不知疫情期間宅在家,讓大家手滑最多的是哪些東西?
仔細想想,除了囤口罩囤酒精,這兩個多月,在我家消耗量居冠的,就屬「這東西」!冰箱裡若少了它,我們家立刻會發生暴動!
劇情如下:
「媽咪!鮮乳又沒了!」
「誰叫你們把鮮乳當水喝!」
「啊⋯就很好喝嘛」
對!冰箱可以空,但鮮乳絕不能少。
說到雙寶對鮮乳的愛,真有如「滔滔江水連綿不絕」,有事沒事就翻冰箱,誇張時一天不到就可乾掉一瓶,其實一開始我也覺得喝鮮乳補鈣多多益善、何樂而不為?
不過元寶不知從何時開始,常常肚子鬧脾氣,而且次數越來越頻繁,有一次甚至半夜去掛急診!結果折騰了老半天還照X光,最後幸好沒什麼大礙,不過為何會這樣?原因至今還是個謎,但當時醫生有叮囑肚子不適期間,先別喝太多鮮乳。
擔心是不是元寶把鮮乳當水喝,結果八豆在抗議,一查才知道,選鮮乳學問大!常聽周遭有很多人喝鮮乳會不舒服,原來原因之一可能是「酪蛋白敏感」,因為鮮乳中的蛋白質以酪蛋白為主,而酪蛋白又分為多種不同形式,像是A1β、A2β等,一般我們喝的鮮乳大多是A1β酪蛋白,但A2β酪蛋白乳源的蛋白質結構較接近母乳,因此在消化中被認為比起A1β是更親和人體,也比較不容易讓人飲用後肚子咕嚕咕嚕的!以前我選牛奶,通常只會看是不是100%生乳做的鮮乳,因為有些市售牛奶不但添加奶粉,甚至還加了蔗糖,一旦成分加了有的沒的,都直接out!知道了這些後,為了讓雙寶繼續喝鮮乳補充營養,所以幫他們買鮮乳時就更嚴格。
不得不佩服鮮乳坊的用心,讓風靡歐美紐澳的 #A2β酪蛋白鮮乳 也出現在台灣了!
從調查乳牛基因開始,經過基因檢測篩選、繁殖管理、獨立分群飼養等層層技術,耗時三年培育出A2β基因型態乳牛,A2β型的酪蛋白不僅蛋白質結構貼近母乳、親和人體也好吸收,更是全台僅有0.1%的珍貴乳源,標榜全家都能安心大口喝,現在換了這一瓶A2β酪蛋白鮮乳,就更放心讓雙寶喝,雙寶光是一餐就可乾掉一瓶,依舊頭好壯壯,每天跳上跳下,健壯如牛,搞得媽媽很累 (笑),但無論是什麼東西都還是建議大家要適量攝取哦。
都說一日之計在於晨,早餐一向是我最重視的一餐,營養一定要吃好吃滿,加上防疫期間都在家,準備+擺盤時間瞬間多很多!
現在我的早餐良伴,除了來杯 #A2β酪蛋白鮮乳 ,鮮乳坊的 #鮮乳饅頭 也是我們家的愛,我仔細看過,裡頭成分純粹,只有麵粉、鮮乳、白糖和酵母粉,不加任何化學添加物,當中鮮乳含量高達36%,完全不加一滴水,奶香味很濃;端上桌的方法也很簡單,冷凍庫拿出來放電鍋一蒸,15分鐘內就搞定,塗個果醬夾個寶寶肉鬆超easy! 最大推的是它小小一個,很好入口,雙寶每次嗑完一顆都還意猶未盡,再也不會發生咬完幾口,就放我碗裡說「吃不下了~」
大家看到的擺盤美照,真實狀況是本人在食物被掃盤前,辛苦搶拍下來的結晶......
元寶謎之音:媽咪快一點,口水都要流下來了啦啦啦啦!
