#台中手作日式料理推薦
#好吃到值得二刷
最近跟10年的好朋友一起到
台中南屯區的 #日魂手作料理 聚餐
不吃還好,一起很驚艷(我們對吃真的很挑)
先說!這家店建議電話預約(不然人很多)
除了一般菜單,還有客製菜單😆
如果要無菜單料理,可以提前預約+提供預算
店家就可以幫你設計喔😋
好啦!來推薦一下我們吃到很驚艷的單點吧❤️
🦪日本進口 #小長井牡蠣 $150(嚐鮮價)
👉🏻這道Cp值很高,直接刺身、燒烤兩吃
以為會很小顆,沒想到牡蠣也太肥嫩了吧!
超好吃😋搭配店家現磨的芥末、檸檬🍋超搭
🐟 #子持甘露煮 $240(優惠價)
👉🏻店家用心煮了一整天,把整支魚煮到入味、透
整支魚都可以吃喔👍味道鮮甜,醬煮入味!
不用配飯就很好吃(不會死鹹)、不油膩
魚蛋也很紮實❤️❤️❤️好吃😋推推
剩下好吃餐點😎來看看我的食記吧!
🔗 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945670
吃完真心覺得👉🏻值得二刷😋hen可以
朋友的孩子表示😵我也想吃啦!
⬇️⬇️⬇️⬇️
地址👉408台中市南屯區東興路二段299號
營業時間👉11:00–14:00, 17:00–21:00
預約專線👉0424721520
(來店用餐建議先電話預訂喔!)
#日魂手作料理 #台中南屯 #台中南屯美食 #日式料理 #小長井牡蠣 #子持甘露煮 #現點現做 #創意料理
#刺身牡蠣 #燒烤牡蠣 #客製化菜單 #無料理菜單
#二樓有大包廂 #二樓吧台 #日本進口 #吃貨必吃
#影片在留言處
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅iTravel,也在其Youtube影片中提到,長崎縣產 【小長井牡蠣 華漣】 一切都要從2012說起;2012年為了挑選出日本最美味的牡蠣,在日本舉辦了「かき日本一決定戰」。小長井町的華漣牡蠣在嚴格審核的挑選過程中脫穎而出,擊敗全國各地的參賽牡蠣,獲得初代王者的殊榮。具有金黃色外觀,濃厚鮮味和絲絨般口感是「華漣」最大的特徵。...
小長井牡蠣 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的精選貼文
最近接連去岡心吃了好幾次散壽司,這次吃的最過份,左半邊是豪華鮪魚鐵火井,共有高知縣203KG鮪魚「赤身」
、「中腹」、「蛇腹」、「突先」、碳烤「腦天」和「蔥花鮪魚」,因為鮪魚的油花實在太豐富,阿東師將醋飯的酸度調的比往常更高些,那明亮的風味讓人一吃就胃口大開;右半邊則是用了松葉蟹搭配各種魚料再加上豐洲市場海膽拍賣大都第五名馬糞海膽,和太太及好友們吃得相當開心,更驚喜的是吃到一款相當稀有,一年大概只會在市場出現一兩次,產自青森大間的豐洲市場拍賣第一名紫海膽,入口有著甘蔗的青甜,再轉為極濃郁似太妃糖的鮮甜,如果想試試頂級的海膽滋味到底有多美好,非常推薦近期就趕快來試試囉~ 小長井牡蠣華漣也開始有了,看到別錯過了。
不過其實從最基本版本的散壽司開始吃就很好吃了(各種魚料和醋飯間的平衡真的作得相當好),大家有機會可以從這開始試,循序漸進;再來有請阿東師幫我們作小升級版,基本料就有富山灣螢烏賊、鯛魚白子、高知縣鮪魚赤身和大腹、穴子、白身魚和玉子燒,再加上干貝、滿滿鮭魚卵和海膽,也預訂了烤白燒鰻;還有一次是吃了加大份量的一半魚料,一半海膽邪惡版,非常滿足呀!
這美好的散壽司很想要一直吃,等岡心找到適合的外帶餐盒就可以準備來幫太太送午餐了,期待呀~~
小長井牡蠣 在 寧寧 ning ning Facebook 的精選貼文
依搭搭ㄍㄧ馬斯~🤤
好吃到叫媽媽,一個月固定要來回饋自己一次♥️
1.金箔鵝肝干貝佐昆布海苔握壽司
2.小長井牡蠣
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4.鰈魚邊側握壽司
5.鮭魚卵軍艦
6.紫蘇花松葉蟹握壽司
7.鹽烤喜知次
#基隆海鮮和式料理 #ninglove2eat🐷 @ 基隆海鮮和式料理
小長井牡蠣 在 iTravel Youtube 的最讚貼文
長崎縣產 【小長井牡蠣 華漣】
一切都要從2012說起;2012年為了挑選出日本最美味的牡蠣,在日本舉辦了「かき日本一決定戰」。小長井町的華漣牡蠣在嚴格審核的挑選過程中脫穎而出,擊敗全國各地的參賽牡蠣,獲得初代王者的殊榮。具有金黃色外觀,濃厚鮮味和絲絨般口感是「華漣」最大的特徵。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GlYur2xKhN4/hqdefault.jpg)
小長井牡蠣 在 海鮮︱日本第一牡蠣決定戰初代王者『華漣』香港都 ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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小長井牡蠣 在 【牡蠣日本第一決定戦初代王者】 👑 小長井活體牡蠣華漣... 的推薦與評價
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