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【基隆美食不是只在廟口夜市！公開5家超高CP值的在地美味，隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方！壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外，還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中，不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食，這篇一次告訴你！
【 陳食滋味 】
日式文青甜甜圈，用料紮實好味道🔥
👉🏻回味一下：https://bit.ly/2YTIMN7
【 遠東賴家水煎包】
在地飄香半甲子，一早的活力來源☀️
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【長腳麵食 】
老店好滋味，必吃吉古拉😋
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【 天天鮮排骨飯 】
天天排隊的神級排骨飯💯
👉🏻回味一下：https://bit.ly/2Xc5Jde
【 擇食居酒屋 】
崁仔頂新鮮直送，超高CP值日式料理❤️
👉🏻回味一下：https://bit.ly/3k3XgBZ
【基隆美食不是只在廟口夜市！公開5家超高CP值的在地美味，隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方！壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外，還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中，不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食，這篇一次告訴你！
【擇食居酒屋】
說到基隆有名的 #深夜食堂，擇食居酒屋雖然在巷弄中人氣卻非常 #火紅，不訂位可是很難吃到。嚴選 #崁仔頂 的新鮮海味，以平實價格吃到 高品質的日式料理，讓人大嘆老闆太佛心啦！
#炙燒鮭魚壽司，厚實的鮭魚平舖在壽司醋飯上，肥美的油花經過 #炙燒 後融出油脂，半生熟的鮭魚吃起來軟嫩滑順，鮮甜的滋味融化在舌尖。明太子雞肉串尺寸比尋常大了一倍，滿滿的 #明太子 鋪在雞腿肉上，嘗起來 #鹹香鮮美，炭烤後的雞腿肉完全不油膩，搭配啤酒非常過癮。
包廂限定 的 #火鍋 品項，配料有蛤蜊、鮭魚、鮮蝦、透抽以及蔬菜，每日從崁仔頂嚴選的 #海鮮食材，只用最新鮮的食材。滿滿的 海陸精華 融入到厚實的高湯中，湯頭喝起來十分濃郁。
📍 地址：基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
⏰ 營業時間：17:30~01:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/3npLxjb
https://bit.ly/3k3RFvt
Instagram @ leepaggie
Instagram @wfjh30205
感謝網友們大方提供照片☺️
#線上旅行團 #龍馬之旅 049
中斷了幾天，今日預定補兩篇。先從輕量的寫起，找回手感。
上一篇寫到長州藩發起的「禁門之變」。在元治元年（1864）舊曆七月的那當下，幕末局勢呈現了一種近乎失控的狀態，長州的桂小五郎，也被迫展開一段「消失」隱居的生涯。還因為司馬遼太郎小說的篇名，被稱為「落跑小五郎」。
但說真的，在那樣的亂局中，若非他懂得落跑，也不可能活到後來，收拾殘局；甚至成為「維新三傑」之一。
當時的龍馬，所幸仍有勝海舟的海軍塾，這樣一個棲身地與庇護所，得以在安全的距離外，旁觀這一切。
甚至在這亂局中，還有了一點私人的小確幸。
那就是在這年的舊曆八月一日，他和阿龍（楢崎龍），舉行了「內祝言」，亦即沒有外人參加的結婚式。見證的是，金藏寺的住持智息院。
其實關於龍馬何時結婚，一直以來有很多種說法。以前的印象，始終是在阿龍去了寺田屋，或兩人到了鹿兒島之後。
目前我採信的，是根據京都龍馬會赤尾會長的考證，以及阿龍晚年的口述。
赤尾會長甚至替他們的結婚式場立了一塊石碑。
原本我並沒有特別要去尋找，但某一年，因為去京都擔任VIP團的特別解說員，住在東山的山腳邊，歷史悠久的「都」飯店（目前是威斯汀集團營運的 The Westin Miyako Kyoto），晚上陪著主管和貴客，散步到三条白川附近宵夜。
以前在京都活動的範圍，多半集中在鴨川西岸，特別是木屋町通一帶，較少過來另一條運河，也就是白川這邊。但那次的經驗，才發現白川的美。
