嗯嗯不順暢是現代人常見的文明病,幫助排便的水果,許多人第一時間聯想到的是香蕉。其實你知道嗎?香蕉的膳食纖維,跟其他水果相比並不高。
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📚 膳食纖維功能
飲食中有適量的膳食纖維,可增加排便量,促進腸道蠕動,幫助體內環保。
豐富膳食纖維可產生飽足感,幫助控制熱量。
水溶性纖維則有助穩定血糖,及降低血中膽固醇。
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🥗 膳食纖維建議攝取量
衛福部建議成人膳食纖維建議攝取量,每日大約為20-38g (註1)。
但根據國民營養調查結果顯示,成人每日膳食纖維攝取量僅為 13.5-18.8公克(註2)。
國人膳食纖維的實際攝取量,均明顯不足。
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👀 高纖水果請看這裡
特別為大家整理膳食纖維含量豐富的水果,想幫助體內環保可優先選擇這幾款高纖水果。
至於還有什麼方法可以增加膳食纖維?下一篇將會教大家飲食小訣竅!儘請期待😎
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註1 : 2021年衛生福利部國民健康署發布之「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」第八版。
註2 : 2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查,19歲以上族群不分性別之數據。
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#膳食纖維 #dietaryfiber #高纖 #fiber #體內環保
#營養師 #營養師食驗室 #dietitian #dietitianlab #nutritionist #探索營養新鮮事
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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在人生中總會遇到幾個過敏特別嚴重的朋友
只要換季就會開始出現令人抓狂的不舒服
或是到新環境就是會抓~抓~抓~
甚至我同事只要換季就會餛飩包不停,連別的部門都來關心XDDD
我自己也是換季的時候過敏就會犯
已經很習慣身體這樣子了
自從知道黑松L-137植物乳酸菌膠囊能 #調整過敏體質
也實際攝取了一個月左右
發現最近不太對氣候變化不再那麼敏感
簡直是發現新世界,原來自己可以這樣舒服的生活
跟我日本之前寄宿家庭的HOME媽聊到
她平常也都會購買L-137乳酸菌給小朋友吃
我才知道原來L-137在日本是家喻戶曉管理健康的好物
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實際攝取 在 雙寶爸的小宇宙|兒童感染科 顏俊宇醫師 Facebook 的精選貼文
🔔 #食物過敏 快問快答!🎯🔔
飲食是我們的生活日常,可以讓我們得到生活所需的能量與快樂,但也會對我們身體健康帶來莫大的影響。🍻
有些人因為 #個人體質,免疫系統對特定食物產生 #不必要的過敏反應,輕微症狀如:蕁麻疹、臉腫,嚴重症狀則會有生命危險:胸悶、喘、血壓下降。😱
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而且食物過敏好發於 #免疫系統 尚未發育完全的 #兒童,所以每位家長更不可忽視。👼
過敏反應的產生除了個人體質因素外,攝取食物當下的 #身體狀態、#運動、#飲酒、#服用藥物 等因素,也會深深影響身體是否產生過敏反應。
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📣Q. 食物過敏會 #一輩子 嗎❓
這個問題其實要看發作的 #年紀 和 #食物。🌟
牛奶、蛋、豆類是導致 #未滿兩歲 孩童發生過敏主要食物,不過還好約70-80%的孩童五到七歲時,這類食物過敏會 #自然消失,只有10-20%的人會持續到成年。
但假如是 #年紀大 一點才發生食物過敏,比如對麵粉、花生、堅果、芝麻、甲殼、貝類等食物的過敏,通常 #不大會自行改善,數據顯示五到七歲時只有10-20%的人會改善。😭
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📣 Q. #抽血檢查 準嗎❓
通常建議有過敏症狀的小孩, #2至3歲後 再進行過敏原檢查,因為這年紀後才接觸了足夠環境和食物。🕵♂
針對於 #呼吸道過敏源:塵螨、黴菌、動物毛...等,檢驗報告都是很準的!👍
但要注意!食物過敏原 #只能當參考,因為測試的食物抗原試劑和實際食物會有差異,所以即使檢測結果為陽性或陰性,也不是絕對的正確。👻
另外 #食物添加物 的過敏,如:調味料、色素、防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、安定劑等,抽血檢驗也驗不出來。
