2021.08.26(四)
有一個靠近海邊的村莊,村裡的男人常出海打漁,
所以他們的妻子常常紅杏出牆,
由於愧疚就去神父那懺悔,
他們給這種事起了個名字叫"跌倒"。
後來這個神父死了,換了個新的神父,
仍舊有很多女人去他那懺悔說:"我今天又跌倒了。"
於是,這個新的神父就去找村長要求修路…
原因是:每天有很多女人跌倒。
村長哈哈大笑,笑新神父無知,
神父急了就說:"你不知道,你的夫人這個星期就跌倒三次了!"
#小妞再度欽點的清粥小菜😆
🥢#醬拌炒洋蔥豬
🥢#鮮嫩荀茸
🥢#竹筍炒肉絲
🥢#涼拌小黃瓜
🥢#柴魚芙蓉豆腐
🥢#櫻花蝦香菇肉絲白菜
昨天幫小妞洗頭時…
小妞:媽媽,我們來講一下對方三個的優缺點好不好?
媽媽:好啊!
小妞:那我先講妳的三個優點。
媽媽:嗯嗯(期待😍)
小妞:第一個…長的很漂亮!
媽媽:真的嗎?😳
小妞:真的!
媽媽:那第二個呢?
小妞:很會搞笑!
媽媽:這也算優點嗎😆😆😆
小妞:當然算啊!
媽媽:好吧!那第三個?
小妞:煮東西很好吃!
媽媽:謝謝捧場捏😂😂😂😂😂😂
#很會灌迷湯的小妞😂
媽媽:那缺點呢?
小妞:稍微有一點矮…
媽媽:............😑😑😑(這是遺傳啊…我能有什麼辦法🥺)
媽媽:那第二個是?
小妞:稍微有一點.....胖!
媽媽:呃........😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑(我竟然無法反駁😭😭😭)
媽媽:再來第三個呢?(我看妳還能吐出什麼…😤)
小妞:稍微有一點…囉嗦!
媽媽:.............😑😑😑
#我看妳不是稍微有點欠揍是很欠揍😤😤😤
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【涼拌冬粉雞絲!蔬菜切絲冰鎮更脆甜】 夏天到了,來道涼菜最適合不過~☀ 今天阿慶來教大家超夯的涼拌雞絲 特別的是還加了「炸冬粉」當作巧思 繽紛又脆甜的蔬菜搭上軟嫩雞胸肉 再配上冬粉炸過後酥香的口感😋 吃起來非常有層次,超級涮嘴💯 感覺整個人都舒爽起來啦!😆 ---------------------...
「小黃瓜洋蔥肉絲」的推薦目錄:
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- 關於小黃瓜洋蔥肉絲 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
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小黃瓜洋蔥肉絲 在 跟著Money吃喝玩樂吧 Facebook 的精選貼文
📍全台|COSTCO好市多|台中南屯店
好市多是夏天避暑兼購物的好選擇外,還有許多美味的必買熟食,炎炎夏日懶得下廚,免加熱就可以吃,完全是懶人的福音啊!
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◈ 泰式青木瓜海鮮沙拉 $299
有泰式沙拉醬、青木瓜、熟蝦、小管、小蕃茄、檸檬、紅蔥頭等食材,依個人喜好比例加入醬汁後,將所有的食材拌勻即可享用,這我一個人就可以嗑完它🤣🤣,也是夏日清爽的開胃料理,保存期限二天。
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小黃瓜洋蔥肉絲 在 我是大A Facebook 的最佳解答
有時候不想煮的原因,是不想要後顧之憂。
就像是在家裡煮火鍋,我偏偏不會買金針菇。因為一餐吃不完一包,就要想方設法煮掉它。自己煮食最惱的不也是,要惦記著冰箱裡用剩的食材:為了搭炸醬麵,刨絲還剩半截的小黃瓜;為了做漢堡,餘下的紫色洋蔥和西生菜。煮酸辣湯落下的半盒肉絲、半塊豆腐;凍櫃要是還有絞肉,成天想著蒸肉餅還是炒箭筍。
根本是沒完沒了的、浪費的罪惡感。一束花改變一個家,一道菜又得變出一道菜。
倒是在疫情期間,也無所不用其極。外帶外送搭配的醬料,以往吃完就扔。事到如今我會挽留,讓我想出菜色榨乾它。
今天中午吃知本老爺寄來的餐點,照片上有鳳梨馬告豬肋排、阿拜小米粽、東岸養生蝦,沒拿出來的是刺蔥佛卡夏和桂圓綠豆蒜。那道涼拌小黃瓜,就是我用嗨啵嚕的紅油拌麵醬汁淋的;青菜豆腐湯則是香火莫名迷戀蚵白菜湯,為了讓他吃青菜,我空有一身好功夫(?)
東岸養生蝦是醉蝦,沒有到很醉大約是韓國啤酒Cass,香火也可以吃,味道也鮮甜。鳳梨馬告豬肋排的食用方式,我的建議是跟小米粽一起放進電鍋分層蒸,因為.......