甚至有文章說，白川南通，是京都最美的一條小路。
總之那晚酒足飯飽，走回飯店的路上，龍馬與阿龍的「結婚式場跡」，竟就在路旁等著我。
緣份，一切都是緣份。
那晚吃的居酒屋，即使多年後，也還懷念。店名是「晚boo」，讀音是 Bamboo, 竹子。店家用冰凍過的竹節裝日本酒，既風雅，又爽心。
寫到京都，總是滿滿的想念。
日式飯糰近年忽然變成很多香港人的comfort food，吃着吃着有身在日本的感覺。日本媽媽都喜歡親手做飯糰給家人吃，加上日本人做飯糰的文化已有2,000年歷史，飯糰就是他們的soul food。
媽媽飯糰是家常菜，燒飯糰則是居酒屋必備食物，將軍澳新派日式居酒屋「本店 Izakaya by K」有過百款經典日本菜式，其中一道就是日式燒飯糰。主廚梁錦聲（Ken）說，正宗的燒飯糰外面既沒有紫菜，內裏亦沒有餡料，講究的是飯糰外脆內軟的口感，還有餐廳調配的秘製醬油，以及慢烤過程中熏進燒飯糰內的炭烤香味。Ken指他們洗米的做法與日本人一樣，會先磨米，將每一顆米的表層都磨得光滑，每一顆米看上去都是半透明的，而且磨米的力度要陰柔一點，否則會把米洗爛。之後會浸泡約30分鐘，讓米粒充滿水份和更具黏性，燒出來的飯粒會更有口感。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210527/SHY6TGNBZVD6NPYV72MWT4H35I/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#日本 #飯糰 #越光米 #將軍澳 #居酒屋
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
終於把所有用iPhone 8 plus + filmic pro + Bitplay HD廣角鏡頭拍的素材丟到FCP剪輯成Vlog，因為團員之一的妹妹要結婚了讓我驚覺再不剪出來可能小孩都要生了吧XDD（轉眼已過兩年）
誰會想得到2021年的今天要重現在東京居酒屋乾杯的畫面竟是如此困難？看著影片中笑得像白癡的四個人居然都羨慕起他們了啦！！
剛好最近純愛飛機杯正夯，分享一下人生第一次TENGA飛機杯破處體驗就是這次2019年去東京秋葉原體驗SOD VR，但現在因疫情關係已成為歷史畫面了....（登愣）
不得不誇獎「TENGA飛機杯」使用感受真的很「真實」......真心推薦大家可以使用這種除了打手槍之外的安全性行為。
（沒有辦法交到女友破處的男生們，相信我，感受跟真正的女性性器官真的很像.....)
歡迎留言分享你推薦的東京景點還有你的旅遊影片唷！
註：SOD VR只有我一個人體驗XDD
來推薦一下出現在影片中的地點：
上野-山家豬排
合羽橋道具街
KURAND SAKE MARKET
築地市場
魚金 居酒屋
美登利 迴轉壽司
新宿 回憶橫町
下北澤
江之島
大井競馬場跳蚤市場
VR ZONE SHINJUKU
SOD VR（現已關閉）
東京大巨蛋
YT：友善的小徐
粉專：https://www.facebook.com/hsushengyuan2
網站（網誌）：http://hsushengyuan.com
生活IG：https://www.instagram.com/hsushengyuan
#Iphone #bitplay #filmicpro
他口中的五叔，全名楊永忠，Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人，排行第五，人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術，尤其愛設計和收藏古董。1967年，五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo，自此愛上餐飲業。1975年，他買下跑馬地黃泥涌道現址開設Amigo，整棟建築找來何善衡兒子何子棟作設計，五叔專注內部裝修，餐廳採用西班牙式設計風格，以杉木作基調。五叔做事認真，對美感有一份執着，將整間Amigo佈置得像博物館一樣。大門口鋪了南歐花磚，配一個紐約拍賣買回來的古董木櫃。瑞士勞力士時鐘、Sir William Russell Flint的水彩畫都低調地點綴環境，高貴而不失氣派。五叔很重視細節，餐廳天花板的杉木，每根都要用火燒出裂紋，再人手打磨，始有美感。客人座椅雙面雕花，是特別找工匠製作的，目的是讓客人從不同角度都可看到木雕。餐具選購見盡心思，用上名貴的Christofle純銀出品。洗手間更是全港最佳，美得像劇場化妝間一樣。
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