因為這類的 #過敏指數IgE 不會上升,機轉是這些物質刺激引起過敏的細胞,直接促使分泌組織胺,造成癢、蕁麻疹、呼吸困難的症狀。🤧
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📣Q. 食物過敏怎麼檢驗 #最準❓
其實是最基本的方法,就是 #實際攝取 該食物,直接觀察是否產生過敏反應,但假如有嚴重過敏的病史,做測試的時候需要有醫護監控下進行才安全。
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📣Q. 如何 #預防食物過敏❓
首先就是出生後盡可能 #母乳哺育,假如沒辦法母乳哺育才考慮使用 #水解奶粉。
另外在出生後4-6個月開始加入副食品,研究證實在 #滿六個月 前讓腸道接觸食物,可以誘導 #免疫耐受性產生,越晚加入副食品反而之後過敏反應會更嚴重。💥
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📣Q. 如何 #避免食物過敏❓
最有效的方式是 #避開過敏食物 及也會 #交叉反應 的食物,所以飲食上就需要使用替代食物,如:對牛奶或蛋過敏,可以改補充豆漿或豆腐,幼童的話可以改為水解奶粉。🥛
另外也可以試試 #更改烹調方式,有可能就不會過敏了,這是因為有些過敏物質一經加熱或烹煮後, #型態會改變,所以驗出有對食物過敏,實際上吃了該食物不一定會有產生過敏反應。🥩
舉例一些實際的臨床狀況:生吃水果蔬菜會過敏,煮熟不會。低溫煮熟的炒蛋會過敏,高溫烹煮的雞蛋不會。烘烤的花生會過敏,但生花生卻不會過敏。🥜
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最後提醒大家,食物過敏可能隨時發生,令人防不勝防,尤其是過敏反應有時候會有生命危險😱
所以務必要掌握 #致病因素,並找醫師尋求專業治療。相信只要了解食物過敏,並且多加留意,一定可以逐漸克服食物過敏。💪
#過敏解方全書
實際攝取 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
實際攝取 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
阿魚:下班回家的時候可以幫我帶一杯番茄梅嗎?
魚姊:好啊
((A few moments later))
魚姊:我在飲料店了,一杯65元,你要去冰嗎?
阿魚:蝦毀啊‼一杯番茄梅要65⁉先不要先不要,你先撤退
沒在買飲料真的不知道外面果汁這麼貴😱
一杯番茄梅要賣65真的是俺娘威
都可以買一個雞腿便當了
我看我還是自己用果汁機打比較實際
兩顆牛番茄就喝到併軌了,還是百分百純的
被物價嚇到的同時,大家記得沒事還是要多攝取蔬果喔
我先乾為敬了~宋啦~
實際攝取 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料,讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味!
「如何使用孜然料理呢?」
「除了羊肉孜然還能怎麼配!」
咦~上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理
就是「孜然燒百頁」
那個特殊香氣非常的討喜
今天簡單哥教你們做一道更對味的
「孜然炒牛肉」
炒上肉類啊,或著是羊肉能更提升一個層次
無論是配飯,下酒
有時候就是會想要吃到這個滋味啊!
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🌈簡單哥小技巧:牛肉的好處
牛肉中的蛋白質、肌氨酸、鋅含量十分豐富,其中的鋅適度攝取能提升抵抗力,對於要增加肌肉、增強力量的人特別有幫助喔!
(擷取自網路)
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(今日份量:3人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 410克
👉蒜頭 20克
👉乾辣椒碎 6克
👉孜然粉 1/2小匙
👉香菜 4克
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1大匙
👉太白粉 1大匙
👉芝麻 1/2小匙
🥣需要準備的裝飾材料🥣
👉廣A 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①使用醬油、蠔油、太白粉醃製牛肉
②熱鍋下油,將牛肉半煎炸
③加入蒜頭炒香
④將乾辣椒、芝麻、孜然混合後,下鍋與牛肉炒勻
⑤最後加入香菜拌勻,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
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#孜然炒牛肉
#孜然料理
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