底鍋大火將牛排表面煎上色後
-牛排擺放至常溫後，進烤箱180度烤10-15分鐘
-離開烤箱之後，靜置5分鐘即可切片或直接盛盤
-靜置時需取出烤箱，可以包上鋁箔紙以免熱度散失過快
( 或可以靜置後回平底鍋大火兩面快煎，今天學到的 )

香草大蒜調味料等等則任君自由發揮
重點僅在於烤箱均勻且相對平緩的熱度
可以讓牛排中間原本難咬的筋
幾乎變成像是滷牛筋一樣Q軟的口感
烤它就對了，先不要嫌棄它難吃，烤烤看你就知道了。




圖中做的則是氣炸鍋版本的，因為新家沒有烤箱
網路上的教學文到處都是，唯溫度時間不盡相同
本文僅提供肉的資訊以及氣炸鍋的溫度時間供參考

真空包好市多嫩肩里肌- 修清後切3公分厚，擺至常溫
飛利浦第一代氣炸鍋- 200度4分鐘，2分鐘到翻面，開鍋覺得太軟再加1分鐘

結束開鍋確認軟硬後，關上氣炸鍋靜置5分鐘
靜置結束後，入大火平底鍋嘗試製造一點梅納反應

離火後切分就是圖中那樣了，5分熟剛好
右下明顯過熟，是切太小塊又跟著氣炸的後果

--
【到底吃不吃】

Facebook：https://www.facebook.com/arewegonnaeatornot/

Blog：https://dontweallare.blogspot.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.101.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600255299.A.4D4.html
→ jior: 其實直接煎洽一點就不會咬不動了，而且還滿軟糯好吃的 09/16 20:47
→ NouTsan: 可能吃到太老硬的都是煎得太久了，火候沒掌握好 09/16 20:51
→ NouTsan: 昨天其實也有三片是切1公分厚用平底鍋煎，快速兩面煎熟 09/16 20:52
→ jior: 不過這塊肉是滿好用的，充當牛排，火鍋，燒烤肉片都不錯， 09/16 20:52
→ jior: 更好吃的是牛五花，不過常常沒看到，只剩嫩肩里几 09/16 20:52
→ NouTsan: 比烤製的差一些，但一方面也是因為太薄了 09/16 20:53
→ NouTsan: 好市多有五花的真空包好買嗎? :O 09/16 20:53
→ jior: 那可能是真的是火候控制沒好，筋沒有熟 09/16 20:54
推 TED9999: 我是都修成平鐵牛排啦，筋膜拿來滷也很下飯 09/16 20:55
筋膜拿來滷真的很好吃......
→ jior: 五花真空不是很好買，好像沒有每家都有的感覺，不像嫩肩隨 09/16 20:55
→ jior: 時隨地都有，不然五花是更像牛排肉 09/16 20:55
→ jior: 也許要直接問店員 09/16 20:56
→ NouTsan: 記起來了，下次就直接問問看! 09/16 21:22
推 loveblud: 這個部位也很適合做成手撕牛 09/16 21:41
後來把切成牛排以外的部分全部一股腦丟進滷汁裡燉了
燉起來其實也不至於老柴，但就是明顯差牛腱一截
推 wseedw: 手撕牛是指慢燉嗎 09/16 21:43
推 hijacknokia: 兩週前左右有在內湖買到嫩肩的燒烤肉片，吃起來不用 09/16 22:17
→ hijacknokia: 擔心筋的問題。今天經過北投店想買就沒看到了，希望 09/16 22:17
→ hijacknokia: 不是中秋限定商品，不然這樣其實很好料理！ 09/16 22:17
燒烤肉片就簡單的多，直接鍋煎也不成問題
但感覺比較可能是中秋限定的；針對烤肉的新產品
上禮拜去北投店也有看到一些肉串或是烤肉組合包等等的
推 poweryeh: 我之前是買菲力…損耗挺多的 但確實很好吃 下次試看看這 09/16 22:33
→ poweryeh: 款 09/16 22:33
菲力好...貴....
→ shamanlin: 其實煎完切兩刀把筋切掉就完事了 09/16 23:11
這麼說也是，完全是突破盲點XD
但因為多花一點時煎用烤的就可以讓它更好吃
就每次做的時候都習慣先煎再烤了
推 alamabarry: 花點時間把中間筋跟外面的筋膜切掉拿去燉肉很棒阿 09/16 23:30
→ alamabarry: 如果懶一點就橫切 把中間筋用刀子斷筋也還好 09/16 23:30
推 alamabarry: https://youtu.be/2a29_PuE1vk 09/16 23:33
推 angela0415: 這很好吃，每次都會買一盒慢慢吃 09/16 23:40
→ loveblud: 手撕牛煮法是慢燉沒錯 燉軟後會把肉撕成一絲一絲的在醬 09/17 01:28
→ loveblud: 汁裡續煮收汁 跟中式燉肉的追求不太一樣 不是很會會解 09/17 01:28
→ loveblud: 釋有興趣可以辜狗手撕豬的食譜 09/17 01:28
→ loveblud: 嫩肩有的部分肌肉纖維比較粗 煮中式滷肉燉肉 很容易吃起 09/17 01:36
→ loveblud: 來口感鬆散 我也覺得輸牛腱一點 09/17 01:36
推 casio0406: 買這塊不就是回來修清用的嗎XDD 09/17 05:15
→ ChungLi5566: 嫩肩只有筋膜會用燉的，其他瘦肉拿去燉不好吃 09/17 11:02
→ ChungLi5566: 燉煮首選牛肋跟牛腱,嫩煎適合牛排或抓醃後拿去炒 09/17 11:04
→ ChungLi5566: 09/17 11:06
→ ChungLi5566: 牛排不想看到那條筋,可以用這種順紋切法 09/17 11:07
推 pikalu: 都直接買整條自己分切舒肥 09/17 13:36
推 callTM: Flat iron 我記得是跟ribeye 一樣要接近五分比較好 09/17 13:58
→ callTM: 是可以做成fajita steak 沒錯 09/17 13:59
推 a1121210: 讓我想到之前滷牛腱，吃起來像是熱的肉味乳酪蛋糕 09/18 20:41
肉味乳酪蛋糕是怎樣XDDDDDDDDDDDDD
※ 編輯: NouTsan (180.176.101.174 臺灣), 09/19/2020 04:01:33
→ dreamcwli: 還是直接買原肉料分切最好，直接把筋拿掉 09/19 11:37
推 judyleehom: 家常作法可以切成骰子牛，煎更快且熟度好掌控，筋更可 09/25 23:44
→ judyleehom: 以順勢切掉 09/25 23:44






