港點大師傳承香港名廚-陳添老師傅50多年的好手藝
每一道菜都能吃到香港傳統港點的好味道
港點大師有很多間分店
台北 桃園 新竹 台中 高雄
這間不僅對於食材用料上十分講究外
餐點的選擇更是多樣化
這次跟朋友來土城日月光新進駐的分店聚餐
點了桌菜6-8人份 💰8888元
總共有14道 份量非常足
🔸海景佛跳牆
是象徵祈團圓的象徵
食材的新鮮 烹製的調配以及火候的掌控
才能讓幾十種材料一起燒煨發揮出個別特色
海景佛跳牆加了鮑魚 魚翅 烏參
為賦予菜餚更好的靈魂
堅持不加味精以低溫油發
魚皮 老母雞 豬骨和多種蔬菜 48小時慢火熬煉出的高湯
與嚴選的食材結合出最完美的料理
芋頭濃郁鬆綿 入口即化 排骨軟嫩
各種山珍海味 豐富營養 膠質與鮮甜於一甕
每一口都吃得到不同的美味食材
層層疊疊出不同的好味道
🔸甘泉鯛土雞干鍋
無土味無腥味的台灣活力泉鯛
肉質鮮嫩的台灣土雞
加上多種配料與蔬菜
Q彈有嚼勁的刀削熟麵的組合
散發獨特的檸檬清香及爽麻溫和不刺激的微麻感
🔸大閘蟹粉獅子頭
獅子頭的味道十分鮮美
蟹粉獅子頭選用肥瘦適宜的豬肉和新鮮的蟹粉製作而成
蟹粉取材自秋季盛產的大閘蟹
取公蟹的蟹黃
蟹膏部位製成禿黃油
蟹殼煉蟹油
再將蟹肉與禿黃油及蟹油拌入豬肉餡裡
因添加了蟹粉又經過長時間燉煮
吃起來軟糯鮮香 香而不膩
🔸蝦乾蘿蔔糕
港點大師的蘿蔔糕真的不一樣
蝦乾蘿蔔糕裡可以吃到整塊的蘿蔔
用量真的很實在
每一口都吃的到一整塊的蘿蔔
裡面還加了臘腸來增加鹹香風味
吃的時候再沾上特製的醬料一起吃非常對味
🔸芋心胡蘿蔔
胡蘿蔔造型超可愛 上面還插了一根蔬菜🥬
外片是用糯米粉所製成的Q彈外皮
內餡是嚴選大甲芋頭以港式作法特製而成的香濃芋泥
淡淡的純天然芋泥香沒有刺鼻的香料味
表皮吃起來酥酥脆脆
芋泥的香氣很濃郁吃起來不甜膩
單純的外表有著不單純的味道
🔸蟹皇糯米雞
每一顆蟹黃粽都取自一隻120克大閘蟹的蟹黃
還有低溫風乾自製干貝
保留干貝營養素
吃起來風味更香醇濃厚
調味只使用米其林主廚唯一推薦的「喜馬拉雅山玫瑰鹽」做調味
無任何添加物
荷葉的清香融合著大閘蟹蟹黃濃郁的香氣 很清爽
🔸蠔油芥蘭菜
港點大師特選芥藍都是挑選菜莖約小拇指大小的芥蘭
因為這種熟度的芥藍嫩度和口感都會比較好吃
蔬菜很嫩清脆香甜
吃的時候只要沾一點點蠔油提味就很好吃
🔸大閘蟹蟹黃燒賣
內餡取自秋季盛產的大閘蟹
一顆就可以品嘗到一整隻大閘蟹的美味
取公蟹的蟹黃
蟹膏部位製成禿黃油
蟹殼煉蟹油
蟹肉與禿黃油及蟹油拌入豬肉餡裡
外皮像湯包 配上內餡的湯汁
蟹香鮮味在滿嘴散開
🔸花膠花旗雞湯
花旗參加上海底椰 蟲草花一起燉烏雞
味道清甜好喝 營養價值豐富
花旗參有清熱 解毒 補心益氣的功效
烏雞則有補血 補腎的效用
西洋參——滋陰補氣、潤燥、提神,寧神益智、清熱生津、 降火消暑對暑天出現的疲勞乏力、口渴、大汗者更為適合;
麥冬——養陰生津、潤肺清心;其滋陰降火,能清心肺之伏火而導熱下行;
黑棗——健脾、益養心血;
烏雞——補血養心;滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶
陳皮——理氣健胃、消痰;
薑片——祛風化痰、益胃解表。
🔸鮮蝦腸粉
使用的鮮蝦都是高品質等級 新鮮甜脆
不添加任何硼砂或是化學添加劑
搭配上師傅手桿手工製作Q滑的腸粉皮
皮薄 蝦仁新鮮彈牙新
搭配特調薄岩鹽古法釀製醬油
非常順口
🔸避風塘炒蟹
避風塘是香港的經典菜餚之一
主要食材是螃蟹
加上由蒜頭 豆豉 辣椒和香茅等混合而成的香辣醬料
避風塘炒蟹嚴選當季蟹膏飽滿的極品大閘蟹
搭配主廚特製醬料 激盪出特殊的口感
蒜香與辣味結合
薑 蔥 蒜蓉的香味浸透 味道濃郁
🔸臘味金蠔煲
生蠔素有豐富蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅和氨基酸等
可延緩衰老 美顏潤膚
精挑巨大肥美 肉質飽滿的廣島生蠔
以手工釀造壺底醬油
口感鮮甜 嫩滑 甘香可口
搭配特製臘肉 芥藍菜及米飯一起蒸熟
米飯裡面有著臘腸的鹹香好滋味
🔸鮮蝦炸千張
千張是由黃豆製成 是一種特殊的豆製品
經過層層壓制後很像千張紙堆疊在一起
千張為低醣 低熱量的植物性蛋白
對於不想攝取過多澱粉的人
可用來替代蛋餅皮 麵皮
「鮮蝦炸千張」選用無發泡的白蝦仁與花枝打成的鮮蝦漿
外皮採用健康減醣的千張
包成外型精巧的三角形
油炸過後豐富了鮮蝦漿的口感
大大提昇千張的豆香
搭配自製糖醋醬 解膩又開胃
🔸流沙奶黃包
熱熱吃 香濃爆漿超美味
冷冷吃 蛋黃香氣更明顯
外皮Q彈柔軟 細緻綿軟不粘牙
內餡綿密奶黃香甜而不膩
裡面的蛋心是用濃醇的鴨蛋黃做成的餡
