【從一杯15元賣到1磅3萬元!超商打工仔,如何造出年收4億咖啡王國?】
11年前成軍的台灣連鎖咖啡店「歐客佬」,從在寮國高原種植咖啡豆起家,再以一杯15元的低價咖啡殺出一片天,如今更自組「生豆獵人團隊」,全球找尋各國頂級莊園咖啡豆,2019年以一磅1,029美元(約新台幣31,000元)的高價,標下來自巴拿馬艾利達莊園的「藝伎咖啡豆(Geisha)」而打響名號。
在2005年之前,執行長王信鈞還只是一個7-Eleven的夜班工讀生、受雇到越南看工廠的台幹。當台灣的平價咖啡市場被85度C、7-Eleven等業者占據,市場飽和,甚至過度競爭之時,他夠狠,用別人1/3的價格切入市場,成為年營業額破億元的寮國咖啡豆進口大亨。能夠有今天,竟然是從…⬇️⬇️⬇️
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H小編分享:歐客佬精品咖啡 - 引領潮流的傳教者☕☕☕
歐客佬精品咖啡創辦人王信鈞董事長,曾做過非常多的行業,各行各業幾乎都有涉獵過,從員工、開店、買賣、投資..等,對於賺錢的事業也具備ㄧ般人所不及的眼光與膽識,多年前在越南投資時,因緣際會得知國內超商龍頭需要採購咖啡生豆原料,就以投資者的角度,將中南半島的寮國咖啡豆送樣給超商採購評鑑,結果廣受好評,也因此展開與咖啡事業密不可分的緣分。
開業至今從一開始的廣受好評、急速擴張到如今轉型精簡為求品質的發展,不再參與競逐金錢的遊戲,為的就是找回自己原有的初衷,誠心地想要將最好的與消費者一同分享,現階段已涉足了自有品牌、代理、代工、外銷、門市、烘焙..等產業,以全台唯一農場直營咖啡農場、產銷一條龍的經營模式,與平價策略打響了品牌知名度,同時更期盼未來藉由企業轉型與多角化的經營模式,將歐客佬打造成為一個獨樹一格的精品咖啡、烘焙品牌。🏆
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#天啊下午就是要喝咖啡阿😋😍😎
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【上班維他命】
「當市場只剩縫隙,大膽踹開才有機會。」~歐客佬咖啡執行長 王信鈞
在2005年之前,王信鈞還只是一個7-Eleven的夜班工讀生、受雇到越南看工廠的台幹。當台灣的平價咖啡市場被八十五度C、7-Eleven等業者占據,市場飽和,甚至過度競爭之時,他夠狠,用別人三分之一的價格切入市場,成為年營業額破億元的寮國咖啡豆進口大亨。
17歲的王信鈞自認不是念書的料,因為不想花錢被家裡管,決定到7-Eleven打工。「接觸服務業,讓我學會做生意,」原本覺得沒必要接觸陌生人,甚至連歡迎光臨都說不出口;直到店長嫌他業績差,強迫他主動跟客人推銷。他觀察到店長跟每個客人都熟,記得很多人名字,不服輸的他也漸漸卸下心防,勇敢面對人群,努力服務客人。個性都能改變了還有什麼不能變,他學到沒有不可能,成了他後來自己創業的能力......
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