... <看更多>

嫰肩里肌牛 在 好市多的嫩肩里肌怎麼挑？ 四個重點讓你快狠準 - Facebook 的推薦與評價

五分鐘小學堂＃好市多＃ 嫩肩里肌 ＃挑選常會看到很多人在好市多的肉櫃前晃來晃去，不然就是拿了以後，覺得不滿意又放回去，今天跟大家分享我如何簡單 ... ... <看更多>

嫰肩里肌牛 在 [問題] 好市多牛肉PTT推薦- hypermall 的推薦與評價

前幾天去好市多第一次看到賣澳洲牛肉澳洲的紐約客牛排有人買過嗎？ ... 賣場名稱：好市多賣場分店：新竹店商品名稱：美國嫩肩里肌牛排問題描述：之前 ... ... <看更多>

你可能也想看看
costco嫩肩里肌牛排料理
嫩肩里肌牛排口感
嫩肩里肌部位
嫩肩里肌costco
嫩肩里肌真空包
嫩肩里肌料理
嫩肩里肌牛排去筋
嫩肩里肌牛排好吃嗎
搜尋相關連結

#1. 《嫩肩里肌》食譜與做法

嫩肩里肌料理怎麼做？愛料理精選36篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡單分切COSTCO真空包嫩肩里肌牛肉、電鍋清燉牛肉/好市多嫩肩里肌牛排、黑胡椒牛肉杏鮑菇、頂級嫩肩 ...

#2. 【圖解】一張圖看懂牛肉各部位！肉質特色、料理秘訣一併學會

附著於肩胛骨上方的肉，梅花牛肉及嫩肩里肌即出於此處。筋多、肉質結實，喜歡嚼勁的人可直接香煎或燒烤，但跟其他部位的牛排比起來較硬，若要作為牛排 ...

#3. 香煎嫩肩里肌牛排食譜與作法by 青屋食堂

步驟1. 牛肉先從冰箱取出到室溫30分鐘，用廚房紙巾吸乾血水，兩面均勻抹上鹽及黑胡椒。 · 步驟2. 平底鍋熱鍋到高溫，加入橄欖油平均分佈於鍋底，置入牛排， ...

#4. 香煎嫩肩里肌牛排

香煎嫩肩里肌牛排 · 1) 用紙巾將牛排多餘血水擦乾 · 2) 兩面均勻抹上橄欖油​ · 3) 開火熱鍋 · 4) 將牛排放入鍋中轉至中火 · 5) 一面約25~30秒，成焦黃色翻面​ · 6) 依個人 ...