流沙奶香濃郁 香甜中帶點鹹香風味
一層一層撥開的時候裡面的奶黃流出來
爆漿的奶黃內餡沾著鬆軟的外皮
讓每一口都沾滿餡料
😋😋😋超好吃
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🍴土城日月光店
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📍新北市土城區學府路二段210號1樓 (日月光廣場ASE WeMall)
🍴桃園南崁特力屋店
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📍桃園市蘆竹區中正路1號 5F
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港點大師 Dim Sum Master
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻,再用米紙包起來放進去油鍋裡炸,這就是越南很有名的炸春捲,除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚,讓人看了就很想大口吃下去。 雲林縣日頭花姊妹協會為了讓嫁來台灣的外國新娘在過年前可以和台灣傳統的媳婦互相交流一下做菜的撇步,特別邀請到中...
宜 景 園 年菜 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的精選貼文
🚨🚨🚨年菜煮婦、送禮自救團🚨🚨🚨
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數量有限趕緊跟上
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以往訂購年菜為了方便都會挑組合購買
但收到可能只有兩三樣好吃
其他有種充數感
今年過年年菜團為大家奉上名店大集合
集合臺菜、港點、甜點、拌麵
整個過年要吃的都安排好了
讓你們輕輕鬆鬆加熱出好菜
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【寶來發】蜜汁金華火腿
【儂來餐廳/黃景龍】老罈飄香梅干扣肉
【儂來餐廳/黃景龍】養生黑蒜骨排
【儂來餐廳/黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排
【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉
【紅豆食府】鳳凰獅子頭
【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒
【十得私廚】蘭陽西魯鍋
【迎客松】富貴元蹄
【易牙居】港式點心全系列和米糕
另推買回去吃吃看不會後悔的:
【肉大人】金豬報喜(麻辣滷豬腳)
【十得私廚】魷魚螺肉蒜
【十得私廚】麴香梅甘子排
【迎客松】紹興醉雞
【迎客松】鮮蝦粉絲煲
【迎客松】芋香粉蒸肉
【迎客松】東坡肉
【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆
【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋
【貓下去敦北俱樂部】醬油拌麵
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵
🉐圓山大飯店
全台第一家五星級飯店,不論是台式、江浙、還是廣式,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求
🍲 紅豆鬆糕、鮑貝燉全雞、佛跳牆禮盒
🉐林聰明砂鍋魚頭(完售)
嘉義名店大家都知道,官網已經不接單
團購賣保證有貨且可以跟其他好康一起買
🍲 砂鍋魚頭
🉐寶來發
過年必吃的一道,蘋果評比第一名的
🍲 蜜汁火腿富貴雙方
🉐紅豆食府
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
🍲鳳凰獅子頭
🉐️老新台菜
高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導
🍲 金鯧炊粉鍋
🉐️佬港茶餐廳
佬港創辦人與香港粵菜國宴主廚陳錫潘,共同創辦,資歷已經超過50年
🍲 黑蒜燒玉排
🉐️李雪辣嬌
所有食材原料天然,不含化學香料的李雪辣嬌,吃出天然麻味香氣
🍲 麻辣香腸
🉐️貓下去敦北俱樂部
以新台北家常菜為主軸,廠商激推!
