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🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
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🎀 贈獎內容 |https://reurl.cc/0jK9nk
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電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎?
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
@就從電鍋開始,第一次的料理
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
第一步,認識電鍋的原理!
搭配電鍋的容器和配件有那些?
了解電鍋的清潔和保養,很重要!
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單!--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇/貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜/鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XO醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚/樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒/牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介:
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1,680的網紅ChiuCook邱韻文,也在其Youtube影片中提到,...
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被關在家裡好多天...外送都吃到膩了怎麼辦
其實現在在家,就可以很輕鬆簡單的做出頂級法式紅酒鴨胸料理唷!!
這次請到了這位
不到30歲就拿下「世界廚王爭霸賽親善組冠軍」、更出過無數的料理文章、書籍食譜,
知名的小廚娘邱韻文,來當我們這次線上課程的講師!
#真的非常榮幸啊
.
邱韻文老師的《【線上輕鬆學好菜】feat 小廚娘×桂冠窩廚房——料理組外送到你家》,
將在7月9日上午 10:30開線上課程囉!
即日起就可用超優惠的早鳥價850元入手囉(原價1199元)!
就能夠參加本次課程的私密學習社團,一起學習、交流。
🔪手刀報名🔪https://www.niusnews.com/event/niussalon/20210709
.
近年來,
邱韻文老師大多時間都聚焦在食譜書寫、
以及藝人網紅的一對一授課。
但為了這次疫情,特地籌劃了嶄新的線上課程,
並準備將最實用的知識分享給各位學員。
機會難得,有興趣的朋友們快來唷!
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【線上輕鬆學好菜】feat 小廚娘×桂冠窩廚房——料理組外送到你家
🍙課程直播會留檔、隨時可以複習👍
🍙講師會於一週內在臉書社團,回覆本次課程大家提出的料理問題👍
🍙課程費用包含
-線上課程講座👍
-頂級法式紅酒炙鴨胸一盒(價值$670)👍
-桂冠椒麻滷菜一組三入(價值$375)👍
-私廚嚴選煙燻綜合香料(價值$79)👍
-高檔食材組直接配送到你家 免去出門採買的風險👍
這麼好康 真的必須先搶先贏啊!!
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#料理 #食譜 #飯糰便當 #可愛便當 #造型便當 #廚娘 #小廚娘
#桂冠 #桂冠窩廚房
小廚娘邱韻文 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最讚貼文
小廚娘邱韻文是誰?只要在Google關鍵字搜尋『邱韻文』,會跑出幾十筆的資料。
不到30歲就拿下「世界廚王爭霸賽親善組冠軍」,更是出過無數的料理文章、書籍。
並且!要跟大家宣布好消息❤️❤️❤️
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就能夠參加本次課程的私密學習社團,一起學習、交流。
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近年來,
邱韻文老師大多時間都聚焦在食譜書寫、
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但為了這次疫情,特地籌劃了嶄新的線上課程,
並準備將最實用的知識分享給各位學員。
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早鳥票 現正特惠只要NT$850 元!!
⭐只到 6/14(日)唷⭐
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小廚娘Olivia (邱韻文)
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小廚娘 Olivia (邱韻文), 台北市。 27481 個讚· 245 人正在談論這個。合作邀約請洽經紀人: 電視、網路(直播)節目/活動出席Alan 0955-888-852 chen. ... <看更多>
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我所認識的她
我們是在我成立的台港群組認識的。
她是一個很熱心,煮東西又超好吃的女生。
記得去年12月我們的台港群組約在台南聚會,她二話不說就把香港朋友都安排的好好的。
隔天我們去窯烤,她也是準備了非常充足的食物,就怕大家餓到~
所以跟她在一起不用擔心會肚子餓:)
如果你也喜歡料理,喜歡吃東西。一定要寫信給她:)
以下,轉發她的自介:
#靠月老不如靠自己?#
正式邁入四十歲
本來呢~對找到一起渡過餘生的對象已抱持可有可無的想法
某天突然被雷劈醒
我不能這麼失志下去啊啊啊
所以鼓起勇氣來認識新對象
有份自己的小事業
也還算穩定
有三貓兩狗
喜歡下廚
正在學習種植花草各類植物
喜歡電影
太小品或純愛比較少接觸
學了一陣韓文 也僥倖通過初級二級
啊 還要說些什麼呢?
還是要聊聊才明白呀
附上e-mail:
uenwei1228@gmail. com心動不如馬上行動,趕快寫信給她吧:)關鍵字:高雄人/愛下廚/人超好
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.155.64 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/lesbian/M.1583417447.A.F03.html
※ 編輯: yumihana (1.171.155.64 臺灣), 03/05/2020 22:13:24
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