#5. 這批牛肉居然比豬五花還便宜～直接買整箱爽吃！Costco好 ...

只剩PRIME等級嫩肩里肌牛肉真空包（一公斤489元）和分切好的CHICE等級的嫩肩里肌牛排（一公斤429元）！ 自從買過300元初頭的嫩肩牛肉～當然買不下手400 ...

#6. 【西式料理】Costco好市多嫩肩牛排完美熟度～氣炸鍋

嫩肩里肌 其實也很好吃，但就差在油花較少， 且多半有大條的筋，吃起來會比較韌口… 所以看個人喜好，可以先把筋剪開或除去 ...

#7. 嫩肩牛一煎硬又柴？男1招外香內嫩

豈料貼文一出，不少老饕紛紛表示其實嫩肩牛肉只要好好「去筋」，直接煎也一樣美味，「筋修掉之後另外煎也很好吃」、「嫩肩的CP值最高。將筋膜修掉後再煎， ...

#8. 價差超大！好市多整包嫩肩里肌爆超值網瘋搶：隨便煎都讚

最近有不少網友都在瘋傳，自己到好市多購買整包嫩肩里肌牛肉回家自己切，不僅比直接買切好的盒裝還划算，而且切下來的筋膜還能拿來燉湯，CP值超高， ...

#9. [好市多Costco] 美國嫩肩里肌牛排USDA CHOICE TOP ...

5. 嫩肩里肌牛排的油花其實也不少，雖然沒有牛小排的油脂那麼多，但也夠好吃了，且年紀不小吃太油也不大好。 肉質鮮嫩，些許沒去除的筋膜其實吃起來還頗有 ...

#10. 嫩肩+牛肉- 優惠推薦- 2023年8月

買嫩肩+牛肉立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 紋牛排／100g／799免運／澳洲／板腱牛／板腱／牛排／嫩肩里肌／燒烤／牛肉／烤肉.

#11. 【健人最愛】美國Choice嫩肩里肌牛排(獨享包)

蛋白質含量高達15g，熱量只有120卡左右！ ·一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱牛排的特色 ...

#12. 嚴選牛嫩肩里肌火鍋肉片 - 貴族世家e購物首頁

取自牛的肩胛部位，擁有平均分布的油花，口感層次豐富、溫潤有嚼勁。薄切0.2 mm的厚度能快速熟成，不論是火鍋或碳烤都能快速享受高級美味，是喜歡柔軟有口感但不要太 ...

#13. 嫩肩/肩胛- 生鮮肉品

嫩肩 /肩胛,好神☆紐西蘭菲力牛排79折up,超值買一送一▽精選肉品熱銷榜各式規格種類, ... 【王品集團】王品嚴選美國嫩肩里肌原塊牛排12片(130公克/片_momo美味標章認證).

#14. 美國嫩肩牛里肌火鍋肉片

美國嫩肩牛里肌火鍋肉片是火烤餐廳必點的肉品之一嫩肩牛里肌這個部位的肉柔軟有口感但又不油膩是老饕特別指定的熱門部位！ 嫩肩牛里肌取自牛的肩胛部位， 擁有平均分布 ...

#15. 冷凍-厚切嫩肩里肌燒肉片(牛)

厚切燒肉片口感超滿足! 簡單燒烤配鹽巴就超級美味~. 淨重：約150g / 產地：美國/ ※本產品含牛肉類. NT$180. 冷凍-厚切嫩肩里肌燒肉片(牛) 數量. 加入購物車.

#16. 美國嫩肩里肌牛排

美國嫩肩里肌牛排 上肩胛肉是牛身上的一大塊肉，也稱為「嫩肩里肌」， 油脂含量低，軟嫩的肉質媲美菲力， 適合需要低熱量又高蛋白健身族群食用。

#17. 嫩肩里肌牛排- FindPrice 價格網2023年8月精選購物推薦

來自美國的原塊肩胛部位牛排油花均勻，肉質Q彈滑嫩富嚼勁，一口咬下軟嫩多汁嫩肩里肌牛排的推薦商品價格，還有更多【東森限定】美國安格斯厚切嫩肩里肌牛排8片組(150g/ ...

#18. 美國特選嫩肩里肌牛排#92223

Costco好市多美國特選嫩肩里肌牛排#92223 全程冷藏，CHUCK/肩胛部，厚切牛排規格修切，均勻油花分布，口感軟嫩牛肉風味明顯，適合西式牛排烹飪。 產地：美國.

