星期五，清冰箱便當🍱
昨日好友分享好吃的蘿蔔糕給我、蘿蔔糕要趁新鮮不能久放，今天就煎恰恰來帶便當吧！
吃飯吃飯～
祝大家小週末愉快🌟
🍱恰恰蘿蔔糕
蘿蔔糕本來就是熟的，比平常多一點點的油，熱鍋熱油之後再把兩面煎到金黃色即可！記得鍋子一定要熱油一定要熱才不會沾黏！「千萬不要蓋鍋蓋煎」➡️不會恰恰！而且蓋鍋蓋的水蒸氣會導致蘿蔔糕沾黏喔。
（因為有一位笨蛋跟我說煎蘿蔔糕要蓋鍋蓋，我聽了真是傻眼，而且完全沒有恰恰好難吃！！）
🍱台式烤香腸
稍微蒸過的香腸、阿拉丁烤箱220°烤4分鐘、第2鐘時翻面一次。餘溫尚高、靜置於烤箱中等裝填便當時再取出切片。
🍱蔥花菜脯蛋
入手天然日曬蘿蔔干、切碎炒出香氣再與打散少許鹽調味的蔥蛋一起煎。
🍱涼拌小黃瓜
🍱涼拌紅蘿蔔絲
🍱橄欖油清炒手撕高麗菜
🍱山形県つや姫米+糙米海苔飯糰
🍱沖繩海帶芽湯
🍱蜜棗小番茄
料理順序：
煎菜脯蛋➡️煎蘿蔔糕➡️炒青菜
少洗一次鍋子很重要！
一鍋到底是省時王道
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小番茄料理 在 [問題] 小番茄可以料理嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
爬了版上的文章 大家料理大多都使用牛番茄
因為朋友贈予了一袋不小的小番茄
(現在的蕃茄是怎麼了, 長得跟玉荷包一樣大 = =a )
想說拿來料理 不知道能變出什麼菜色
由於本人喜歡吃料理過的蕃茄
生吃的話都需要配上甘草粉或是類似三明治的吃法
如果只有電鍋的話 可以做出什麼料理呢?
還請各位前輩們提供一些意見了 謝謝!!
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