好吃的拌麵
🍲 花椒豬屁股蛋、各式拌麵
🉐️蘭亭和牛
蘭亭和牛極緻燒肉料理,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,今年也出年菜了
🍲 荷葉好牛(類似荷葉糯米包和牛)
🉐易牙居
台北25年港點老店,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
🍲 各式港點都好吃,黑金包秒殺商品
🉐️十得私廚
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發。老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節。
🍲️ 魷魚螺肉蒜
🉐️迎客松:
超好吃的眷村菜
🍲 東坡肉、圓蹄
近60道!全部可以單點併運
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—— 伴手禮專區——
⭐️水喔~千拌麵
⭐️禮愫-尋花米
涮嘴又健康的一口米香,有花椒、起司、肉鬆三口味
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寒冬需要補暖,喝完除濕活絡一下,一包可以沖泡1000CC以上,很適合一起享用
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郭台銘孝親首選,參源單一(來自美國威州中)無糖配方,降低80%熱量
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12家台灣百年老店鳳梨酥大集合
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宜 景 園 年菜 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的最佳貼文
【酒鄉散記~Sonoma】
北加州納帕河谷(Napa Valley)可說是全美最著名葡萄酒產區,距離舊金山也只有一小時車程(如果Bay Bridge不堵車的話),不只是酒鬼必訪,也是假日休閒好去處。由於Napa盛名在外,讓氣候條件和栽種品種有所差異的好鄰居Sonoma常與Napa混淆。要區分這兩個產區差異,就得從地理位置下手。
Napa較為內陸不臨海,Sonoma則是位於西側臨著太平洋。加州沿海的加利福尼亞洋流來自北國加拿大,溫度較低,進而形成美西沿岸涼爽多霧的氣候特徵,因此距離海洋的遠近基本上便是判斷冷熱關鍵。比方觀光客如我,除非遇上熱浪,要不夏天到舊金山還是得穿上外套,但當地人卻可以穿短袖上衣遛狗…
既然光是氣候型態已經有所差異,主力種植葡萄自然不同。
相較溫暖的Napa能夠為需要熱度才能完整成熟的Cabernet Sauvignon、Merlot等波爾多經典葡萄品種提供良好環境,涼爽的Sonoma則更適合纖細嬌貴的Pinot Noir,免得過於炙熱的陽光把她一身細皮嫩肉給曬傷。而向來隨遇而安好脾氣好人緣的白葡萄Chardonnay不管到哪裡都照樣樂天成長,只是酒款風格各有不同。
Sonoma著名產區之一~俄羅斯河(Russian River AVA)距離太平洋僅16公里,整個產區約占
Sonoma郡葡萄種植面積1/6。徐徐海風與清晨霧氣溫柔調節此地氣候,讓日夜溫差相距攝氏10度以上,在炎熱夏季時也有降溫作用,讓葡萄不至於被〝烘烤〞過熟,並延長成熟季節,醞釀出更複雜豐富的風味。南加州Santa Barbara產區也是因此條件而以釀製Pinot Noir著名。
氣候之外,數百萬年前火山噴發所留下的火山灰土壤,當地人稱Goldridge,也都是有利於
Pinot Noir、Chardonnay的生長條件。