#19. 美國安格斯嫩肩牛排

低溫 【好神】精選美國安格斯黑牛CHOICE等級嫩肩牛排6片組. $ 750; 適用折價券 ... 低溫 【海肉管家】美國安格斯Valley嫩肩里肌牛排(6片_120g/片). $ 902; 適用折價券.

#20. 嫩肩里肌牛排

很抱歉，我們沒有販售嫩肩里肌牛排商品，但我們仍有相似的商品供您參考。 ... 1855安格斯嫩肩牛排120g 原肉裁切/美國牛肉/安格斯牛排.

#21. 【冷凍生鮮】美國Choice嫩肩里肌牛燒烤片(160g)

商品規格: 160g±10%/包• 產地: 美國．嚴選美國特級Choice嫩肩原塊鮮切．油花分布均勻，嫩筋鮮嫩Q彈．最適厚度，無任何添加及嫩化.

#22. 好市多的嫩肩里肌怎麼挑？ 四個重點讓你快狠準 - Facebook

五分鐘小學堂＃好市多＃ 嫩肩里肌 ＃挑選常會看到很多人在好市多的肉櫃前晃來晃去，不然就是拿了以後，覺得不滿意又放回去，今天跟大家分享我如何簡單 ...

#23. 好市多Costco嫩肩里肌牛排料理・洋蔥清燉牛肉湯食譜 - 媽咪拜

不得不說，在好市多costco買牛肉真的比較實惠，但份量真的很大，所以得要有好的處理和烹煮方式，前不久到好市多costco買到特價的嫩肩里肌牛排，回家.

#24. 嫩肩里肌牛肉- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年7月

嫩肩里肌牛肉 價格推薦共60筆商品。還有嫩肩牛肉片、收錄蝦皮、雅虎、露天熱賣商品，比價撿便宜讓您方便比價的好夥伴。

#25. 美國PRIME嫩肩里肌牛排 - JUST牛

美國PRIME嫩肩里肌牛排. Prime等級的牛里肌，剛好中和牛里肌本身油花較少的問題，較適合喜歡吃瘦肉的人。 料理用途：煎、燒烤 ...

#26. 澳洲嫩肩里肌牛肉絲(草飼)

選自澳洲天然放牧牛隻的板腱部位，口感厚實，肉嫩質軟，口感類似細嫩的菲力，咬勁中含有一點脆感，適合炒菜使用。

#27. 【原塊可代切】頂級嫩肩里肌牛排(LINE@另報價)

商品名稱：頂級嫩肩里肌牛排 成分：牛肉 產地：美國 保存期限：一年 重量：依原肉秤重. 嫩肩牛排中油脂含量中度偏少是健身愛好者跟減脂者的最愛。

#28. costco 嫩肩里肌牛排料理

把整條平價板腱牛肉嫩肩里肌修成公認第二嫩的平鐵牛排簡易法式伯那西醬Béarnaise Sauce｜美牛1 肩里肌徐大叔和傑糯米威廉艾米好市多Costco牛肉這樣買!

#29. 嫩肩里肌的價格推薦- 2023年8月| 比價比個夠BigGo

「嫩肩里肌」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 【好想你】(免運) 澳洲嫩肩里肌肉片3盒+美國雪花牛3盒+澳洲安格斯黑牛肉片3盒3種肉片1次 ...

#30. 樹森-美國Choice冷凍牛嫩肩里肌薄片

媽媽魚安心超市、現撈處理、安心海魚、野生海魚、海鮮、安心熟食.

#31. 烘烤嫩肩里肌牛排- 料理學習筆記:: 阿 ...

一般狀況，美國牛肉Choice等級的肋眼其實已經相當不錯了，一盒三片大概約兩千元左右，在家自己煎煮一片的費用約六七百元，大概就是一般餐廳牛排餐的費用， ...

#32. 嫩肩里肌的價格推薦- 飛比有更多肉類/蛋商品

來自美國的原塊肩胛部位牛排油花均勻肉質Q彈滑嫩富嚼勁一口咬下軟嫩多汁. 1,099. 森森購物網. 1855 Choice 嫩肩里肌牛排350g ｜ 板腱燒烤安格斯黑牛濕式熟成嚴格篩選 ...

#33. 【凱文肉舖】巴拉圭嫩肩里肌牛排200g

嚴選巴拉圭天然放牧草飼牛肉，低脂低卡路里更健康!嫩肩里肌牛排又稱板腱牛排，平價美味好選擇!

#34. 王品-嚴選嫩肩里肌牛火鍋片(2入)

7-ELEVEN i預購.

