我家兩位少主小公主,最鍾意食嘅家常菜,
今日又要整比佢哋食啦 ~
順便教埋大家點整😎 easy又happy。
薯仔洋蔥牛肉餅 Potato & Beef Patties
https://youtu.be/PeBdq370Ue4
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
#薯仔洋蔥牛肉餅 #泰山自煮 #tarzancooks
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅寶欣,也在其Youtube影片中提到,為咗貫徹返《懶人煮嘢食》嘅懶惰特性,呢個系列成年冇出喇? 今日又拎啲私伙「零技巧食譜」出嚟同大家分享!就係將所有材料掉哂落電飯煲,唔洗睇火!唔洗技巧!睇落好勁又好好食嘅「黑椒炆豬手」! 輕輕鬆鬆就可以親手整一大碟「鹹豬手」!睇完快啲試下!同我開心Share! ?同場加映!叮叮咚咚一齊玩?? ...
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#安安廚房系列
原汁原味的葡萄汁加上葡萄果肉
自己做的果凍 就是真材實料🈵️
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞの😍 口感超級Q彈
冰箱有什麼水果 就做什麼口味❤️
我買的是美中蒟蒻Q凍粉
#在旺來興買的
🍳準備材料
葡萄 380g
葡萄去皮果肉 10~15顆
砂糖 30g
蒟蒻粉 60
水 200cc+150cc
💬收到一些媽媽的訊息
說希望能做小朋友的食譜
可是我最近都在做副食品
應該沒有人要看吧😂
這個原汁原味的果凍
應該可以當成小朋友食譜
不加糖 蒟蒻粉加少點 應該可行
📣 快標記朋友一起來試試🥰
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
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#上班族食譜 比肉仲好食嘅「肉末豆腐」,軟嫩豆腐吸收埋肉醬汁,鹹香送飯一流,好食到舐盤😋😋😋😋😋
睇吓點整:
食材: 肉末150克、豆腐1盒、蒜
調料: 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1小勺、胡椒粉1些少、澱粉1勺
做法:
STEP1 調碗汁:1勺生抽、老抽、鹽、澱粉、半碗清水攪勻備用
STEP2 肉末放胡椒粉、1勺生抽料酒攪勻醃5分鍾
STEP3 鍋加熱倒油,炒香蒜末,肉末入鍋炒至變色,加入豆腐同碗汁,輕輕轉吓鍋,蓋上蓋燜煮幾分鍾,湯汁濃稠即可
#小朋友食譜 #豆腐 #快手菜
小朋友食譜 在 寶欣 Youtube 的最佳解答
為咗貫徹返《懶人煮嘢食》嘅懶惰特性,呢個系列成年冇出喇?
今日又拎啲私伙「零技巧食譜」出嚟同大家分享!就係將所有材料掉哂落電飯煲,唔洗睇火!唔洗技巧!睇落好勁又好好食嘅「黑椒炆豬手」!
輕輕鬆鬆就可以親手整一大碟「鹹豬手」!睇完快啲試下!同我開心Share!
?同場加映!叮叮咚咚一齊玩??
另外,如果有咩簡單食譜,可以分享比我,我再拍片同大家分享?懶人萬歲!
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▼文字食譜在下方喔▼
拍完這集,真的發自內心讚嘆,全天下的媽媽,你們辛苦了 Q_Q
這次與 foodpanda 合作的母親節幸福送餐計畫,我們帶著幼愛幼兒園的 25 位小朋友,一起完成了母親節便當,根本小小廚神,然後送到其中 5 位媽媽的手上
光看企劃就溫馨到融化,想讓媽媽們也能感受小朋友對他們的愛
只不過⋯⋯實際跟活力十足的小寶貝們相處後,我整個人都消風了,從葛格變回叔叔這樣
帶小孩真的是最偉大的事,需要好多的愛,好多的熱情,跟好多的體力
索某真的很感謝我阿母瑞瓊,原來妳犧牲跟奉獻這麼多在我身上
也希望媽媽們收到便當,能開心的享用小朋友無私的愛
祝媽媽們,母親節快樂 :)
下面也提供這次的食譜,若有家長想在家裡跟小朋友一起料理,真的是好吃又好玩
事前準備的部分是我覺得有點危險,不建議讓小朋友參與的,家長可以先準備起來喔喔喔
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【菇菇玉米吐司鹹派】
食材|1 人 2 個
蛋 1顆
牛奶 15g
鹽 少許
胡椒 少許
起司 1片
珊瑚菇 10g
培根 1條
洋蔥 1大匙
玉米 1大匙
橄欖油 25ml
吐司 2片
*事前準備
1. 洋蔥切丁
2. 培根用中火煎到酥脆
作法
1.混合蛋、牛奶、鹽、胡椒,用叉子攪散
2.起司、菇、培根剝碎混入
3.加入洋蔥、玉米拌勻
4.吐司兩面抹上少許橄欖油,填入模型內,特別是邊角要抹到以免燒焦
5.放入烤箱以攝氏 180 度烤 20 - 25 分鐘,出爐放到溫涼即可
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【蝦寶寶壽司球】
食材|2 個蝦球、1 個黃瓜球
醋飯 3 球共 75g
蝦子 1 尾
小黃瓜 1 片
*事前準備
1. 蝦子去腸泥過帶鹽滾水燙熟,取出沖冷水放涼,剝殼對切
2. 小黃瓜用削皮刀削薄片後泡冷水
作法
1. 將白飯分成三等份
2. 蝦子擺在保鮮膜上,放上醋飯,捲成球狀,鬆開即可
3. 用同張保鮮膜先捏飯球,蓋上小黃瓜後捲成黃瓜球
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醋飯
米 300ml(270g)
水 300ml
醋 45g
糖 30g
鹽 7g
1. 混合醋、糖、鹽做成糖醋水(可前一晚放冷藏融化)
2. 白米洗淨後瀝乾,裝入1:1的清水泡30分鐘
3. 電鍋外鍋放一杯水把米蒸熟,跳起後悶5分鐘
4. 取出白米,一邊溫柔地攪拌一邊拌入糖醋水
5. 用扇子或電風扇吹涼
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
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你知道嗎?歐洲人比我們還不耐熱,一旦氣溫超過28度就開始Oh my God!因此夏天一到,各種消暑秘方一一出爐!今天要介紹的食譜我們家的家常美味,小孩子愛吃、方便又健康,夏天吃下去食慾大開!北歐夏天這樣吃,我們的Weekend Brunch!
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本集食譜:
**Cucumber soup 小黃瓜湯**
小黃瓜/1條
杏仁奶/1杯
杏仁粉 /2大湯匙 (可依個人喜好調整)
橄欖油/些許
鹽 (先裝一碗給寶寶,然後再加)
**Hummus 豆泥醬**
煮熟的鷹嘴豆
大蒜/2顆
橄欖油
檸檬汁
鹽(先裝一碗給寶寶,然後再加)
**Pancake 煎餅 (份量是四個大煎餅或八個小煎餅)**
麵粉 /130克
糖 /1大湯匙
發酵粉/1茶匙
鹽/一小撮
牛奶/135毫升
蛋/1顆
橄欖油或兩湯匙融化的奶油
**Smoothie 冰沙 (4人份量)**
香蕉/2條
冷凍漿果或水果(自選)
牛奶/300毫升
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