不能外遊的復活節,跟孩子們來個親子 #staycation 一樣玩得開心!
今次我們便選擇了沙田的 #麗豪酒店 跟小朋友來個兩日一夜之旅,體驗他們的「犇Fun復活節住宿計劃」,當中已包1晚住宿丶晚餐及早餐,還可以參與酒店所提供的親子活動。
***住宿篇***
麗豪酒店已經有三十多年歷史,沒有非常華麗的外觀及大堂,但房間卻有點小驚喜。房間以白色為主調,十分新淨且寬躺舒服,再加上無敵城門河景,感覺令人很放鬆。酒店還送上welcome fruit及紅酒,非常窩心。為了慶祝復活節,我們也預備了朱古力扑扑蛋🥚,看到超多m&m破蛋而出,兩兄妹也超興奮!
***玩樂篇***
酒店安排了不同的親子活動,包括~
🪴親親綠田園
教小朋友親手栽種植物,完成後還可以把盆栽帶回家
🍕薄餅製作坊
親手整作薄餅,把喜歡的配料放上,完成後師傅會立即焗製,大家也吃得特別滋味
🥚彩繪復活蛋
小朋友可以發揮無限創意,設計一隻獨一無二的復活彩蛋
🎁尋寶遊戲
於酒店不同位置尋找印仔,集齊8個便可以換禮物,兩兄妹玩得緊張又刺激!
於L3有Lego牆及board game可以讓小朋友放放電,而外面的共用空間也十分寬敞舒服,可以坐在搖搖椅上放放風休息一下。
***美食篇***
晚餐於「#意廊」享用復活節4道菜套餐,我們坐於落地玻璃旁感覺十分舒服。成人餐可自選不同的主菜,而兒童餐則統一為肉醬意粉及薄餅,套餐還包括前菜丶餐湯及甜品,份量很足味道也不錯;而早上則可以到「#月光光」享用港式早餐。
價錢方面,$1500 (已連加一)已包括了2大2小的住宿丶晚/早餐及親子活動,而朱古力扑扑蛋可以於富豪e-shop先預訂(優惠價$328),或於富豪餅店購買 (價錢$388)。
我們今趟staycation基本上沒有額外的花費,人均只是三百多元,staycation來說也挺划算的,兩兄妹也能玩得盡興。
👉更多相片分享可以瀏覽我的網誌:
https://mamibuy.com.hk/talk/article/99078
👉想知更多詳情可以看這裡:
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Gavinchiu趙氏讀書生活,也在其Youtube影片中提到,《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察 收費平台:收費平台:https://www.patreon.com/Chiusreading https://www.facebook.com/drgavinchiu/ Wechat: chiusreading PayPal.me/...
富豪餅店 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳貼文
每年十月總令人聯想起粉紅色,因為代表了國際乳癌關注月,不過九月開始已經瀰漫著粉紅甜美氣息💗,因為本年度城中最甜蜜的慈善義賣活動 -一連三個月的「粉紅甜品」再度登場❣
海量圖文:https://cest--lamour.blogspot.com/…/08/pink-desserts-2019.h…
今年得到46間商户的大力支持,包括五星級酒店、飲食集團、咖啡店、素食餐廳、飲品連鎖店等,為歷年參與商戶數目之冠👑。凡惠顧指定的「粉紅甜品」,商户便會把指定金額或部份收益💰,撥捐 香港遺傳性乳癌家族資料庫 HK Hereditary Breast Cancer Family Registry ,資助本地經濟有困難之高危家庭,進行基因突變測試、輔導工作、預防措施及臨床醫學研究👨🏻⚕。
而我這個甜品控當日也有幸率先試食粉紅甜品,品嚐粉紅滋味!以下精挑細選幾款作為我的心水推介🥰
Kowloon Shangri-La, Hong Kong九龍香格里拉 大酒店大堂酒廊
粉紅下午茶 $498
光是看顏值,已是一場視覺饗宴😍,再加上造型精雕細琢的粉紅美點,瀰漫著怡人果香,讓午後時光更夢幻完滿。
Island Shangri-La, Hong Kong 港島香格里拉大酒店美食店及大堂酒廊
Pink Rose Cake (whole cake/pastry) $450 for 1 ½ lbs or $53/pc
粉嫩蛋糕洋溢著高雅的氣質,單看已教人心花怒放,帶有清香玫瑰荔枝香氣🌹的慕絲蛋糕入口軟滑,甜而不膩。
Kerry Hotel Hong Kong香港嘉里酒店大堂茶座
紅粉緋緋 $58
其實是白桃芝士蛋糕,cheese cake口感濕潤綿密,與清甜白桃匹配🍑,甜度剛好。
Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 沙田凱悅酒店 Patisserie - Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin
岩鹽柚子慕絲蛋糕 $50
柚子獨有酸甜果香🍋,配以岩鹽中和甜度,滿載幼滑細膩的幸福滋味。
Marco Polo Hongkong Hotel 馬哥孛羅香港酒店 Cucina
粉紅提拉米蘇 $108
色彩繽紛奪目,質感細緻濕潤,入口即化🍨,可說是歷久彌新的經典美味。
Regal Kowloon Hotel 富豪九龍酒店 富豪餅店
粉紅禮盒 $288/1磅裝 or $52/pc
石榴蛋糕果香馥郁,散發陣陣天然酸甜幽香🍒。
Le Salon de Thé de Joël Robuchon, HK
La Framboise - Raspberry Mousse and Vanilla Bavarois Cake $60
綴以粉紅絲帶呼應主題之外🎀,姿態高雅,紅莓慕絲酸香甜美,感覺清新。
Luna Cake 血橙北海道雙層芝士蛋糕 $235 / 5 inch or $48 / pc
雪凍會變成芝士雪糕般較實心的質地,輕盈的芝士味中透出清爽橙香🍊。
Miss Marble 雲石小姐 夢幻雲石凍餅 $48
雲石鏡面充滿夢幻仙氣🧚♀,蛋糕質地滑順細緻軟綿綿。
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富豪餅店 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的最佳貼文
《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察
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富豪餅店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
「做麵包發不了達,而且錢都留不下多少給兒女,兒孫自有兒孫福,食多少穿多少都有定數,不如參與多點社區工作幫助別人更好!」美琪飽餅店老闆鄧先生說。
今年四月,上水老字號美琪飽餅店門外,張貼了一張海報,寫着「愛心麵包計劃」,每逢星期一及四,向老人家免費派發麵包150個。這些免費派發的麵包,絕非賣剩的隔夜麵包,而是個個新鮮出爐,包好後才派發給老人家。
「四個月前的某天,有一個約60歲男人,想到每區幫助老人家,問我們是否願意參加『愛心麵包計劃』,他跟我們以成本價購買50個麵包,再委託我們免費派發給長者。」鄧生解釋。
這個神秘男子不願透露身份,在網絡上亦查不到任何與計劃相關的資料,只知道各區有不少老店響應。「過往都常與區內社區團體合作,覺得他這個計劃可以幫助到很多老人家,加上我在這區出生成長生活,可以幫助這區的老人家是好事,
所以答應。」鄧生說。
除了神秘人委託的50個麵包,鄧生又另外加派100個麵包,有時看到排隊的老人家多過150人,他也不會截掉人龍:「對我們來說派200至300個麵包不算多,最重要是不要讓老人家失望。」
別家免費派包,只有一個款式,他們卻有五款:「菠蘿包、雞尾包、餐包、麥包及豬仔包。」還顧及老人家早上取包後捨不得吃,會留至半夜及隔天,故不派有餡的麵包,「怕他們處理得不好,甚至不處理,天氣熱時肉類會變壞,就很麻煩。」
有人做生意一心賺到盡,五毛一角都不能蝕。鄧生卻覺得做生意要取之有道,就算是免費派發的麵包,拿上手均是重甸甸的,吃下有飽足感,絕對不會輕飄如風。「光顧的都是朝見晚見的老街坊,有些小朋友早上來拿麵包上學,接着下午他媽媽會來付錢;有些搬走了,但假日也會回來探望我們,所以我製作出來的麵包,必須要吃得飽人。」鄧生說。
吃得飽還要吃得安心,所有如膨脹劑、乳化劑、防腐劑、色素、調味劑、液態蛋,都不會在美琪裏找到。每個麵包西餅都堅持真材實料,招牌菠蘿包,放久了不會變形縮小,皮仍然脆口不易散;坊間蛋撻都用現成的液態蛋漿,他們堅持用新鮮雞蛋製作,一出爐即滿滿蛋香。「自家工場在店後,麵包師傅都是家人,家庭生意,可以每款不用製作太多,所以全日不停出爐,就能保持着麵包新鮮熱辣。」鄧生說。
這份25年來的堅持,除了得到街坊熟客愛戴,附近餐廳、幼稚園均前來訂貨,還有不少人慕名前來購買,當中不乏名人富豪。對於這些名利,鄧生卻看得淡然,亦從沒想過要把店發展成賺大錢的生意,只想靠一雙手讓生活愜意已是滿足:「老店有老店的特色,盡量把東西保留維持,做些街坊日常需要的,也算是舊社區特色之一。」鄧生說。
美琪飽餅店
地址:上水新成路85號地下
電話:2671 1693
營業時間:星期一至日6am-8pm
詳情: http://bit.ly/2RzyWYn
採訪:劉明慧
攝影:關永浩
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