覆熱還是電鍋最通透,家用烤箱是迷過的男人。熱的都是表面。
(然後藍白拖問我養生蝦的湯汁要不要留?我還猶豫了呢。但是醒醒吧!凍櫃都快吐了。)
(香火問我從什麼時候吃到馬告?
「就你去山上唸書,我好好一個東區女孩。」
「妳被告了,妳怪我。」)
(以為一桌可以撐一天,沒有。午餐就吃光,又來不及退冰。
It’s my life. It's now or never。)
小黃瓜洋蔥肉絲 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【涼拌冬粉雞絲!蔬菜切絲冰鎮更脆甜】
夏天到了,來道涼菜最適合不過~☀
今天阿慶來教大家超夯的涼拌雞絲
特別的是還加了「炸冬粉」當作巧思
繽紛又脆甜的蔬菜搭上軟嫩雞胸肉
再配上冬粉炸過後酥香的口感😋
吃起來非常有層次,超級涮嘴💯
感覺整個人都舒爽起來啦!😆
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅雞胸肉 200g
✅紫洋蔥 145g
✅小黃瓜 90g
✅紅甜椒 100g
✅黃甜椒 100g
✅冬粉 適量
✅熟白芝麻 適量
✅甜橙 適量
✅鹽 1大匙
✅油 200cc
醬汁:
✅醬油 2大匙
✅白醋 2大匙
✅鹽 1/2小匙
✅香油 2大匙
✅二砂糖 1.5大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅辣椒粉 1/2小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.小黃瓜用滾水汆燙幾秒;紫洋蔥、紅黃甜椒、小黃瓜切絲後,泡冰水冰鎮並濾乾
2.以鹽水汆燙雞胸肉3分鐘,再關火泡5分鐘(喜歡吃硬一點就泡8分鐘),起鍋放涼後切絲備用
3.熱油鍋至175-180度,下冬粉炸至膨脹酥脆
4.碗中下醬油、白醋、二砂糖、鹽、天然鮮味粉、香油、辣椒粉拌勻,製作醬汁
5.將雞胸肉絲、蔬菜倒入醬汁中拌勻
6.冬粉壓碎放盤子上鋪底,再放上涼拌雞絲,切橙皮點綴,並撒上白芝麻即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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小黃瓜洋蔥肉絲 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質,少一點添加物,多一點食物原味,就從健康廚房開始 ~
#健康廚房,相信料理應該少一點繁複的工序,減少不必要的添加,
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中,
聯絡彼此情感,展現對家人最濃厚的關懷。
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
一、菜名:冰糖醬燒排骨
1、材料:
豬肋排600g丶乾香菇 8朵(泡水)丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料:經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
二、菜名:雞絲涼拌芝麻醬
1、材料:
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法:
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙,拌勻食用。
小黃瓜洋蔥肉絲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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煮出鮮嫩雞肉
重點:
a.微滾煮雞,不破皮保護雞肉
b.關火燜泡,雞肉熟嫩不柴
煮全雞
材料:
全雞1隻(約1500g) chicken 1pec
蔥段15g scallion
薑片15g ginger
米酒1大匙 cooking rice wine
水適量 water
作法:
1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
2.提著雞首,將雞身泡入沸水中5秒鐘,拉起來,如此重複三次。
3.第三次結束後,將整隻雞都放入水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
4.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡50分鐘。
5.將全雞撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
煮雞腿
材料:
大雞腿4隻 chicken thigh 4pcs
蔥段15g scallion
薑片15g ginger
米酒1大匙 cooking rice wine
水適量 water
作法:
1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
2.將雞腿擺入籃子,放進沸水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
3.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡15分鐘。
4.將雞腿撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
調出風味醬料
a.使用鎮江醋,酸中帶香
b.加點糖提味,更有層次
椒麻酸辣手撕雞
材料:
雞肉絲300g chicken
紫洋蔥絲80g red onion
小黃瓜絲80g coriander
紅蘿蔔絲50g coriander
香菜15g coriander
蔥絲20g scallion
調味料:
醬油2.5大匙 soy sauce
鎮江醋3大匙 chinkiang vinegar
麻油1大匙 sesame oil
花椒油1.5茶匙 sichuan pepper oil
糖1大匙 sugar
蒜末20g garlic
薑末15g ginger
作法:
1.將所有調味料混合均勻,即為椒麻酸辣醬。
2.將所有材料放入大碗中,淋上椒麻酸辣醬拌勻即可。
蒜香胡麻手撕雞
材料:
雞肉絲200g chicken
小黃瓜絲100g coriander
蔥絲20g scallion
辣椒絲15g chili
調味料:
芝麻醬3大匙 sesame paste
涼開水2大匙 cooled boiled water
醬油2.5大匙 soy sauce
麻油1茶匙 sesame oil
鎮江醋1.5大匙 chinkiang vinegar
糖1大匙 sugar
蒜泥1大匙 garlic
花椒粉1/4茶匙 ground szechuan pepper 1/4tps.
作法:
1.將所有調味料混合均勻,即為蒜香胡麻醬。
2.將所有材料放入大碗中,淋上蒜香胡麻醬拌勻即可。
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小黃瓜洋蔥肉絲 在 小黃瓜炒肉絲 - YouTube 的推薦與評價
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