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【#想食明周】 不論是肥美的拖羅、魚味濃郁的赤身、或是剁碎後混和葱粒的吞拿魚蓉，都是不少香港人吃日本菜時必點的菜式！但不說不知，原來吞拿魚在三百年前的江戶時代，竟是一種廉價的庶民食物：https://bit.ly/38Kjxy6
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【日常滋味】日本巨蜆/A4和牛 摩登日式居酒屋登陸中環
走摩登路線的居酒屋Roji正式進駐中環，店內大部分食材皆搜羅自日本，例如每天空運到港的海鮮以至裝飾用的微型菜苗，同時採用新界種植的本地蔬菜。
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【Obp】地址：中環奧卑利街3-5號地舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 18:00
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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