#35. 美國頂級嫩肩里肌牛排

美國頂級嫩肩里肌牛排 · 商品規格：300克±5%，厚度1.8~2公分，每包約2～3片。 · 加入會員全館消費滿$1000元即贈會員回饋金$40元，滿$2000元即贈會員回饋金$80元。 · 喬西肉舖 ...

#36. COSTCO 嫩肩牛里肌牛排 - 食譜

COSTCO 嫩肩 牛 里肌 牛排.

#37. 美國嫩肩里肌真空包

部分商品因季節性因素，商品包裝時有更新，請依實際出貨包裝為準。

#38. 澳洲穀飼嫩肩里肌牛排

澳洲穀飼嫩肩里肌牛排 · 1.用紙巾將牛排血水擦乾 · 2.兩面均勻抹上橄欖油​ · 3.開火熱鍋 · 4.將牛排放入鍋中轉至中火 · 5.一面約25~30秒，成焦黃色翻面​ · 6.依個人喜好加入海鹽 ...

#39. 【樹森】美國牛嫩肩里肌薄片(200gx1) - 全+1 - 全家便利商店

樹森；美國牛嫩肩里肌薄片；「美國牛嫩肩里肌薄片」肉質鮮嫩多汁。每片肉片細膩，富有口感。適合煎、炒、涮等多種烹調方式。這種優質牛肉帶來美味和高蛋白質。

#40. 1855／Choice 嫩肩里肌薄切火鍋片300g

欣伯鮮食購Keeper's Sense｜深受主廚與饕客信任，1855®是美國安格斯黑牛的旗艦品牌 只與盛產玉米的內布拉斯加州家族牧場密切合作，從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關 ...

#41. 好市多嫩煎里肌真空包→滷牛肉+牛肉麵+牛肉捲餅 - Miss Rêve

好市多嫩煎里肌真空包→滷牛肉+牛肉麵+牛肉捲餅 · 1.薑切薄片+洋蔥2/3切小丁 · 2.薑爆香+1鍋500CC水燒開備用 · 3.薑邊緣微焦後，倒入洋蔥丁+煎魚粉+糖各2大匙 ...

#42. 海肉管家-美國玫瑰牛Prime嫩肩里肌牛排(5片/每片150g±10%)

特選嫩肩部位原肉切塊大理石紋路油花肉質香滑細嫩口感Q彈.

#43. 冷凍美國牛嫩肩里肌火鍋肉片200g

Product information. 胖胖達推薦：生活不僅要吃甜頭，還要吃肉1.嫩肩里肌牛肉位於牛的肩胛部， ...

#44. 嫩肩里肌清燉牛肉麵 - Cook72 智能料理72變

Cook72 智能料理72變嫩肩里肌清燉牛肉麵智能料理.

#45. [心得] 好市多嫩肩里肌- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

重點就是牛排的部位了自從家裡辦了好市多的會員之後買的就都是這款嫩肩里肌牛排( 其實也就是板腱) 切分好的通常一盒有七八大塊，一塊差不多一百元多 ...

#46. 【王品嚴選】美國牛嫩肩里肌鮮切火鍋片| 180公克

【王品嚴選】美國牛嫩肩里肌鮮切火鍋片| 180公克. 在家吃火鍋的必備品！口感嫩彈不柴，一口吃下去，滿口牛肉香氣整個在嘴裡化開. NT$ 165 NT$ 399.

#47. 忠孝店- (e)美國冷藏牛嫩肩里肌肉塊400g/盒

(e)美國冷藏牛嫩肩里肌肉塊400g/盒大潤發網路購物-忠孝店.

#48. 【原禾軒】美國牛嫩肩里肌片(200g/盒)

【原禾軒】美國牛嫩肩里肌片(200g/盒) 火鍋肉片牛肉片燒烤火鍋涮涮鍋牛上肩胛板腱肉板腱牛美國牛嫩肩里肌片(200g/盒) 取自牛上肩胛，常見名稱有板腱肉、板腱牛、嫩肩里 ...

#49. 用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式! - 門前隱味

上肩胛肉是牛肩膀上的大塊肉， 分切出「板腱肉｣（Blade）又稱為「嫩肩里肌」就是美式賣場賣的「嫩肩里 ...

