粉絲推薦這家在前鎮的小吃攤,原來粉絲已經默默的收到自已的美食口袋已經有三年多的時間了…(今天總算分享了xd)
到底為了什麼會讓他一吃再吃呢,他推薦的債是「滷味小菜」「手工拉麵」「水餃」「蛋花湯」「酸辣湯」!還有他們家的自製辣椒也是一絕,喜歡吃辣的朋友可別錯過了!阿雄個人也很喜歡這種麵條,口感較Q,拌起來相當順口~
店不大,不過用餐時間還是人潮滿滿的喔!
粉絲推薦:莊呆閔
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【家鄉麵館】
地址:高雄市前鎮區天山路11號
電話:07-537-8057
時間:11:30-14:30 , 17:00-19:30(週日休)
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭 🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎? 🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube ...
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家鄉麵館 在 【曼谷幫】 Youtube 的精選貼文
🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎?
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓~
🔥 對愛吃泰國美食的人來說,Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個:Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店,讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理~
#我們直接選出11家最好吃的美食,不藏私推薦給你,快收口袋以後去吧!
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳:
1. #容易祿 26 Yih Sahp Luhk 👍
這家是曼谷知名的 #如意祿牛肉粿條店 的前身,遠近馳名了40多年
第二代老闆承襲上一輩的手藝,以創新手法開設了容易祿餐廳,並獲得米其林2020推薦餐廳
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手,結合煲仔飯的烹調方式,推出了濃濃港式風味的餐點~味道超好~
推薦餐點:神戶牛排煲仔飯,220泰銖
2. #瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki 👍
創始於1960年代,曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳,在泰式壽喜燒界中相當有名。
推薦餐點:豬肉炒壽喜燒,80泰銖
3. #陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle 👍
1989年落腳於中國城,連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
他們家的粿雜湯頭香濃,粿條彈牙,用料實在,是讓人常常想念的美味
4. #發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設,他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星,而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉,利用鍋爐中的大火翻炒粿條,使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。
推薦餐點:烤豬頰泰式炒河粉,190泰銖
❤️再加碼介紹! 8 家知名泰式餐點和甜點店:
1. #林老三魚丸麵 Lim Lao Sa 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵,已經有80多年歷史
林家每天以新鮮海魚製作魚丸,魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜
加上價格親民,因此相當受歡迎。
2. #奔樂麵館 Boonlert 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館,開業至今已超過40個年頭。
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。
3. #辣辣泰餐 Phed Phed Hey 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理,來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天,目前在曼谷已開了五家分店。
推薦餐點:泰式鹹蛋木瓜沙拉,120泰銖
4. #品 PINN ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀,從菜單研判是一家創意料理餐廳,主打中式口味
菜單中有一道”黯然消魂飯",想說點來試試,結果覺得一般般!
醬汁偏甜,整體味道普普。
不推薦餐點:黯然消魂飯,150泰銖
5. #拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5 👍
本店在曼谷的拉瑪5路,是一家非常有名的烤豬頸肉專門店
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。
6. #阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle 👍
已有將近70年的歷史!阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作,丸子有兩種口感,滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸
除了放入湯麵中,烤牛肉丸也是店家招牌菜色。
牛肉丸粿條湯頭看似清澈,卻充滿牛肉香味,牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感,讓整碗麵的口味更豐富。
推薦餐點:清湯牛肉米粉,80泰銖
7. #榮茂 Chumpol Patonggo 👍
來自東北武里喃府,有60多年歷史的知名油條老店
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬,再配上一杯泰式奶茶,就是一份香甜的下午茶小點。
(隱藏版終極吃法:把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中,等油條吸飽奶茶後再一口吃下!)
推薦餐點:油條+斑蘭咖椰醬,45泰銖
8. #洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作,現在由第三代的孫女接手
洪媽泰式甜點以古法製作甜點,攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外,也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔
吃貨們下次來泰國旅遊,真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街
#吹冷氣吃美食,在曼谷就是最棒的事!
