Search
大家都在開箱自家附近的飯店餐點外帶＆宅配，離我家最近的淡水福容飯店阿基師當然也要來高關一下，是說愛吃中式餐點的家庭真的可以訂購他們的 ＃小家庭的樂活餐
https://www.fullon-hotels.com.tw/fw/tw/news-detail/1409/
福容飯店觀海茶樓是我們家族長輩在疫情還沒前，三不五時就會聚餐飲茶的餐廳， 現在只要699的五折價就可以吃到餐廳等級的合菜真的挺划算，三人份的量說真的挺多的，我們一家人中午點這套就可以當兩餐吃。
＃小家庭的樂活餐 週一～週日每天餐點內容都不同，單週一次訂購五份小家庭樂活餐不僅免運費，還有多贈送阿基師養氣雞湯冷凍包＆茶樹精油噴霧一瓶，真的粉超值！！
週三吃的單點是：
蝦仁玉米滑蛋、蔥爆牛肉、季節時蔬、南瓜米粉，每到餐點都很清爽開胃。
外送地區是在淡水新市鎮，會酌收外送費100元，但是可以全額折抵特價港點及單點菜單，我自己除了幫住同社區長輩加購一套外還有點兩個小菜，所以就可以直接折抵免運了，這樣買比較划算。
這是一場硬仗😷勇士們吃了再上🔥#招牌桶烤雞 $700變$500省很大‼ #城市部落 #左營 #原住民風味家庭餐600元 菜色每天更換 #滿千3公里外送到家 外帶自取 #一通電話免下車
煮全家早就沒招了吧？這週輕鬆一下🙋♀️
這個 #原住民風味餐 小家庭4人一套600元 ‼
一主菜、三副菜、一湯、紅藜小米飯or部落乾拌麵2擇1 #菜色每天變換 (一週菜單在店家臉書隨時更新)
🚩需要預訂訂餐。自取時段：午間11:00-14:00 晚間17:00-20:00
✊#加碼優惠500元(原價$700)內行必點招牌桶烤雞✨
🚩全天都有烤雞(須先預訂)12:00-20:00
一週每日菜單👉https://pse.is/3g4bcn
🔺外帶自取一通電話免下車
🛵消費滿千3公里內可免費送到家
➖➖➖➖➖
📍城市部落原住民餐廳
高雄店：07-3592777
地址：高雄市左營區自由三路551-1號
台中店：04-24515858
地址：台中市西屯區青海路二段568號
明明只有兩人小家庭去Costco 扛了兩個推車的伙食...
最近我的一週一煮已經進化到三週一煮了，meal prep go!!
目標：#節省備料時間 #增加煮飯效率 #延長保鮮 #減少浪費
Costco的份量包裝都很大，得發揮煮婦努力持家精神，希望這些食物可以突破吃整個月！
大採買之後攤開放滿整桌好像我以前在公司過節大拜拜的食物量 XDD，多到要出動所有傢私來幫忙，靠科技一起fighting！
我目前大概90%都是自煮，常常在想可以如何節省時間，把一些重複性的工作一次做起來：
✓ Magimix 食物處理機：
說到備料都靠它了，稍微想一下菜單，把這星期常用的蔬菜先切好，像是蒜末、薑末、洋蔥碎、紅蘿蔔切片、切絲等等我固定會用到的基底食材，強大的magimix都是幾秒鐘內完成，有大中小碗設計，減少清洗頻率。
食材處理好之後分裝在保鮮盒後，每次要煮飯就不用從頭切，省去了很多備料時間跟後續清潔動作。
✓ OZEN 手持真空保鮮機：
你有過買一大盒沙拉放在冰箱結果還沒吃完就爛掉一半的經驗嗎？
我家的冰箱很冷，所以常常發生這種慘劇之前丟生菜丟得很心疼...