#50. 七夕情人節晚餐~ Costco 嫩肩里肌牛排 - KIKI 的家- 痞客邦

Costco 的嫩肩牛里肌真空包最近很紅，FB 上常被洗版。趕流行，我也抱了一包回家。因為太夯，賣場不會擺出來，要問工作人員，從廠內拿出來才有。

#51. 洋蔥清燉牛肉湯食譜・好市多costco嫩肩里肌牛排料理北極熊x迷

美國嫩肩里肌，DIY給你看乘六TVCOSTCO CP值最高的牛排？. 美國嫩肩里肌，DIY給你看教你手把手DIY美國嫩肩讓肉當家來教各位～ COSTCO好市多CP值最高的牛肉嫩肩里肌從 ...

#52. Costco嫩肩里肌牛肉切不動？ 專家這麼說- 生活

知名美式賣場Costco販售的嫩肩里肌牛肉一直都是熱銷商品，但就有一名網友表示自己到好市多購買了一大塊牛肉，沒想到回家切開時，竟發現肉的正中間有一 ...

#53. 好市多嫩肩里肌牛肉料理的推薦優惠必買，臉書社團. 嫩肩里肌 ...

嫩肩里肌 牛排. Costco進口的生鮮牛肉為什麼經過長途海運，保存長久還這麼好. 使用bruno電烤盤也可輕鬆在家一解那烤肉情懷。雖然這回沒有買到COSTCO 的 ...

#54. 牛肉部位口感介紹，肋眼、板腱、沙朗牛排差在哪？讀完變老 ...

板腱牛排又稱嫩肩牛排，屬於肩胛骨上方的肉，每頭牛大約只有兩公斤的 ... 由於運動量大，故肌肉發達、筋多，富含膠原蛋白，非常適合細火慢燉至軟爛。

#55. 【Costco好市多必買】2023熱門推薦清單＆7-8月特價商品 ...

必買清單：美國嫩肩里肌牛肉真空包、無骨牛小排. 討論度最高的划算肉品，美國嫩肩里肌真空包，回家稍微冷凍後去筋膜，乾煎燉煮都超好吃。

#56. Costco 嫩肩里肌R06JNE

Costco 的嫩肩牛里肌真空包最近很紅FB 上常被洗版趕流行我也抱了一包回家因為太夯賣場不會擺出來要問工作人員從廠內拿出來才有好市多Costco 美國嫩肩里肌牛排USDA CHOICE ...

#57. 沒進過廚房也不怕：台式減醣常備菜，花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐

嫩肩里肌. {料理時間:20分鐘|工具:一把磨好的刀、砧板}我的小兒子小樹一直都是吃在飽都不長肉的體質,我就想著若是讓他多吃些牛肉,或許可以長些肉,不過牛肉價格較高, ...

#58. 營養資訊 - SUBWAY

嫩切雞肉, Sliced Chicken ... 厚切嫩牛, Diced Beef ... 香辣坦都里雞堡包含小麥麵包、坦都里辣味香料拌雞柳條、21g生菜、7g洋蔥絲、3根青椒絲、4片切片起司。

#59. i3Fresh 愛上新鮮

霜降骰子牛肉【買三送二】. 179 元起/包. 24H北北桃3H超取 ... 嫩煎古早味鐵路排骨. 45 元起/包. 24H北北桃3H超取 ... 美國藍帶特選嫩肩牛排. 79 元起/片.

#60. 梅花肉

肉質特色、料理秘訣一併學會- 食譜自... D 板腱肉（Blade） 附著於肩胛骨上方的肉，梅花牛肉及嫩肩里肌即出於此處。筋 ...

#61. 王品 只款待心中最重要的人

一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對 ... 精選屏東外銷日本肩夾部位烘烤全熟上層里肌/下層肋排，是非牛類饕客的首選。

#62. 孫東寶台式牛排

選用大里肌肉，脂肪含量適中，口感厚實、肉質鮮甜。 ... 帶骨牛小排是取自牛隻胸肋骨第六至第八根肋骨帶骨牛肉，煎至全熟後，香味四溢，肉質香甜，油筋適中，多汁耐 ...

#63. 好市多羊排料理

小西烘焙羊肉白萝卜汤斯佳丽WH; 滋补在台灣的超市，羊肩排比小羔羊排更好 ... 最近就有很多人分享好市多的「嫩肩里肌牛肉」，除了可以拿來煎牛排，還 ...

#64. 好市多嫩肩里肌牛排(QEO5ZD)

對costco嫩肩里肌牛排料理有許多疑問嗎來看看其他孕媽咪們對costco嫩肩里肌牛排料理的親身經歷分享吧好餓已經很久沒有在外面買分切好的牛肉了我更喜歡在肉堆裡面翻找屬於 ...

#65. Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉。中壢和牛燒肉吃到飽超強豪華 ...

