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不愛的食物跟愛的食物只有一線之隔🤣
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想吃海鮮不用那麼麻煩!
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想大口吃魚肚不怕刺?
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每口都順口的完美魚湯
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想吃涼拌魚皮?
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吃乾煎魚不怕挑刺挑個沒完
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每包約450克 199元/包
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不用剝殼直接吃
🔹家樂福草蝦仁
每包約300克/盒 349元/包
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不只美味、也吃得方便🤗
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#阿福終於不用叫福媽幫忙挑刺了
#商品優惠只到3月30日
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家樂福嚴選虱目魚 在 I am TOBY Facebook 的精選貼文
🤣雖然我們家不住在家樂福隔壁,但一直都在往家樂福的路上…/笑倒~
我大概一個禮拜至少踏入鄰近家樂福兩次(沒好小!IG限動經常出現家樂福場景。),連古龍進出頻率也很高,他會下課後順便繞去買個法式大圓再回家,認真想過,如果少了家樂福的存在,老匈他光麵包就斷糧惹~/慘~…
為了離家千里遠的古龍,哥 我很常煮匈牙利料理,使用豬肉的比例很多。#文末跟大家介紹一道簡單的匈式料理-紅椒炒豬肉,配飯配麵都好吃。
因此,我還蠻常購買 #家樂福嚴選豬肉(它們販售的種類真的很多,尤其有賣 #蹄膀 耶!超級酷…滷過幾次紅燒肉都超棒的),從食品源頭管控,讓豬肉飼養到販售通通透明化,還可以掃QR code追蹤產地來源…架上清楚標示著「#產地臺灣」,就讓古龍安心不少。/哈哈哈~噓!他也是有在關心新聞的。(其實 剛到台灣時,有次他造訪傳統市場,現宰肉攤直接擺滿肉也沒有冰,讓他 傻眼非常之久,一直問我台灣這麼熱,它們不會壞掉嗎?)
從此,家樂福就成了他的生活好夥伴~ #酒類選項也很多XD!
裡頭食材與種類選擇眾多,標示也清楚,生鮮食材很多都是台灣本土嚴選,有安心感,環境乾淨,也不用趕一大早的市場~
#每次帶小孩逛賣場經常出現眼神死 #應該不會只有我這樣吧!
另 在台灣住久了,除了米、油、麵粉,他 最重視的是雞蛋的品質(在匈牙利的家是直接跟小農拿),因為 我們每天都會跟孩子在家一起吃早餐,才送他們出門上課,老匈最常弄的是半熟蛋,所以飼養過程、來源真的很重要。
家樂福推出 #非籠飼雞蛋,友善的放牧飼養,讓母雞們可以自由奔跑、覓食,然後快樂的產蛋,所謂 “Happy chicken, Happy Egg “,雖然吃下去除了好吃外並不會出現母雞在飛的畫面,但 #台灣母雞感謝你XD!( 家樂福每賣出一盒,就捐一元給長年推動改善各項動物處境的台灣動物社會研究會)。
而身為海線人,哈哈哈當然喜歡吃魚,這次日常採買也購入了 #家樂福嚴選虱目魚,因為家樂福有販售「整隻、整隻、整隻」虱目魚,對 你們沒看錯!那一隻就佔薇樂身高的一半~哈哈哈哈!架上剩下3包,我就不客氣全清空回家惹~
那今天就用購買的食材來跟大家介紹這道「匈式紅椒炒豬肉」,米飯或是麵都可搭配。※當天晚餐也用了家樂福嚴選南瓜,做了道南瓜濃湯。
✅◀食材▶
◆家樂福嚴選豬肉/2盒大約600g/可以選豬肉絲,也可肉片自己切
◆洋蔥1大個/切丁
◆家樂福嚴選彩椒/2個/切丁
◆番茄2個/切丁
◆匈牙利紅椒粉(甜)1 1/2大匙
◆些許鹽與胡椒
✅◀作法▶
先炒軟切丁的洋蔥至金黃色,然後 熄火加入一大匙紅椒粉拌勻,之後再放回爐上加入豬肉、彩椒、番茄,拌炒至熟軟,這時離開爐火加入剩下1/2大匙紅椒粉,再回爐火拌炒~ 加入適量的鹽與一點點胡椒提味,就完成惹。
是不是很簡單快速!期待大家用家樂福的嚴選食材,一起來完成匈牙利料理。
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😏下次 家樂福嚴選食材上菜就是等哥 的蹄膀惹~/摩拳擦掌。
#家樂福 #家樂福食物轉型 #嚴選生鮮
《感謝家樂福。AD.》
家樂福嚴選虱目魚 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 的精選貼文
每當黃先生要做韓式料理時我們都會跑一趟家樂福
因為比較過各個超市後、家樂福種類還是比較齊全
特別家樂福嚴選豬肉是我們家阿爸的最愛
#文末附上我們最愛的白老師韓式蒸豬肋排食譜😋
黃先生是個很在意食物來源的人 #難搞這樣
所以像家樂福嚴選豬肉率先從食品源頭控管
這些豬肉建立了完整的區塊鏈🐷
從飼養到販售資訊皆透明化
能完整追溯產地來源
✔️掃一下QRCODE就可以看到完整的產地/抽驗紀錄
食材可溯源絕對是一份扎實的安心感👍
而且昨天也才跟芒果同學的麻麻聊到蛋這東西
「蛋」是種讓我超級計較來源、
也很重視飼養過程的食材
我相信同為家長應該都會很重視這議題
大家去家樂福可以特別注意一下它們有個
『非籠飼雞蛋專區』🥚
所謂非籠飼雞蛋的雞是以平飼或放牧方式飼養
比起關在A4大小格子籠與便便為伍的雞來得更加健康
牠們可以自由奔跑、覓食、快樂地產蛋🐔
等於非籠飼雞蛋是以友善飼養延伸至動物福利為核心
是更人性化的飼養方式、理念值得被讚揚
蛋品質不用說當然更好!🐥🐥🐥🐥
對了,還有推一下家樂福嚴選虱目魚!