現在到7/27止,粉絲有限時專屬優惠,
有興趣的人可以參考這裡👇👇👇
【鮮乳饅頭】有2~10包組合可選
➡️ https://ilovemymilk.com/yhpkn
【A2β酪蛋白鮮乳】週配4次兩瓶
➡️ https://ilovemymilk.com/PJFxh
啊!不得不提的好處是,可週週配送直接宅配到府,對需要常常為雙寶補充鮮乳的懶人媽媽來說真的輕鬆又方便!
#鮮乳坊
#鮮乳饅頭
#A2β酪蛋白鮮乳
#防疫早餐
#媽媽救星
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,490的網紅茜茜育兒生活好好玩 [好物分享],也在其Youtube影片中提到,快來訂閱我吧►https://goo.gl/2UzWQc 追蹤我的育兒生活►FB:https://goo.gl/CExbwq 看更多好文章►http://lilianloves.pixnet.net/ Hi! 這裡是茜茜 育兒TV! 影音頻道 Baby/Shopping/Travel/Life...
寶寶饅頭無酵母 在 食飽去旅行 Facebook 的最讚貼文
🥕簡單有趣的胡蘿蔔饅頭 🥕Carrot steamed bread🥕 寶寶最愛
自己做的無添加胡蘿蔔饅頭 萌萌的 寶寶很喜歡呢 這款造型饅頭簡單又快手 趕快動手做起來吧!
🌈材料:
🎃黃色麵團:中筋麵粉300g,南瓜泥180g,酵母3g,糖20g
🥬綠色麵團:中筋麵粉100g,菠菜汁60g,酵母1g
🌈Ingredients:
🎃Yellow dough:300g all-purpose flour, 180g pumpkin puree, 3g yeast powder, 20g sugar
🥬Green dough:100g all-purpose flour, 60g spinach juice, 1g yeast
做法:
1.南瓜蒸熟,放料理機打成泥,乾淨的盆中加麵粉、南瓜、酵母和細砂糖,揉成切開無氣孔光滑的麵團;菠菜焯水後加10g水打成菠菜汁,取60g加麵粉加酵母揉成光滑麵團
2.將黃色麵團搓成長條,切成50g小麵團
3.取一個小麵團揉成圓形,再搓成一邊粗一邊細的水滴狀麵團
4.用筷子再黃色麵團粗的那端壓出一個口子
5.取3份1g的綠色麵團,搓成葉子狀,放入壓出的口子部分
6.做好的生胚,放入烤箱發酵至1.5倍大後,中小火蒸15分鐘。蒸好之後不要立即開蓋,悶5分鐘後再打開,這樣可以避免冷空氣突然進入,造成饅頭回縮
7.用表情壓花器壓出眼睛嘴巴(黑色部份是海苔哦),塗上紅曲粉當臉蛋。
🧊吃不完的饅頭可以放冰箱冷凍保存哦~🧊
#造型饅頭 #饅頭 #創意美食 #胡蘿蔔 #菠菜 #寶寶輔食 #寶寶最愛 #食譜 #美食 #烤箱美食 #懶人必備 #Food #recipe #居家防疫 #居家簡易食譜 #easyrecipe #easyrecipes
寶寶饅頭無酵母 在 Facebook 的精選貼文
🔥本週出貨🔥【包狀元包子饅頭。老班長鹹豬肉。韓式泡菜團】
#天然製作無添加物 #寶寶也可以吃 #台中美食
✅團購優惠:https://ababa.tw/jHz2u/bf (5/24結團)
✅心得文:https://ababa.tw/KAkfy/bf
🔺全口味吃給你看影片:https://ababa.tw/0OP4B/bf0518 (內有鹹豬肉教學)
🔺呼朋引伴一起來買揪團表單:https://ababa.tw/Qr2aI/bf0518
這是上週大家拼命敲碗來的,馬上想到也要買茜茜娘家的包子饅頭和鹹豬肉、泡菜,真的很感恩!
