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我知道這個時刻不應該Po⋯
但我實在忍不住
不得不Po今天的晚餐😜
這個蕃茄牛肉太⋯太⋯好吃了！🥰🥰
害我吃兩碗飯 孩子跟我秒殺牛肉🤣🤣
1、蕃茄牛肉（先蒜薑炒香牛肋塊 /加入洋蔥蕃茄塊、番茄醬 、醬油膏炒一炒 /加米酒加水蓋過肉 ～小火蹲15-20分鐘 /再放小蕃茄加糖 -2分鐘起鍋）
2、來自野菜皇后的莧菜
3、鮮香菇炒蛋
4、酸辣湯
🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰
#是一片流水帳
又是一個早午餐系列
已經不想拍照
這次換莘諦說要拍
還送我一個讚🤣🤣🤣
#牛奶滑嫩炒蛋
#燒肉片
#煙燻香腸
#生小黃瓜
#蔓越莓貝果
#小蕃茄
早上薇倪英文、數學線上期末考
考完英文薇倪很開心的說100分
再來考完數學薇倪立刻把筆電關起來
我問她考如何
她說考很差
我說妳不用看錯什麼嗎？？？
她又再那生氣說她看過了
然後我叫她打開重新看
我看她題目 錯的根本就是因為粗心亂算
有一題4.3+1.7
一直跟我說是5
然後還要跟我理直氣壯
差點沒被氣死
然後我就不想理她們氣到在沙發上昏睡了（其實是因為吃太飽好想睡🤣🤣🤣）
下午她們終於想到要畫畫
家裡2組色鉛筆都搬出來使用
我說朱朱姨之前送妳們的鬼滅色鉛筆
莘諦還要強調是「可擦」色鉛筆✏️
然後最近我逼她們每天最少要喝一壺水
不然一直開冰箱喝些有的沒的
根本不喝水
開始實施喝水計劃後
蠻有用的！
很少開冰箱了
喝水比較健康也比較省錢啊😍😍😍
家裡有不愛喝水的孩子
推薦可以買大水壺
每天起床就去裝滿
有水壺知道自己一天喝多少
我覺得很不錯👍🏻
自煮健康料理Day❹
美麗星期天😎 來做民宿早午餐吧！
喜歡吃 民宿的粥🥣 當然醬瓜是一定要
今天用婆婆做的蔭瓜來蒸鯛魚非常合適，再用阿姨種的韭菜來炒蛋❤️
別管數字什麼的！
把自己照顧好，強壯身體優先💪
總要日常🙏
❤️冷飯回煮粥🥣
❤️雞蛋沙拉完食🥔🥚🥕
❤️蔭瓜蒸雞蛋豆腐鯛魚🐟
❤️韭菜炒雞蛋🍳
❤️蒜燙A菜🥬
❤️冰糖蓮子白木耳甜湯💓
❤️季節水果 蓮霧 小蕃茄🍅
歡迎分享你的早餐💗強壯身體💪
#記得上傳照片分享給妳的朋友，
#我們一起好好防疫煮🥣
家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~
📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~
📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
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〔材料〕
蕃茄 2顆／tomato 2pcs
蛋 4顆／egg 4pcs
蔥花 10公克／chopped scallion 10g
起司絲 30公克／shredded cheese 30g
鹽 1/4茶匙／salt 1/4tsp.
油 少許／oil q.s.
〔作法〕
1. 蕃茄切成約1.5公分的厚片，拿一個大小適中的杯子，用杯口壓切、取下蕃茄的外皮備用。
2. 蕃茄內部的果肉和籽一起切碎，放入碗內，加入蛋、蔥花、起司與鹽後拌勻備用。
3. 鍋內倒入少許油，開小火，先放入作法1的蕃茄外皮，再填入作法2的餡料，先煎3分鐘，再翻面續煎1分鐘即可。
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楊桃美食網
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【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！
「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」
「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」
愛酸v酸v的你不能錯過！
讓你既開胃又扒光你的飯，
簡單哥稱之為白飯小偷啊！
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🌈簡單哥小知識－番茄好棒棒！
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康！
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（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆
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🥘開始簡單製作🥘
①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦，分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁，炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮，加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蝦料理
#蕃茄
#下飯料理
#簡單哥
#簡單料理