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車行於Sonoma鄉間,尤其俄羅斯河產區,蜿蜒山林小徑旁相鄰著連綿葡萄園,以及無數酒莊,若要認真一家家試飲,可能得喝上好幾個月。雖說冬季的葡萄園在幾場煙雨過後,只見精煉枝椏與滿園嫩草,但路旁種了不少楓樹和槭樹,待到秋收時分,肯定斑斕絢麗美得很。喔對了,春天時紫藤蔓生盛開,在各家酒莊悠悠綻放,迷濛紫霧如詩如畫般輕靈出塵,也是美不勝收啊~
通常逛酒莊前最好事先查明是否需要預約,基本上越講究的酒莊越可能有此要求,話雖如此,還是會有各種原因讓我忘記預約。幸虧這回拜訪知名的Ramey Wine Cellars時運氣可真好,適逢假期酒莊本來不營業,而且每天只開放4小時預約品酒,卻剛好在門口遇上少莊主,閒聊幾句後,於是有了一對一專人接待的品飲體驗。
每個酒莊wine tasting場地不同,有些很豪華,有些很觀光,有些就在酒廠裡;或者壓根沒有品飲室,釀酒師就把眾多酒款擺在直立的橡木桶上提供試飲;也曾有自己打開不鏽鋼釀酒槽上水龍頭開關,當場一桶一桶試飲喝到飽(最好是)的經驗。Ramey的品飲室也是在酒廠二樓,下方就是酒廠作業處。
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一早喝到好酒的感覺很幸福,總共三白四紅。因為酒做得好,根本捨不得浪費在吐酒桶(wine tasting spittoon)裡。
白酒均釀自Chardonnay,都經過乳酸發酵(malolactic fermentations)和酒泥陳釀(sur lies bâtonnage)以獲得圓潤酒體和複雜結構,並且在橡木桶裡發酵。紅酒則涵括Syrah、Pinot Noir、Merlot和Cabernet Sauvignon。不同於Napa那飽滿厚實big wine路線,此處風格果然相當節制均衡,尾韻也纖巧悠遠。
因為是專人品飲服務,過程中便能聽到不少有趣的故事,關於品種,關於clone(無性生殖系)特徵及命名,或關於酒莊與人;比起較為觀光取向或者訪客眾多的wine tasting,通常只有服務人員制式化地背誦出酒款資訊實在好玩太多。比如Pinot Noir同時有活潑可愛的果味與深沉複雜的earthy氣息,據說是葡萄園靠近千年紅杉林之故。Chardonnay同一串葡萄果實有大有小,也是構成更多風味的條件之一。
另則Ramey每款品飲杯皆是酒杯大廠Riedel出品,不同品種使用專門杯型。雖然不見得每個人都能據此嚐出風味差異,但試飲做到如此程度,確實很有誠意。總之,這麼一個多小時的品飲,等於上了一堂有趣又充實的葡萄酒課程。
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友善的義大利後裔酒廠人員事後還介紹附近值得一訪的景點和其他酒莊。其實他們往往能夠提供許多實用訊息,除了同業相互推薦,還包含餐廳、觀光資訊,所以多聊天很必要。
逛酒莊就是要悠閒,根據他的建議名單,挑了間最近的酒莊,果真環境舒適優雅,還有許多隻走來走去跟訪客撒嬌搏感情,其實是討餅乾吃的莊狗們(你看酒莊心機是不是很重),但酒釀得就…嗯,你知道的。
上午已經喝得很滿足,決定放棄第三家酒莊。距離Ramey約45分鐘車程處,還有個阿姆斯壯紅杉林(Armstrong Redwoods State Natural Reserve)。連續品了十多款酒之後,非常適合來千年神木群中舒暢散步,消解酒精,這時候還真羨慕當地倫,盈山遍野的葡萄園和蓊鬱高聳的森林就近在咫尺。
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相對於車水馬龍,人潮絡繹不絕,甚至還常塞車的Napa,俄羅斯河產區確實美景宜人愜意許多,也更有人情味。下回有機會來北加州,或許可以在這兒住上幾日,享受輕鬆散逸的酒鄉風情。
最後溫馨提醒,逛酒莊前切記要先餵飽自己,空腹飲酒醉得快,進食後才能喝更多(誤)。試飲時也不需要飲盡每杯酒,若擔心酒量問題,或酒款不是你的菜,或者晚餐還要繼續喝(→就是我),桌上的吐酒桶便能派上用場。至於如何優雅(假掰?)地吐酒,就需要好好練過了。
#有人年假要來米國逛酒莊嗎?