最近找到解法：用真空保鮮機一次把一星期的生菜沙拉組合先洗好、一袋一袋分裝再真空，沙拉真的都不會壞！！保鮮期從三天延長三倍，而且好新鮮。每次上桌前只要開袋，淋上沙拉醬拌一拌上桌，超級方便。
他們家的舒肥真空袋很耐用，我會把裝菜跟裝肉的真空袋分開，裝菜的稍微沖一下晾乾重複利用就不會浪費。
✓ Vermicular IH琺瑯電子鑄鐵鍋：
今天採買的雞肉有雞胸、雞腿，小V鍋的IH爐從低溫到高溫都可以精準控溫，連一度都可以設定。所以雞胸用低溫61度舒肥，雞腿肉醃過後做成我家最愛的下飯無水料理“印度奶油雞”。
小V鍋的特色是氣密性絕佳，蓋上鍋蓋後加快料理速度、減少水份流失。這台可以設火力、設時間，煮飯時常常一心多用，喜歡它設定好後不用顧爐，讓我有時間同步做其他工作（好忙好忙）。
今日成果：
- 一整週備料完成
- 生菜沙拉七天份真空包
- 自製沙拉醬 x 2種，真空保存可撐一週
- 檸檬大蒜舒肥雞胸 x 4 份，真空包冷凍
- 印度奶油雞 x 4 份，真空包冷凍
- 義大利肉醬 x 6 份，真空包冷凍
- 日式唐揚炸雞 x 2份， 真空包冷凍
還算滿意～至少可以撐一陣子了，尤其是有主菜、配菜囤好，不想煮飯的時候也有得吃。
看到生鮮食材被處理妥當、適當地保存超有安心感，少了「要趕快吃完的不然東西會壞掉」的壓力，加上我最討厭浪費食材惹。
大家還有什麼其他備料的好點子嘛？
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
每週固定要家樂福買三餐食材，尤其是週二的生鮮日加價購和週三的品牌日優惠，
都會好好研究一下活動內容呢！
食材可選擇的種類很多是小菜喜歡到家樂福的原因，還可以買到非籠飼的雞蛋哦！
平飼可以讓雞媽媽自由（奔放～）的跑來跑去，生下的雞蛋自然也會好吃，希望
大家可以多買非籠飼的雞蛋唷！
▼家樂福年菜看這裡
https://online.carrefour.com.tw/Events-old/happyCNY-2020/index.html?gclid=CjwKCAiAi4fwBRBxEiwAEO8_HkPNqBoNe6bYUS36alZXleyj2T7KEc_foxoZ-AOGslirW09xX0of_RoCC3MQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds
▶頻道會員小額讚 https://goo.gl/mYsQKC
※有心支持我們創作的朋友歡迎加入會員
▼會員福利
1.［優先回覆］在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.［徽章顯示］隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.［主題考慮］會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.［抽獎福利］”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。
以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
#記得開啟CC字幕
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
---------------------------------------------------------------------------------------------
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、DJI osmo pocket、Insta360 ONE X
■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG MIC LAV
■輔助器材：ZHIYUN Smooth4、Manfrotto MT055XPRO3、Note10+
這是上週塔塔家的一週食譜菜單，我每天努力的把它紀 錄下來，整理好分享給大家，希望可以帶給大家一點靈 感。你可以按照這個菜單來採買食材，或著是挑選自己 ... <看更多>
請點開資訊欄✨如果你有需要EXCEL表格，這裡可以下載裡面有調味、份量也可參考https://bit.ly/3tqNmiY ✨ 一周 採買+備餐https://bit.ly/3nv8ktk. ... <看更多>
小家庭 一週 菜單 在 蘿潔塔的廚房- ❤️一週食譜分享來囉～❤️ ... 的推薦與評價
一週 食譜分享來囉～❤️有需要的朋友可以收藏參考一下。 還沒看過上週菜單食譜分享的，請看這一篇喔！ ... <看更多>