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【🍰． #台北美食 】
🔎:#山海工作室
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
這間新開幕的時候我就很想去
後來人太多就想說之後有緣再去
殊不知原來這是我摯友的研究所朋友開的
緣分啊～～怎麼樣都是要讓我吃到的☺️
剛好遇到我生日，朋友大手筆買了請大家吃！
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:7⃣️位
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🍴:
🔺抹茶杏桃磅蛋糕
🔺#檸檬塔
🔺四季春塔
🔺伯爵戚風
🔺百香芒果司康
🔺桂花紅烏龍白桃達克瓦茲
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先說司康跟達克瓦茲因為擺不下就沒拍了
但很美味～尤其是達克瓦茲
烏龍茶香我超級喜歡～🥰
再搭配白桃，沒想到毫不衝突！好吃👏🏻
磅蛋糕的抹茶比想像濃郁很多
而且一點也沒有磅蛋糕想象中的乾
喜歡抹茶的人一定要試試看💚
檸檬塔的酸甜，一點也不膩口💛
喜歡茶的除了那個達克瓦茲外
四季春塔一定也要去嚐嚐看🤎
當然伯爵戚風也是不要錯過
覺得他們家很多茶口味的甜點
不只特別且少見而且還很美味
吃完一輪能夠理解為何人潮絡繹不絕
之後有機會一定要去店面吃吃其他甜品😚
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📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion
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🏡:台北市中山區松江路431巷26-1號
🚇: #問號吃行天宮站
📞:無
🕛:週三~週一 13:00~20:00/週二公休
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#行天宮美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台湾旅行 #戚風蛋糕 #磅蛋糕 #抹茶 #司康 #達克瓦茲 #台北グルメ #taipeifood #igfood
山海工作室 在 [食記] 台北山海工作室季節限定的草莓甜點- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：山海工作室
消費時間：2022年/1月
地址：台北市中山區松江路431巷26-1號
營業時間：13：00-22：00 (周二公休)
每人平均價位：低消為一杯飲料，無服務費
可否刷卡：無
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/straberry-parfait/
冬天最幸福的事，就是享受各式各樣的甜美草莓甜點。在IG上滑到山海工作室，
有兩款季節限定的草莓甜點，包括繽紛華麗的草莓杯杯(草莓帕菲)，馬上放入口袋名單。
也很幸運預約到常常瞬間秒殺的草莓。
經典咖啡與各式特調是山海工作室的一大特色。雖說是在行天宮站附近，但從捷運站走過
來有一段距離。建議可以搭公車做個一、兩站。店內的深色系工業風裝潢，感覺到店主營
造質感生活的用心。
期待已久的草莓杯杯上桌! 店主每年冬季都會推出不同口味的草莓帕菲，一年的一期一會
，真讓人期待。
《草莓杯杯2.0》 (NT$400)從下層到上層:
玫瑰香檳凍
白乳酪奶餡
白蘭地酒漬櫻桃
草莓肉桂酸奶醬
焦糖巧克力脆餅
草莓穀物酥粒
紅酒慕斯
草莓雪酪
草莓牛奶冰淇淋
美姬草莓
我很喜歡草莓杯杯的層次感，由滿滿的美姬草莓展開，甜美奶香味十足的草莓牛奶冰淇淋
，挑逗味蕾的肉桂，微醺感的酒漬櫻桃、紅酒慕斯，以及壓軸的濃郁香檳凍；多層次的味
覺變化，吃到最後一口也是滿足的好滋味。
草莓杯杯，目前採用預留制和現場少量提供，只有周五、六、日一有提供。每周二晚上10
點會開放當周預約，想吃的朋友，請調好鬧鐘和鎖定山海工作室IG囉
另一個冬季限定的甜點橙草2.0 (NT$200):
橙香沙布列餅乾
草莓巧克力蛋糕x自釀草莓乾
焦糖柑橘醬
草莓鮮奶油
美姬草莓
蛋糕口感濕潤綿密，每一口都能吃到清甜的焦糖柑橘醬、草莓乾、草莓果醬，上層的草莓
鮮奶油妙極了，滿滿的草莓香氣、香濃不膩，是專屬冬季的幸福美味。
剛吃完甜點，老闆娘興沖沖得過來問我們:「要看花生嗎?」以為是新出的花生甜點，沒想
到是名為「花生」的店貓啊，剛剛在打盹的花生，正自在地玩耍。小臉、美麗的虎斑花紋
、端正地坐姿，看起來就是位良好家教的氣質美少女。
但當我們要離開時，花生馬上撒嬌的躺在門口不肯移動，圓亮的眼睛看著我們彷彿在說:
「再來份甜點吧」
「不喝杯咖啡再走嗎」
「要再來和我玩喔」
真是盡職的店貓，自己的罐罐自己認真賺。有好吃的甜點、可愛的店貓，會在來訪的!
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娜塔蝦的食旅手記 旅遊 美食 滑雪
https://natasha-traveler.tw
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