口感真的很不錯、也完全不用調味
乾煎就超好吃🐟
它們另有賣獨立包裝的魚皮我很愛
料理起來方便不用花太多時間處理
總而言之像我這樣很不會買菜的人
市場去了常常當冤大頭因為根本看不懂
有時候買回家才發現有問題根本無處申冤
家樂福清楚來源的食材跟購買環境
對我來說更加便利也放❤️
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
現在食材不只是要履歷💪
就連所有的栽種、飼養過程都應該被重視
至少我知道讓芒果吃下去的美味
同時包含了可信賴的安心💓
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有了這些食材🥘
要做出白老師的韓式蒸豬肋排/백종원 돼지갈비찜也不難唷
所有的食材都可以在家樂福中取得:
🔸所需食材🔸
☑️家樂福嚴選豬肉 (視家庭人數調整)
☑️家樂福嚴選杏鮑菇 1-2個
☑️洋蔥 1/2個
☑️白蘿蔔 1/6個
☑️青辣椒 2個 (或可以不放)
☑️紅辣椒 2個(或可以不放)
☑️家樂福嚴選紅蘿蔔 1/3個
☑️家樂福嚴選大蔥 1束
🔹醬汁材料🔹
☑️醬油 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️水 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️米酒 1杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️糖 些許
婆婆食譜會用蘋果跟水梨進去一起打,不用砂糖
☑️蒜頭 1/2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
生薑 0.5個 (但黃先生不愛,我們沒有放)
☑️香油 1/3杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
⚠️我覺得還是要放韓國香油才夠味
🔻作法🔻
1️⃣原先是需要用流水將肉去血水,但是我看黃先生用家樂福嚴選豬肉就完全沒泡,因為已經處理的很乾淨!
2️⃣將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒切成適當的大小。
3️⃣將醬油2杯,米酒(或燒酒)2杯,水2杯,香油1/3杯,糖1杯,蒜泥1/2杯,薑末或薑粉0.5,跟放完血水的豬肋排調和,並放置至少20-30分鐘,讓味道完全進入肉裡面。
⚠️婆婆食譜會用蘋果跟水梨一起打取代砂糖
4️⃣將所有調味的豬肋排放入鍋中,倒入適當的水開始燉煮。
5️⃣經過20-30分的悶煮後,將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒接連放下去,再等待10分鐘就能上桌了!
如果也想用家樂福食材做出白老師的韓式蒸豬肋排
這次家樂福特別提供優惠要回饋給我們喔!
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期待妳們也能利用家樂福的安心食材
完成好吃的韓式蒸豬肋排
至於我們常常在家樂福買哪些食材
簡單就能在家做出韓式料理
我們下回分曉
#家樂福 #家樂福食物轉型 #嚴選生鮮
#此文為跟家樂福合作貼文
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不知道各位是否有過突然極度想吃某東西的經驗呢?
我是突然非常想吃虱目魚肚 煎得香香脆脆又充滿油脂的魚肚
不過現在越漲越兇了 我家附近一間專賣虱目魚肚很有名的 一片要150了
家樂福買的 一片89 買了原味、蒲燒、魚柳三種
自己一個人吃兩片的爽度無須多說 處理的品質還不錯
乾煎+白胡椒就很好吃了
魚柳抓一點樹薯粉之後半煎半炸 沾番茄醬也是很好吃
沒有土味 自己弄起來比去名店排隊還快XD
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