因為大家都減少外出用餐的關係,包子、饅頭、鹹豬肉、泡菜又是很好保存的食物,只要放在冷凍庫一個月不是問題,純天然無添加化學所以天天吃也安心💕
包狀元的包子饅頭因為手工製作,每天的生產量有限,會先以供應總店和分店為主,這次是特別幫大家緊急加開!
#吃了不會脹氣
#寶寶長輩都愛吃
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▌包狀元 養生手工包子饅頭 ▌
來自茜茜娘家故鄉的「包狀元」,總店目前已開業10幾年,也曾被 #食尚玩家 採訪過唷👍🏻
包狀元的麵糰是以天然水果酵母的老麵發酵,因此麵團富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等,天然食材營養可口;好吃又不會脹氣。保證無添加任何化學添加物、發粉、防腐劑!
⭕️多種口味:
【黑豬肉香筍包】特別選用”溫體黑豬肉”,再搭配新鮮竹筍,剛蒸好時會有熱熱的肉汁流出,吃起來Q彈有勁
【德國香腸起司包】堅持以較為昂貴的德國香腸 (而非一般香腸)和香濃的起司來製作
【香濃起司包】很香很濃的口感,很難不愛耶!這也是小朋友都很愛的口味^^
【香菇素筍包】撥開以後菇香四溢,吃素食的人不要錯過囉!
【流沙芝麻包】不會太甜,芝麻香好逼人阿!!!
【香綿芋泥包】吃起來綿綿軟呼,芋泥香濃醇,芋頭控的你一定也會喜歡。
【相思紅豆包】甜而不膩!還可以吃到紅豆的顆粒感!
【黑糖珍珠包】粉圓放在包子裡仍然QQ彈彈
【香濃黑糖饅頭】越嚼越香的黑糖香,讓人超著迷。
【招牌微甜饅頭】微甜饅頭最適合夾蛋、夾肉鬆、夾培根,夾任何你想夾的XD
【無糖山東饅頭】老少皆宜,1歲以下寶寶也愛吃
【獨家梅子饅頭】吃起來微酸+甜甜,很清爽,如果有時候胃口不好,就來一顆梅子饅頭吧!
【爆料芋頭饅頭】用整顆芋頭、芋角去做的,真材實料!
【五穀雜糧饅頭】吃五穀雜糧饅頭來幫助排便,堅果類對身體也很好
【麥香無糖饅頭】麥子的香味也是越嚼越香。
饅頭全部都是素的,素食者都可以吃。
⭕️包子饅頭加熱方式:電鍋內放網架,再把包子饅頭放上去,鍋內倒1杯米杯水即可。(不建議放盤子,因為沒有透氣,電鍋內累積的濕氣會把包子饅頭底部弄得濕濕的喔)
⭕️包子饅頭保存方式:冷藏4天、冷凍3-4週
建議保存麵包吐司、包子饅頭這類的食物要直接「冷凍」!這樣水份才不會流失而影響口感唷!
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▌老班長 鹹豬肉 ▌
鹹豬肉不管五花或瘦肉的部份吃起來都很Juicy鮮嫩唷!中藥調味讓吃起來的口感不會過鹹可單獨吃。
#沒吃過多汁鮮嫩的鹹豬肉吧❗️
一改你對鹹豬肉乾硬的印象,吃過回購都是3-5片在買!
也很推薦韓式泡菜,使用新鮮蔬果純手工製作,吃起來酸辣帶甘,當作家裡的常備配菜很受歡迎😋
⭕️無添加防腐劑,為純手工製作
⭕️使用材料與保存方式:
【鹹豬肉】600g/包,使用數種中藥材,䔉頭,胡椒等⋯需冷凍保存(可放1個月),煎煮前不需冲洗
【韓式泡菜(葷)】1000g/罐,使用大白菜、蘋果、洋蔥、大蒜、薑、辣椒..等須冷藏保存
【韓式泡菜(素)】 (素食者可食用)
1000g/罐,使用大白菜、蘋果、芝麻、檸檬、薑、辣椒、鹽..等須冷藏保存。
跟葷泡菜的差別就是少了大蒜,多了芝麻香,茜茜覺得吃起來也比較沒有葷泡菜的辣度,如果喜歡吃小小辣,可以買素泡菜喔^口^
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📍團購時間:即日起~5/24(ㄧ) 23:59止
📍運送說明:
為確保食物新鮮,包子饅頭鹹豬肉為< #冷凍>宅配,泡菜只能< #冷藏>宅配。
可以揪親朋好友一起買分攤運費,更划算!
