東方豆漿🫔
羅東鎮早餐美食🥧
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🚗宜蘭縣羅東鎮興東路115號
☎️03-9552818
⏰05:00-11:00
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✨玉米蛋餅💰30元
✨蔬菜蛋餅💰30元
✨鮮肉鍋貼💰6元
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本來是想吃對面的嘎嘎叫蛋餅🥞
但因為連假排隊人潮太多,
導致等候時間要等超級久,
所以直接放棄改選對面的這間東方豆漿💁🏻♀️
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東方豆漿出名的也是蛋餅🥞
而他們的蛋餅是屬於古早味的粉漿蛋餅,
所以餅皮是比較厚實軟Q的👌🏻
味道的話我覺得還算不錯,
而且份量也算大👍🏻
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不過這裡的餐點幾乎都是先做起來放,
再由客人們去夾自己想要的餐點,
像是蛋餅也是阿姨們不斷煎好放進保溫箱裡,
所以餐點都是微溫居多,
但這點的接受度來說,
像我個人是喜歡吃熱一點的食物😐
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#甄兒愛吃の日記💋
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,關於食,宜蘭人堅持舊我。小籠包、肉 羮、蛋餅、撈乾麵、小吃拼盤,依然是他們由早到晚必不可少的味覺享受。美味,並非因為刁鑽的技巧或珍貴的食材,可能是法國人常掛在口邊的「風土」。當所有食材都源自一個小範圍,結合起來就特別和諧,就是這麼簡單。如果你夠細心,在食物中,一樣可以窺探宜蘭特有的風情。 小籠包 ...
「宜蘭市粉漿蛋餅」的推薦目錄:
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宜蘭市粉漿蛋餅 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最佳解答
【城隍早餐·宜蘭】
凌晨四點,早餐店在排隊!
而且早餐竟然是控肉飯‼(•'╻'• ۶)۶
人潮隨著太陽升起而越來越多🌞
(圖5是4:50;圖6是5:30)
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·控肉飯 小碗 45元
·荷包蛋 10元
·肉鬆蛋餅 30元
·煎餃一顆 8元
·奶茶-小杯 18元
·豆漿-小杯 15元
⠀
必點控肉飯!煎餃!蛋餅
蛋餅的餅皮是古早味口感
餅皮有厚度,很Q軟,蠻特別的。
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煎餃蠻大一顆
裡面的內餡超飽滿
不過餃皮麵粉味太重
我只吃肉餡而已。
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主要還是吃 #控肉飯
控肉滷的很入味,口感軟嫩
吃起來不會油膩喔~很下飯!
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豆漿在現場可以看到阿嬤現做
喝起來有濃濃的焦香味
不錯!我喜歡豆漿!
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⚠️早餐 控肉飯不要常常吃
血糖會飆高,對身體很不好!
盡量選擇讓血糖上升較平緩的食物☺︎
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城隍早餐
📍地址:宜蘭市城隍路
🈺️營業時間:4:00-14:00
🈚️公休:週日、週一
☎️電話:(03)935-6413
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#HAN食計
#HANの宜蘭小旅
#HAN食城隍早餐
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宜蘭市粉漿蛋餅 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳解答
『Q1 古早味麵粉煎』口感接近粉漿蛋餅,原味麵糊有加高麗菜、蔥,泰式打拋豬配料有先炒過,表面煎的恰恰,加辣椒醬不錯吃。
優惠活動:4/20原味麵粉煎買一送一
#現點現煎,可以先電話預訂以免久候
#原味麵粉煎加量不加價
店名:Q1 古早味麵粉煎
公休:還沒訂公休日
電話:0938351360
營業時間:16:00~21:00
地址:宜蘭市民族路373號(辣椒園門口)
停車場:無
粉絲頁:https://reurl.cc/z8Y18k
(2020/04拍攝)
宜蘭市粉漿蛋餅 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
關於食,宜蘭人堅持舊我。小籠包、肉 羮、蛋餅、撈乾麵、小吃拼盤,依然是他們由早到晚必不可少的味覺享受。美味,並非因為刁鑽的技巧或珍貴的食材,可能是法國人常掛在口邊的「風土」。當所有食材都源自一個小範圍,結合起來就特別和諧,就是這麼簡單。如果你夠細心,在食物中,一樣可以窺探宜蘭特有的風情。
小籠包
宜蘭最出名的「正好鮮肉小籠包」和「正常鮮肉小籠湯包」是兄弟檔,同用宜蘭黑豚後腿肉以及「三星葱」來做餡,鮮味固然不在話下,還有特別濃郁的葱香和清甜味。小籠包皮薄至半透明,包中微微鼓起的湯汁和青色的葱隱隱可見。一口咬下,熱力逼出,燙得嘴巴不停呵氣,因為宜蘭三面環山,一面是環海,濕氣特重,汗腺不通順,所以即使在夏天,他們也喜歡吃熱辣辣的小籠包,逼出一身汗才叫爽。
正好鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路 25號(光復國小對面)
電話:+86 3 932 5641
營業時間:8am-12:30pm、3pm-7pm,星期一休息
消費:一籠 10個$18
早餐
小鎮鄉村的食店每家都有 off the menu選擇,有些食物或食法,不寫上招牌,熟客才識點。像一間開了六十年的阿欽早餐店,米漿可以指定撒上百草粉,味道會加倍香,是老派的吃法。另外,這裏的蛋餅也是隱藏美食,店主在煎盤上打蛋,再倒上麵糊,完全手工煎成,其他地方少見,其他食店一般都買現成的餅皮。還有紅豆餅、金光餅、饅頭、韭菜包等,全是飽肚小點,是宜蘭農夫們辛勞工作前的一點慰藉。
阿欽早餐店
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路 121號
電話:+886 3 954 4766
營業時間:6am-售完即止
消費:$10
小吃拼盤
宜蘭的小吃店多獨沽一味,但隱身於街市的四海居小吃卻不同,齊集宜蘭各種地理環境的食物,海陸通吃。最受歡迎的小吃拼盤,都是一些下欄變成的上菜,像煙燻過的鯊魚肉、曼波魚皮、豬頭肉、豬粉肝等,都是第三代店主自製,非常有風味。還有一大盤西魯肉也是招牌,是宜蘭特有的菜式。混合肉絲、大白菜、香菇、竹筍、蝦米、蟹肉、魚皮,是一種什錦湯羮,雖然賣相不好,但味道非常鮮。估計這種菜式起源於宜蘭的農村,將來自山、海、田的各種食材都放進一點而煮成。
四海居小吃部
地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷 9號
電話:+886 3 954 8098
營業時間:9am-4pm
消費:$70
肉羮
肉羮似我們的碗仔翅,但用料不同,他們用豬肉溝花枝打成肉醬,再打芡。一碗盛起,自己加醋加辣。通常當小食。日治時期,台灣伐木業興盛,全台灣產量最大在宜蘭太平山,而羅東鎮就是木材集散地。伐木工人一下山就愛吃碗熱到滾的肉羮,因為山裏溫度低,濕氣重, 羮多澱粉,易下肚,快速驅寒祛濕補充體力。大約在八十年代,宜蘭伐木業結束,但肉羮至今依然健在。有間叫「林場肉羮」是宜蘭六十年的老字號,是吃肉羮必到的店,店中還有最新電影上畫提示,新潮與老舊,咫尺之間。
林場肉羮
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路 109號
電話:+886 3 955 2736
營業時間:7am-6pm
消費:$10
編輯:黃愷晴
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