#年菜搭酒更美味
#我愛葡萄酒
#Napa # Sonoma
#Russian River
#葡萄酒Wine
#RameyWineCellars
# Armstrong Redwoods State Natural Reserve
圖片來源 : Junie Wang
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宜 景 園 年菜 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻,再用米紙包起來放進去油鍋裡炸,這就是越南很有名的炸春捲,除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚,讓人看了就很想大口吃下去。
雲林縣日頭花姊妹協會為了讓嫁來台灣的外國新娘在過年前可以和台灣傳統的媳婦互相交流一下做菜的撇步,特別邀請到中國、越南和印尼的外籍配偶,來到廚房裡面互相交流煮菜的功夫,現場還有老師級的總舖師製作傳統的台菜料理,希望透過烹飪讓大家可以互相了解不同的文化。
雲林縣長參選人張麗善表示,每一個國家都有它過年常吃的年菜,今天大家在這裡一起做菜,感受到氣氛非常歡樂,等一下大家也一起食用分享各國料理,當然,雲林縣外籍媳婦相當多,我們要尊重並認同她們國家的文化,藉由這項活動彼此交流,彼此分享也彼此尊重,我們融入她們的民俗風情,她們也對我們的文化能夠認同,這樣子全家都能夠非常和樂,社會會非常溫馨。
一整桌的料理有中國菜、越南菜、印尼菜還有台灣菜,都是年節常看到的菜色,不過這麼道地的料理不用跑到這麼多國家吃,在這裡就都吃得到,大家也互相學習,準備過年時可以煮一桌最不同的年菜,讓家裡的人可以品嚐到各國料理的好滋味。
透過烹飪料理最可以體驗一個民族的文化,雲林縣外藉配偶數量全國最多,這些來自各國的新移民,她們有不同的文化背景,可以做雲林縣的媳婦也算是有緣,透過這項烹飪交流活動,也增加大家互相的了解,讓新移民可以感受到雲林人的人情味,大家可以共同在這片土地快樂生活。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/
《張麗善 Youtube頻道 日頭花行腳》
https://www.youtube.com/channel/UCtLH...
《張麗善 Instagram官方帳號》
https://www.instagram.com/lishan6970/#
《張麗善 Line@官方帳號》
https://line.me/R/ti/p/%40yunlin.lish...
《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
宜 景 園 年菜 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
雲林縣日頭花姐妹協會為關心弱勢長者,連續第六年舉辦「日照耆老年冬好」活動,今年主辦單位並特別請來總舖師,教大家要如何煮出好吃、營養的午餐,讓社區老人可以吃了得健康。
雲林縣長參選人張麗善表示,雲林縣日頭花姐妹協會和張嘉郡立委服務處及婦聯會,已經連續第六年舉辦此項活動,日照耆老年冬主要是感受到雲林縣已是高齡化社會,我們有很多孩子離鄉背景,有很多前輩、長者留在雲林縣,有很多的獨居老人,我們希望透過這樣的活動募集社會各界善心人士捐贈物資,在年底的時候給他們加個菜,讓他們感受到社會的溫馨。
「日照耆老年冬好」活動主要是結合社會各界愛心物資,捐贈給縣內各鄉鎮老人會、老人福利協進會、老人照護協會及土庫鎮華聖啟能發展中心和虎尾鎮三塊厝產業文化協會等15個有舉辦老人營養午餐的團體,希望可以幫助他們減輕負擔,讓社區老人營養午餐可以愈辦愈好。
立法委員張嘉郡表示,很多平時舉辦營養午餐的社區,要維持舉辦都很困難,現在過年要到了,希望長輩不要為了吃營養午餐而煩惱,所以特別拜託很多社會善心人士共襄盛舉,讓獨居老人及缺乏小孩照顧的長者,可以受到最好的照顧,可以吃一餐非常豐盛的年菜。
15個受贈單位也特別派出車輛來到現場載運物資,出席單位對張麗善、張嘉郡服務處每年可以舉辦這項愛心活動都很肯定,因為這些物資對社區辦理營養午餐是很實際的幫助,各界所捐的白米、醬油、蔬菜、水果、牛奶、魚肉等物品,可以馬上拿來煮,讓他們可以省下好幾天的菜錢。
主辦單位為了感謝社會各界的愛心捐贈,也特別頒發感謝狀,一一感謝捐贈單位,也希望可以有更多愛心人士、團體共同付出,讓更多弱勢民眾可以得到照顧。
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