🔺呼朋引伴一起來買揪團表單:https://ababa.tw/Qr2aI/bf0518
📍出貨時間:
本團特別為大家趕貨,所以從5/20(四)開始安排出貨,因防疫期間無法指定到貨日期,敬請見諒!如有想要延後收貨時間請備註說明。
疫情期間物流可能會有延誤的情形,敬請見諒!
(商品皆為冷凍配送,請評估是否能在家收貨或管理室是否能保存)
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包狀元養生手工包子饅頭,開團了!
我懷孕孕期常常吃黑豬肉香筍包+豆漿來補充優質蛋白質,
屁寶可能因為這樣始終是97百分比寶寶XD (高高壯壯der)
屁寶平常也很常吃自家的包子饅頭,
前兩天才又自己吃光了一整顆"起司香腸包",很大顆耶XD
#我們家人都在吃自己做的 #百分百安心美食
屁寶大吃黑糖饅頭的影片
影片連結在此 https://goo.gl/KCFAJV
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老班長養生滷味(我阿姨開的) 的鹹豬肉+香腸+韓式泡菜也可以一起團歐~
茜茜以前不愛吃鹹豬肉,因為覺得又乾又油膩⋯
但吃了老班長的鹹豬肉以後,完全愛上❤
但現在去外面吃還是覺得都沒有老班長的好吃。
香腸更是不用說的好吃‼
人夫謙去韓國時,吃了不少家泡菜(每家韓國餐廳都會有自己做的泡菜),也沒有老班長的泡菜好吃!
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=包狀元養生手工包子饅頭=
包狀元包子饅頭為天然水果酵母的老麵發酵,
因此所製產品富含天然酵母菌、乳酸菌、酵素等天然營養💯💯💯
絕無添加任何化學添加物、發粉、防腐劑‼
#好吃不脹氣
#香Q大顆有嚼勁
食尚玩家 莎莎 有來採訪過的歐!!
► 包子饅頭保存方式:冷藏4天、冷凍3-4週
茜茜強烈建議保存麵包吐司、包子饅頭這類的食物要直接"冷凍"!
這樣水份才不會流失而影響口感!
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=老班長養生滷味/韓式泡菜/鹹豬肉/高粱香腸=
這是茜茜的阿姨經營的,我阿姨是家裡的總鋪師!
茜茜娘家是大家族,每次家族聚會30-40人跑不掉,
逢年過節我阿姨就是家裡的大廚,一個人可以一直端出樣樣大菜,而且超級好吃!
今年過年大家應該可以在粉絲團看到我會分享阿姨煮的菜
阿姨做的養生滷味/韓式泡菜/鹹豬肉/高粱香腸 也都很好吃!
所以在這裡一起推薦給大家!!
=鹹豬肉=600g/包,使用數種中藥材,䔉頭,胡椒等⋯需冷凍保存(可放1個月),煎煮前不需冲洗
=韓式泡菜=1000g/罐,使用大白菜、蘋果、洋蔥、大蒜、薑、辣椒..等須冷藏保存
=韓式素泡菜=1000g/罐,使用大白菜、蘋果、芝麻、檸檬、薑、辣椒、鹽..等須冷藏保存
=高粱香腸=1包10條(600g),使用數種中藥、肉桂丶鹽、糖、高梁等⋯⋯需冷凍保存(可放1個月)
► 以上皆無添加防腐劑,為純手工製作
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這裡可以找到更多的茜茜一家人
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