🎅🏻🎄🎁Boxing Day 溫馨 #勁飽 聖誕6人晚餐❤🍽
🍅蕃茄薯仔牛尾湯
🥖黑松露碎蛋沙律法包
🧄蒜蓉牛油煮青口
🐽氣炸豬肋骨
🐮香煎牛扒配薯寶
🍕Pizza
🧀芝士通粉
🥦芝士忌廉焗西蘭花
🍓鮮果乳酪杯
🥭芒果拿破崙 (現成)
#Boxingday #聖誕節 #christmas #聖誕大餐
#媽媽廚樂
#抗疫之日常
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#降燥清滋《🌽粟米鬚雪蓮果煲魚腥草》
兩位主子嗌哂🤦🏼♀️話熱氣,要飲涼茶!
🙋🏼♀️媽媽嗱嗱臨去買料煲喺啦❗
不過成日煲竹蔗茅根馬蹄,都煲到悶😂,今次想煲粟米鬚🤔
山草藥檔嬸嬸就介紹煲 #粟米鬚雪蓮果煲魚腥草,清熱滋潤!
味道清清甜甜,兩位主子都好like😊
粟米鬚: 清熱利尿、袪濕
雪蓮果: 清熱解毒,潤肺通便,抗氧化,增強免疫力
雪梨乾: 潤肺清燥
魚腥草: 天然第一抗生素,消炎消腫,清肺解熱毒,仲可增強免疫力
材料:
1. 雪梨乾 175g
2. 無花果乾 140g
3. 粟米鬚170g
4. 雪蓮果 360g
5. 魚腥草 225g
做法:
1) 雪梨乾、無花果乾用清水浸洗淨。
2) 粟米鬚洗淨。
3) 雪蓮果去皮切件,備用。
4) 魚腥草擦洗淨。
5) 煲內注入3.5L水,將材料1-4放入煲內,大火滾10分鐘,轉小火煲2小時,於最後半小時加入魚腥草,便可。(可加冰糖作調味)
notes:
飲用之前,要了解自己的體質是否適合飲用。
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媽媽🙋🏼♀️:
煮唔難,最麻煩係前功夫
又洗又切又劈又剪又剁
是晚🍽
🍵花膠湯
🐔鮑魚麻辣雞煲
🥬生菜包
#最緊要係家人食得開心滿足
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