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】
營業時間:每天AM10:00 - PM20:00
地址:96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
怎麼去:搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站,有通道直接連結 Mahanakhon 大樓,步行約1分鐘。
Google Map:https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon
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家鄉麵館 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)大嗓門排骨麵 三代人喊出好業績
有些店家讓人懷念再三,除了店裡的美味,往往還有人情味。就像台中這一家麵店,工作人員的大嗓門對話,就讓顧客吃起麵來,越吃越有勁。
店家資訊:
未名麵點
電話:04-2225-0377
地址:台中市中區市府路69號
(00:09:13)巷弄總統級獅子頭麵 拍打拍出好味道
台中市巷弄內有一家小麵館,老闆夫婦曾經被請進市長官邸,煮麵給總統吃。這一碗總統級的獅子頭麵,難忘的味道,原來是用心力和體力拍打出來的。
店家資訊:
張家麵館
電話:(04)2327-0402
地址:台中市西屯區精明路39號
(00:16:34)現點現做烏龍麵 顧客苦等也甘心
這幾年,日本的烏龍麵連鎖店進軍台灣,掀起了烏龍麵的排隊熱潮,台中有一個日本料理師傅,就搶搭這股風潮開店,他很有自信,自家的烏龍麵,稱得上是全台第一。來這裡吃麵,客人點餐之後,師傅才開始壓麵,?麵,分切,儘管現點現煮,等待的時間相當長,顧客卻覺得很值得,因為這個要求完美師傅,真的很不簡單,他是台灣第一個,同時擁有日本兩大派別烏龍麵的製麵證書。雖然父母很早就離開了,留下他和姐姐相依為命,大姐卻不斷鼓勵他,沒有家世背景,只要肯拚,依舊能出人頭地,果然,靠著比別人更努力,終於拚出亮眼的成績。
店家資訊:
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
台中市南屯區河南路四段462號
賞味專?:04-22581666
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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家鄉麵館 在 袁彬的美食旅遊筆記 Youtube 的最佳貼文
香聚川味精緻飯麵館,融合道地川味與和平島在地人情味的美味餐館, 2018年則由香媽聚集三個孩子回家鄉開設。
牛肉麵最受民眾歡迎,麻辣牛肉麵,湯頭香中帶辣,微微的麻,搭配牛腱肉,愛吃辣的袁彬吃得很過癮。
更多圖文:https://peter2410.pixnet.net/blog/post/68902279
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家鄉麵館 在 家鄉麵館- 首頁 的推薦與評價
內有傳統麵食客家粄條新竹米粉手工水晶餃媽媽的滷肉飯梅干菜飯特色小吃正統香蔥油提味延續阿婆(客家話)手藝道地客家的傳承314 新竹市新竹縣北埔鄉南興街81號. ... <看更多>
家鄉麵館 在 [食記] 老家鄉麵館| Food 看板| MyPTT 網頁版 的推薦與評價
餐廳名稱:老家鄉麵館地址:古亭捷運站麥當勞旁的小巷子那是我高中時期常去吃的麵館店裡的店員感覺像大陸人這是題外話哈食隔三年再度拜訪老家鄉點了以前最常吃的酸辣麵 ... ... <看更多>
家鄉麵館 在 [食記] 老家鄉麵館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:老家鄉麵館
地址:古亭捷運站麥當勞旁的小巷子
那是我高中時期常去吃的麵館 店裡的店員感覺像大陸人 這是題外話 哈
食隔三年 再度拜訪老家鄉
點了以前最常吃的酸辣麵跟牛肉麵來回味一下
果然還是老味道~
這家麵店有寬麵跟細麵兩種可以選擇
我個人偏愛寬的 麵條呈現不規則波浪狀 有嚼勁~
牛肉麵(紅燒)一碗90 裡面大概有大小約3x3cm 的6塊肉
肉燉的很爛 不會卡牙縫 但不鬆散
湯一點都不油膩 卻很香醇~
這家的酸菜也蠻細緻的 味道很好
對於不喜歡重調味料的我來說
簡直棒透了
而且 吃完之後 不會有那種味精 調味料帶來的口渴阿 噁心感
酸辣麵
除了一般的酸辣湯裡面該有的料外 還加了蒟蒻絲進去
湯頭也走清爽風
不像很多店的酸辣麵都加一大堆太白粉成了透明麵糊
他的湯是稀的 會流動的那種~
份量很夠 是一碗公 吃了很飽
生意很好的一家店~
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