金牌🏅️主廚#只需999元、帶您品嚐名廚拿手菜、體驗名廚的實力!
10/8(五)朱建宇老師
歡迎報名參加‼️‼️
授課老師:朱建宇 主廚
課程時間:10/8(五)
10:00~14:00
課程費用:999
課程品項:
1.🐟魚翅豬腳
*魚翅豬腳*看似紅燒豬腳,打開後卻又迸出熱騰騰的魚翅羹,軟Q 的無骨豬腳,肉質軟嫩、羹湯鮮甜,如此難能可貴的私房美食卻因為世代交迭而逐漸失傳,這次名廚將為您重現台灣經典傳統菜!据說這道菜做工繁瑣,要把豬腳打開再縫起,做到天衣無縫,光是這道菜就已經值回票價啦~~喜歡美食的您怎麼可以錯過呢?
⚠️ 魚翅是保育食材...為響應環保,老師將用冬粉翅代替魚翅
2.🐔古早味三杯雞
台灣道地美食,選用麻油,醬油等簡單調味料炒制、鮮嫩的雞肉加上九層塔的香氣、醬香味濃下飯首選!
3.🐟五柳鮮魚
懷舊經典酒家菜、味道鮮美、酥中帶甜也是開胃下飯的佳餚,如何做出味道鮮美,香氣十足的五柳鮮魚?這就要考驗名廚的實力!
4.🦑魷魚螺肉蒜
在南部流水席中是蠻常出現的一道很古早味的湯品,鹹香的魷魚配上甘甜的螺肉,特殊甘甜滋味深受很多人喜愛 ,但若煮不好就撐不住場面~不用擔心讓名廚教您如何萬無一失煮出味道鮮美,一喝就上癮的魷魚螺肉蒜吧!
喜歡的同學趕快+吧,錯過了就沒咯~~
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/3aLtb58 材料: 春捲皮2張、美乃滋30克、肉鬆50克、香菜10克、雞蛋豆腐1盒、起士絲20克、花生粉30克、蝦仁50克、酥炸粉麵糊適量 ---------------------- 🌟廚娘好...
宇老 美食 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最讚貼文
#貪食酣食新竹
#宇老臭豆腐
開了超久的山路才到#宇老觀景台
沒想到剛過16:30 附近的店立馬收光光🤣
景色沒有讓人驚艷 而且涼亭很多垃圾滿髒的
還好回程路途中的宇老臭豆腐二店還在營業
吃貨吃到美食後 才覺得不虛此行😆
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🔶宇老臭豆腐 $50
一份臭豆腐有5塊 炸到外酥內軟
臭味剛剛好 吃起來很香沒有怪味
特別的地方是上面鋪上韭菜辣椒🌶️
沾上微辣的醬汁 再配上酸酸甜甜的泡菜
真的很好吃❤️
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🔷馬告香腸 $40
除了裡面加了馬告顆粒之外 味道沒有到太特別
而且老闆算我們50元🙄沒發現 下次去不會再點
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🏡分店
🔺時間:(週四公休)
▪️平日:12:00~17:30
▪️假日:09:30~18:30
🔺地址:新竹縣尖石鄉玉峰道路4號
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🏡本店
🔺時間:(週二、三公休)
▪️平日:11:00~16:30
▪️假日:10:00~16:30
🔺地址:新竹縣尖石鄉玉峰道路4號313
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宇老 美食 在 菜苔苔與菜生生 Facebook 的最讚貼文
今年再去司馬庫斯
整個道路都不一樣了
而且景點許多也有改變
沒想到短短的一年
大家去司馬庫斯不要直衝
沿途其實很美麗
還有溫泉跟美食
宇老 美食 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3aLtb58
材料:
春捲皮2張、美乃滋30克、肉鬆50克、香菜10克、雞蛋豆腐1盒、起士絲20克、花生粉30克、蝦仁50克、酥炸粉麵糊適量
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#炸春捲 #鮮蝦 #雞蛋豆腐
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3aLtb58
材料:
雞蛋豆腐1盒、糯米粉50克、中筋麵粉100克、雞粉30克、味粉10克、七味粉10克、泡打粉20克
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#雞蛋豆腐 #順德豆腐 #炸豆腐
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3juQsLm (部落格)
材料:
聖女番茄3斤、梅粉40克、大紅浙江醋240cc、水380cc、糖88克
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#蜜番茄 #浙江 #美食
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