這個嫩肩里肌的厚度可是完全沒在開玩笑，切得又大塊又厚實，光是嗑這肉就讓人 ... 完全就被這個嫩肩牛肉給佔據全部位置，號稱比臉大果然沒有開玩笑。

#66. Costco 嫩肩里肌1H6ND6

風味特殊此為常見詐騙手法書局貼紙; 49 15g 蛋白質; 嫩肩里肌牛排; FB相關商品資訊Costco 商品基本转自https: www; 2. 美國USDA Choice等級冷凍牛肉每箱約有8個真空包1包.

#67. 【鬥牛士二鍋】超高CP值的平價火鍋吃到飽！358元起就能 ...

經典套餐$478 (增加美國choice等級嫩肩牛、雪花牛、台灣黑毛豬) ... 裡面有低脂高蛋白的「雞柳條」、「草飼低脂牛」、「板腱牛」可以餵飽你的肌肉。

#68. 牛肉類– 我家牛排官方網站

美國大巧克牛排22oz. 產地：美國. 取自牛隻靠近胸部的肋肌部位，此部位較少運動，所以肉質鮮嫩而大理石紋路 ...

#69. 翠湖心影:青少年讀本之汪曾祺散文 - Google 圖書結果

里面的肉却是嫩白的。这种萝卜非本地所产,产在泰州。 ... 家乡吃萝卜只是红 烧,或素烧,或与臀肩肉同烧。江南人特重白萝卜炖汤, ... 四川人用白萝卜炖牛肉,甚佳。

#70. 不用跑日本還能吃到比挽肉と米大的漢堡排X 鬥牛士食堂

美國嫩肩牛排(美國牛) + 升級炙燒魷魚 很超值的海陸通吃，牛排主餐加99元就可以升級魷魚. 蛋白質外帶餐盒便當手作牛肉漢堡排肉排日式排隊高雄美食.

#71. 營養師超實用一週減肥菜單，減重菜單掌握2原則健康瘦

推薦閱讀：增肌減脂飲食原則公開，碳水蛋白質比例＋菜單食譜推薦 ... 大量蔬菜、豆腐、低脂肉片（如牛肩、豬里肌、牛板腱、魚片）或海鮮，不加火鍋料 ...

#72. 妖刀記(50) - Google 圖書結果

挈瓶者誰,玉裡藏姣【第二九四折】他試圖挪動身體,才發現意識無法完全連上四肢百骸,感覺像是鬼壓床。平常總是發在意先的真氣也沒什麼反應,彷彿一切都是虛的, ...

#73. 【赤富士日式無煙燒肉鍋物-西門店】開幕慶！8月底前

不管是頂級黑牛翼板，或是CHOICE 嫩肩牛，在滾燙的湯底涮幾下就可以吃了。除了牛肉原本的肉香味，再加上蔬菜的鮮甜味，鮮上加鮮，這樣的美味，叫人一片接 ...

#74. 菜單介紹-築間幸福鍋物

活龍蝦套餐; 海鮮火鍋套餐; 牛肉火鍋套餐; 豬肉火鍋套餐; 雞鴨火鍋套餐; 羊肉火鍋套餐; 素食火鍋套餐 ... 草飼熟成紐澳菲力牛肉鍋 ... 美國-方切肩胛里肌 ...

#75. 在家吃烤肉不用纠结了_禽蛋肉类

... 猪五花组成，牛肋条肉质紧实，油脂丰富，牛肉片脂肪均匀，嫩滑多汁，猪梅花取自肩部肌肉，肉质细腻，猪五花取自腹部肌肉，口感软嫩，尽享四种肉质，炙烤肉香浓郁。

#76. 台南國賓店」吃到飽只要$478起~還有極黑和牛

頂級兩款和牛吃到飽：（美國SRF極黑和牛、澳洲M9和牛），頂級伊比利豬、A級松阪豬特級牛舌、台灣豬五花、台灣梅花豬、美國嫩肩板腱牛肉、鮮甜白蝦等~ ...

#77. 位於松山車站一人一格像K書中心的個人燒肉最低只要199元起

｜肉執事菜單價格. 肉執事菜單是以套餐為主，總共有精選牛五花、美國Prime板腱牛、嫩肩角切牛、翼 ...

#78. 好市多嫩肩里肌牛肉

包括嫩煎牛肩小排佐松露蒜香義大利麵德國艾丁格白啤酒, 記得做醬汁的嫩肩牛排蓋飯, Gordon教我的嫩肩Costco嫩肩里肌牛洋蔥大蒜奶油鹽巴黑胡椒醬油味霖. 嫩肩牛肉料理怎麼做 ...

