很高興參加了hojja賀家米其林三星主食罐體驗活動,光看產品介紹我就覺得相當厲害
(嚴選最優質肉品、天然食材、無防腐劑、無化學添加;低碳水、中低磷、低鎂、最佳鈣磷比;特色肉絲肉泥二種口感;獨家智慧農場低溫萃取羽衣甘藍營養精華。)
吃的美味跟吃的健康是對家裡毛小孩們最重要的,特別是成分天然,非常符合我理想罐罐需求
我們家兩隻小寶貝超愛的,六種口味-特濃上湯雞、低敏脂香鴨、山海香鮭嫩雞、慢燉牛田園雞、法式春雞羊排、深海大鮪雞絲,料多實在,一放入她們的碗中就馬上埋著頭狂吃,之前吃過其他家的主食罐她們都會吃的不乾淨,吃了hojja賀家的,馬上吃的精光,看到小寶們吃的這麼開心,我也覺得很開心~推薦給各位貓友們
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活動即日起至2021/08/15 止
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難...
「山海香鮭嫩雞」的推薦目錄:
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- 關於山海香鮭嫩雞 在 [交易] 售葛蕾特好味賀家主食罐- cat - PTT Web 的評價
山海香鮭嫩雞 在 Facebook 的最佳解答
歐巴🐈⬛的罐罐自己賺
我真的超推hojja主食罐👍🏻
因為它不像有些罐罐是凍狀,倒出來是有湯汁的
原本怕歐巴不愛吃,結果直接秒嗑光光!💦
(可愛影片我放下面👇🏻1F)
Hojja 賀家 總共有6種口味:
3 款獨家肉絲系列:慢燉牛田園雞、法式春雞羊排、深海大鮪雞絲
3 款細緻肉泥系列:特濃上湯雞、低敏脂香鴨、山海香鮭嫩雞
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山海香鮭嫩雞 在 艾摩爾美妝日記 Facebook 的最讚貼文
當初第一隻貓因為生病當天使後~~~每每看照片都想哭T.T
後來鼓起勇氣再次養一隻貓之後身為貓奴的我
對我家咪咪是極盡寵愛哈哈哈(((
對貓食貓糧我都會盡心挑選過~~
畢竟會擔心添加了影響健康的添加物><
或是我煮貓食也怕保存不易~~
貓咪不愛喝水也是大問題 = =
買很多零食又變得小孩子一樣
正餐不吃哈哈哈,真的是像養小孩(((
為貓咪的健康加上外出頻率漸低,
一次就給他準備滿滿滿的
#hojja賀家的米其林三星2箱(一箱24罐)主食罐
宅配送來咪咪馬上當山大王站在箱子上宣示主權((
馬上開箱2箱主食罐跟很有質感的雙口碗架
咪咪主子平日吃的零食以肉泥居多,
屬於濕食派!!!!
畢竟貓乾食、濕食直接影響貓喝水量的多寡((
我家貓咪喝水狀態很正常,沒有不愛喝水的狀態
但是適量給予濕食是讓貓主子天然補水的好方法!!
貓罐頭及濕食的好處~增加適口性
有較高的水分含量
特別適合高齡與特殊疾病需求的貓咪
並能預防缺水相關疾病
根據英國PDSA的調查中(2020)
以乾濕混合餵食的比例已提升至56%
Hojja賀家的米其林三星主食罐一箱24罐,六種口味-
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簡直是山珍海味ㄚㄚㄚ(((
賀家打造 獨創雙重口感 高適口性的祕密!
克服重重關卡使用最新開發製程使肉肉
及營養成份完美結合~
而且採用業界首創低溫鮮粹技術,在零下82度中,
萃取出超級食材「羽衣甘藍」的營養價值,
同時提高適口性,讓貓咪提升自然抵抗力,營養更加分!
賀家給你 98%高動性性成分 好肉就是這麼多!
以喵皇健康導向為訴求,
不計成本使用超過98%高品質肉源製成,
符合貓咪日常所需~真材實料看得見喔!!!
嚴選優質肉品自然配方全齡貓都適用~~
獨家特色是肉泥!!
千萬投保寵物食品安全!!
我家咪咪非常愛Hojja賀家的米其林三星主食罐一吃上癮^^
現在每天早上在雙口碗前等我開罐^^
喵喵叫我都覺得又可愛又好笑!!
開心吃完後就擺出一副吃飽撐著的模樣~~
開心極了!!
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#我還有拍咪咪吃播影片喔^^
山海香鮭嫩雞 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難以穩定,於是廚房早上收到甚麼,就做甚麼菜,既按季節時令,又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現,裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌,至於當年由哪間帶頭,眾說紛紜。只知道有兩間餐廳,差不多同期開張,同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後,在宜蘭已成為一種趨勢,愈開愈多。從此,旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光,更可以品嘗「高級料理」!
<色香味俱全 玻璃屋>
宜蘭員山鄉,是山下小鄉,不見海,卻青山綠樹,甚有世外田園的氣息。走進山邊,會見到一座耀眼建築,陽光猛烈時,反光得厲害。因全幢落地玻璃,餐廳取名「玻璃屋」,在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家,海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉,加上有機種植,收成容易受天氣、蟲害影響,因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎?時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚,所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢,老闆豪氣地說:「沒有上限」,總之你出多少錢,他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀,我們選了800台幣,即200港元。
這算中下價位,但已經來了五大盆,大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL,可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛,走近一看,底下是冰,周圍還有很多誇張的裝飾,例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場,從食客的表情來看,都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表?食物倒是貨真價實,食材相當新鮮,都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色,象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子,都爽甜。另外,整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的,還是那一大鑊竹筍元貝,元貝雖非貴價貨,但大隻且數量多,吃極不完,當地盛產的竹筍更是值得一讚,鮮嫩程度不亞於元貝,一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好,最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜,卻還要加一點燕窩;又或者花生醬拌麵,麵條都是自己搓成,口感味道都不錯,上面硬要加一點不太搭配的魚子醬,因為花生醬夠濃味,魚子醬等於無味,畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理,夫復何求?畢竟這種豪氣,才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
<鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館>
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉,名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型,美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館,合而為一,甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到,可先遊園,賞花,再靜靜地坐下,準備吃喝。每張枱上,一張宣紙,用毛筆字寫着今天菜單:「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼,有點像懷石料理的菜單,但只知次序,不知內容。
看菜式,的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果,清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨,而且用料高級,有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」,日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別,師傅即場烘海苔,包裹宜蘭的乾米粉,再撒上日本櫻花蝦乾,日本吃不到,台灣也難吃到;還有烤鮭魚骱,旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花,是宜蘭最普遍的農作物;還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹,配搭上頗見新意。最後,還有用當地蓮花煮的雞湯,和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋,配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講,是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多,也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味,以彩色玻璃的屏風把區域隔開,在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念,正正反映了宜蘭的好處,地價比大城市便宜三分二,空間夠大,可塑性強,近距離新鮮食材,不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話:+886 3 9229898
營業時間: 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址: http://www.glasshouse.com.tw
平均消費:可以選擇不同價位,無上限,以人頭計。
掌上明珠會館
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話:+886 3 930 8989
營業時間: 11am-10pm
網址: http://www.formosapearl.com
消費:每人$375或$750,兩個價位套餐,共 8道菜
編輯:黃愷晴
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