關於 屏東台畜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#美食加選物 #當培根變成巧克力

美食加選物的初衷是，蒐羅有意思有品質的好東西，介紹給大家。這一次，#培根巧克力 與 #伊比利火腿巧克力，就是打中我們團隊，迫不及待想與各位分享的商品！

巧克力變得鹹鹹香香，怎麼那麼好吃啊！

想出這個點子的人，是肉品專家 #台畜 旗下精品肉舖 #肉RÒU by T-Ham，他們把自家有賣的西班牙伊比利火腿、台灣豬培根，烤到酥脆以後，混入精品巧克力裡。

大家一聽到這點子，可能覺得怪怪，巧克力加火腿培根，搭嗎？

告訴各位，那是 #鹹甜融合的極致！

🔹伊比利火腿脆片65%黑巧克力

火腿香香脆脆，比起杏仁碎或焦糖碎，有過之而無不及！

由侍肉師現切一片片薄透的西班牙伊比利火腿，主廚烘烤至酥脆口感，完整保留豐腴的堅果香氣，融合來自剛果可可豆所製成的65%巧克力，可可豆原本的酸味有出來，堅果風味和伊比利火腿也搭，咬到脆脆的部分，鹹鹹香香涮嘴！

🔹培根脆片 70%屏東黑巧克力

煙燻的味道和培根的油脂，與巧克力完美融合！

選用台灣豬腹脅肉部位，由位在屏東台畜熟稔的研發技術，以天然香料入味，無添加味精、磷酸鹽、色素、防腐劑等添加物，製成煙燻培根，夾入屏東可可豆所製成的70%巧克力中。

🔹培根條裹滿滿70%黑巧克力

同樣的台灣豬培根，外層裹上厚厚的一層70%巧克力，濃郁巧克力襯托出煙燻風味的肉香，肉感十足，又鹹甜交錯，就是一種升級的肉乾啦！

肉RÒU by T-Ham一直在發掘肉品的可能性，目前在敦南商圈、晶華酒店有二間專業又漂亮的店舖，這回開發嶄新的巧克力，找上位於台中的精品巧克力工作室「金可可 K’in Cacao」，也頗有眼光。金可可去年在世界巧克力大賽（ICA）亞太區比賽有拿到1金、1銅、1特別獎呢。

#同場加映：

台畜的多款火腿或培根，有來自西班牙的 #伊比利風乾里肌肉腸，也有台畜自己用專業加工技術做的 #帶皮火腿、#胡桃木煙燻梅花、#胡桃木煙燻前腿、#煙燻培根，早午餐、三明治都方便美味，愛吃肉肉的你不要錯過了！

🛒加入 #美食加的口袋名單，來一片食感新奇的巧克力：
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039

/ #美食加選物 / #當培根變成巧克力 /

美食加選物的初衷是，蒐羅有意思有品質的好東西，介紹給大家。這一次，#培根巧克力 與 #伊比利火腿巧克力，就是打中我們團隊，迫不及待想與各位分享的商品！

巧克力變得鹹鹹香香，怎麼那麼好吃啊！

想出這個點子的人，是肉品專家 #台畜 旗下精品肉舖 #肉RÒU by T-Ham，他們把自家有賣的西班牙伊比利火腿、台灣豬培根，烤到酥脆以後，混入精品巧克力裡。

大家一聽到這點子，可能覺得怪怪，巧克力加火腿培根，搭嗎？

告訴各位，那是鹹甜融合的極致！

🔹伊比利火腿脆片65%黑巧克力
由侍肉師現切一片片薄透的西班牙伊比利火腿，主廚烘烤至酥脆口感，完整保留豐腴的堅果香氣，融合來自剛果可可豆所製成的65%巧克力，可可豆原本的酸味有出來，堅果風味和伊比利火腿也搭，咬到脆脆的部分，比起杏仁碎或焦糖碎更涮嘴！