#79. 座位資訊|Rakuten Monkeys 樂天桃猿官方網站

食材介紹肉類：美國無骨牛小排、澳洲牛背肩、美國嫩肩牛、紐西蘭帶骨牛小排，霜降豬五花、西班牙松阪豬、黑豬里肌肉、風味雞中翅 海鮮類：智利鮭魚、鮮凍虎蝦、汶萊白 ...

#80. 鮮拾-生鮮聰明買、鮮拾有好康，加入會員即贈$50購物金

牛肉 · 牛小排 · 霜降牛 · 嫩肩牛 · 沙朗/肋眼牛 · 菲力牛/紐約客 · 美國牛專區 · 紐澳牛專區 · 豬肉 · 台灣豬專區 · 排骨/豬排 · 松阪豬 · 豬肉火鍋/燒烤肉片 · 香腸 ...

#81. FB取標區

W34 1855帶骨牛小排*2包790元 搶標人數：49 ☝ 點我加購 ... W20 1855嫩肩厚切沙朗*3片790元 搶標人數：45 ... W18 伊比利法式帶骨里肌*6包380元 搶標人數：42

#82. [問題] 好市多牛肉PTT推薦- hypermall

前幾天去好市多第一次看到賣澳洲牛肉澳洲的紐約客牛排有人買過嗎？ ... 賣場名稱：好市多賣場分店：新竹店商品名稱：美國嫩肩里肌牛排問題描述：之前 ...

#83. 【桃園火鍋】饗和牛鍋物放題吃到飽，桃園車站美食推薦

「饗和牛鍋物放題」位置在大樓裡，和韓舍韓式烤肉桃園店是同一個餐飲體系， ... 其他還有牛小排、梅花豬和小羔羊嫩肩也都很不錯，我們陸續點了有20幾 ...

#84. 新馬辣經典麻辣鍋｜2023 年7 月最新菜單／價目表！

安格斯黑牛, 午餐$698｜晚餐$798｜週六日／例假日$798 ... 美國Choice 無骨牛小排／4 片. A 級松阪豬／4 片. 安格斯黑牛 ... 紐澳小羔羊嫩肩／4 片. 港式花雕雞／150g.

#85. 瓦崎燒烤火鍋吃到飽，八十幾種新鮮食材不怕你 ...

嫩肩 板腱牛 ... 我超愛吃大腸圈圈了，烤後微微的焦脆，內裡還嫩嫩軟軟的， ... 少女最愛心太軟棉花糖，外表微硬帶淡淡焦黃色，甜滋滋的化在嘴裡。

#86. 精緻排餐- 貴族世家牛排

菲力位於牛隻前腰脊部里脊肉，即俗稱的腰內肉。該部位包裏在牛腰中，肌肉較少運用，所以纖維最細，肉質最嫩，且數量稀少，成為牛排中 ...

#87. 日月潭涵碧樓七夕情人節特企！入住再完美一場浪漫紀念日

... 除了在唯美燭光花瓣佈置的房內欣賞銀河與牛郎、織女星外， ... 擇一的主菜可以依據口味選擇鹿兒島的A5 和牛、紐西蘭高地和羊或是伊比利帶骨里肌。

#88. 火鍋推介2023香港26間打邊爐旺角尖沙咀銅鑼灣麻辣鍋/雞煲 ...

放題價錢是按所選肉類套餐而定，一共有4款套餐，每款都有不同的指定肉類，如Prime Grade美國安格斯牛肉、SRF極黑和牛肩脊肉、極上Prime Grade霜降牛小排等，任食的配料選擇 ...

#89. 【桃園-中壢美食】芳海鮮和牛鍋物料理.高cp值無菜單料理

兩種牛肉中，我特別喜歡日本a5和牛背肩肉，油花勻稱，入鍋燙個三五秒，肉質微粉嫩，入口飽嘴又不失油甜，好吃得亂七八糟，這一盤九成都我吃的….。要不是 ...

#90. 嫩煎鷄腿堡

低熱量的清爽美味，捨我其誰。 獨特的BBQ風味醬，搭配多汁去骨鷄腿肉，以慢火嫩煎入味，意料之外的絕配。 加上大片牛番茄與三道水洗新鮮生菜，清爽感加乘， ...

#91. 精緻韓式料理第一品牌- 線上菜單

完美油花、肉質鮮美的美國Prime嫩肩牛，以主廚精心特調韓式BBQ醬料醃製，搭配完美掌握的燒烤時間，肉質依然鮮嫩，創造多汁美味的口感。 蜂蜜蒜味韓式炸雞.