每當黃先生要做韓式料理時我們都會跑一趟家樂福
因為比較過各個超市後、家樂福種類還是比較齊全
特別家樂福嚴選豬肉是我們家阿爸的最愛
#文末附上我們最愛的白老師韓式蒸豬肋排食譜😋
黃先生是個很在意食物來源的人 #難搞這樣
所以像家樂福嚴選豬肉率先從食品源頭控管
這些豬肉建立了完整的區塊鏈🐷
從飼養到販售資訊皆透明化
能完整追溯產地來源
✔️掃一下QRCODE就可以看到完整的產地/抽驗紀錄
食材可溯源絕對是一份扎實的安心感👍
而且昨天也才跟芒果同學的麻麻聊到蛋這東西
「蛋」是種讓我超級計較來源、
也很重視飼養過程的食材
我相信同為家長應該都會很重視這議題
大家去家樂福可以特別注意一下它們有個
『非籠飼雞蛋專區』🥚
所謂非籠飼雞蛋的雞是以平飼或放牧方式飼養
比起關在A4大小格子籠與便便為伍的雞來得更加健康
牠們可以自由奔跑、覓食、快樂地產蛋🐔
等於非籠飼雞蛋是以友善飼養延伸至動物福利為核心
是更人性化的飼養方式、理念值得被讚揚
蛋品質不用說當然更好!🐥🐥🐥🐥
對了,還有推一下家樂福嚴選虱目魚!
口感真的很不錯、也完全不用調味
乾煎就超好吃🐟
它們另有賣獨立包裝的魚皮我很愛
料理起來方便不用花太多時間處理
總而言之像我這樣很不會買菜的人
市場去了常常當冤大頭因為根本看不懂
有時候買回家才發現有問題根本無處申冤
家樂福清楚來源的食材跟購買環境
對我來說更加便利也放❤️
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
現在食材不只是要履歷💪
就連所有的栽種、飼養過程都應該被重視
至少我知道讓芒果吃下去的美味
同時包含了可信賴的安心💓
-
有了這些食材🥘
要做出白老師的韓式蒸豬肋排/백종원 돼지갈비찜也不難唷
所有的食材都可以在家樂福中取得:
🔸所需食材🔸
☑️家樂福嚴選豬肉 (視家庭人數調整)
☑️家樂福嚴選杏鮑菇 1-2個
☑️洋蔥 1/2個
☑️白蘿蔔 1/6個
☑️青辣椒 2個 (或可以不放)
☑️紅辣椒 2個(或可以不放)
☑️家樂福嚴選紅蘿蔔 1/3個
☑️家樂福嚴選大蔥 1束
🔹醬汁材料🔹
☑️醬油 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️水 2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️米酒 1杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
☑️糖 些許
婆婆食譜會用蘋果跟水梨進去一起打,不用砂糖
☑️蒜頭 1/2杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
生薑 0.5個 (但黃先生不愛,我們沒有放)
☑️香油 1/3杯
這邊的杯是指燒酒杯大小) (視材料調整)
⚠️我覺得還是要放韓國香油才夠味
🔻作法🔻
1️⃣原先是需要用流水將肉去血水,但是我看黃先生用家樂福嚴選豬肉就完全沒泡,因為已經處理的很乾淨!
2️⃣將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒切成適當的大小。
3️⃣將醬油2杯,米酒(或燒酒)2杯,水2杯,香油1/3杯,糖1杯,蒜泥1/2杯,薑末或薑粉0.5,跟放完血水的豬肋排調和,並放置至少20-30分鐘,讓味道完全進入肉裡面。
⚠️婆婆食譜會用蘋果跟水梨一起打取代砂糖
4️⃣將所有調味的豬肋排放入鍋中,倒入適當的水開始燉煮。
5️⃣經過20-30分的悶煮後,將蘿蔔,胡蘿蔔,松茸蘑菇,大蔥,洋蔥和青陽椒接連放下去,再等待10分鐘就能上桌了!
如果也想用家樂福食材做出白老師的韓式蒸豬肋排
這次家樂福特別提供優惠要回饋給我們喔!
🔴粉絲專屬折扣🔴
🔻即日起~2020/12/31在家樂福線上購物下單
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⚠️部分商品不適用;每位會員限用 1 次唷!
期待妳們也能利用家樂福的安心食材
完成好吃的韓式蒸豬肋排
至於我們常常在家樂福買哪些食材
簡單就能在家做出韓式料理
我們下回分曉
#家樂福 #家樂福食物轉型 #嚴選生鮮
#此文為跟家樂福合作貼文
同時也有102部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅kuroko哲平,也在其Youtube影片中提到,#PlantsvsZombies2 #植物大戰僵屍2 #英文真的超苦手 訂閱哲平,關注更多最新影片:https://goo.gl/qMxljs 沒想到最終章居然是這樣子的嘛!! 居然是暗影植物大戰侏儸紀 噢買尬的 我看有得卡了w 暗影植物都要慢慢來 侏儸紀恐龍都各種猴急啊!! 糟糕了慘糟糕了...
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大家應該都會洗衣服吧(有人不洗的嗎?
你家用什麼洗衣精呢?
淨毒五郎 Chef Clean 給你最純粹乾淨的衣服味道
對抗白色衣物惱人的汗漬、各種嘴巴破洞留下的食物殘渣
貼身衣物的清潔照顧好你的弟弟妹妹👱🏻♀️👱🏻♂️
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[7月景氣黃藍燈]
燈燈燈等~受到貿易戰影響🤤
🎈景氣信號似乎有點難搞,
這樣我更不敢看下個月的景氣會長怎樣啊🤑
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#景氣 #貿易戰 #理財周刊 #財金即時通
難搞這樣 在 kuroko哲平 Youtube 的最佳解答
#PlantsvsZombies2 #植物大戰僵屍2 #英文真的超苦手
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沒想到最終章居然是這樣子的嘛!!
居然是暗影植物大戰侏儸紀
噢買尬的
我看有得卡了w
暗影植物都要慢慢來
侏儸紀恐龍都各種猴急啊!!
糟糕了慘糟糕了慘!!
遊玩遊戲: 植物大戰僵屍2
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參與同伴:各種植物
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音樂來源 : 植物大戰僵屍2
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哲平給小拉嬌們的互動網頁:
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香港 台灣 852886夫妻
經歷9年的遠距離戀愛
今年終於在台北暫定下來。。。
到底如何維繫呢?
在網上 看到一個《維持遠距離的小技巧》
優優和阿感 又會有什麼看法?
維持遠距離的小技巧 - Dcard文章
https://www.dcard.tw/f/relationship/p/234010044
❤️ 每天都要有一段說話的時間 無論有沒有時差,有多忙!都要空一段時間和對方視訊!我們每天會講兩小時的視訊~其他時間就偶爾傳傳訊息,忙各自的事情!以前他覺得沒有必要,後來他反而比我更期待視訊的時候?
❤️ 吵架要當天解決 雖然應該很多人會疑問⋯遠距離要吵什麼?事實上就是我承認我很難搞? 總之還是會吵架啦!有時候吵到他會掛我電話關機!我明確表示我不喜歡這樣!也說好要是他需要冷靜就跟我說他要冷靜,我也不會打擾他,但是他不會掛電話關機~ 後來情況就有好轉了,不過不管吵的再兇,我們都會在當天解決問題,不會放到隔天,兩個人睡一覺起來心情就好多了!有時候他哄哄我,有時候我讓讓他,互相互相~
❤️ 吵完架做總結 我們會把每次吵架的原因釐清,然後舉出我們討厭對方做什麼事,紀錄下來,避免下次再發生!
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