🔹培根脆片 70%屏東黑巧克力
選用台灣豬腹脅肉部位，由位在屏東台畜熟稔的研發技術，以天然香料入味，無添加味精、磷酸鹽、色素、防腐劑等添加物，製成煙燻培根。將酥脆培根夾入屏東可可豆所製成的70%巧克力中，煙燻的味道和培根的油脂，與巧克力完美融合！

🔹培根條裹滿滿70%黑巧克力
同樣的台灣豬培根，外層裹上厚厚的一層70%巧克力，濃郁巧克力襯托出煙燻風味的肉香，肉感十足，又鹹甜交錯，就是一種升級的肉乾啦！

肉RÒU by T-Ham一直在發掘肉品的可能性，目前在敦南商圈、晶華酒店有二間專業又漂亮的店舖，這回開發嶄新的巧克力，找上位於台中的精品巧克力工作室「金可可 K’in Cacao」，也頗有眼光。金可可去年在世界巧克力大賽（ICA）亞太區比賽有拿到1金、1銅、1特別獎呢。

#同場加映：

台畜的多款火腿或培根，有來自西班牙的 #伊比利風乾里肌肉腸，也有台畜自己用專業加工技術做的 #帶皮火腿、#胡桃木煙燻梅花、#胡桃木煙燻前腿、#煙燻培根，早午餐、三明治都方便美味，愛吃肉肉的你不要錯過了！

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👉https://lihi1.com/4gKdd

#屏東餐廳 ► https://itravelblog.net/32686/

網友稱之為「自助餐的價格，餐廳的環境」，份量也相當充足，平價實惠的簡餐值得一訪吃看看。

By 安雅

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團購第三天，遇到林口牧場發現牛結節疹，於是有人問：現在吃台灣牛會不會有問題？

#饗牛二館所使用的台灣溫體牛肉，來自屏東良牧和彰化芸彰牧場，指定飼養24個月的閹公乳牛，在嘉義肉品市場屠宰分切，透過冷藏專車直送到店。

牛結節疹是靠昆蟲傳遞，非人畜共通，不危害牛肉和鮮奶的食安，所以團購持續進行中，並照原訂於下周二截單。

分享一段影片，是那日在饗牛二館結束拍攝後，一屁股坐下來賴著不走，一定要吃一頓牛肉火鍋才行，可是肉片涮啊涮，又覺得還是應該認真一點，所以在鍋裡丟了幾顆牛肉丸，讓大家流口水。

這次超級美食家團團饌強力推薦饗牛二館 #組合包原價1300元，#破盤價1000元，包括：
三包共75粒的台灣溫體牛肉水餃（三種口味可選），
一包重達600克的溫體牛肉丸，
一包6個，還未上市就獨家給王瑞瑤團購的可頌牛肉起司包。

最近fb觸及率大幅下降，尤其是文中有連結都很難看到。連蔡總統也有感而發，不過有人提供破解方法，其中之一就是把連結移到留言。

所以這篇的訂購連結就在留言裡，也順便測試破解法是真有用還是胡亂謅。

此外，除了超值組合包，也有單賣牛水餃和單賣牛肉包（抱歉，就是沒有單賣牛肉丸），同樣有很大的優惠，大家可以點入訂購連結查看。

#超級美食家團團饌X饗牛二館
#台灣溫體牛肉水餃
#台灣溫體牛肉丸
#可頌牛肉起司包
#限時團購
#價格超殺
#只有王瑞瑤才有

台畜絕世好雞胸「即食雞胸肉」宅在家輕鬆享用！d(`‧∀‧)b
拆封就可以直接食用真的超方便～
「翠玉蔥油、屏東麻油、紐奧良辣雞」三種口味都超涮嘴
使用原塊雞胸肉鮮嫩又多汁🤤
配飯、沙拉或夾進三明治裡都很可以！
✨樂天市場 Rakuten Taiwan
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